![清真 牛肉炖土豆做法烹饪大全 地道清真 牛肉炖土豆如何做]( "清真 牛肉炖土豆做法烹饪大全 地道清真 牛肉炖土豆如何做")
- 小朋友喜欢的土豆菜用料牛上脑1000克土豆3个（300克）胡萝卜2根（120克）香葱碎50克花椒20粒大料4粒香叶1片桂皮1块姜3片老抽1大勺生抽1大勺蚝油1大勺料酒1大勺清真牛肉炖土豆的做法牛上脑切块，冷水浸泡至发白，中间换水6次，这个过程，冬天室温需要4个小时左右。夏天建议冷藏。最后一次...
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![清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤方法]( "清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤方法")
- 清炖牛腱的应用版原方子来自于《疗愈厨房》有改动所用量勺量杯为标准单位1杯=240ml1大勺=1tbsp（tablespoon）=15ml1小勺=1tsp（teaspoon）=5ml有问题微信33634202沟通用料清炖牛腱200g清炖牛腱的汤1000ml清炖牛腱里的胡萝卜和洋葱适量大蒜5瓣青椒1个红椒1个葱白切段1段葱绿切段2...
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![清炖牛肉土豆做法烹饪大全 地道清炖牛肉土豆如何做]( "清炖牛肉土豆做法烹饪大全 地道清炖牛肉土豆如何做")
- 用料牛肉克土豆1个姜片葱根八角个盐克清炖牛肉土豆的做法切好块的五花牛肋条肉(卖肉的给切)，用水泡1小时，〈为去除血水〉，洗净，放凉水中烧开，捞除上层血沫，加姜块，葱段，大料，盐，味素。小火🔥炖40分钟，加土豆，胡罗卜块炖20分钟。妥了。要点;买肥瘦相间五花肋条肉，其上可以带点筋。...
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![牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）方法]( "牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）方法")
- 用料非常简单，但味道不一般！特别入味软烂！这个方法＂炒糖色＂又快又安全，不怕被崩着，之前用油炒糖色一直是我的噩梦，水炒糖色时间又会非常慢😂用料牛肋条2斤土豆2个花椒、干辣椒适量焯水用水、白糖、油(炒糖色）葱、姜、八角盐、味精、冰糖香菜牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）的做法我用的牛肋...
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![炖牛肉土豆如何做才美味，怎么做炖牛肉土豆简单又好吃]( "炖牛肉土豆如何做才美味，怎么做炖牛肉土豆简单又好吃")
- 妈妈！我喜欢吃牛肉！～～没问题👌👌此菜的特点：肉嫩、味道偏酸甜、营养丰富。不爱吃红萝卜🥕西红柿🍅的孩子，在吃炖牛肉的时候根本吃不到🥕🍅的存在！还可以带到学校去，不会变味。用料食材：牛肋或牛腩一斤土豆🥔一个西红柿🍅一个洋葱半个胡萝卜🥕半根姜两片山楂干少许（可不放个人习惯）大...
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![牛肉炖土豆如何做才美味，怎么做牛肉炖土豆简单又好吃]( "牛肉炖土豆如何做才美味，怎么做牛肉炖土豆简单又好吃")
- 用料牛腩克土豆2个姜6片料酒2勺花椒8粒盐克蒜3瓣香叶3片牛肉炖土豆的做法备菜：葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒，牛肉先用冷水泡出血水1、然后冷水下锅，加料酒、姜，捞出血沫2、捞出牛肉沥干水分3、热锅凉油4、放一勺黄豆酱翻炒5、放牛肉翻炒6、放葱、姜、蒜、花椒、香叶翻炒7、...
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![土豆炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的土豆炖牛肉做法]( "土豆炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的土豆炖牛肉做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角（大料）1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把洗干净的牛腩，冷水下锅，焯水，去除血水，捞出备用。热锅起油，放入姜片、洋葱，爆香后放入焯过水...
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![牛肉炖土豆的详细做法大全,简单又营养的牛肉炖土豆做法]( "牛肉炖土豆的详细做法大全,简单又营养的牛肉炖土豆做法")
- 用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉（牛肉是超过水了的，然后洗净切小块）...
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![清炖土豆牛肉做法烹饪大全 地道清炖土豆牛肉如何做]( "清炖土豆牛肉做法烹饪大全 地道清炖土豆牛肉如何做")
- 买了一块非常漂亮的牛肋条，肥瘦相间，完美用料牛肋条2斤土豆2个胡萝卜，洋葱各一根香叶，八角，桂皮料酒黑胡椒碎适量盐，白绵糖适量清炖土豆牛肉的做法肋条切块下凉水焯透，用凉水洗干净土豆，胡萝卜，洋葱一起切块将主料和所有配料一起下锅（我用电压力锅）分钟搞定小贴士这样做主要喝汤，在北...
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![土豆炖牛肉如何做才美味，怎么做土豆炖牛肉简单又好吃]( "土豆炖牛肉如何做才美味，怎么做土豆炖牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉800克土豆2个西红柿1个八角2个干辣椒4个料酒3勺盐100克姜6片老抽2勺生抽3勺葱5根香叶3片冰糖4块肉桂2根桂皮2块茴香若干蒜4瓣土豆炖牛肉的做法牛肉解冻，用厨房纸巾擦干血水，切成小块。加水冷水后加热，直到冒大泡烧开后关火，倒掉浮沫和水，并用冷水过滤牛肉直到没有明显...
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![『崇年』牛肉炖黄花菜(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』牛肉炖黄花菜(清真)方法]( "『崇年』牛肉炖黄花菜(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』牛肉炖黄花菜(清真)方法")
- 牛肉炖黄花菜在西关，几乎每家都卖，各有各的特色。做法是比较简单的，味道很朴实，一闻到炖牛肉的香味，就觉得很踏实。用料牛肉木耳黄花菜豆角干生抽老抽花雕盐油葱姜蒜牛羊肉炖肉料白糖山楂味精腐乳汁冰糖『崇年』牛肉炖黄花菜(清真)的做法牛肉切大块，泡1小时，洗净血水。冷水加葱...
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![日式清酒土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的日式清酒土豆炖牛肉方法]( "日式清酒土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的日式清酒土豆炖牛肉方法")
- 日式版本的土豆炖牛肉，关键在于色淡、味甜、还有清酒。通常的Nikujaga用的是牛肉片，不过在大美帝最容易买到的是牛肉块，于是我还是选用的牛肉块来炖土豆。用料牛肉potroastbeef一块，切成正方体小块黄洋葱yellowonion一个，切条黄土豆russetpotato三个，切滚刀块青椒greenpepper一...
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![清真炖牛肉如何做才美味，怎么做清真炖牛肉简单又好吃]( "清真炖牛肉如何做才美味，怎么做清真炖牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉50元葱半根姜四五片的样子八角两个面酱适量干辣椒看个人大蒜整头盐个人口味清真炖牛肉的做法买回来的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水备用用一个砂锅里边放入洗好的牛肉，再放入葱、姜、蒜、八角、再倒入适量的面酱，加入没过牛肉多一点水（因为砂锅耗汤汁特别快），大火🔥顿开...
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- 最近减肥，每天吃二两牛肉，买来的相对来说价格高点的，有时间经历的可以自己炖点吃，加点土豆就是土豆炖牛肉，或者用牛肉汤做一碗牛肉面也是极好的，总之汤肉都不会浪费的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2个丁香3朵良姜2块(药店买的，要问下是不是可以做肉的)白芷2块干辣椒三个(根据...
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![清真煨牛肉如何做才美味，怎么做清真煨牛肉简单又好吃]( "清真煨牛肉如何做才美味，怎么做清真煨牛肉简单又好吃")
- 奶奶的手艺，好吃又简单，做一次满屋飘香用料牛肉5斤大料3个葱段3段姜片5片冰糖老抽4勺生抽2勺清真煨牛肉的做法腰窝切好泡水，泡得越久越好，最好提前一晚泡水。洗干净，沥干水份。锅中倒少许油，炒香大料、葱段、姜片后，倒入牛肉，炒至变色，加生抽老抽。加开水，加满锅在肉上面盖一个大盘...
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- 用料牛肉葱姜生抽料酒糖盐花椒大料丁香清真扒牛肉的做法把牛肉泡除血水把泡除血水的牛肉放到高压锅里,然后放入酱油,盐,糖,料酒,花椒,大料,4粒丁香添入没过牛肉的水，盖上高压锅盖，上气后开始计时，15分钟就可以了。如果不想用高压锅，可以用小火炖煮1个小时，煮好的牛肉放到汤汁...
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![清真炖牛羊肉做法烹饪大全 地道清真炖牛羊肉如何做]( "清真炖牛羊肉做法烹饪大全 地道清真炖牛羊肉如何做")
- 根据一个视频整理《清真牛羊肉炖香秘诀》用料牛肉或羊肉香料：花椒、桂皮、香叶、小茴香（小粒那种）、干辣椒。大葱、姜清真炖牛羊肉的做法牛肉要选用优质的肋条肉。腰部，靠近带骨的地方，肥瘦相间。牛肉切小块。（比拇指大一点点）焯水到似开非开时，撇浮沫。（水不能滚，太开了浮沫会溶到...
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![清真口味炖牛肉(牛腱头，辫子肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的清真口味炖牛肉(牛腱头，辫子肉)方法]( "清真口味炖牛肉(牛腱头，辫子肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的清真口味炖牛肉(牛腱头，辫子肉)方法")
- “选肉对路汤要宽，黄酱打底少放盐；作料多少一齐放，火候恰当肉香烂”⊂从吕氏春秋的本味篇，到袁枚的随园食单，两千年传承的炖肉技法，遍地开花的秘方技巧，经典做法永远都是最常用的。吃不完可以带汤冷冻收藏，做咖喱牛肉，炖菜。清真口味的秘决就是整头蒜切根不剥带皮放入。用料牛腱10...
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![炖牛肉(清真)做法烹饪大全 地道炖牛肉(清真)如何做]( "炖牛肉(清真)做法烹饪大全 地道炖牛肉(清真)如何做")
- 9月27日晚，我提着3斤牛肉，打开扩别已久的家门。身为卷发一族，每次出差几乎都被迫吃斋。一桌子的菜，能下筷子的寥寥无几，难得转过来一只鸡，再转一圈回来也已被瓜分完毕。那时，我的内心深处有一片青青的草原，草原中央，一头黄牛在低头啃食着嫩草。一阵风吹过，她抬起了头，望向了我这边。...
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![清真酱牛肉如何做才美味，怎么做清真酱牛肉简单又好吃]( "清真酱牛肉如何做才美味，怎么做清真酱牛肉简单又好吃")
- 综合了两个清真酱牛肉的方子。用料牛腱子肉料酒老抽冰糖葱姜花椒干辣椒郫县豆瓣酱八角白芷小茴香香叶桂皮清真酱牛肉的做法牛腱子肉改小块，用水浸泡2小时，去除血水，期间要换水。材料都放进器皿，混匀，腌制2小时。所有东西倒入锅里，加清水，大火煮开5分钟。因充分去除血水，这一步没...
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![土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)方法]( "土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)方法")
- 没有故事，就是个吃货。用料牛肉500克土豆2-3个八角1个花椒若干粒葱姜蒜适量干辣椒2-3个现磨白胡椒适量盐15-25克土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法土豆去皮，牛肉切骰子块冷水寖泡一小时去血水。土豆切滚刀块用水清洗去掉表面淀粉。烧开水下牛肉焯水去浮沫。牛肉捞出入温水清洗...
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![土豆烧牛肉，清真做法烹饪大全 地道土豆烧牛肉，清真如何做]( "土豆烧牛肉，清真做法烹饪大全 地道土豆烧牛肉，清真如何做")
- 用料牛肉克土豆1个胡萝卜150克姜10克葱段10克盐2小勺生抽勺白糖克陈醋鸡清汤食用油土豆烧牛肉，清真的做法牛肉剔去筋膜，洗净沥水，切块，放入盆中加清水和花椒，姜浸泡大约30分钟左右，捞出沥水放沸水锅中焯烫，捞出冷水冲凉胡萝卜，土豆，去皮冲洗，切成滚刀块，放入沸水锅中焯烫一下，捞出冲...
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![清真无油海带炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的清真无油海带炖牛肉方法]( "清真无油海带炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的清真无油海带炖牛肉方法")
- 减脂期，低血糖患者无法控糖，赖糖生存，那么只好控油了……没想到不能不吃糖，不吃油却可以做到，而且还能吃饱吃上美味！简直是福音！用料牛肉随意切片切丁随意视个人食量吧海带用量也视个人食量切丝还是打结也随意吧盐一点点调味生姜一块拍烂葱花用量也随意吧清真无油海带炖牛肉的做...
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![『崇年』炖牛肉丸子(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』炖牛肉丸子(清真)方法]( "『崇年』炖牛肉丸子(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』炖牛肉丸子(清真)方法")
- 这个炖丸子是东北清真菜的代表之一。讲真我不喜欢吃炖过的丸子，但是，这个汤和里面的配菜真的很好吃啊，我自己能吃一盆的说。用料牛肉馅儿(上脑)一碗黄酱两勺葱姜蒜适量胡椒粉一勺红薯粉两勺老抽半勺糖一勺高度白酒一勺干豆腐一张娃娃菜两棵香菜一根粉丝一把油适量牛骨汤适量...
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![清真牛肉干如何做才美味，怎么做清真牛肉干简单又好吃]( "清真牛肉干如何做才美味，怎么做清真牛肉干简单又好吃")
- 用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺生抽勺白芝麻克姜片盐克老抽勺糖克油克料酒勺干辣椒个孜然勺清真牛肉干的做法准备一块清真牛肉将牛肉切成小块儿准备待用，用姜末食盐花椒粉辣椒粉料酒搅拌均匀，腌制半个小时起锅烧油放入姜片干辣椒再放入腌制好的牛肉，翻炒使其均匀的粘上油，倒入刚...
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