- 丫头喜欢吃鱼而我喜欢浓香的白汁二者结合就是好吃的白汁焗鱼了野生海捕的北大西洋比目鱼肉质嫩滑油脂丰富最适合做烤箱焗菜了用料比目鱼1包(3块)盐、黑胡椒适量鲜奶黄油芝士粉蒜头或洋葱适量菠菜8~10棵白汁焗比目鱼块的做法鱼块解冻用盐和黑胡椒腌制15分钟准备做白汁的材料...
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- 因疫情,只好多囤些东西在冰箱里,尽量少出门。在超市里看到了比目鱼块,果断下手买两包。用料比目鱼块一包400克蒸鱼豉油50克葱丝适量姜丝适量凉开水25克蒸比目鱼的做法蒸鱼豉油50g,加水25g。备用依个人口味自行调比例,如果不加水我觉得有点咸。将鱼块自然解冻,小心用水冲一下,用...
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- 1,比目鱼冲水或常温自然解冻,解冻的鱼吸干水份两面均匀撒上盐胡椒烟熏红甜椒粉。(每片重量100g)。1,一:洋葱洗干净切碎大小0.8cm。二:蒜头打碎。三:青红黄彩椒洗干净切丁直径1cm。四:蘑菇洗干净切片厚度0.3cm。五:章鱼脚解冻切大小1.5cm。六:稍大的干贝一切为二(大小0.5-0.8cm)泡冷水2...
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- 格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种,生长在纯净寒冷的北大西洋近北极水域,那里人迹稀少,无重工业污染。所以被英国BBC评选为,最有营养的食物第四名,有“世界白鱼珍品”的称号。它的营养含量很丰富,所含有的DHA,有助于大脑和视力发育,经常食用可增强智力,所以这就是为什么人们常说,吃...
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- 零失误烤鱼简单快手美味用料比目鱼葱姜蒜生抽老抽料酒烧烤酱烤比目鱼的做法比目鱼洗净(身长50cm3磅重是我能买到的最小的)抹料酒生抽老抽蒜蓉姜放入烤箱烤20分钟200度出炉涂烧烤酱放葱洒芝麻吃不完的可以装饭盒造型也不赖喔...
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- 🈵️屋飘香香~~~用料比目鱼排姜多多蒜多多油克料酒些许蒸鱼酱油盐🧂烤箱焗格陵兰比目鱼排🐟的做法不用解冻~直接进烤箱即可~底刷油,底层铺姜蒜,鱼排两面刷油,撒手磨黑胡椒粉,撒盐,表面铺姜蒜,底层加些许料酒,从面上淋蒸鱼酱油,进烤箱225度30分钟,搞定👌🏻Yummmmmmmmy……!烤蒜🧄也非常好吃...
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- 比目鱼,清蒸红烧都好吃。整只的清蒸比较漂亮,因为这是鱼段,所以选择烧着吃。用料比目鱼四段500g葱姜适量白糖10g料酒20ml酱油15ml盐5g烧比目鱼的做法比目鱼段自然解冻,用盐两面抹上腌15分钟爆香葱姜,加入酱油,白糖,料酒加热水烧开,放入鱼段,中火盖盖焖熟,中途可翻面。大火收汁装盘...
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- 上次做的酥香马口鱼我家妞妞没吃够但是买不到马口鱼,现在就有鲜的小比目鱼,就给孩子做个炸比目鱼吧!用料比目鱼1斤鸡蛋1个面粉适量面包渣适量油适量料酒适量盐适量胡椒粉适量炸比目鱼的做法把鱼收拾好洗净在鱼身上洒料酒盐胡椒粉腌制30分钟把鱼粘均面粉把鸡蛋打散,再把鱼粘上...
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- 用料意大利香草比目鱼扒柠檬皮白葡萄酒橄榄油洋葱番茄青椒白酒焗比目鱼扒的做法准备好材料锡纸放上比目鱼扒,放盐、胡椒粉、柠檬皮、洋葱末、白葡萄酒、橄榄油、意大利香草调味,锡纸包起来封住。烤箱预热,放入焗炉200度,焗10分钟。青椒末,番茄末分别用白酒醋混合,放在比目鱼旁...
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- 用料比目鱼1条蒜5瓣姜5片葱1根干红辣椒3个味极鲜酱油适量花生油适量花椒一小把儿油泼比目鱼的做法把比目鱼的内脏从嘴巴处清理干净。腹部改刀葱、姜、蒜、花椒入水烧开把改好刀的比例放入水中,小火炖半个小时,期间在旁边观察,防止沸沫溅出.煮好后放入盘中,倒入适量味极鲜酱...
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- 用料比目鱼6块红葱头2个姜1块味增酱1勺蒜蓉酱3勺味增焗比目鱼的做法准备好所有的配料,鱼用厨房纸擦干砂锅烧热,用油炒一下红葱和姜块,炒香把比目鱼平放在锅里蒜蓉酱和味增酱搅匀,平铺在比目鱼之上,盖锅盖,5分钟撒上一些红胡椒碎,好看又美味,就很简单◉‿◉小贴士推荐放红胡椒,真得...
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- 9月的秋天迎来了开学日,为了让孩子在学习中健康欢乐成长,用了来自格陵兰的比目鱼做的西式焗鱼,比目鱼含丰富蛋白质,是一种高级白肉,肉质肥厚,如同牛排一般,非常适合开学的孩子们哦。这次选择的比目鱼是在山姆会员店购买,是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品,来巩固和保护我们的海洋...
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- 今天好像有点掌握了煎鱼写个菜谱mark下…若有点逊色请包容嘿嘿用料大鲽鱼块山姆买的盐和胡椒少许照烧汁来一点照烧比目鱼(鲽鱼块)的做法化冻鱼块,厨房纸擦干一轮,平底锅小火加热,放入擦干的鱼烘一会儿基本确信很干了…倒入一点橄榄油,保持小火,全程小火…手动晃动锅子,让鱼浸到橄...
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- 用料比目鱼7两左右盐适量鸡蛋2只生粉一汤匙食用油适量柠檬2片小辣椒2条香菜适量比目鱼的做法第一步:先把比目鱼洗净两面抹上盐,一个小时左右。然后再把鱼洗一次晾干水份第二步:先把柠檬,小辣椒,葱,香菜,切好放一边备用第三步:打了2个蛋到盆里加上一汤匙生粉搅拌均匀第四步:平...
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- 同样都是煮,日式料理的味道就是不如咱们自己的,偶尔换个口味还不错。用料比目鱼1块水100克料酒100克米酒25克糖1小勺老抽25克姜2片日式比目鱼的做法煮开放鱼煮熟装盘小贴士适合懒人...
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- 同事送来了一条刚刚捕捞上来的比目鱼,由于大蒸锅不在家只能做酱汁,因为新鲜,味道确实不错。吃出了满满的日料既视感。#晚餐•2020年10月18日#顺便说一句,稳说这是李叔叔送来的对眼鱼。用料比目鱼1条豆瓣酱3勺蒜蓉辣酱1勺花雕酒6勺葱姜蒜若干花椒大料若干鸡精1勺盐6克酱汁比目...
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- 比目鱼富含蛋白质和多种维生素,适量食用可补虚益气,正适合作为冬补的食材。而锅塌的做法看来简单,但却能够最大限度的凸显比目鱼的细嫩肉质与鲜美,才成就了味蕾独一无二的愉悦感。用料比目鱼鸡蛋面粉鸡汤黄酒葱姜锅塌比目鱼的做法比目鱼去骨去皮取肉切片后用黄酒腌制,葱姜切丝...
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- 第一次接触比目鱼🐟是从朋友推荐那里得到,后面“本来生活”有卖,这便成了家里必备佳品😄~因为其烹调极其简单,肉质细嫩,入口即化,重点是!!!!!:少骨头,刺也是软的!!✌尤其适合宝宝和我这种不会抿鱼骨的人吃!😄😄😄用料比目鱼1袋葱3根姜5片酱油适量白糖适量盐适量蚝油适量淀粉适量香菜适量...
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- 从朋友的妈妈手中要来的菜谱,现在基本是一个月做一次,真心推荐。用料奶酪丝3小杯比目鱼600克盐1茶匙黄油75克奶油2小杯鸡蛋3只洋葱切碎,约2汤匙龙蒿1茶匙欧芹1汤匙芝士焗比目鱼的做法烤箱预热225度。比目鱼去骨,控干鱼片,在鱼片两面抹盐和黑胡椒粉,将各块鱼片对折,放烤盘里。黄...
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- 意外好吃用料比目鱼500克西红柿4个彩椒1个香菜3根盐6克姜黄粉6克蒜1瓣油适量炖比目鱼的做法鱼收拾干净熬酱汁,放鱼炖熟时不时翻动一下装盘小贴士还想做一次...
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- 去超市发现了这种鱼块,在下厨房里没找到菜谱,借鉴了其他厨友的菜谱,把过程记录下来,分享给大家,感觉很好吃,希望你喜欢。用料比目鱼块10块盐克鸡精料酒黑胡椒碎现磨柠檬淀粉葵花籽油圆葱香煎比目鱼块的做法超市卖的比目鱼化透,洗净,沥干水分加盐,鸡精,抓均,加料酒柠檬切开,挤出汁到鱼...
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- 用料比目鱼1片黄油20克柠檬1片食用盐适量黑胡椒适量淀粉一小勺煎比目鱼的做法比目鱼洗干净,吸干水份。准备粗盐,黑胡椒,柠檬片均匀涂抹在比目鱼上,腌制一小时。下锅前表面涂抹一层薄薄的淀粉放入20克黄油,小火加热黄油溶解后,放入比目鱼,小火煎炸至一面金黄,轻轻地翻面,再煎另一面...
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- #开学季# #营养美食#果味比目鱼块终于盼到开学了,小神兽重返校园,老母亲又可以开开心心撒欢采购了,咩哈哈。。双减政策实施,更需要孩子集中注意力学习,有效的学习。补脑是关键,自认为是位负责任的母亲,娃的营养,一直很重视。吃鱼补脑,地球人都知道,吃格陵兰比目鱼,营养更全面,更丰富...
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- 用料比目鱼3块盐3克黑胡椒1勺大蒜3瓣白胡椒粉2勺生抽半勺淀粉1勺香煎几块比目鱼的做法将冰冻的比目鱼块自然解冻…不要用水泡…在鱼块上撒盐撒白胡椒粉撒黑胡椒在鱼块上裹上淀粉…在锅里倒油将鱼块放入锅中不要翻动鱼块中火煎烤2分钟后出焦黄装再翻面另一面同样煎烤至焦...
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- 用料比目鱼1条葱1根生姜1块盐2克料酒2勺酱油3勺干辣椒丝少许清蒸比目鱼的做法将比目鱼清洗干净,剪去鱼鳍,去掉鳃和鱼牙。把葱姜切丝,辣椒剪成细丝,如果有成品辣椒丝最好。比目鱼打十字花刀备用。用专用鱼铲把比目鱼放入开水锅内,焯水10秒钟,这一步一定不能省略哦!把焯水后的鱼放...
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