当前位置:厨趣阁 >

雪菜鸡块煲的精彩文章

雪菜鸡块煲如何做才美味,怎么做雪菜鸡块煲简单又好吃
  • 雪菜鸡块煲如何做才美味,怎么做雪菜鸡块煲简单又好吃

  • 看着有些腻,其实吃的还行,都是鸡肉自己出的油。雪菜真是好东西,不折不扣!烹入花雕,闷过后揭开锅盖——哇——把鸡肉的香全给勾出来了!嗯,这可是正儿八经的南方菜~用料鸡全腿雪菜姜花雕酒雪菜鸡块煲的做法鸡全腿请菜场阿姨帮忙剁成中块(带骨),拿回家洗净,沥干备用;姜切大薄片,雪菜切小...
  • 17403
蔬菜鸡块如何做才美味,怎么做蔬菜鸡块简单又好吃
酸菜鸡块如何做才美味,怎么做酸菜鸡块简单又好吃
  • 酸菜鸡块如何做才美味,怎么做酸菜鸡块简单又好吃

  • 用料酸菜1包鸡块3/4(剩下一小半拿去做清蒸鸡了)蒜头,姜适量小米椒3个湖南椒2条干辣椒3个腌料生抽适量料酒1勺蚝油2勺胡椒粉,盐,鸡精,姜适量酸菜鸡块的做法鸡洗净剁块状,然后把腌料全都部放一起腌一小时鱼酸菜酸菜洗净,切块备用干辣椒,小米椒,姜,蒜头切好备用湖南椒切好备用锅热放油...
  • 8554
雪菜杂鱼煲的详细做法大全,简单又营养的雪菜杂鱼煲做法
  • 雪菜杂鱼煲的详细做法大全,简单又营养的雪菜杂鱼煲做法

  • 学会这个做法,举一反三,会做好多鱼了用料杂鱼8条雪菜1小包姜葱蒜料酒胡椒粉腌鱼用生抽1勺白糖5克葱段红椒丝点缀用雪菜杂鱼煲的做法杂鱼洗干净。用姜葱蒜料酒胡椒粉腌制。5分钟去腥入味。热锅冷油,先煎一面。再翻面,继续煎。倒入一碗清水,1勺生抽1小勺白糖调味。加入雪菜。鱼...
  • 27252
雪菜毛豆烧鸡块做法烹饪大全 地道雪菜毛豆烧鸡块如何做
  • 雪菜毛豆烧鸡块做法烹饪大全 地道雪菜毛豆烧鸡块如何做

  • 用料鸡半只雪里蕻250克毛豆150克老抽生抽少许姜蒜少许干辣椒少许盐鸡精糖少许料酒少许雪菜毛豆烧鸡块的做法把鸡块洗净焯水,雪里蕻洗净切碎。毛豆洗净。锅里放油放干辣椒,姜蒜炒香,把鸡块倒入煸炒,然后加入料酒老抽调色,加水焖20分钟。再把毛豆,雪里蕻放进去翻炒,焖上10分钟,加生...
  • 24188
雪菜肥肠煲如何做才美味,怎么做雪菜肥肠煲简单又好吃
  • 雪菜肥肠煲如何做才美味,怎么做雪菜肥肠煲简单又好吃

  • 雪菜肥肠煲,以前每次入餐馆都会点的一道菜,因为下饭!然而外面吃的都是雪菜,并没有多少肥肠,后来我直接在家自己做了,味道超级棒,肥肠想吃多少放多少,满满一砂锅才20块钱材料费,性价比超高的一道家常菜熟悉我的人都知道我做菜从来不加鸡精味精,但是这道雪菜肥肠非加不可,咸菜只有添加...
  • 27962
雪菜鸡块如何做才美味,怎么做雪菜鸡块简单又好吃
  • 雪菜鸡块如何做才美味,怎么做雪菜鸡块简单又好吃

  • 用料带骨鸡块雪菜食用油生姜花雕雪菜鸡块的做法将油锅烧热,倒入食用油,油至7成热时,放入姜片爆香放入鸡块,大火爆炒,当鸡肉变成白色后,再放入少许姜片,并撒入花雕,盖上锅盖,大火焖一分钟开锅盖,放入一包雪菜(任何雪菜都可),和鸡块一起翻炒几下,加入开水,没过鸡块;调成中小火,盖上锅盖,开始...
  • 14216
雪菜豆腐煲(还可以延伸成雪菜鱼片豆腐煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜豆腐煲(还可以延伸成雪菜鱼片豆腐煲)方法
鸡块豆腐煲如何做才美味,怎么做鸡块豆腐煲简单又好吃
  • 鸡块豆腐煲如何做才美味,怎么做鸡块豆腐煲简单又好吃

  • 用料老豆腐(淀粉)鸡块生姜片料酒勺生抽勺盐克冰糖鸡精葱段一块八角(蒜瓣)香叶鸡块豆腐煲的做法老豆腐切厚片(拍点淀粉)锅里加油小火煎黄两面盛出,鸡全腿/整鸡剁成块,冷水下锅加料酒姜片一块八角焯水捞出沥干,开锅捞出沥干,准备一碟葱段(蒜瓣)姜片香叶锅里加油小火炒香香料倒入鸡块翻...
  • 5840
榄菜鸡块如何做才美味,怎么做榄菜鸡块简单又好吃
  • 榄菜鸡块如何做才美味,怎么做榄菜鸡块简单又好吃

  • 我特别爱吃用料鸡1只榄菜1瓶生姜5片蚝油少许胡椒料酒榄菜鸡块的做法鸡分解成大块加入料酒,蚝油,榄菜,生姜,胡椒一起,腌制一晚直接高压锅蒸,高压锅上气再蒸15分钟做法超级简单,肉质滑嫩,味美鲜甜,是小朋友大爱的菜!小贴士因为蚝油和榄菜有咸味,所以不需再放盐...
  • 21253
雪菜豆腐煲如何做才美味,怎么做雪菜豆腐煲简单又好吃
  • 雪菜豆腐煲如何做才美味,怎么做雪菜豆腐煲简单又好吃

  • 用料雪菜若干毛豆粒若干干辣椒若干老豆腐1块肉丝若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩烧烤剩下的牛肉片切丝,播了点毛豆,雪菜提前洗好泡水20分钟,不然太咸了…炒炒炒然后放进牛肉丝最后老豆腐,放热水,加盖煮个20分钟,再用酱油,白糖调味成自家口味…夏天,挺下饭的仅仅是为了把雪菜和牛肉...
  • 7260
雪菜烧鸡块如何做才美味,怎么做雪菜烧鸡块简单又好吃
  • 雪菜烧鸡块如何做才美味,怎么做雪菜烧鸡块简单又好吃

  • 雪菜烧鸡,最传统的美味!简单易上手。用料鸡块老姜盐一勺雪菜一包细葱雪菜烧鸡块的做法鸡块洗干净,倒入锅内,加水不用太多刚好没过鸡块。水煮沸后捞出鸡块洗净待用。锅内热油,葱姜爆香。放入鸡块翻炒至鸡块变色。放三勺料酒翻炒。盖上锅盖焖一分钟。倒入雪菜,翻炒均匀。倒入没过...
  • 22228
烤雪花鸡块如何做才美味,怎么做烤雪花鸡块简单又好吃
  • 烤雪花鸡块如何做才美味,怎么做烤雪花鸡块简单又好吃

  • 无需油,健康儿童餐,减肥的亲也可以吃的鸡胸肉用料鸡胸肉1料酒几滴鸡蛋液1面粉适量奥尔良粉适量盐1勺胡椒粉适量烤雪花鸡块的做法1.将鸡胸肉解冻,切成块状,或者条状2.加入料酒,奥尔良粉,盐,胡椒粉,腌制20分钟以上3.将鸡块一个一个裹面粉,然后裹鸡蛋液,最后裹面包糠4.烤盘垫一层油纸...
  • 6290
酸菜芋头鸡块煲做法烹饪大全 地道酸菜芋头鸡块煲如何做
  • 酸菜芋头鸡块煲做法烹饪大全 地道酸菜芋头鸡块煲如何做

  • 酸菜芋头鸡块煲来自微信公众号“ 詹姆士的厨房”移到菜谱方便做的时候查看主要食材:鸡1只 芋头4个 洋葱1/2个花菇2朵 大葱1根 酸菜 干辣椒 蒜头1球 姜1块 花椒 豆瓣酱柱侯酱用料芋头4个鸡肉1只洋葱1/2个花鼓2朵大葱1根酸菜适量大蒜1个姜适量干辣椒,花椒适量豆瓣...
  • 25704
芋头鸡块煲仔饭(电饭煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋头鸡块煲仔饭(电饭煲)方法
杭椒雪菜鸡块的详细做法大全,简单又营养的杭椒雪菜鸡块做法
  • 杭椒雪菜鸡块的详细做法大全,简单又营养的杭椒雪菜鸡块做法

  • 这道菜制作方法简单,口味咸鲜微辣,都市白领,厨房小白也都可以轻松完成~用料杭椒3个小米辣3个味极鲜0.5勺大成优质鸡块250克杭椒雪菜鸡块的做法杭椒和小米辣切椒圈大成优质鸡块放入空气炸锅内200°c15分钟,炸制两面脆黄即可。鸡块可以选用超市卖的半成品鸡块,我用的是大成的,这种...
  • 14286
雪菜生炒鸡块做法烹饪大全 地道雪菜生炒鸡块如何做
  • 雪菜生炒鸡块做法烹饪大全 地道雪菜生炒鸡块如何做

  • 用料美味鲜仔鸡半只雪菜200G小米椒100G小葱生姜鸡精料酒食用油雪菜生炒鸡块的做法鸡肉斩成鸡块,用清水多泡几次,去掉鸡肉中的血水。雪菜切成2厘米的段,小葱切段,生姜切丝,小米椒切小段。锅内倒入食用油,烧至七成热,放入姜丝煸出香味,倒入鸡块,大火快速翻炒。炒至鸡肉变色泛黄,倒入...
  • 31440
菜花鸡块如何做才美味,怎么做菜花鸡块简单又好吃
鲍鱼鸡煲(25块搞定一道门面菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼鸡煲(25块搞定一道门面菜)方法
薄荷雪块如何做才美味,怎么做薄荷雪块简单又好吃
  • 薄荷雪块如何做才美味,怎么做薄荷雪块简单又好吃

  • 根据儿时的记忆(80后)随意捣鼓出这个口味,没想到女儿特别喜欢,于是记下比例,方便日后再做。用料凉开水300克纯牛奶400克白砂糖90克薄荷精5克薄荷雪块的做法全部材料混合,用打蛋器搅拌至白砂糖充分溶解。分装入硅胶模具,可以装三个三支装的模具,一共是九支雪糕。放入冰箱冷冻一晚...
  • 32037
泡菜鸡块如何做才美味,怎么做泡菜鸡块简单又好吃
  • 泡菜鸡块如何做才美味,怎么做泡菜鸡块简单又好吃

  • 不知道该叫啥名字随意起的用料鸡肉泡菜韩国辣酱番茄酱甜辣酱洋葱胡萝卜圆白菜土豆生抽泡菜鸡块的做法先炸一下土豆块我是为了少吃油烤的炸的更好吃。鸡肉切块去腥加料酒生姜腌一下热锅倒入油加洋葱鸡块胡萝卜洋白菜炸或烤的土豆加少量水韩国辣酱番茄酱甜辣酱2:1:1加入生...
  • 11598
雪菜桂鱼煲如何做才美味,怎么做雪菜桂鱼煲简单又好吃
  • 雪菜桂鱼煲如何做才美味,怎么做雪菜桂鱼煲简单又好吃

  • ❤️疫情期间❤️现在很多上海家庭在晚餐都会减菜盘。所以“下饭菜”的地位就明显有了很大的提升↗️这道桂鱼煲(也可以替换其他水产鱼🐟),有了脆口的雪菜加入,多了口感和鲜美度😋PS:附水产鱼冷冻储❄️存法。用料桂鱼1条【腌鱼料】料酒2勺蒸鱼豉油1勺豆瓣酱1小勺甜面酱1小勺胡椒粉适...
  • 28396
雪菜棒骨煲如何做才美味,怎么做雪菜棒骨煲简单又好吃
  • 雪菜棒骨煲如何做才美味,怎么做雪菜棒骨煲简单又好吃

  • 用料棒骨3块腌雪里蕻1把豆腐400克葱段生姜胡椒粉雪菜棒骨煲的做法将棒骨洗干净放入凉水锅中煮开后2分钟捞出将焯水后的棒骨戏曲上面的血沫,放入锅中,放入清水没过棒骨,再放入几片生姜和葱段,烧开后放入电高压锅中压熟,用普通的高压锅开锅后10分钟,如果不是用高压锅需要小火炖大...
  • 21639
冰块雪糕的详细做法大全,简单又营养的冰块雪糕做法
卤味鸡块(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味鸡块(电饭煲版)方法