- 种的辣椒结太多了,吃不完,做了超简单的三款辣椒,其他两款在别的食谱。用料青椒250克蒜末120克高度白酒10克白糖10克盐30克苹果片两三片辣椒蒜蓉酱(无油版)的做法准备好所有材料,切记辣椒,蒜子要洗干净晾干水分,不管是剁碎还是用料理机都要保证无油的条件,不然做出来的酱不易保存且...
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- 自制辣椒酱,香辣开味又下饭,制作简单!拌饭,拌面,火锅拌料等!用料盐适量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黄豆酱3勺白醋3勺蒜蓉辣椒酱的做法小米辣椒,姜,蒜,洗净,放入搅拌机里打碎,(没有搅拌机可以刀切碎)辣椒姜蒜一起打成这样锅里倒入油烧热倒入辣椒碎中火慢...
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- 如果有一道酱会让你念想,我想这道蒜蓉辣椒酱一定是!馄饨饺子汤里舀一勺,吃面舀一勺,麻婆豆腐舀一勺,蒜香烤茄子舀一勺,凉拌菜舀一勺,炒菜舀一勺~~简直无辣不欢~应该会是你隔三差五都会制作的美味了~用料小米椒(去蒂洗净沥干)75克美人椒(去蒂洗净沥干)75克大蒜50克白糖15克耗油/素耗油10...
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- 太开胃了!不只是辣,更是香,这酱太费饭了!用料辣椒20个蒜30瓣洋葱小半个生姜5片芹菜1根盐2小勺油适量自制蒜蓉辣酱/油辣椒的做法备好所有的材料,没有芹菜的可以不要蒜剁碎,有绞肉机之类的可以直接打碎辣椒处理一下,去掉辣椒柄,切段辣椒剁碎,有绞肉机的可以直接打碎起锅烧油,油热后放...
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- 大概我幼儿园时期吧,邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ),姑姑家做的就是这种咸甜口味的,真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道,自己买来原料尝试着做一下,确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(不喜欢甜的可以适当减量)西红柿600g红椒600g黄豆酱100...
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- 用料辣椒250克大蒜1头姜20-30克酱油50克白酒2勺糖2勺盐10克白醋2勺两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法根据你对辣椒辣度的要求,自己选取各种辣椒,把所有料备好。辣椒去蒂,切大块,姜蒜也切大块。全部放入料理机。打碎,不要太碎,太碎成泥状就不好吃了。放入白糖...
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- 自己家亲戚的蒜蓉油辣椒做得十分好吃,熟人都一瓶难求!于是打电话问了做法,自己操作一下没想到还挺成功,挺好吃!记录一下过程!用料指天椒278克大蒜175克食盐32克玉米油适量蒜蓉油辣椒的做法超市两块钱买的特价指天椒,洗净去蒂,晾干,不用暴晒。大蒜称重。事实证明蒜蓉不能比辣椒少,不...
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- 妈妈种了几颗辣椒,长了很多,让我带回宁波。平时也不是爱吃辣的菜,于是想到做成辣酱,偶尔做菜用!用料盐40克白糖20克大蒜150克辣椒250克油100克白酒40克蒜蓉辣椒酱(小美版)的做法将辣椒洗净沥干把辣椒和蒜头放入主锅,以10秒速度7切碎利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入糖、盐、油和...
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- 前段时间通过助农计划买了5斤大蒜,很新鲜,正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱,用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料:大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料:大蒜600克葱油600克盐35克糖22克蚝油45克指天椒80-100克自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去...
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- 不用加糖or蒜,就能做出超美味的辣椒油。豌豆粉(附不辣的辣椒油做法):凉拌也合适:用料子弹头干辣椒10g二荆条干辣椒10g大红袍干花椒2g青花椒2g黑芝麻5g白芝麻5g孜然粉1g花椒粉1g椰子酱油5ml芝麻油50ml海盐0.5g秘制辣椒油(无糖无蒜香辣酱的做法选用自己喜欢的干辣椒,二荆条辣度较...
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- 经常做的一款辣酱,记录一下食谱出处:厨友茶米chami食谱使用机器(💖促销活动中...)下厨房官方旗舰店2年质保免费换新用料辣椒200克蒜头50克玉米油150克花椒10克八角2个桂皮一小节香叶2片草果1个调味料盐8克酱油2勺鸡粉1勺香油少许蒜蓉辣椒酱(家庭版)的做法材料一览蒜头剥皮后,放...
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- 蒜蓉几乎每天都会用到,但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦,而且大蒜买多了还不好保存,所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱,每次做饭加一点就可以了,很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适量自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱的做法清洗干净大蒜(我直接买的...
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- 同事都喜欢我做的这一款辣椒酱,每年都要做好多瓶,供不应求。用料红辣椒500克蒜适量豆豉适量生抽适量盐适量白糖少许食用油适量无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱的做法红辣椒洗净晾干水分。豆豉选择阳江豆豉。红辣椒切辣椒圈,大蒜剥皮。把红辣椒圈,大蒜,豆豉混合放入料理机打碎。把打...
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- 蒜蓉辣椒酱和辣椒油都很常见,但你有没有吃过用鲜辣椒做的蒜蓉辣椒油?滚油的加盟给了蒜蓉一个变身。这是过去欧洲小镇上没有亚洲食品店的产物,姨妈只有去首都的时候才能买到包装的冰冻小辣椒,吃也吃不完,就做了这样的辣椒油,没想到味道不错,特别是搭配煎饼这类的。用料朝天椒25克...
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- 每年秋天辣椒大量上市的时候,总是忍不住做点下饭可口的辣椒酱,能存放好长时间哦用料辣椒四斤干黄酱60g大蒜七八头西红柿3个盐适量克糖20克超下饭无油版蒜蓉辣椒酱的做法把辣椒,蒜,西红柿都用搅拌机打碎备用先将西红柿,蒜,干黄酱倒入锅内翻炒至粘稠倒入搅拌好的辣椒一起不停的翻...
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- 妈妈从小给我做,我嫁了人,老公学来了我妈妈的秘方,将来传给儿媳妇用料红辣椒2斤大蒜5头苹果一个白梨一个西红柿一个糖5勺盐5勺豆瓣酱5勺味精2勺米醋5勺姜一块蒜蓉辣酱(无油版)的做法先把辣椒洗干净备用,籽留着去蒂,尽量保留辣椒籽。用绞馅机分别打碎,没有绞馅机就用刀切,有点累哦...
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- 河源很多每家早餐店都有自制辣椒酱,下饭,很香。一直都想做这样的辣椒酱,试了很多方子,总不是那种味道。今天吃早餐,向老板娘要了正宗辣椒酱的做法,原来是如此简单,关键是要放盐,要用凉油。这跟其他方子用热油,或者不放油的味道和口感完全不同。经过几天的腌制,蒜香、辣椒香和油香,在...
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- 用料净辣椒6斤姜半斤盐半斤白糖半斤油半斤蒜一斤干黄酱2袋醋半斤花生芝麻随意(可不放)蒜蓉辣椒酱的做法热锅倒入油,加入干黄酱翻炒出香味。加入蒜碎,姜碎,辣椒碎,糖熬开加入盐,醋二次熬开,趁热装瓶。...
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- 喜欢吃辣椒酱🌶️,更喜欢吃无油的辣椒酱,吃着清爽可口,辣椒及蒜蓉的原汁原味……用料盐50克白糖20克白醋20克大蒜50克高度白酒20克二荆条辣椒🌶️500克无油蒜蓉辣椒酱的做法辣椒🌶️大蒜头放入美善品主锅,20秒速度5打碎,再放入其它的调料,5秒反转速度5融合。装入事先消毒好的瓶子里,放...
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- 因为我吃辣不太行,辣椒酱不太适合我所以小米辣放的少,蒜放的比较多非常香哈哈哈哈哈哈(。・ω・。)ノ用料二荆条(青、红都要)三斤小米辣二两油600克大蒜一斤左右桂皮、八角适量香叶、青花椒适量盐适量糖适量鸡精适量蚝油适量白芝麻适量洋葱半个大葱一根小葱少许生姜五片双椒蒜蓉辣酱的...
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- 做了两罐子蒜蓉辣椒酱,可是超级辣过瘾,出来的成品个人感觉蒜味过于浓郁,配方就做了适当的调整用料红辣椒100克大蒜30克白酒1汤匙白糖2汤匙姜适量盐适量鸡精适量食用油少许水30克无敌辣过瘾的蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去皮以后清洗干净辣椒洗干净去蒂大蒜用料理机打碎辣椒用料理...
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- 蒜蓉酱真的是个宝!有了它,许多菜都变得简单美味可口!不过熬酱是个手艺活儿。我小伙伴催我写,我没有拍图,就来个文字版。不要嫌弃哦!😁用料小米椒5-6个大蒜4-5个白糖10克生抽4-5勺蚝油2勺辣椒蒜蓉酱的做法小米椒洗净,切小段。大蒜剥开,去皮,洗净。用这个小型的搅拌器,分两次,把大蒜和...
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- 一家子爱辣椒,怎么能少了这款蒜蓉辣酱用料青椒500g红椒500g大蒜200g盐适量胡椒粉适量清油适量白酒1勺姜1块蒜蓉椒辣酱的做法把青红椒,大蒜,姜一起搅碎。喜欢辣一点可以加入几个小米辣。搅到这么粗细即可。加入白酒搅拌均匀待用。1,热锅冷油,油要宽。油温六成热下入拌好的蒜椒...
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- 用料新鲜辣椒(美人指、红菜椒、小米辣)300克蒜瓣300克油100克盐20克糖(可选)20克白酒40克蒜蓉辣椒酱~小美版的做法100克美人指辣椒、200克红菜椒、300克蒜瓣,10秒/速度7切碎。喜欢辣的朋友可以调整辣椒比例,还可以替换成小米辣。我这个比例不辣。10秒/速度7切碎的状态。喜欢颗粒...
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- 前两年开始每次回家都会带一罐爸妈做好的自制蒜蓉辣椒酱回广州,好吃又方便,一直想自己试试来着,刚刚艰难的切完辣椒和蒜蓉后,马上打电话给妈妈问具体怎么做😝用料小米椒60个大蒜3整个盐20克花生油适量蒜蓉辣椒酱(免煮仅油盐版)的做法小米椒洗净沥干水大蒜剥皮也洗净沥干水切切...
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