- 肉松是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的.肉松是亚洲常见的小吃,在中国、台湾、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。在缅甸,有用虾肉弄的虾松。在越南,除了用猪肉、牛肉、鸡肉、鱼以外还用青蛙肉作肉松的。肉松可谓是食物里的“万人迷”!肉松喜欢的人很多,尤其是...
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- 今天闲着无聊,想到了外边卖的那么多零食都不怎么健康,这怎么办呢,于是就自己尝试着做起来,这个鸡肉肠口感很好(✪▽✪)我儿子放学回来都吃了好几根了,好了,话不多说,做起来~~~这款只要是有咀嚼功能的都是可以吃的用料鸡脯肉两块蛋白两个白砂糖少许盐少许克蚝油1勺玉米淀粉两捏一次...
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- 其实操作并不难,只是费时!听言:市面上的肉松基本上都加了豆粉,味精和肉味添加剂用料瘦肉700克酱油25克蚝油10克糖50克盐2克植物油40克【自制健康猪肉松(面包机版)】的做法准备好材料猪肉焯水炖一小时后取出晾干,放入保鲜膜,用擀面杖擀软烂肉倒入面包机,倒入其它材料,选择果酱功能...
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- 这个配方是之前在网上看到的,进行了大整改,和之前的配方完全不一样了,这次腌制加了蒜头,个人觉得放了不是很好吃,就没有写进配方里,我腌制了一晚上很入味,有时间的话建议腌一晚上,咸淡自行调整,非油炸,没有加一滴油,烤箱烘烤。配方写的鸡胸肉是两块,也可以换成鸡腿瘦肉等,我这一盘用了...
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- 超市买的酸奶添加剂太多,还是喜欢自己做,经济又实惠还更健康,今天用烤箱做一罐酸奶吧!简单又好做搅拌一下,送入烤箱等待就好啦^_^~用料纯牛奶500克酸奶菌粉1克木糖醇20克酸奶坚果燕麦片15克自制酸奶更健康#海氏美食笔记#的做法酸奶的容器消毒一下,热水烫一下,避免有细菌发酵不...
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- 担心买的肉松里加各种东西,还是自己做的放心用料瘦肉500克盐少许生抽1勺老抽少许(可不加)料酒3勺胡椒粉适量(可不加)姜5片自制健康肉松无添加的做法瘦肉先洗净,切块,放入锅中,加姜片和料酒,煮开去腥。撇去浮沫或者换水加姜片和料酒,加胡椒粉,小火煮一个小时捞出放凉,撕成肉丝,如果没有...
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- 小猪要的肉松,接下来应该出肉松小贝了~😋每天都嚷着要吃肉松小贝,这不,才有了肉松篇~😁用料猪瘦肉(或里脊肉420克香叶两片姜两片葱几段料酒少许生抽+老抽16克+4克耗油5克盐4克糖20克食用油18克自制健康肉松(面包机版)的做法将瘦肉或里脊肉洗净,按肉的纤维纹理切成块,纤维尽量保持...
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- 小孩由爷爷奶奶带大,我们虽然在身边,但很多时候顾及不过来,宝宝不爱吃菜每顿都是菜汤拌饭,不弄菜汤不吃饭。爷爷奶奶观念里,小孩就要吃饭,不吃菜没关系,营养都在菜汤里,久而久之到了要上幼儿园的年龄,还是汤拌饭。到了周末,我和他爸爸尽量多陪陪他,带他走走看看,吃吃喝喝,希望减少孩子...
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- 很多市售的酸奶都过甜,对于控糖的人来说并不友好。下面提供自制酸奶的方法,简单几个步骤你就能拥有符合自己口味的酸奶。(๑˃̵ᴗ˂̵)用料牛奶500克菌粉(益菌加30菌)1包自制酸奶,无糖更健康的做法容器开水烫过杀菌,并晾干冷却至常温;菌粉加入需充分搅拌均匀(3分钟左右)送入烤...
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- 自己做肉松健康又美味,关键是家里有孩子的亲自己亲手做的爱心肉松给宝宝吃绝对放心啊!参考了下厨房的几个方子,发现口味偏重,因为主要是想做给闺女吃的,所以调料的品种和用量都尽量减少,不过出来的肉松口感非常合适,给朋友试吃大人孩子都喜欢,丝毫不会觉得太清淡!用料猪里脊肉500g...
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- 我从小爱吃肉松,记得小时候爸爸每次去上海、北京出差,总会带许多好东西回来,熊猫书包、双层笔盒、丁字鞋、巧克力等等,当然更少不了我最爱吃的肉松。小时候,中午爸爸妈妈中午都不回家,我就在学校附近的工厂饭堂打饭吃,以前饭堂的菜没有什么合胃口的,有自备肉松的日子是最开心的啦...
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- 怀孕之后没啥事儿干,天天就是做手工和琢磨吃的。为了宝宝以后的健康,现在所有入口的东西都是自己制作,避免吃到很多高油高盐,高添加剂的东西。感觉有宝宝之后,自己真的可以无所不能。每一个人的口味都是不一样的,像我不太爱吃甜,所以只放了30克糖,大家可以根据自己的口味适量添减...
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- 本身自己就喜欢吃肉松,现在想给宝宝吃。对于买来的肉松呢?!便宜的怕食材不好,好的又很贵,主要看不见也真不知道食材好不好!!那不如就自己买新鲜食材自己做喽!干净卫生又健康,大人小孩都爱吃!!我是在ws看到的教程,自己稍改了一下我自己做了两瓶好吃😋来分享一下。猪肉便宜啦,想做多少做...
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- 味精每天都要用到,买的太多添加了,自己做吧,现磨的又香又好吃。又营养昂,补钙多种微量元素!用料虾皮20g小鱼干20g去腿香菇干20g糖3g黑芝麻5g自制补钙味精,更香更健康!的做法准备材料,一定要干燥的。虾皮,黑芝麻,小鱼干都炒干或者烤箱烤干香菇剪成条状,其他炒干水分倒入粉碎机磨细密...
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- 市面上的肉松…不提也罢还是一起自制吧用料小里脊500克姜四片料酒1勺海苔10克自制健康猪肉松的做法小里脊切块,尽量去掉筋膜,把切好的小里脊放入锅中锅里添上冷水放姜片放放料酒。大火煮开后转中火开始撇沫40分钟后关火。捞出后沥水凉凉放入保鲜袋,用擀面杖擀成片状放入面包...
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- 小朋友到了秋天,因为秋燥总是免不了咳嗽的,吃药又不好,市面上的秋梨膏粘稠的让人不信任,那就只好老母亲出马自己做了,除了费点时间,方子还是很简单哒,大家快来一起打卡呀!用料梨24斤罗汉果4个红枣24颗姜丝若干自制秋梨膏(无添加,更健康)的做法梨,用盐搓洗干净,因为我是留皮留心哒,满...
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- 其实做肉松不难,只是炒制过程有点长。但绝对是健康无添加,特别是家里有小孩的,肉松可以拌饭,或者拌粥,想怎么吃就怎么吃。如果小BABY还小的话,在煮肉时就不用加太多辅料,清水煮就好。本次的制作是有加八角香叶的,这样做出来的肉松更香。用料瘦肉(脊肉)500-600克姜1-2片料酒1勺八角1...
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- 烘烤至金色的薯条,有些略带一些焦色,但都不会影响它的美味。拿起一根蘸上一点番茄酱,恍惚觉得自己身处XX快餐店。我用了一个超大土豆做了一整盘薯条全家人分享,如果仅仅是做给宝宝吃,可以选择小一点的土豆,或者切少一点。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料大土豆1个玉米油适...
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- 用料猪肉500克姜几片料酒两勺糖30-50克(根据自己的口味增减,我是放到50的)生抽25克鸡粉5克玉米油30克辣椒油10克#年货#自制超级健康的肉松的做法瘦肉洗净切大块,开水焯一下,然后另起锅加入水淹过猪肉即可,姜、料酒,一小勺盐煮猪肉把猪肉熬烂大概要一个半小时至两个小时,如果用高压...
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- 很多小伙伴都喜欢吃小米锅巴,花牛也不例外。不过市面上的锅巴大都是油炸的,不健康不说,而且很多锅巴都不是用真正的小米制作的。今天我们用小米做一道非油炸的小米锅巴。好吃,而且不用担心发胖;健康的小零食轻松做。今天做的这个小米锅巴,不油炸,用烤箱烤制,基本和烤饼干相似。口...
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- 秘制!烤羊腿烤鸡腿都超好吃!用料香辣辣椒粉2勺麻辣辣椒粉2勺盐1勺白芝麻1勺孜然粉2勺自制烧烤料椒盐无添加更健康的做法按比例准备好配料里所有材料,辣椒粉要香辣和麻辣的各2勺,味道会更好。辣椒等可以自己用磨粉机磨,也可以让菜市场卖干辣椒的磨,不用太细,有颗粒感的更好吃。充...
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- 为孩子们准备的健康肉松!用料绝对无添加!外面的肉松很多食物添加剂,自己可以看看配料表!😂用料瘦肉500克八角2个香叶2片花椒30-50粒大葱少许蚝油少许食盐4克酱油30克老抽8克糖30克植物油20克料酒少许自制健康肉松的做法把生姜3-4片,花椒,八角,大葱全部放进去,加点料酒。熬40-60分...
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- 很多年前上学时吃过同学家做的猪肉松,一直念念不忘。外面的“肉松”早已不是肉松了,现在自己动手做,果然找回了怀念的味道。100%纯土猪肉做出来的肉松,没有任何添加,酥香可口,叫人怎能不爱?肉松跟稀饭是一对,饿的时候也可以随手卷点肉松煎饼,就是一份简单营养的美味。用料土猪后腿...
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- 有孩子后,很少给他买零食,不是舍不得买,而是为了孩子的安全问题,尽量减少买外面的成品食物,偶儿馋了才买一点。平时就自己动手给他做一些小零食。原来上幼儿园时,一天三顿基本上都在幼儿园解决,需要给他准备的也就是备一些水果或其他辅食,现在进入小学,早晚都得在家吃,物别是早餐,一...
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- 用料紫薯粉菠菜粉甜菜根粉紫薯粉南瓜粉小麦淀粉多彩水饺-自制更健康的做法把每个果蔬粉和小麦淀粉按照1:6-8的比例混合用开水烫面,不要面和的太硬.反复醒面后用保鲜膜包裹面团(防止面团风干干裂)然后就可以像包饺子一样制作啦,是不是很简单呢,不懂得联系我店铺客服吧(打...
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