- 加油上海💪用料蜂蜜1勺鸡蛋5个玉米油40克糖100克低筋面粉130克❤️蜂蜜老蛋糕❤️的做法5个常温鸡蛋里加入一勺蜂蜜100克绵白糖备用糖一次性加入鸡蛋里高速打发继续高速打发直至可以画出8字不不立刻消失将130克面粉过筛加入蛋黄糊里切拌搅匀,但切记不要翻拌过头引起消泡最后加...
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- 吃柚子的时候想给自己找点事做用料柚子半个蜂蜜两勺冰糖三大块克蜂蜜柚子茶❤️的做法柚子剥皮皮洗干净1.把皮多余的瓤切掉切成丝条状2.然后在盐水中浸泡十分钟3.接下来在水中加热十五小时去苦1.将皮丝和柚子肉和冰糖放入干净的锅中加一碗水2.中火加热不断搅拌以防粘锅:1hou...
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- 用料奶油奶酪200克(最好是kiri)细砂糖60克鸡蛋2个低筋面粉10克淡奶油250克6寸模具1个❤️巴斯克蛋糕❤️的做法奶酪里加入糖粉打蛋器低速打至顺滑直至完全细腻2个鸡蛋打散我这里分了4次加入芝士里每一次都用打蛋器打匀之后再加最后是这个状态加入淡奶油,不要开打蛋器,慢慢搅匀直...
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- 用料鸡蛋4个蜂蜜30克勺低筋面粉120克细砂糖30克蜂蜜老蛋糕的做法鸡蛋蜂蜜糖混合打发。画8纹路清晰不塌陷,加面粉翻拌,烤盘刷玉米油。上下火180度25分钟...
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- 特殊时期,突然想吃小时候的老式蛋糕了,减了糖和油的用量,做了这款蜂蜜蛋糕,家里老人和孩子都喜欢。用料鸡蛋3个低筋面粉120克蜂蜜40克白糖40克玉米油40克老式蜂蜜蛋糕的做法全蛋打发,详见视频...
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- get新技能~~我发现翻糖也好,饼干也好,面包也好,首要考验的就是捏橡皮泥的技术,第一次捏翻糖~很美腻有木有~~用料干佩斯和翻糖膏1:1柔合色素若干美美滴❤️纸杯翻糖蛋糕❤️的做法第一步是把翻糖膏和干佩斯1:1揉合均匀,然后按照自己需要的分量和色素柔和备用。注意的是干佩斯很容易干,不用...
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- 用料鸡蛋5个玉米油50克盐1克柠檬汁2-3滴肉松适量蛋黄5个蛋白5个低粉60克牛奶65克糖60克❤️香葱肉松蛋糕卷❤️的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入食用油和盐搅拌搅拌至融合一起加入牛奶继续搅拌顺滑过筛面粉加入蛋黄内继续搅拌至面粉与蛋黄无颗粒分离后的蛋白糖60克,分三次加入蛋...
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- 小时候奶奶总会用老式电饭锅上层,用那种老式侣盒做鸡蛋糕,但需要时不时的去放气,不然鸡蛋糕会变老,长大后我总怀念那时候的味道,后来询问一些基本步骤,自己蒸了几次,终于掌握技巧了。用料鲜鸡蛋4个盐两勺左右(调料盒勺)十三香少许味素少许(或者不放)酱油少许豆油(末过鸡蛋液)葱花适量...
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- 意式提拉米苏需要的咖啡酒还在路上,所以先做这款尝尝鲜其实在给麻麻过生日做蛋糕的时候就在考虑做提拉米苏还是慕斯,后来感觉还是那一款的颜值比较适合生日蛋糕😂这款说实话....真的只有内在木有外表呀以前家里买过各种颜色的双山俄式提拉米苏,这次自己复刻了一下,感觉还挺成...
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- 烘焙新人,初来乍到,请多关照🙏希望自己能在向各位大神的不断学习中提高自己的手艺,让家人更满意❤️记录下方子,调整了下顺序,精简了下文字,纯粹为了自己做起来方便。因为我超级不爱洗碗什么的,所以,我的原则是:最大限度节约容器😂懒人们可以看过来,没有步骤图片,还把每个材料的用量都...
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- 上海加油💪用料鸡蛋4个低筋面粉130克细砂糖100克牛奶30克玉米油40克❤️6寸海绵蛋糕❤️的做法先把纸托准备好4个大一点的鸡蛋入盆准备100克糖加入鸡蛋里一次性全部加入高速打发,时间较久,耐心一点直至划8字不立马消失130克面粉过筛过筛后的面粉更细腻翻拌,完全搅匀不要有颗粒。...
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- 搬砖某人的做法……明天试试吧哈哈...
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- 发明美食的路上一去不返😃用料燕麦片蜂蜜葡萄干妮氏心创❤️蜂蜜燕麦干的做法倒入500g左右燕麦干蜂蜜量越大口味越甜均匀搅拌燕麦片的量即刚刚好加适量葡萄干搅拌均匀后放入不粘烤盘220度15min每隔几分钟看到表面变色注意翻燕麦片小心烫伤香脆美味可做零食或拌料营养健康小...
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- 用心用爱通过双手制作美食用料100100❤️甜蜜手作❤️的故事的做法不断自我学习一步步走近梦想小贴士相信自己世上没有解决不了的困难,只要你敢于面对,勇于去思考解决。...
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- 左下角的🧁哦吐司还在调整^^用料燕麦纤维150克黄油/椰子油90克鸡蛋2个杏仁奶/水100克泡打粉7克代糖60克蓝莓/巧克力豆等等自选哦生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡马芬蛋糕—基础版的做法干粉搅匀+液体所有材料搅拌均匀,倒入纸模真的不需要些步骤诶差不多这样中等大小的🧁8...
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- 老爸最爱五花肉,老妈经常就是白切、红烧、红炖,东坡等做法,今儿个我就给老爸换个五花肉吃法,家庭版烤五花肉啧啧啧……今天又是孝顺的小棉袄用料五花肉一整条土豆1个调料:盐少许生抽:3勺蚝油3勺五香粉3勺孜然粉4勺辣椒面3勺花椒粉3勺孜然粒一小把香油少许白芝麻一把生菜裹肉...
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- 作为一名普通武汉市民,在这个非常时期,真是在家关的越久,会的厨艺技能越多啊!用料生姜几片排骨1000克料酒2勺生抽4勺醋6勺糖8勺❤️蜜汁糖醋小排❤️的做法 ❤️糖醋蜜汁小排教程来啦!❤️●排骨洗净,开水入锅去血沫后捞出●热锅少油,倒入排骨翻炒至金黄出油●加...
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- 女儿最爱吃的纸杯玛芬蛋糕。记录下来纯粹为了下次做起来方便。原则是:最大限度节约容器😂懒人们可以看过来,没有步骤图片,还把每个材料的用量都加到步骤里去了,进一步的提供方便and节约容器(准备材料时的大罐小罐我最受不了啊)用料👇大杯子混合1个低筋面粉(新良牌)95g抹茶粉5g泡...
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- 悠闲的下午,一杯红豆奶茶,满满的幸福感❤️❤️自制红豆,红豆沙和冰糖的完美融合,演绎出一种放松。红豆酱般软烂,也可以夹面包🍞吃哦……怎么吃都好吃😋用料红豆250克冰糖250克红豆奶茶〰️蜜红豆❤️❤️的做法红小豆泡24小时,一定要泡到膨胀〰️满满的胶原蛋白😜😜圆滚滚的肚皮🤪🤪冰糖、...
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- 一直很喜欢吃蛋糕卷,而且蛋糕卷制作简单对小白非常友好,所以今天我就来试试看蛋糕卷🍰用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油50克细砂糖28克牛奶50克奶油250克奶油里的细砂糖14克【❤️小白教程蛋糕卷❤️】的做法5个鸡蛋的蛋白蛋清分离备用,把油、牛奶、细砂糖、过筛后的低筋面粉搅拌...
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- 下午茶美美哒;配甜点更美好用料柚子1个冰糖40克蜂蜜400ml蜂蜜柚子茶——❤️的做法柚子;红心柚;去皮;皮切薄丝;皮要薄;才不会苦果肉掰小掰起锅柚子皮丝焯水;起锅放水1碗;放入皮丝;果肉;冰糖一起煮;最好人在;后期不停搅拌;透明状即可放凉放入蜂蜜搅拌均匀;放入密封罐保存...
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- 家里做核桃酥只需要蛋黄,蛋白不能浪费做个低脂小蛋糕!用料蛋清3个细砂糖10-20克柠檬汁适量玉米淀粉10克坚果适量云朵蛋糕❤️的做法所需食材提前准备好!倒入蛋清和适量柠檬去腥,糖粉可分三次放入。嫌弃麻烦可以一次性放入打泡细点。如果按照三次:第一次和柠檬汁一起,第二次是起大...
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- 做一条磅蛋糕,祸害身边的小哥哥小姐姐,把他们变胖,我就是这条街上最靓的仔😝用料细砂糖150克黄油170克低筋面粉150克鸡蛋大个鸡蛋3个泡打粉3克香草精2-3滴烘烤180度烘烤15分钟取出蛋糕划一条口子再烘烤25分钟❤️黄油磅蛋糕❤️的做法低筋粉150克,混入3克泡打粉,搅匀备用。三个漂...
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- 上海加油💪用料海绵蛋糕1个淡奶油500克细砂糖10克水果若干❤️6寸生日蛋糕❤️的做法准备一个6寸蛋糕胚3等分切开去掉最上面那层烤边准备水果切丁,上海疫情,家里只有橙了。最好是用芒果。500克淡奶油+10克糖,喜欢甜的自己可以多加一点打蛋器中低速打发抹一点在转盘底部一层蛋糕,...
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- 用料黄油50g细砂糖35g全蛋液50g低筋面粉100g泡打粉3g酸奶60g葡萄干1把❤️酸奶葡萄干麦芬蛋糕❤️的做法黄油50g室温软化后加入细砂糖35g,电动打蛋器打发,分次加入蛋液,搅打均匀。倒入酸奶30g,50g低筋面粉和2g泡打粉过筛加入,用刮刀搅拌均匀;再放入剩下的酸奶30g,50g低筋面粉和2g泡...
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