- 败了好多无花果,总觉得什么都要尝试下,不甘心就这么吃了哈哈,不知道乃们还有什么神奇的吃法不发来瞧瞧哈,现在流行整只番茄饭,不知道整只无花果饭怎么样@( ̄- ̄)@(好黑料的样子)用料无花果1个现煮咖啡100ml冰块4大块糖2小勺淡奶油或牛奶150ml无花果咖啡的做法无花果洗干净扒皮丢进滴滤...
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- 无花果咖啡磅蛋糕🍰保证你吃一口就忘不了用朗姆酒浸泡过的无花果加了咖啡液的面糊这两个混合在一起真的是神仙味道绝对让你吃一次就再也忘不了!这真的是我做过磅蛋糕里最惊为天人的味道用料低筋面粉130克泡打粉2克咖啡液25g白砂糖100克黄油100克鸡蛋2个朗姆酒适量无花果适...
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- 爱咖啡,爱欧包,只是记录成功配方,整形手法和烘烤方法,有很多大神都有很详细的讲解,自己去找一下。用料波兰种高筋面粉100克酵母1克水100g主面团高筋面粉300克黑麦粉50克全麦粉50克速溶黑咖啡10g水250—300克盐5克酵母4克无花果200g朗姆酒适量咖啡无花果黑麦欧包的做法头天晚上...
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- 家人生日,想着自制生日蛋糕。寿星公喜欢咖啡味,但家里有老有小,于是用无咖啡因咖啡制作了一个巴斯克蛋糕。咖啡味非常芳香浓郁,又适合大家一起分享。用料奶油奶酪240克细砂糖/0卡糖40克蛋黄1个淡奶油160克玉米淀粉25克鸡蛋2个意式浓缩无咖啡因咖啡80ml无咖啡因之咖啡巴斯克的...
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- 为了玩慢慢来一杯杯的📝用料惠家270s双份粉碗19—22g咖啡拉花花的做法最近喝的拿铁☕️……...
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- 用料牛奶咖啡冰块芒果芒果牛奶咖啡花样咖啡拿铁的做法芒果切块凳子腿捣烂冰块八分满牛奶八分满加咖啡液,盖好小贴士芒果甜不用加糖,很好喝,有芒果颗粒...
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- 用料粉类:高筋面粉250g,全麦面粉50g(可全部用高筋面粉)牛奶:195g盐:3g干酵母3g黑咖啡粉3g代糖10g适量减脂面包无油无糖咖啡花环贝果的做法1、做原色面团:150g高筋面粉+1.5g干酵母+1.5g盐搅均匀,加入95g牛奶,揉成光滑可以拉出粗膜的面团2、做咖啡面团:100g高筋面粉+50g全麦粉+1.5g...
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- 记录实验配方,16个迷你土司的量用料液种高筋面粉:野性T65230克牛奶230克鲜酵母3克糖10克盐2克汤种高筋面粉:T6540克牛奶155克糖15克主面团高筋面粉:凯瑟琳495克牛奶165克盐5克速溶黑咖啡:ALY6包鲜酵母15克白砂糖60克海藻糖35克黄油80克无花果干32-48个咖啡无花果迷你吐司的...
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- 做好留着喝或者烘焙用,另一篇里有Dirty和冰博克做法用料挂耳6包无咖啡机自制浓缩咖啡的做法8g一包的无酸挂耳,拆了6包如果有冷萃更好加300ml凉水,放冷藏一晚早上取出用滤纸虑,差不多200ml咖啡液冷藏,想喝的时候倒一点...
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- 给小文同学做的咖啡果冻,直接吃冰冰凉凉的,加奶茶或者甜品里也可以哟!用料速溶特浓咖啡1袋冰粉粉7克白糖30克开水400ml咖啡果冻的做法咖啡加150毫升开水调匀。冰粉粉7克、白糖30克,加开水250ml调匀。将咖啡与冰粉混合均匀,放凉后冷藏2小时至凝固。切成小块。加奶茶里,直接吃都...
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- 坐标:厦门气候类型:湿热我超喜欢干果、坚果面包今天做完给小伙伴们尝了下都说挺松软好吃的~叫我写个方子给他们特此记录分享~~~ps:因为每次我做一大个吐司250g面粉的吐司都吃不完,所以我将面粉和其他用量减半~这样一天内就能吃完~如果想吃再做新鲜的也不浪费~用料A高筋面粉130克A中...
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- 一种很棒的吃咖啡的方法&一种很棒的吃果酱的方法用料咖啡冰球装满一杯果酱1~2勺热水倒满一杯黑胡椒1~2转(可以不加)直接用咖啡液,不用冰的话,也可以,加入和咖啡液差不多的白开水就可以克果酱咖啡【咖啡饮料】的做法提前做好咖啡冰球。我是1:10水粉比用爱乐压做的。反正就是把...
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- 用料高筋面粉200克糖10克咖啡液110g酵母2克盐2克煮贝果的水:水1000克糖50克咖啡贝果|低糖无油的做法用你喜欢的方式萃取一份咖啡,冷却后使用面团揉光滑,等分四份,松弛二十分钟取一份擀开卷起,搓长擀开一端包入另一端每个贝果垫一小片油纸,30℃左右发酵半小时糖水煮到锅边微微冒...
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- 7寸模具(6寸模具烤出来蛋糕会比较高,可以换算成2蛋配方)用料咖啡磅蛋糕黄油150g(软化到能轻易按下的程度)鸡蛋150g(3个)细砂糖110g低筋面粉180g咖啡粉(现磨/速溶都可以)7g泡打粉3g糖酒水朗姆酒10g饮用水10g装饰淡奶油130g细砂糖/糖粉7g无花果适量香草用的罗勒叶(视频菜谱)无花果咖啡磅...
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- 自从把家里的速溶咖啡升级成意式咖啡机后就变成了不折不扣的“重度咖啡爱好者”。所以咖啡和吐司的结合又怎么少得了呢?因为美式咖啡本身无糖无奶,面包体采用的也不是甜面团的配方,所以在里面增加了一些无花果蜜饯来中和咖啡的酸苦味。名副其实“美式甜心”。用料波兰种:鲍勃...
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- 也没啥故事主要是家里没朗姆酒但是又需要及时消耗一些无花果发现琶乐的VidalBlanc浸泡无花果和咖啡磅蛋糕膏体那种莫名其妙的风味搭配竟更加契合【?】喜欢吃更甜的可以把VidalBlanc换成他家Vidal或者Riesling用料lurpak黄油125克【1又1/4条】细砂糖90克里面有15g香草糖低...
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- 开个个人记录贴~用料浓缩咖啡1shot牛奶230克咖啡拉花的做法2019.3.5天鹅奶泡略厚融合差了点3.9奶泡略厚3.9奶泡流动性好但液面对称性差3.10对称性略差饱满小贴士即时更新...
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- 无糖无油,口感劲道的咖啡贝果,健身的小伙伴可以mark一下用料高筋面粉200克糖10g咖啡液110g酵母2g盐2g咖啡贝果的做法咖啡粉加水泡开高筋面粉、糖、咖啡液、酵母、盐加入除湿机搅拌,所有原料揉光滑即可,不需要出现手套膜等分4份,盖上保鲜膜松弛20分钟把面团擀开,卷成长条压紧一...
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- 最近简直咖啡上瘾了☕️灵感来源于啊呜老师的咖啡吐司材料简单,无糖无油却是超级好味道😆用料高筋面粉200克奶粉5克盐2克水100克鲜酵母6克浓缩咖啡液10克无糖无油|超醇咖啡贝果的做法9g粉萃取18g浓缩液,取10g备用没有咖啡机的朋友用110g水+5g咖啡粉即可所有材料加入搅拌缸不用...
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- 从凯特猫菲娅的《热烤无花果佐红酒肉桂糖蜜》和yuentien的《黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷》获得的灵感。一个满足私心的磅蛋糕,集合所有我爱的元素:无花果、红酒、坚果、咖啡以及有坚果灵魂香气的Spelt小麦,大概是我目前做过的最好吃的磅蛋糕。用料基础蛋糕体无盐黄油9...
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- 用料高筋面粉200克糖10克咖啡液110克干酵母2克盐2克煮贝果的水:清水800克细砂糖40克烘烤:上管230度,下管200度,16分钟【咖啡贝果】低糖无油的做法用你喜欢的方式萃取一份咖啡,冷却后使用。所有材料混合一起,揉至光滑,等分四份,盖保鲜膜松弛二十分钟图一:取一份擀开卷起,图二:卷起搓...
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- 用料特浓咖啡4/1杯牛奶4/3杯巧克力酱适量花式咖啡的做法将咖啡倒入杯中后,在中心倒入牛奶。渐渐倒满后,在牛奶圈上挤入巧克力酱,最后用牙签挑出花纹成品小贴士咖啡☕一定要用苦一点的。不然不会有什么咖啡☕位味哦(๑><๑)...
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- 最近拉花瓶颈期,那就雕花吧,这个菜谱木有用到巧克力酱,就是奶泡,以后也会更新😜用料咖啡杯牛奶克美丽的心情咖啡雕花的做法片头的视频已经很全面了,这个是充数,否则菜谱发不出去,哈哈...
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- 春天来啦,给自己做一杯春意满满的花环咖啡吧~用料牛奶100ml冰块50g糖粉适量淡奶油50ml细砂糖5g抹茶粉2.5g咖啡豆适量巧克力酱适量开心果碎适量冻干草莓丁适量花环咖啡的做法准备所有需要的食材;准备制作抹茶奶油,淡奶油中加入细砂糖和抹茶粉打至十分发;打发好的抹茶奶油装入...
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- 榛果的香气、谷物的香气和咖啡的香气交糅在一起,给人一种幸福的满足感。口感非常饱满,回味清新。用料宝珈丽榛果糖浆15ml璞珞咖啡-意式浓缩30ml牛奶250ml汉弥顿黑五珍粉15g坚果谷物咖啡花式咖啡的做法准备360ml容量的杯子预先将黑五珍粉倒入杯中,萃取一份浓缩咖啡,缓缓倒入杯...
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