- 简单diy!用料奥利奥一包卡士酸奶一小盒200ml动物性淡奶油250ml黄油20g吉利丁片2片细糖粉25g(甜度个人喜欢)蜜豆慕斯酸奶蛋糕杯的做法把奥利奥去掉夹心用擀面杖弄碎加入融化的黄油搅拌入模压实做底吉利丁片冷水泡软捞起隔水加热融化,卡士奶加糖粉吉利丁片搅拌奶油打发加糖(分开...
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- 用料酸奶克hellokitty酸奶慕斯蛋糕的做法....
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- 新学习的慕斯蛋糕杯,做个笔记。用料果泥75克糖13克吉利丁1片(5克)淡奶油165克戚风蛋糕片14片(0.5㎝厚)工具打蛋器1盆模具杯杯底4.5㎝杯口7㎝高3㎝7个慕斯蛋糕杯的做法成品图材料展示奶油蓝莓果泥吉利丁片戚风蛋糕胚直径4㎝蛋糕胚和模具杯的对比把果泥和糖放入盆内并隔热融化...
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- 用料原味酸奶250克淡奶油230克牛奶70克鱼胶粉20克糖粉50克戚风蛋糕片2片粉红色素适量黄色色素适量黑巧克力适量kitty酸奶慕斯蛋糕的做法1.鱼胶粉用牛奶浸泡,待用2.戚风蛋糕胚准备好3.蛋糕胚分片,不要太厚哦4.只用其中两片,切去边角,大小比模具小一圈就可。5.容器里倒入酸奶6....
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- 用料1(慕斯)原味酸奶250克淡奶油230克糖粉50克柠檬汁几滴吉利丁片2片=10克温水70克用料2(装饰)红色素2滴黄色素半滴黑巧克力10克酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法制作戚风蛋糕,做好后倒扣放凉,裁出2片小于Kitty模具的蛋糕片将吉利丁片放入凉水中浸泡至软在干净的盆中倒入酸奶和...
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- 做了轻乳酪蛋糕剩下的奶油奶酪做了这个酸奶慕斯在原版PH方子里用的全部是奶油奶酪为了降低热量同时保持口感换成了自制无糖酸奶这是我吃过最细滑的慕斯甚至有布丁的口感哦蛋糕底我用一片海绵蛋糕也可以用燕麦饼干这是一个6寸的方子哦用料吉利片2片无糖酸奶300G奶油奶酪50...
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- 一直想自制慕斯蛋糕,研究了好久。也在下厨房里看啦,也借鉴了很多朋友的经验和方法。用料酸奶150克吉利丁片3片.15克细砂糖20克淡奶油250克可以放奥利奥饼干,也可以用可可蛋糕片2片.我用的是8寸蛋糕模子柠檬汁2.3滴也可以香草精和白醋酸奶慕斯蛋糕的做法我用的是炭烧酸奶把吉...
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- 记录自己总结没有奶油时候做慕斯蛋糕🧁草莓季节🍓没有用几寸的模具⚠️只是找了个透明的盒子大概是四五寸大小的样子个人感觉放蛋糕胚的夹层是比较好吃的用料牛奶60克草莓适量糖粉5克黄油15克鱼胶7克奶油奶酪130克草莓粉7克消化饼干30克蛋糕胚饼2个草莓慕斯奶油奶酪慕斯慕...
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- 用料戚风蛋糕材料:蛋黄糊:鸡蛋 5个牛奶 50克玉米油 50克细砂糖 30克低筋面粉80克蛋白霜:细砂糖50克柠檬汁4-5滴贝壳材料:白巧克力20克海星海螺模具2个海洋冻材料:深色海洋:雪碧300毫升吉利丁片15克味好美食用色素1滴浅色海洋:雪碧100毫升吉利丁片5克酸奶慕斯糊材料:酸奶400克...
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- 家里有个小吃货!用料吉利丁7g芝士1片/17克细砂糖15g牛奶或水20g酸奶100克淡奶油100克QQ糖10颗4寸蛋糕片1个酸奶芝士慕斯蛋糕(4寸+纸杯)的做法我是用蛋糕片做底,先做了个4寸的戚风蛋糕切片。1、芝士片倒入准备好的10克水或牛奶(我是用的牛奶)隔水融化,搅拌均匀备用。水温不宜太热...
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- 大千金想吃草莓慕斯,现今的非常时刻少出门为妙,自给自足吧!没有淡奶油和奶油奶酪,用赤藓糖醇代替了白砂糖,轻卡低脂,健康美味两不误😊用料牛奶160克光明草莓酸奶一小盒100克自制草莓果酱一汤勺二倍甜赤藓糖醇10克吉利丁片6克红曲粉可有可无戚风蛋糕胚无淡奶油无奶油奶酪轻卡草...
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- 里海的100种吃法哈哈哈~下面配方适用于6寸慕斯模。未完待续。。。用料里海酸奶250g淡奶油250g糖45g吉利丁片2片(10g)戚风蛋糕两片牛奶35ml『里海酸奶蛋糕』清凉酸奶慕斯~的做法牛奶泡软吉利丁,备用;6寸戚风蛋糕一片,铺满模具底;(可以用7寸蛋糕,用慕斯模切一下,没有缝隙铺满)另一片裁...
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- 用料酸奶350g戚风蛋糕八寸一个淡奶油350g白糖80g吉利丁片25g黄油5g柠檬汁5g锡纸一张酸奶慕斯蛋糕(八寸)的做法忘记拍黄油,锡纸,柠檬了😅我这脑袋,岁数大了,总是丢三落四的😂八寸戚风用面包刀切成四片,只用三片把戚风边边切掉,这样做出来的慕斯蛋糕好看八寸戚风模具,底拖用锡纸包住...
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- 配方来自Tinrry老师用料奶油芝士150克柠檬汁10滴细砂糖40克原味酸奶2罐吉列丁片2片淡奶油200克粉色蝴蝶结🎀白巧克力24克粉色色素2滴胡子和眼镜黑巧克力20克鼻子👃🏻黄巧克力5克Kitty酸奶慕斯蛋糕的做法准备好所有食材,淡奶油放冰箱冷藏在融化的白巧克力里加入1滴黄色色素...
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- 夏天做的酸奶慕斯蛋糕又简单又好吃!可以做3个6寸的量。用料浓稠酸奶500克淡奶油800克吉利丁片35克芒果3个(切粒)布丁1个糖粉110克(不喜甜的可减至70克)柠檬汁20克6寸戚风蛋糕1个(切成三片,每个蛋糕只用一片,并把四周剪掉一圈)蛋糕装饰适量酸奶慕斯蛋糕--端午节蛋糕的做法提前烤好...
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- 酸奶慕斯做法详解~蓝莓味的哦~换成其他喜欢的口味也没问题菜谱是6寸模具,8寸模具自己按比例调整,其实也可以用6寸配方,只是会比较薄,大概1寸多厚。8寸的可以用6寸的配方翻倍来做,会有点厚。菜谱来自收藏。酸奶可用安慕希,纯甄,莫斯利安等浓稠酸奶。也可用自己制作的酸奶,要用浓稠...
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- 用料酸奶600克淡奶油400克吉利丁片20克砂糖80克牛奶20克芒果适量酸奶慕斯杯的做法冷水把吉利丁泡软把泡软的吉利丁放进牛奶用余温融化把融化的牛奶吉利丁倒进酸奶内均匀备用打发淡奶油呈裱花状态打发好的淡奶油和备用的酸奶混合,均匀,装进容器里冷藏,放进水果,就可以了...
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- 好久没来写菜谱了,每次做完觉得超好吃的东西都忘记拍照记录步骤了哈哈哈,这次写一个懒人版本的慕斯蛋糕。材料比较简单一点,全部可以在超市买到的材料。做法也简单0失败率。用料吉利丁片7g(一片多一点)任何饼干(最好是曲奇类)根据喜好的量任何酸牛奶(浓稠点的)100克奶油100克糖20...
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- 用料酸奶(自制酸奶不含糖)200g淡奶油200g牛奶100g鱼胶粉10g消化饼干100g黄油50g糖粉75g柠檬汁15g酸奶慕斯蛋糕-6寸的做法一半牛奶加入到淡奶油一半牛奶加入鱼胶粉消化饼干打成粉末,黄油加热成液体后跟消化饼干的粉末混合搅拌均匀铺在蛋糕模底部。黄油容器里剩下的油可以最后...
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- 最喜欢系列,做出来的效果真的很不错,朋友们很喜欢用料牛奶100克奶油奶酪225克淡奶油250g吉利丁片10g奥利奥饼干8片巧克力装饰适量细砂糖30g奶酪慕斯杯的做法吉利丁片用冰水泡软,取出沥干水分备用。奥利奥装入保鲜袋用擀面杖压碎备用,用量看个人喜好。淡奶油加入30克细砂糖打...
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- 用料吉利丁2片10g常温酸奶150克糖粉20克(混合酸奶)奶油300克白砂糖20克(打奶油用)戚风蛋糕一片色素粉色和黄色适量模具Kitty造型一个6寸黑巧克力适量(眼睛胡须用)慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty猫的做法先用冰水把吉利丁片泡上备用。然后处理酸奶,一定要准备常温酸奶。如果是冰...
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- 用料红茶戚风蛋糕3蛋,牛奶换红茶奶6寸的量红茶慕斯淡奶油300克红茶(奶煮,浓)200克糖粉50克鱼胶片2片奶冻淡奶油320克牛奶120克糖粉42克鱼胶片2片(一片5克)杯子(下直径6cm*上直径7cm*高度5.5cm)18只(刚好我家一烤盘)奶冻红茶慕斯杯子蛋糕的做法把蛋糕液倒进杯子,大概16克一个。烤10-1...
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- 用料火龙果丁少许淡奶油300克吉利丁粉10克白糖40克酸奶360克纯净水70g酸奶火龙果慕斯蛋糕杯🍰的做法碗中放70g纯净水+白糖+吉利丁粉,隔水加热搅拌均匀后取出放凉备用。淡奶油加一点点火龙果汁,打发至出现纹理即可。淡奶油+酸奶+吉利丁液+少许火龙果丁,搅拌均匀倒入慕斯杯,放...
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- 做了慕斯蛋糕后有多余的材料就做了一杯蛋糕慕斯杯,当下午茶很不错的选择😍用料奶油100克吉利丁粉5克芒果泥60克蛋糕片适量蛋糕慕斯杯的做法芒果打成泥状,加入吉利丁粉在锅内小火隔水加热搅拌均匀奶油加糖粉打发到六分。芒果泥倒入奶油中搅拌均匀加1/3奶油到杯子里再加入蛋...
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- 外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利丁粉20克糖50克巧克力20克柠檬汁10克芒果肉100克双重...
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