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小虾干炒苦瓜的精彩文章

小虾干炒苦瓜做法烹饪大全 地道小虾干炒苦瓜如何做
  • 小虾干炒苦瓜做法烹饪大全 地道小虾干炒苦瓜如何做

  • 才知道,苦瓜的完美情人是小虾干虾的鲜味和苦瓜特殊的味道交融,刺激味蕾不一样的搭配,不一样的收获用料小虾干小半碗苦瓜一条大蒜三颗姜丝少许盐酌量油酌量小虾干炒苦瓜的做法苦瓜切薄片,用盐腌制洗净沥干待用虾干泡水沥干待用蒜瓣切碎、生姜切丝待用热锅入油、姜蒜爆香,加入虾...
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苦瓜炒虾米如何做才美味,怎么做苦瓜炒虾米简单又好吃
  • 苦瓜炒虾米如何做才美味,怎么做苦瓜炒虾米简单又好吃

  • 夏天我们家最喜欢吃的瓜类之一就是苦瓜,虽然它是有点苦,但是做起菜来苦的味道却是很特别。今天用虾米和苦瓜来做一道粤式家常小炒,加入了美味的虾米,苦瓜也沾满了虾的鲜味,而且每一口的咀嚼都会比之前更有味道,让人的筷子都停不下来,哈!这盘菜基本上是被我一个人抢着吃光了!喜欢吃...
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虾仁炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾仁炒苦瓜简单又好吃
  • 虾仁炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾仁炒苦瓜简单又好吃

  • 家常菜,自己喜欢的做法用料虾10只到20只蛋白1个苦瓜1根虾仁炒苦瓜的做法嫩苦瓜一根,切薄点,虾仁用盐,糖,蠔油,鸡粉,鱼露,蛋白,腌制十分钟盐水烧开烫一分钟,剩出来,烫一下苦味会减少点,孩子也不怕不会吃油爆香蒜放虾仁炒熟炒至红色放苦瓜大火炒,期间试味,不够味可放点豉油上碟...
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干菜炒苦瓜如何做才美味,怎么做干菜炒苦瓜简单又好吃
  • 干菜炒苦瓜如何做才美味,怎么做干菜炒苦瓜简单又好吃

  • 这道菜苦瓜里有干菜的香味用料干菜100g苦瓜2条干菜炒苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌,20分钟后把腌好的苦瓜洗干净干菜子泡好洗干净把苦瓜倒入锅中,炒干水分加猪油用中火炒,这样油的香味才能炒到苦里!倒入干菜,大火炒,加入调料盐跟味精(根据个人口味来调),出锅!成品...
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苦瓜炒豆干如何做才美味,怎么做苦瓜炒豆干简单又好吃
  • 苦瓜炒豆干如何做才美味,怎么做苦瓜炒豆干简单又好吃

  • 夏天到了气候干燥炎热,容易上火烦躁,那苦瓜在夏天也是必不可少的,苦瓜具有清热解毒、明目,消暑退热,促进食欲,降血糖,排毒养颜的功效,最重要还可以增强免疫力。因为口味偏苦所以做了小小改良,又能清热解暑,还能很好的补钙。让怕苦的你也能爱上它,希望大家喜欢💕!用料苦瓜1根豆干2小块...
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小鱼干炒苦瓜韮菜花食谱大全及做法,烹饪好吃的小鱼干炒苦瓜韮菜花方法
  • 小鱼干炒苦瓜韮菜花食谱大全及做法,烹饪好吃的小鱼干炒苦瓜韮菜花方法

  • 用料小鱼干适量苦瓜1根韮菜花若干姜蒜若干青红椒少许盐适量蚝油1勺胡椒粉少许小鱼干炒苦瓜韮菜花的做法准备食材:苦瓜+蒜苔+小鱼干+青红椒+姜蒜。热锅烧油,放入小鱼干慢火煎炒香盛出,待用。把苦瓜一分二刮去瓜瓤切薄片,加入少许食盐腌制微软再手抓挤出苦水,清洗干净沥干水分,待...
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苦瓜炒香干如何做才美味,怎么做苦瓜炒香干简单又好吃
  • 苦瓜炒香干如何做才美味,怎么做苦瓜炒香干简单又好吃

  • 用料苦瓜1根香干3块蒜3瓣干辣椒1个苦瓜炒香干的做法1、苦瓜去囊,切条;清水泡十分钟。2、香干切条,蒜切片,干辣椒切段。热锅冷油,下蒜和干辣椒炒香,加入苦瓜,香干翻炒均匀调味:加入适量盐,味精翻炒均匀...
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苦瓜炒虾仁如何做才美味,怎么做苦瓜炒虾仁简单又好吃
  • 苦瓜炒虾仁如何做才美味,怎么做苦瓜炒虾仁简单又好吃

  • 用料苦瓜1根虾10只蒜5瓣盐适量蚝油1勺勾芡适量苦瓜炒虾仁的做法先清理虾,挑虾线,虾头留着,用到在虾的背部开一小刀,蒜米最好剁碎,苦瓜切片,用盐腌制几分钟,在清洗干净起锅烧油,下虾头煎至两面金黄,虾仁也一样,煎好盛出来,刚刚煎虾的油不要倒掉哦,放蒜末进去爆香,加入苦瓜翻炒3分钟,然后...
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苦瓜炒虾皮如何做才美味,怎么做苦瓜炒虾皮简单又好吃
苦瓜炒苦瓜如何做才美味,怎么做苦瓜炒苦瓜简单又好吃
  • 苦瓜炒苦瓜如何做才美味,怎么做苦瓜炒苦瓜简单又好吃

  • 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书,整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片,一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
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苦瓜炒干虾如何做才美味,怎么做苦瓜炒干虾简单又好吃
  • 苦瓜炒干虾如何做才美味,怎么做苦瓜炒干虾简单又好吃

  • 用料苦瓜1根干河虾50克青椒1个小葱,姜,蒜适量蒸鱼豉油1勺鸡精少许二锅头白酒适量盐1-2克苦瓜炒干虾的做法苦瓜斜切成薄片,加少许盐抓匀腌15分钟,挤干水份干河虾洗净滤干水份青椒对剖开,去籽斜切成薄片葱姜蒜切好备用锅中不放油,放入干虾小火慢慢煸干水份,煸出香味,盛出备用热锅凉...
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干炒苦瓜如何做才美味,怎么做干炒苦瓜简单又好吃
  • 干炒苦瓜如何做才美味,怎么做干炒苦瓜简单又好吃

  • 明知到苦瓜很好,可就是有人怕吃,怕那苦味儿用料苦瓜2根干辣椒2个,大蒜头3瓣,盐少许,糖少许干炒苦瓜的做法1:苦瓜去芯切成薄片,尽量切薄,放入碗中,加盐腌制,腌制半小时以上2:腌制的苦瓜挤出水份,如果感觉自己是个女汉子,用手挤就可以,尽量多挤一下3:锅中放油,烧人,加入干辣椒,大蒜,炒出香...
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干苦瓜炒肉如何做才美味,怎么做干苦瓜炒肉简单又好吃
  • 干苦瓜炒肉如何做才美味,怎么做干苦瓜炒肉简单又好吃

  • 每年夏天吃不完的苦瓜奶奶都会晾干,拿给我们,过了吃苦瓜的季节,这封存起来的美味也可以出现在餐桌上。每次妈妈炒出来都会被抢光。最近苦瓜又开始大量上市了,苦瓜干只需要提前一天准备就能吃到了。吃腻了新鲜的苦瓜,尝试一种新的方式,换个口味吧😋用料苦瓜2根姜5片生抽1勺淀粉1...
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干鱿炒苦瓜如何做才美味,怎么做干鱿炒苦瓜简单又好吃
  • 干鱿炒苦瓜如何做才美味,怎么做干鱿炒苦瓜简单又好吃

  • 这是一个超惹味的神仙搭配,这道菜的原创应该是我靓妈吧,哈哈哈。反正我身边好些朋友,在我家出这个菜品之前都说从来没有这样吃过,全是来我家后才第一次尝试这种吃法,划重点:吃过后都赞不绝口。炒法很简单,很家常,家里有干鱿鱼的都可以试试,这个搭配真的是神仙搭配。用料干鱿鱼2/3...
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苦瓜炒鱼干如何做才美味,怎么做苦瓜炒鱼干简单又好吃
  • 苦瓜炒鱼干如何做才美味,怎么做苦瓜炒鱼干简单又好吃

  • 用料苦瓜1根鱼干随意姜葱蒜若干红椒若干调味步骤2苦瓜炒鱼干的做法准备食材:苦瓜+小鱼干+姜葱蒜+红椒。把苦瓜对半开挖囊切片,撒入食盐少许腌制,抓出水分沥干,待用。锅热油,倒入小鱼干炒香,加入姜葱蒜红椒爆香;倒入苦瓜煸炒至断生。调味:料酒半勺+蚝油1勺+鲜菇粉少许+胡椒粉少许+...
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小炒苦瓜如何做才美味,怎么做小炒苦瓜简单又好吃
  • 小炒苦瓜如何做才美味,怎么做小炒苦瓜简单又好吃

  • 最近爱上了清淡的菜,这是一款极简单的菜,苦瓜开胃解暑,是夏天大家餐桌上必不可少的家常菜。用料苦瓜1根大蒜3瓣生姜适量辣椒面适量食用油适量小炒苦瓜的做法先将苦瓜切成薄薄的小片,考验刀工哦,葱姜蒜切碎。架锅烧开水,先将苦瓜用开水过一遍,苦瓜变色即可,即可去除苦味还可以缩短...
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苦瓜小炒如何做才美味,怎么做苦瓜小炒简单又好吃
苦瓜炒虾如何做才美味,怎么做苦瓜炒虾简单又好吃
苦瓜炒大虾如何做才美味,怎么做苦瓜炒大虾简单又好吃
  • 苦瓜炒大虾如何做才美味,怎么做苦瓜炒大虾简单又好吃

  • 随便做做,没想到很美味。用料苦瓜1根盐一勺虾14只葱1根姜3片苦瓜炒大虾的做法苦瓜洗净去瓤,切成约大拇指一半的块,放进微波炉蒸笼,中高火加热2分钟,到苦瓜将熟。锅里下油,葱姜切好,略煎炒一会会。下洗净的虾,两面煎熟,把虾头按一按,煎到出香但未老。放进苦瓜,加盐,大火翻炒。加一大汤...
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虾皮炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾皮炒苦瓜简单又好吃
  • 虾皮炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾皮炒苦瓜简单又好吃

  • 【食材介绍】1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3、苦瓜中的有效成...
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虾米炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾米炒苦瓜简单又好吃
  • 虾米炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾米炒苦瓜简单又好吃

  • 夏天必备的菜菜用料苦瓜1根虾米一小扎蒜,姜盐适量料酒,蚝油适量虾米炒苦瓜的做法准备好食材虾米提前半小时用温水,加点点盐泡发备用把苦瓜切开,把苦瓜馕去掉,怕苦的朋友们把白色的刮得干净些刮得像这样干净把苦瓜切薄片,放点盐处理下苦瓜的的苦味用手抓出水,再用清水洗干净苦瓜...
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苦瓜炒干鱼如何做才美味,怎么做苦瓜炒干鱼简单又好吃
  • 苦瓜炒干鱼如何做才美味,怎么做苦瓜炒干鱼简单又好吃

  • 干鱼(大鱼,小鱼都可以),喜欢干鱼炒苦瓜,或者炒空心菜梗子。用料苦瓜1根盐适量克姜适量片干鱼适量酱油生抽都随意适量红辣椒适量豆豉适量苦瓜炒干鱼的做法起油锅,先把姜大蒜豆豉略炒香,放入泡发撕碎的干鱼翻炒香苦瓜事先抓了盐去了点水分,的(按个人习惯吧),把鱼拔一边,苦瓜略翻炒,再混...
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虾干炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾干炒苦瓜简单又好吃
  • 虾干炒苦瓜如何做才美味,怎么做虾干炒苦瓜简单又好吃

  • 用料苦瓜1根虾干1把蒜2瓣姜1片蚝油1勺食用油适量虾干炒苦瓜的做法苦瓜洗净,切两半,去籽。切成条。凉水里浸泡一会儿。蒜切片,姜切丝。虾干提前泡好。油热倒入蒜姜炒香。倒入虾干炒均匀。倒入苦瓜炒均。苦瓜炒至变色,放蚝油炒均匀即可。装盘。小贴士虾干是咸的,不需要放盐,只放...
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苦瓜小炒肉如何做才美味,怎么做苦瓜小炒肉简单又好吃
  • 苦瓜小炒肉如何做才美味,怎么做苦瓜小炒肉简单又好吃

  • 用料豆鼓一小勺五花肉苦瓜两根郫县豆瓣酱两勺料酒少许白糖少许生抽少许盐少许苦瓜小炒肉的做法苦瓜洗净,切开取出瓜瓤,斜切片,放入小盆中加入盐,腌制15分钟后用清水洗净备用。备注(此举有利于去掉苦瓜的苦味!)五花肉分两小段洗净放入锅里用水没过猪肉,加入生姜片大火烧开关小火煮...
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素炒干苦瓜如何做才美味,怎么做素炒干苦瓜简单又好吃
  • 素炒干苦瓜如何做才美味,怎么做素炒干苦瓜简单又好吃

  • 用料干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺素炒干苦瓜的做法干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的!有的不用两个小时。热锅倒油,倒入蒜瓣,爆香。放入胡萝卜炒到断生,忽略我不堪的刀工(其实你可以放任何的蔬菜瓜果,只是我家冰箱目前只有胡萝卜和黄瓜。)倒入干苦...
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