- 偶尔一次,家中少菜,遂出灵感,将几菜加酱灼炒,以浇面食之。然,出其惊艳。用料猪肉洋葱面酱茭瓜(或茄子土豆)面条韩国辣酱独创酱味浇面的做法备料切丁,热锅下油,葱洋葱炒香,转小火依次加辣酱面酱茭瓜翻炒出亮色,入肉丁炒至无肉色,改中火,加少量水炒沸,若口感偏淡加少许盐。面条煮好过水...
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- 做面包蘸料剩了小半罐金枪鱼罐头,正好煎豆腐做个浇汁,意外的好吃呢。用料北豆腐450g油浸金枪鱼罐头0.3罐贵州糟辣椒1勺盐1茶匙生抽2茶匙陈醋1茶匙蚝油2茶匙玉米淀粉3茶匙清水0.5碗葱花1小把煎豆腐金枪鱼罐头浇汁(独家原创)的做法将北豆腐切成小块,油热入锅中火煎至单面金黄。...
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- 参考一位作者喵大蜀黍的烤箱版煎饼,于是萌发了创新的念头,学习需要举一反三,结合了中式煎饼与西式糕点的方法。勇于创新才会让世界变得更加美好!用料鸡蛋2个面粉(白面、玉米面、荞面)适量克糖适量盐适量牛奶适量煎饼独创的做法添加各种你喜欢的面粉过筛面粉添加鸡蛋,几个可以...
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- 用料葱姜蒜适量食材适量盖浇汁适量饭适量原创盖浇饭的做法生抽耗油糖鸡精盐五香粉加入水以及适当淀粉搅拌均匀调配好的盖浇汁放置一边葱姜蒜下锅爆香,将所需食材炒熟,加入盖浇汁,汤开始粘稠时将起浇在饭上小贴士食材自由搭配,挑你喜欢的就行。如需加肉,请使用少于料酒腌制去腥...
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- 用料猪肉适量蔬菜适量白糖适量食盐根据个人口味鸡蛋一个面粉适量熟米饭约一饭铲玉米油一点,把平底锅底抹匀独创披萨的做法半成品半成品成品小贴士不好意思,忘记说了一样,芝士...
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- 因为孩子爱吃面条自创了这肉酱,来家里吃过的小伙伴成天嚷嚷着要来,干脆就分享给大家,希望都能爱上我的肉酱面。用料肉末300克大蒜2瓣圆白菜适量黄豆酱5汤勺炸酱一绝1袋葱适量姜2片料酒2汤勺独家肉酱面的做法炸酱一绝超市或者淘宝有卖,黄豆酱海天的这种做出来味道比较好,肉末根...
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- 人见人爱辣酱面,自己烧烧也简单得很,炒上一大碗,超级满足有没有啊😝用料土豆丁250克笋丁150克豆干120克油60克湖南辣椒酱40克豆瓣酱25克生抽15老抽5克蚝油10克糖15克开水130克辣酱面浇头的做法准备食材:土豆切丁、笋焯水后切丁(焯水去除苦涩味)、豆干切丁。油、辣椒酱、豆瓣酱...
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- 我小时候四姨给我做的,很回味。小时候不会做,哈哈哈,现在会了^O^夏天最佳的凉面用料麻酱(芝麻酱)白醋糖辣椒油酱油香油黄瓜麻酱面(独家味道)的做法买鲜面条(手擀面)这样好吃,面条熟了,用凉水拔凉,弄干放在大碗里!接下来放白醋,酱油,糖,辣椒油,麻酱(芝麻油),香油,黄瓜,如果喜欢吃姜,和蒜可以放点...
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- 白切鸡是我每次去旅行久了最想念的菜式,每次回到家必定第一时间给自己做一道美味的白切鸡解思乡之馋,白切鸡做得好不好,其实酱汁才是灵魂所在,广州最常见的是姜䓤酱汁,而我今天给大家分享的是我自己搭的酱汁,配白肉特别的搭,单单酱汁就可以吃上几碗米饭😻😻用料靓鸡一只䓤一把姜...
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- 用料土豆2个甜面酱(黄豆酱)2勺胡萝卜1根鲜面400克2人量小葱2根鸡蛋1个牛肉80克美味炸酱面独家秘方的做法1,热锅凉油炒牛肉碎(可以自己切,也可以用现成肉馅)炒至肉变色2.加入黄豆酱(喜欢甜的加甜面酱),翻炒均匀即可加入一碗水3.加入提前蒸好捏碎的土豆泥,这个是重点哦!太稠就加点水,一...
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- 一切源于五岁女儿一句话,“妈妈,我想做猫头鹰面包”搜了各大网站,根本没有相应的方子。只好开始了自己的研究...画了一堆猫头鹰,最终选了一个作为雏形,又反复修改了整形方案。原稿还有脚的,但实在没时间没精力再做脚了...其实我也是手残星人,能做出这个蠢萌的效果,我已经很满意了...
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- 晶晶小厨读研时熬坏了胃,从此爱上了面条。柔软且不失嚼头,作法又可以千变万化。这次晶晶教大家一道肘汤面,晶晶小厨自创,谈不上私房菜,因为做法实在简单。虽然本次以肘汤为例,但在实际动手烹饪的时候,肘汤、鸡汤、排骨汤、大骨棒汤都可以如法炮制的。简便、美味。用料面条450g(三...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜面条200g虾仁10个蟹棒3根鲜香菇3朵红椒条40g黄椒条40g青椒40g蚝油15g生姜2片白胡椒粉根据自身口味添加香油15g淀粉2小勺水0.5碗海味浇汁面的做法面条煮到七成熟,拌入香油,放入不粘锅,煎到面条变得干爽。盛到盘子里。中火加热炒锅...
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- 之前吃过六乃喜的酱肉包,同事推荐的,感觉还可以,不是那种很惊艳的感觉,后来在我们公司旁边的一个小店里吃了一次,简直太好吃了,人间美味😄,后来我每次去买都是还没包,还要等。因为上班着急也一直没买到就吃了那一次。后来在下厨房或网上搜菜谱都是那种炒肉馅➕甜面酱的酱肉包,我也...
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- 炸酱面其实挺简单的,不过我做的这个放了一样很特殊的东西:炸豆干,老妈第一次吃的时候,就说很好吃,但是楞没吃出是什么东西来,说又像肉,又像蹄筋,味道好又劲道,超好吃。用料甜面酱150g黄豆酱150g豆腐干瘦肉馅150g葱姜面条黄瓜胡萝卜独创豆干炸酱面的做法这个豆干不是我们常用来拌菜...
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- 今天我们为大家推荐的课程,来自谦谦老师,使用山椒制作的特色风味面包。独特的口味适合大部分中国胃,清爽微辛,绝对是从未体验过的面包滋味。本课程包括了1款小吐司、1款黄金软式法棍、以及2款薄底披萨。无论是私房店主或者烘焙新手,都能从这节课上有所收获。用料在这节课程你...
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- 一个人吃饭,唯一想到的方法就是杂烩。用料面条番茄酱生抽酱油老干妈油辣椒酱生菜葱独创茄汁酱油面的做法锅中加少许水,加入酱油番茄酱等汁料煮开,下面条,放入青菜鱼丸等,出锅钱淋上香油香葱或香菜...
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- 都知道思念牌印度飞饼吧,传统的做法吃了N回,作为资深吃客,一定要捣腾出新花样来。我的独家创意,飞饼烤着吃,就叫意大利面酱酥皮派。用料飞饼皮1张蛋液少许白芝麻少许意大利面酱200克独家创意【意面酱酥皮派】的做法飞饼皮一张,提前拿出来解冻至软。用牛肉、洋葱、番茄熬成意大...
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- 盖浇面,夏天的快手吃法,做法简单又好吃,不废话了,直接上一盘,您尝尝吧!用料面条适量五花肉丁适量豆角丁(蒜苔丁)适量香菇丁适量胡萝卜丁(可选)少许葱末少许姜末少许红椒末少许食用油少许牛肉酱(或豆瓣酱)一汤勺老抽1勺生抽少许盐少许调味品自选吧酱香盖浇面的做法机压面条适量五花肉...
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- 用料五花肉500g李家沪市甜面酱适量去皮花生150g鲜笋150g豆干150g白糖适量食盐适量老抽适量蚝油少许葱花少许姜末少许面酱肉浇头的做法去皮花生入锅煮熟备用。笋丁过油断生后加入适量纯净水略煮,水分收干后直接加入肉丁,甜酱翻炒,略炒片刻后加入豆腐干,花生米,再次翻炒,加糖,老抽...
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- 用料咖啡豆100克黄油100克纯牛奶200克枫糖浆20克酸奶油10克独创咖啡的做法将咖啡豆洗干净,控干水份,再将黄油放入锅中,烧热锅子,然后将咖啡豆放入锅中,煎出香味即可。放入料理机中,磨成粉,倒入热牛奶。搅拌一会儿,过滤。将枫糖浆放入咖啡中搅拌至溶化。放凉之后,放入冰箱放至三个...
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- 黄包车手作之花甲酱花甲是很受欢迎的一道海鲜美味,黄包车最新推出独家秘制手工熬制、无添加之花甲酱,在家也能烧出美味花甲,一斤酱料加三斤水煮开后,可放入海鲜、荤素各类美食,煮熟即可食用,非常方便,酱料香味朴鼻,口感微辣,采用各类香料精心熬制而成,不含一滴水,冷藏可放三个月。微...
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- 照片吃到一半才拍的所以很丑,但真的很好吃,独创的味道,香、甜、酸、辣,味道丰富但又清淡不油腻,老公说是在这座城市吃过最好吃的面,舌头都要吞进去了😋于是我决定把这道菜谱记录下来!免得以后我自己都忘了😂两人份,走葱走蒜少油清淡星人的福星!用料挂面拇指扣食指一把小细长茄子两...
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- 此方放在下厨房很久了,现在就众多烧饼门信众的问题综合解释几点,向下看,总有一条答案适合你~1此方制作出来的成品绝非蛋黄酥那类中式酥皮点心酥的掉渣的口感,请平静心态,不要脑补过多。要中式酥皮的请戳本人的蛋黄酥方子2麻酱请买优质的你喜欢的,如果本来就买了口味不咋地的麻...
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- 老公很爱吃的炸酱面从婆婆那学的手艺味道好做起来又很简单用料姜三大片豆芽一把黄瓜一根芹菜根两根黄豆一把菠菜把黄豆酱看着放肉馅看着放手擀面根据人数看着放油香菜两根独家原创简单易学好味道—老北京炸酱面的做法除了黄瓜其他的这些配菜用水煮熟沥水放盘子上摆好想吃...
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