![鲜椒仔姜笃鲫鱼做法烹饪大全 地道鲜椒仔姜笃鲫鱼如何做]( "鲜椒仔姜笃鲫鱼做法烹饪大全 地道鲜椒仔姜笃鲫鱼如何做")
- 十二道fer味儿～用料仔姜块姜片蒜瓣二荆条香菜鲫鱼小米辣鲜椒仔姜笃鲫鱼的做法提前腌渍好鲫鱼料酒和盐切配好辅料.仔姜：切长丝蒜：切大颗粒二荆条：切圈小米辣：切大颗碎腌渍好的鲫鱼10分钟后，拿出洗尽.再次腌渍，料酒和盐.准备一些热水～然后起锅烧油（100ml）猪油（30ml）先下老姜蒜一大把花...
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![仔姜鲜椒兔如何做才美味，怎么做仔姜鲜椒兔简单又好吃]( "仔姜鲜椒兔如何做才美味，怎么做仔姜鲜椒兔简单又好吃")
- 这是一道在无辣不欢的四川特别受欢迎的一道菜。菜品味道鲜辣，兔丁滑嫩，色泽美观，回味悠长用料仔姜两块青小米辣4两红小米辣2两去皮兔半斤蒜8瓣野山椒10克青花椒4克老姜1块大葱5克盐5克鸡精8克味精10克白糖2克野山椒水20克生粉4克仔姜鲜椒兔的做法去皮兔砍成2厘米左右的块，老...
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![八椒笃鱼🐠如何做才美味，怎么做八椒笃鱼🐠简单又好吃]( "八椒笃鱼🐠如何做才美味，怎么做八椒笃鱼🐠简单又好吃")
- 八椒笃鱼是6无，然而却有8椒的鱼：无水、无芡汁类、不炸、无盐、无生抽、无老抽。八椒笃鱼最大特点是香辣而嫩，非常的鲜香非常的嫩！属中辣味儿。鲤鱼和草鱼均可做！我们家的自主吃法，朋友来了，基本都会做上这道菜，吃完均会念念不忘，走时都会念到“它”😍。。。鱼🐟的做法有很多，但大多...
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![海鲜泡椒鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的海鲜泡椒鲫鱼做法]( "海鲜泡椒鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的海鲜泡椒鲫鱼做法")
- 海鲜泡椒鲫鱼简单做用料鲫鱼500克海鲜泡椒味调料100克泡豇豆50克泡萝卜50克大蒜30克生姜20克小葱花10克海鲜泡椒鲫鱼的做法如图准备好：海鲜泡椒味调料（100克）鲫鱼建议每500克，建议配料（泡豇豆50克，泡萝卜50克）小料：大蒜蓉30克，姜米20克，小葱花10克将鲫鱼宰杀后洗净待用；将泡豇豆、泡...
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![煎酿鲫鱼仔如何做才美味，怎么做煎酿鲫鱼仔简单又好吃]( "煎酿鲫鱼仔如何做才美味，怎么做煎酿鲫鱼仔简单又好吃")
- 小时侯，到了夏天姥姥总会做这道菜，不放提鲜的味精，还能咸鲜适口。微微的辣味，酱香，配上煎的鱼，酥脆的口感，不管是吃白米饭或是喝上一大碗绿豆粥都是绝对的开胃菜。用料鲫鱼六小条条盐，胡椒粉少许油两汤匙姜丝两片蒜两颗料酒一汤匙生粉半茶匙水1汤匙老抽一茶匙，生抽两茶匙糖一茶匙...
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![仔姜剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的仔姜剁椒酱做法]( "仔姜剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的仔姜剁椒酱做法")
- 最爱的剁椒酱，在辣椒上市的时候，多买一点，做起来很简单，可以吃好久。炒菜，烧菜都需要，沾馒头，也很好吃。用料红辣椒2000克仔姜一块盐350克干花椒30克白酒20克核桃油能盖住剁椒酱为止仔姜剁椒酱的做法将红辣椒清洗干净晾干水汽仔姜切块红辣椒切段用搅拌机一起搅碎一定要放在一个...
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![凉拌鲫鱼（鲜椒味）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鲫鱼（鲜椒味）方法]( "凉拌鲫鱼（鲜椒味）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鲫鱼（鲜椒味）方法")
- 到长沙参加小侄女的百日宴，做的凉拌鲫鱼得到了家人的一致好评。有时候不是调料多，鱼就能入味、好吃。这道简单不失美味的凉拌鲫鱼，做过几次，可以说是易操作，零失手了。用料鲫鱼2条姜适量（见图）蒜适量（见图）小米椒适量（见图）二荆条适量（见图）生抽或蒸鱼豉油适量小葱适量香菜适量盐适量...
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![葱姜熏鲫鱼如何做才美味，怎么做葱姜熏鲫鱼简单又好吃]( "葱姜熏鲫鱼如何做才美味，怎么做葱姜熏鲫鱼简单又好吃")
- 用料野生鲫鱼冰糖花椒八角葱姜葱姜熏鲫鱼的做法鱼洗净，用刀在两侧各划3刀，加入葱姜酱油盐料酒腌制30分钟油锅爆香两粒八角少许花椒，葱姜，加入酱油冰糖盐和一杯水慢火熬成浓汁，咸甜口油锅烧制九成热放入鲫鱼炸熟炸好的鲫鱼放入卤水之中浸泡片刻即可小贴士鲫鱼腹内的黑膜一定要...
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![鲫鱼煲仔饭如何做才美味，怎么做鲫鱼煲仔饭简单又好吃]( "鲫鱼煲仔饭如何做才美味，怎么做鲫鱼煲仔饭简单又好吃")
- 用料鲫鱼两小条豆豉少许大米一人量生抽（味极鲜也可）蚝油大蒜瓣葱段菇类（也可其他因喜好添加）鲫鱼煲仔饭的做法鲫鱼在调味料水里浸好半小时大米洗净在蒸盘里加水没过就好然后再大米里面拌入豆豉生抽或者耗油、味极鲜一类，想吃味儿重你就多放点抛入葱段菇类蒜头上面放鱼整入锅里...
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![泡椒仔姜兔如何做才美味，怎么做泡椒仔姜兔简单又好吃]( "泡椒仔姜兔如何做才美味，怎么做泡椒仔姜兔简单又好吃")
- 泡椒仔姜风味，鲜香美味！用料兔半只青红椒适量嫩姜2个泡椒仔姜调味料1袋食用油适量泡椒仔姜兔的做法肉丁腌制15分钟，姜切丝，青红椒切圈备用。锅中热油炒肉，迅速翻炒至发白后沥油捞出。倒入泡椒仔姜调味料炒香后加入肉丁和配菜翻炒均匀，收汁出锅。小贴士还可以做仔姜蛙、仔姜鸭、...
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![葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼方法]( "葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼方法")
- 自贡家常味用料小鲫鱼3条蒜4瓣老姜1块仔姜5块泡仔姜1块泡椒6个线椒4个小米椒5个小葱3颗郫县豆瓣1勺菜籽油几勺盐适量葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼的做法准备好这些食材小葱、小米辣、老姜、蒜、线椒(二荆条也行)、泡椒（灵魂）、泡仔姜（灵魂）、仔姜（灵魂）仔姜切细丝，小葱切段如图这样切。老...
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![鲜椒仔姜蛙如何做才美味，怎么做鲜椒仔姜蛙简单又好吃]( "鲜椒仔姜蛙如何做才美味，怎么做鲜椒仔姜蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙1.5斤仔姜8两花椒二十粒豆瓣酱2勺小米椒5个盐克料酒勺白糖克生抽勺蒜3瓣老姜5片鲜青椒5两啤酒2瓶鲜椒仔姜蛙的做法蛙洗净，用料酒、盐腌制二十分钟，将老姜、仔姜切丝，两种鲜椒切段，蒜切片。将腌好的蛙下油锅炒，炒到肉变白，捞出，锅里留油，放入老姜丝、蒜片和花椒炒，加入豆瓣...
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![仔姜鱼如何做才美味，怎么做仔姜鱼简单又好吃]( "仔姜鱼如何做才美味，怎么做仔姜鱼简单又好吃")
- 炎热的夏天，鲜嫩的仔姜，如雪的鱼片，鲜香四溢的藤椒油，绿油油的小米辣，一盆麻辣鲜香，开胃健脾的仔姜鱼，再来几罐冻啤酒，呼朋唤友，酒至微醺，一个字:爽用料仔姜半斤老姜切片10余片草鱼一条3斤左右，切片胡椒少许，码鱼片用盐少许鸡精少许泡椒小米辣半斤大葱段四五段四川泡菜少许白糖少许青...
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![仔姜双椒鲜锅兔的详细做法，仔姜双椒鲜锅兔做法技巧]( "仔姜双椒鲜锅兔的详细做法，仔姜双椒鲜锅兔做法技巧")
- 这两天超市兔子特别便宜，刚好赶上仔姜打折，赶紧买点回家做好吃的，恰到好处的鲜、香、辣、麻用来当做小零食也是一个不错的选择哦！做了一整只兔子，被妹妹和孩子秒光了😂老公说和冷吃的不一样，我只想说这能一样吗？材料差别就很大了好吧！冷吃我是做来卖的，鲜锅兔只是家里吃的而已😜用...
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![鲜椒鲫鱼如何做才美味，怎么做鲜椒鲫鱼简单又好吃]( "鲜椒鲫鱼如何做才美味，怎么做鲜椒鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条鲜花椒5克青红小米50克猪皮20克仔姜5干盐4克姜蒜50克鸡汁5克味精5克鲜椒鲫鱼的做法鲫鱼改十字花刀，下洋葱，啤酒，大葱码味去腥，过程5分钟油温6成热下锅炸5分钟，也可以烤制，烤制的会更香。炒汁:热锅下色拉油，五成热下猪皮，青红小米、姜蒜粒，鲜花椒，下盐、鸡汁，味精、酱油、...
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![鲜椒墨鱼仔如何做才美味，怎么做鲜椒墨鱼仔简单又好吃]( "鲜椒墨鱼仔如何做才美味，怎么做鲜椒墨鱼仔简单又好吃")
- 用料墨鱼仔250克西芹一根二荆条青椒两个红辣椒一个姜五克蒜五克味精一克鸡精两勺辣鲜露两勺花椒油一勺酱油一勺芡粉两勺白糖一克鲜椒墨鱼仔的做法处理墨鱼仔：水中冲洗，然后从下面抠掉口器，将眼睛从眼窝处挤出抠掉，竖向剖一刀，抠掉内脏。最后适当将墨鱼仔改小。青椒红椒斜切段，...
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![剁椒仔姜如何做才美味，怎么做剁椒仔姜简单又好吃]( "剁椒仔姜如何做才美味，怎么做剁椒仔姜简单又好吃")
- 感觉北方人可能不能理解也不喜欢吃，作为南方人的我，夏天仔姜出来，基本上家家户户都会买了回家腌制，直接放泡菜坛子或者用当地的辣椒腌制，都很好吃，我都当零食吃😂，现在在外地，基本上每年也会做，种的辣椒还没长出来，所以就做的简易版用料小米辣适量仔姜适量盐适量蒜一个剁椒仔姜的做...
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![剁椒笃鱼🐟如何做才美味，怎么做剁椒笃鱼🐟简单又好吃]( "剁椒笃鱼🐟如何做才美味，怎么做剁椒笃鱼🐟简单又好吃")
- 用料剁椒5大勺姜6片新鲜草鱼1条（4斤左右）盐适量食用油适量（炸鱼）蒜4瓣大葱2根芹菜2根剁椒笃鱼🐟的做法1.草鱼一条，大概4斤左右，洗净切块，用盐腌制半个小时。然后起锅热油，7成热，放入鱼块，炸至两面金黄捞出备用。2.起锅放入少量油，油温略高，放入大蒜姜片大葱炒香，再加入剁椒酱炒香，然后...
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![川菜 双椒仔姜鲜兔食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜 双椒仔姜鲜兔方法]( "川菜 双椒仔姜鲜兔食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜 双椒仔姜鲜兔方法")
- 晚饭不知道吃什么，这道仔姜鲜兔让你胃口大开秋天来了，该贴秋膘了这道川味，让你饱口福，好吃不长胖不管是下饭还是喝酒都是十分适宜鲜，香，麻，辣味觉的享受。用料仔姜1块兔半只盐适量（按自己的口味添加）料酒3勺郫县豆瓣1勺花椒一把大蒜5瓣辣椒，小米椒适量淀粉3勺麻油，红油各1勺糖5克川...
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![《江湖菜》香辣仔姜鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的《江湖菜》香辣仔姜鲫鱼方法]( "《江湖菜》香辣仔姜鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的《江湖菜》香辣仔姜鲫鱼方法")
- 冬吃萝卜，夏吃姜。夏天来了，正是仔姜上市的季节，从菜市场挑选最嫩气的仔姜做成泡菜，不管是做菜还是单独吃，都非常开胃。用料鲫鱼4条独蒜3个花椒6g泡椒4个泡仔姜2个小葱10-15根豆瓣酱1勺生抽1勺白糖1小勺食盐1小勺鸡精2小勺料酒适量淀粉适量《江湖菜》香辣仔姜鲫鱼的做法处理好...
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![河笃鲜：咸肉鲫鱼汤，烧出不一样！的详细做法，河笃鲜：咸肉鲫鱼汤，烧出不一样！做法技巧]( "河笃鲜：咸肉鲫鱼汤，烧出不一样！的详细做法，河笃鲜：咸肉鲫鱼汤，烧出不一样！做法技巧")
- 大家吃鲫鱼可能第一印象就是奶白色的鲫鱼汤，其实巧妙地加入咸肉、春笋等食材，那种鲜甜浓厚，可比家常鲫鱼汤层次丰富多了。用料鲫鱼1条河虾60克蛏子20个咸肉105克白蛤蜊250克春笋2根绢豆腐1块葱3根姜4片料酒适量白胡椒粉适量香菜适量河笃鲜：咸肉鲫鱼汤，烧出不一样！的做法在鲫鱼...
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![鲈鱼腌笃鲜如何做才美味，怎么做鲈鱼腌笃鲜简单又好吃]( "鲈鱼腌笃鲜如何做才美味，怎么做鲈鱼腌笃鲜简单又好吃")
- 这是一道春天的菜。腌笃鲜加了鲈鱼特效，味道很特别哟。用料咸肉适量春笋适量马兰头适量鲈鱼1条料酒适量香油少许鲈鱼腌笃鲜的做法锅内少许油烧热，咸肉入锅煸出香味。放入切滚刀块的春笋，翻炒一会儿，加开水，煮开后中小火炖煮半小时。（用砂锅更好）鲈鱼打花刀，淋上黄酒及少许香油，水...
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![仔姜蘑菇鲫鱼汤做法烹饪大全 地道仔姜蘑菇鲫鱼汤如何做]( "仔姜蘑菇鲫鱼汤做法烹饪大全 地道仔姜蘑菇鲫鱼汤如何做")
- 我很喜欢吃仔姜，特别是目前仔姜还很便宜的前提下，基本上每周我都要做仔姜的菜。我家吃鱼的情况不多，我不喜欢鱼腥味，当然，黄鳝除外。我家老人热爱吃鱼，黄鳝这种没有骨头的鱼就很适合。这次买的鲫鱼也不小，一条快一斤，煮汤正好。这次我炸鱼皮基本上没有破，太意外了！！！我是著名的炸破鱼...
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![葱姜鲫鱼如何做才美味，怎么做葱姜鲫鱼简单又好吃]( "葱姜鲫鱼如何做才美味，怎么做葱姜鲫鱼简单又好吃")
- 深夜建议不要刷美食视频，有毒，保存了许久的视频，心欠欠，终于有时间付诸行动用料鲫鱼3条（两斤左右）底料泡姜末1个蒜末1个郫县豆瓣2汤勺青红花椒1小把泡椒末10个左右泡菜小半碗（可要可不要，有更好）辅料陈醋2汤勺洗姜丝1个青红辣椒段小半盆（二荆条5个，红辣椒15个）小葱段10根白糖半汤勺葱...
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![鲜椒仔姜兔如何做才美味，怎么做鲜椒仔姜兔简单又好吃]( "鲜椒仔姜兔如何做才美味，怎么做鲜椒仔姜兔简单又好吃")
- “冬吃萝卜夏吃姜”仔姜有调理脾胃，降胃气，消炎的功效。仔姜进入到体内以后，就能产生一种抗氧化物质，能起到抗氧化，抗自由基，去除老年斑，晒斑，抑制黑色素的沉淀，起到美容养颜，抗衰老的作用。可以杀菌，提高体内新陈代谢，预防癌细胞再生，提高人体的免疫力，调节内分泌功能。这个季节正好吃...
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厨趣阁
