- 用料豉油80g凤爪500g八角1个姜3片葱花适量香叶1片豉香凤爪[电饭煲版]的做法凤爪洗净后用开水焯一下凤爪比较长,砍成两段,鸡掌部分切成一点方便入味电饭锅中放入凤爪,豉油,香叶和八角,还有一点清水,按煮饭键即可当电饭煲跳闸后再按一次,焖多15分钟即可小贴士每个电饭煲的功率都不...
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- 用料鸡爪30只香叶2片生抽两勺料酒三勺冰糖一勺八角一个桂皮一块老抽一勺姜5片郫县豆瓣4勺番茄酱3勺花椒15粒干红辣椒3个大葱1根洋葱丝¼个大蒜4瓣红萝卜1根土豆1个蚝油1啤酒勺啤酒1瓶傻瓜式电饭煲凤爪/鸡爪的做法▪️15个鸡爪洗净剪去指甲,剁成上下两半,半根胡萝卜切小块,1个...
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- 微博牛奶少女刷到的,试了一把。还不错用料鸡爪适量料酒1勺蒜适量老抽1勺耗油2勺干辣椒适量盐&糖各一小勺香辣鸡爪(电饭煲版本)的做法鸡爪剪指甲后洗净,放入冷水中煮沸去泡沫捞出备用调酱料并搅匀鸡爪入锅,倒入酱汁和一小碗水,电饭煲煮饭45分钟(我按了2个煮饭,鸡爪特嫩)出锅...
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- 用料鸡爪16只豆豉4勺姜姜蒜粒干辣椒2个蚝油1勺排骨酱1勺料酒5勺盐2克老抽3分之1勺生抽3勺糖3克鸡精半勺小葱1根豆豉凤爪的做法姜蒜粒,豆豉,干辣椒段。蚝油,排骨酱。小葱粒。凤爪冷水下锅姜片料酒煮15分钟。捞出来。油烧七层炸金黄。热锅下底油下姜蒜豆豉干辣椒炒香。下料酒,...
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- 不加油不加盐,烹制方式简单又健康,做多少都光盘用料鸡爪一斤姜三片生抽三汤匙料酒二汤匙桂皮二块香菇六朵冰糖适量电饭煲版卤凤爪的做法鸡爪焯水捞出用温水冲去浮末备用电饭煲里放入发好的香菇、姜片、桂皮、冰糖、鸡爪,倒入生抽、料酒,加清水没过鸡爪启动电饭煲煮饭模式,闷煮...
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- 凤爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。据科研人员发现,凤爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。闲来无事,偶然中发现利用电饭煲烹制凤爪,是种既快捷,又省力,的方法。电饭煲受热均匀,而且用时时间短。凤爪入口软糯阿,根本不用费...
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- 用料鸡爪7只蚝油一勺老抽一勺生抽一勺白糖一克叉烧酱一勺豆豉一勺红尖椒半个盐少许八角一个姜若干片花椒几粒油适量电饭煲蒸虎皮凤爪的做法鸡脚剪去指甲,洗干净,放冷水锅里,加一个八角,几块姜(拍扁),几颗花椒,开中火,水开后转小火煮约10分钟。捞起鸡脚冲洗干净,尽量晾干水分(我晾了...
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- 10月快到尾声了,天彻底要凉起来,是时候上道热乎乎的好菜了。今天是一道非常适合秋冬吃的凤爪煲。不得不说,电饭煲真的是做各类鸡的一把好手。之前做过的电饭煲盐焗鸡、电饭煲鸡翅,电饭煲焖鸡,都非常好吃,终于轮到最好吃的鸡爪了!原本紧致的皮肉被电饭煲焖得酥烂,剔透的筋肉渗满了...
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- 鸡爪是很多人都喜欢的一种零食小吃,泡椒凤爪、香卤凤爪、酸辣剁椒泡凤爪、泰式甜醋凤爪等等,都是鸡爪的经典做法,不过大多数人在一般情况下都是买着吃,其实我们自己亲手做的味道也很好的,家人吃着也会更加的放心,这次要分享给大家的是超级简单的香卤鸡爪的做法,就是厨房小白也可...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料主料鸡爪500g胡萝卜1根玉米1根洋葱60g腌鸡爪料生姜15g大蒜15g黄豆酱30g老抽10g盐1g白糖5g香料食用油10g小葱15g生姜15g大蒜15g花椒3g八角(大料)2个香叶1g辣椒面5g电饭锅凤爪煲的做法鸡爪用姜、大蒜、黄豆酱、老抽、盐、白糖腌制15...
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- 总有那么一些时刻,你明明在坚持规律作息,却忍不住熬夜;明明在实施健康饮食,却很想吃重口味的零食。而且吃到嘴里的那一刻真的超级舒爽,你会惊讶于愉悦自己竟如此简单,恨不能告诉自己:为什么不早点来吃呢!!刚才到底是在纠结个啥??以前我经常去外面买卤好的鸡爪鸭脖豆干吃,但口味并不总...
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- 我和女朋友都是鸡爪和牛蛙爱好者,一拍即合后,就开始准备动手做这一道美味的鸡爪煲啦~用料鸡爪12只牛蛙3只洋葱20克胡萝卜1根土豆1个八角,桂皮,花椒,干辣椒适量姜蒜适量年糕条根据自己喜好料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,盐,冰糖啤酒鸡爪煲(电饭煲版)的做法首先将鸡爪泡水退冰,退血水;用剪刀去...
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- 说到卤味,就会有人问:你放了多少香料?是白卤黄卤还是红卤?其实自己在家做,不必那么较真,加点调味料,盖上电饭煲,一键搞定。你要做的,就是静等电饭煲工作结束。一锅热气腾腾的鸡爪,诱人得仿佛自带高光!肉香和汁香不停翻腾,让人只想大口大口地吃个过瘾!你们也可以买点豆干、鸭爪啥的,一起...
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- 广式茶楼中的豉汁凤爪,自己也是可以做出来的。用料鸡爪10只八角2-3个香叶5片姜5片蒜5瓣生抽2汤勺老抽1汤勺料酒少许冰糖少许盐半茶勺鸡粉少许啤酒一厅(440/厅)豉汁凤爪的做法每一个鸡爪从中间一分为二,洗净备用。锅中放入清水,滴入少许料酒。把鸡爪放入焯水。准备好配料。锅中...
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- 鲜香,软糯加上满满一碗米饭用料鸡爪500g香料香叶3片八角2个桂皮一小段老姜4片十三香一勺干红辣椒7-8个调料:植物油、盐、冰糖、白胡椒粉、生抽、老抽香辣凤爪煲的做法把鸡爪的指甲剪掉,从中破开以便入味,然后锅中放入清水,鸡爪,水开后再煮3分钟,倒出过凉水热锅冷油,油温到6成放...
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- 电饭煲卤鸡爪‼️更Q弹不会腻✅胶原蛋白煮出来~✅鸡爪清爽口感,味道不会特别重,也就吃起来不会太腻。用料鸡爪适量姜片适量料酒4勺生抽3勺老抽2勺蚝油1勺胡椒粉适量盐适量冰糖适量电饭煲卤凤爪的做法鸡爪剪去指甲;放入锅里加适量清水、姜片、1勺料酒;煮开后撇去浮沫,洗干净备用;...
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- 大家好,我是蓉儿。今儿咱们来做秘制蒸凤爪,味道鲜美,口感酥烂松软,轻轻一呡就骨肉分离,像入口即化的感觉,真的是满口留香。用料鸡爪豆豉凤爪的做法下面来处理鸡爪,洗干净先把鸡爪的指甲都剪掉。全部处理好后倒入锅中,加清水、葱结、姜片、料酒去腥焯水。煮开后先捞出来,迅速放入凉...
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- 这道菜的特点:无油(不起油锅),少盐(没有放盐),做法简单、一锅二菜用料鸡爪14只(泰森牌)干香菇七朵四季豆250克桂皮、姜片、黄冰糖、料酒、老抽、低盐生抽香菇四季豆凤爪(电饭煲版)的做法解冻、洗净入沸水后沥干备用香菇泡发洗净、四季豆洗净掰成段备用姜片、桂皮、冰糖将桂皮、姜片...
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- 简单又好吃一上桌就抢光了哈哈用料鸡爪250g姜1只大葱1根料酒5~6大勺生抽2勺老抽1勺冰糖5颗左右香叶2片八角2个桂皮1块红尖椒3根左右电饭锅版香辣凤爪(鸡爪)的做法用剪刀先给鸡爪先生处理一下个人卫生,剪掉它所有的指甲。剪完后给它洗个冷水澡。接着把鸡爪拦腰砍断,注意别伤到...
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- 用料鸡爪盐白砂糖生粉麻油胡椒粉柱侯酱豆豉蒜老抽辣椒豉蒸凤爪的做法鸡爪清洗干净,先去除鸡爪的指甲,然后将洗净的鸡爪在沸水中氽烫5分钟,然后再将鸡爪放入冰水中浸泡鸡爪剔骨,具体剔骨方法可点击:蒜泥凤爪(附剔除大骨方法)锅里放油加热至冒泡后放入鸡爪炸,炸至金黄色即可将...
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- “我要,蒸羊羔蒸鹿耳蒸凤爪……”记得这人人耳熟能详的报菜名儿吗?其实这蒸凤爪早已不用再上馆子了,用上西门子iQ700系列蒸箱,自己在家就可以做。将准备好的凤爪和用豆豉做的调料搅拌混合,放入蒸箱进行烹调,非常方便迅捷,出锅后即是热腾腾的“大师级”美味,味蕾爽歪歪!用料鸡爪100...
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- 偶尔得来的懒人方法~试做了一下好吃还不费事儿~用料鸡爪6只料酒适量白糖适量生抽适量耗油适量料酒(调汁用)适量姜片适量电饭煲鸡爪的做法鸡爪去脚趾洗净,放入冷水中加料酒焯出血沫电饭锅底部铺上姜片鸡爪焯水后温水冲洗赶紧,放到姜片上倒入由糖,生抽,料酒,耗油调好的料汁抓匀启动...
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- 它绝对是早茶界的明星,人手一笼绝不夸张。再配上几样小点心,烧卖,虾饺,叉烧包,萝卜糕,简直就是神仙般的生活。用料鸡爪6个青红椒少许卤汁清水800g姜片2片葱1扎香叶3片八角4个桂皮1片盐2勺冰糖1勺料酒3勺老抽2勺豉汁豆豉1勺蒜蓉1勺卤汁3勺蚝油1勺叉烧酱1勺白糖1勺生粉1勺豉汁蒸...
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- 用料鸡爪9只生姜八角料酒小米椒3个豆瓣酱2勺生抽5-6勺老抽2勺耗油2勺啤酒500ml电饭煲一个软糯鸡爪煲电饭煲版的做法鸡爪剪脚趾甲,剁半生姜,八角,料酒,葱,花椒,冷水鸡爪焯水(葱,花椒我没有所以没放)大火煮至有白色浮沫,关火。冷水鸡爪洗干净热锅冷油(我用的平底不粘锅),5-6颗冰糖熬碎小...
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- 最近猪八戒身价暴涨、不好意思今晚吃鸡.用料三黄鸡半只蒸鱼豉油4勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐适量姜适量葱适量豉油鸡(电饭煲版)的做法三黄鸡半只洗净、蒸鱼豉油4勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜丝适量拌匀.腌制半天或一晚都行电饭锅底放油和葱摆好鸡大人按煮饭键开盖装盘小贴士鸡...
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