- 更高效率的酒煮花螺用料花螺适量白酒5勺胡椒粉适量蒜蓉酱适量蚝油适量快手花螺快手酱的做法1.把锅烧热,放花螺,白酒,加水没过花螺,撒胡椒粉,盖锅盖,大火煮至收汁即可捞出蚝油和蒜蓉酱1比1即可,不是广子,我就是吃过觉得这两确实好吃又很配。毕竟人家配料表,蚝在第一位。这个酱打火...
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- 用料海螺10个(如差不多一盘)葱按个人口味适量姜按个人口味适量料酒6~8克甜面酱5~6勺(喜欢酱香味重点就多加点)无盐快手版酱爆海螺肉的做法冷水下锅大火煮海螺,水开之后转中火焖煮5~7分钟后关火。冷水降温剜出海螺肉,剔除胆和脑。海螺肉切片备用。另烧开水加入料酒放入海螺片在煮3...
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- 娃爸去海边出差买了一兜猫眼螺回来,刚下船的,拿来就做,做的过程挺简单,就是清洗太费劲,我的老腰呀!以后这种活儿还是交给娃爸做吧!用料猫眼螺10只姜5片蒜2瓣生抽1勺糖一点点醋一点点快手猫眼螺的做法猫眼螺所有能摸到的地方清洗干净开水下锅,两片姜,一勺料酒再开锅后两分钟,千万不...
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- 用料鸡蛋1个番茄半个面饼2个蒜头2个芹菜少许快手酱面的做法把面饼用开水灼开两三分钟,用筷子滤干水放盘里其他东西炒完连同汁放面上小贴士蛋先煎好放盘里,其他东西炒完再加进去翻炒两下就可以了...
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- 七夕快到了,给老公做了他非常喜欢吃白灼花螺^_^螺肉清甜弹牙,而且酱料中六月香葱伴侣豆瓣酱酱香浓郁,不咸不淡加上小青桔的微酸,好吃到爆^_^用料花螺500克味达美臻品料酒20克生姜30克蒜头2瓣小青桔3个葱伴侣六月香豆瓣酱1勺清水10克花生油5克夏日快手菜——白灼花螺的做法材...
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- 8分钟做完。全用的现成料(金宝汤,李锦记),免去剁蒜蓉、炒番茄神马的麻烦,用量也比较固定,最重要就是快且好吃!真的好吃cry了~成本大概才十几块钱以下用料全是俩人份。用料瘦肉末150g李锦记蒜蓉辣酱一勺意粉我喜欢螺丝粉fusili200g金宝番茄浓汤一罐(下有图)黑胡椒、料酒和生粉各一...
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- 不知道你们家的花螺都是怎么做的,以前我们尝试过白灼,尝试过盐焗,这次我试了一下香炒花螺,意外的好吃~大家可以尝试尝试😀用料花螺一斤左右青椒2个葱头3个姜丝适量酱油2勺白酒5勺小米辣2个白醋1勺盐巴适量葱段适量快手香炒花螺的做法备料冷锅热油,加入葱头、姜丝和小米辣煸香,加...
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- 本来想做锡纸烤花甲,可是下班太晚了,就直接做了炒菜。用料蒜1个生抽酌量菜籽油酌量火锅料1小块香油1勺青椒1个金针菇1小把洋葱1小块快手炒芒果螺(花甲)的做法芒果螺清洗干净外壳,盆子里多放点盐吐沙。青椒,洋葱,金针菇切如图。都是之前炒菜是剩下的,所以只有一小碗,也可以换其他菜...
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- 瞎搞八搞出来的蘸酱,哪知道家属非常喜欢,留个记录,查询起来方便一点。用料太太乐特级鲜酱油2⃣️勺恒顺香醋3⃣️勺蒜末适量葱末适量虾皮一小把熟白芝麻适量香菜碎适量油泼辣子1⃣️勺食用油1⃣️勺芝麻香油少许快手蘸酱的做法准备好食材将熟白芝麻、蒜末、葱末、虾皮放入碗中。1⃣️...
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- 早上起晚了,又不想吃的含糊,快手炒粉最喜欢用料螺丝粉250克鸡蛋2个葱一小把红辣椒适量蒜10粒水适量盐适量快手螺丝粉的做法水煮沸,倒入螺丝粉煮5分钟,捞起沥干待用将鸡蛋打散,锅内放入油,放入鸡蛋煎香,然后放入蒜,辣椒,葱,爆香后,然后倒入螺丝粉炒匀即可。小贴士煮螺丝粉的时间请根...
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- 小孩老人都喜欢的甜品用料茉莉花茶一勺糖5克(根据自己喜好增减,家人都不爱甜食,所以我几乎没放)牛奶200克奶油140克吉利丁片5克清香茉莉花奶酪(快手快手快快手)的做法将200克牛奶煮热后加入茉莉花茶浸泡,茉莉花茶同样也可以根据自己的口味增减,放在一旁待用拿出吉利丁片冷水泡发...
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- 因为中午带便当,晚上有时间想把中午的肉菜一起做了用料八角我个酱油适量冰糖适量香叶2叶桂皮适量花椒适量老抽适量料酒适量快手酱肉的做法高压锅里料放全过水的鸡腿垫底上面放过水排骨电压力锅30分钟铁锅收汤,浓油赤酱的酱鸡腿排骨一锅出。小贴士肉类稍微咸一点,调料要放全...
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- 娃爸前几天说想吃拌面,没有花生酱,今天就自己做起来用料红衣花生500克盐3克冰糖粉8克花生油30克(喜欢浓稠就不加)快手花生酱的做法花生提前放入烤箱上下火190度,烤15-18分钟,中途要看下,每家烤箱脾气不一样放凉后倒入主锅,30秒反转速度3去皮,有一小部分去不了没关系20秒,10的速度破...
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- 清爽可口的下酒菜。用料盐10克葱一小根糟卤一瓶/一袋一瓶/一袋花螺1斤糟卤花螺...简单快手菜的做法市场买菜新鲜'花螺,55元/斤,买了一斤回来放盐水中浸泡2小时,然后倒掉水,在花螺上洒盐,揉搓花螺表面。用清水冲洗干净!花螺冷水入锅,放葱去腥味。开锅后煮5-8分钟,去掉浮沫,煮...
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- 每天下班回到家往往都已经是七点半多了,有炸酱和青菜,就能抚慰一天的疲惫用料五香豆干1块毛豆约10克绞肉1小盒(伊藤买的)蒜头3瓣冰糖2克酱油5勺高汤1碗豆瓣酱0.5勺快手炸酱的做法豆干切丁,下热锅加少许花生油爆香蒜头爆香后下绞肉一起爆香半熟后加下少量冰糖冰糖融化后先下2...
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- 到了这个季节就超级想吃田螺,特殊时期尽量避免外出就餐,自己来一盘解解馋~买的是2斤清洗好剪好尾巴的田螺,操作会比较方便用料螺蛳2斤姜片5-6片蒜瓣9-10瓣干辣椒10-15个花椒若干粒香叶八角2个啤酒1罐生抽3勺老抽2勺醋1勺鸡精1勺糖半勺爆香田螺|快手螺獅肉的做法⚠️2斤田螺要剪...
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- 冷冻的草莓做这款果酱非常快手不需要添加一滴水。用料草莓1000克糖个人喜好快手果酱的做法草莓买回来洗干净去蒂装袋冷冻。做果酱时候提前把冷冻草莓放在小锅自然解冻锅里的汤汁是草莓析出的汁,用擀面杖把草莓捣碎,多碎看你喜欢。然后加糖,或者代糖,加好了尝一下不够再加。加...
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- 爱吃小海鲜,外面的成品贵且品质不好,索性自己做来吃。用料姜豆瓣酱,蒸鱼豉油,老抽,生抽,白糖花椒碎,胡椒粉紫皮蒜两头黄酒半小碗青蒜两根小米椒一把(这次家里没有,用干辣椒代替)青椒两只花螺一斤半以内简单快手的辣炒花螺的做法花螺洗净备用酱汁调配:生抽两小瓷勺,老抽一小瓷勺,白糖...
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- 简单快捷的椒盐花螺用料花螺2斤生姜一块彩椒两个个椒盐适量香葱2根白酒一小勺快手零失败椒盐花螺的做法1、花螺用水洗净,水烧开下锅,将花螺灼熟!2、香葱,彩椒切丁,生姜拍扁剁碎!3、锅洗净,适量油加热,将彩椒生姜丁下锅爆香,再将花螺下锅爆,下适量白酒爆炒,水份烧干,撒入椒盐,炒匀即可...
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- 超市看到指头小的花螺很新鲜65块一盒想都没想拿下再说😹😹用料花螺500克小葱一把姜一块蒜半头指天椒适量糖一勺料酒两勺黄豆酱两勺鲍鱼汁一勺鱼露一勺生抽两勺快手炒花螺的做法葱切段姜切片辣椒切圈蒜尽量切碎黄豆酱鲍汁鱼露生抽混合花螺先用淡盐水浸泡半小时再撒两勺盐...
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- 白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺。【花螺的营养价值】:花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质...
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- 办公室工作日午餐,一道快手炒螺蛳👇用料螺蛳1斤豆瓣酱2勺葱2根生抽1勺生姜3片小米椒2颗尖椒1根蒜2颗瓣紫苏叶适量蚝油1小勺快手炒螺蛳的做法将螺蛳洗净,减去屁股,也可以买直接剪好的。葱姜蒜小米椒切好备用锅热放油,放入葱姜蒜爆香,2勺豆瓣酱爆香倒入螺蛳翻炒,加入没过螺蛳的开...
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- 简单快手,适合新手。不超过10分钟就能完成。使用各种调料,形成混合型香气。口味丰富有层次,吃起来欲罢不能。2021年6月更新:碰巧买了盒马的青花椒辣卤花螺,发现和这个菜谱的味道很接近啊。加上了青花椒就是几乎一样的口味啊!虽说主打写的是青花椒,其实青红剁椒和糖才是关键!用料...
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- 今天婆婆说晚上吃馄饨,立马就想起来想吃吉祥馄饨的麻酱拌了,好馋,查了查麻酱的食谱,要大量的白芝麻,木有啊,来不及买啊!想了个简单的办法哈哈哈,前提是也喜欢吃花生酱哈,还有花生过敏的还是不要试了~么么哒用料花生酱4大勺(喝汤勺)芝麻油4大勺(当然啦还是要看最后的粘稠程度增减的哈,一...
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- 小暑到来,盛夏就来了,夏天适合吃鸭肉,对于体虚怕热且需要一定的蛋白质补充的的人都比较好。而且鸭肉是凉性的,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,清热解毒、滋阴降火等功效。只是超市里买的冻鸭腥味比较重,所以用来浓油赤酱一番,味道就不错,而且全程不开油锅,既方便又...
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