- 用料面团部分:高筋面粉170克低筋面粉30克盐3克耐高糖酵母3克糖20克奶粉6克全蛋液20克牛奶120克无盐黄油20克配菜:猪排6块生菜适量沙拉酱或蕃茄酱适量西红柿若干片芝士片若干片表面装饰:蛋黄液适量白芝麻适量自制猪扒汉堡包🍔的做法面团中除了黄油以外的材料全部混合在一起,揉...
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- 经常去外面吃汉堡,后来我就自己回来琢磨了一下,自己做一个面包胚,想吃的时候就煎一块肉夹进去就可以吃到汉堡了,干净又卫生。用料高筋面粉300克鸡蛋1个水160克糖30克盐2克酵母5克黄油35克火腿肠或鸡块或牛肉块适量荷包蛋做多少个汉堡就煎多少个沙拉酱适量番茄酱适量自制汉堡...
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- 妹儿会说汉堡,特意买的迷你款,做给她吃。用料迷你汉堡胚5个鸡蛋1个猪肉150克(因为做的迷你款,这样够做五个)洋葱四分之一个自制猪扒汉堡的做法猪肉加洋葱,用搅拌机打成泥,放一个鸡蛋,生抽黑胡椒调味,平底锅放一点油,用勺子舀了肉泥放锅底,煎成大概汉堡胚一样大小的饼。汉堡胚下层刷...
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- 刚出炉的面包夹上刚烤好的鸡腿,健康、营养又美味!这份奢侈的新鲜滋味是对亲手制作者最高的褒奖!完美!用料A汉堡面包配料高筋面粉280克动物黄油(推荐总统或歌文)50克砂糖15克盐3克全蛋液25克牛奶70克水80克酵母粉2.8克B汉堡酱配料蛋黄1个砂糖8克玉米淀粉7克牛奶100克黄油10克奶...
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- 用料鸡蛋个没有鸡扒猪扒的汉堡包🍔的做法甜餐包一个餐包对半切开所需的材料餐包垫底然后放煎好火腿片放芝士片放煎好的荷包鸡蛋🥚放煎好的鸡肉肠放甜辣酱,(有就放没有可省略)甜辣酱很好吃盖上面包盖汉堡包🍔做成啦虽然没有鸡扒猪扒但是也很丰盛嗯~超好吃😋...
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- 用料汉堡包2个火腿4-5片鸡蛋1-2个自制汉堡的做法汉堡包片购买嘉顿就可以,一袋四个汉堡包,八片面包。锅烧热,不放油,把汉堡包片放进锅里烤,烤干之后放一旁备用。将火腿切好一片片,或者买一片片培根,放入锅中煎熟,放一旁备用。放入油煎1-2个鸡蛋,看个人喜好溏心或者煎熟。将火腿和鸡...
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- 用料牛扒一个鸡蛋1个生菜2片青瓜适量番茄2片沙拉酱1番茄酱适量自制牛扒汉堡包的做法锅内放入油,油热了下牛扒,我是煎成八成熟,因为包比较小,扒一分二了,开小火煎,前后两分钟翻两次就可以了,牛扒是超市买研制好的,你们可以买自己喜欢爱吃的,猪扒,牛扒都可以,我是赖的自己腌制弄那么麻...
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- 看着就觉得无敌吧,呵呵。做起来,是如此简单哦。。*——*喜欢生菜,加入生菜有脆脆的口感,更不错。我家人不爱吃生的生菜,所以我做的汉堡包没加哈。。用料新鲜鸡胸肉两块鸡蛋两个盐适量海鲜酱适量胡椒粉多一些白葡萄酒少许自制鸡扒汉堡包的做法鸡蛋液加盐散,平底锅少油摊饼。凉后...
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- 提起汉堡包,想必每一位小朋友和大朋友都会心花怒放吧?当然了,我家小朋友也不例外。带宝贝出去吃应该是很多家长的选择,但是家长们同时也担心着汉堡里面的食材是否新鲜,尤其是在炎热的夏季。所以就在家给孩子做汉堡吧,健康油、安全肉、无任何添加剂、现吃现做、保证新鲜,宝贝们吃...
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- 图片是今天早上刚刚做出的一堆,它们肩负着某个重要的使命就不告诉大家啦。((((下面做的是两个的量))))我把注意事项写在简介里,免得做到最后才看到1:牛肉吃水,拌牛肉馅时多放点水,放到拌完像泥一样的样子。牛肉煎之前多放一点油。2:猪肉饼煎的时候出油出的厉害,建议锅里先放很少的油。...
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- 第一次做汉堡,没想到如此好吃,记录下来,下次再做。用料高筋面粉310克水125克面粉吸水性不同,先不要完全倒完糖40克酵母4克鸡蛋1个盐2克奶粉15克白芝麻装饰随意黄油30克自制汉堡含汉堡胚制作的做法1.按照做面包的流程,把除去黄油的所有材料混合,揉成扩展阶段面团,再放入黄油,揉出...
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- 美味汉堡在家也能做,美味不逊于饭店,而且干净、健康用料面粉450克鸡蛋个白芝麻适量黄油40克糖40克盐1茶匙水170克酵母10克蛋清液1个在家自制汉堡包之👉汉堡面包的做法把面粉、糖、酵母、鸡蛋、黄油、盐、水放一起,把面团和成光滑状,放大碗里,盖上保鲜膜醒40分钟醒完的面团放到...
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- 汉堡面包在家也可以自己做吗?不添加面包改良剂,用普通面粉也能做出松软可口的面包吗?答案是:可以!听说做面包需要揉面揉到手发酸?回答是:这一款面包只需要揉十五分钟,如果是用面包机揉面的话,连这十五分钟也不需要自己动手!用料普通面粉100+350克水225克酵母粉7克鸡蛋1+1个液体状黄...
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- 家里有封开杏花鸡,嫩嫩的鸡肉,想要大宝多吃一些,剁碎了夹到汉堡里,好看又美味,大宝喜欢💕。用料自制汉堡胚高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖20克盐3克蛋液20克酵母2克牛奶119克奶粉6克黄油18克蛋黄液适量白芝麻适量玉米鸡肉馅饼鸡胸肉500克玉米粒适量黑胡椒粉一小勺盐适量生粉...
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- 疫情宅在家里……也不敢点外卖,自己动手,做个比KFC还好吃的鸡肉汉堡吧😄内附材料是五个汉堡胚的量,一家三口吃的饱饱的!💗用料高筋面粉250克糖15-20克酵母3克黄油25克盐2克牛奶135克左右(可用冷水)白芝麻少许备用自制汉堡包(内附做汉堡胚)的做法除了黄油之外,所有材料放入盆中搅拌...
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- 用料高筋面粉300克牛奶60克奶粉15克盐3克白糖40克耐高糖酵母3克黄油30克芝麻适量蛋清(蛋黄刷表面)1个水100克自制汉堡包胚|轻松做汉堡包的做法先准备好需要的食材除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨师机K6里(牛奶留10毫升左右,面粉不一样吸水量不一样)先用2档揉2分钟...
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- 最近在减肥,好久没吃汉堡了,心血来潮在家里自己做。没有添加物,少放油,能解馋又吃得心安哈哈哈。想弄得营养一些,所以加了蘑菇和胡萝卜,不喜欢的可以不加,或是加自己喜欢吃的其他蔬菜。用料食材A猪肉馅/牛肉馅300克盐适量黑胡椒粉适量勺蒜末3瓣食材B洋葱1个口蘑4个(约100克)胡萝...
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- 用料生菜适量生牛扒一个面包一个芝士一片黄油或者什么油都可以适量牛扒汉堡包的做法首先把牛排腌制下,等待半个小时就可以开始煎了,煎之前要放些黄油或者其他油煎一两分钟就可以翻面,在等一两分钟就可以拿出炉啦,怕不太熟的再煎旧一点就可以啦出炉啦,然后切一条条拿出包,在微波...
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- 汉堡真的超级简单,只要你会做吐司,汉堡自然也就会做了😄,本方子每个面团为40g,可做11个汉堡,如果你喜欢大一点儿点的汉堡,也可以把面团分成50g一个左右!用料高筋面粉250克细砂糖30克鸡蛋1个纯牛奶或水100克(加10g或减10克左右)干酵母(耐高糖)3克盐3克黄油20克温水(溶化酵母)10克(5克也...
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- 突然想吃汉堡了~在干饭这件事上我绝对是行动派满满的干货哦大家有疑问啊或者建议的欢迎留言~用料面包体高筋面粉200克低筋面粉50克水120克鸡蛋35克酵母3克糖15克炼乳(可不加,糖多加5g)15克盐2克黄油20克涂抹全蛋液(面包体剩下的蛋液就可以)少量白芝麻30克左右夹心牛排1块西红柿2...
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- 噔噔蹬蹬,关味的汉堡包出炉。小孩子的至爱,为了不在外面吃,唯有自己动手丰衣足食。简单又美味。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个芝士1片生菜2片汉堡胚1个五香粉少量生抽少量老抽少量料酒少量豪油少量糖少量沙拉酱少量鸡扒汉堡包的做法预热烤箱,放进汉堡胚150度烤二分钟取出备用。平底锅...
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- 女儿👧午睡前告诉我想吃汉堡🍔了,好的,我们不给祖国mama添麻烦,不点外卖从我做起,亲妈牌mini汉堡🍔安排~女儿👧奴说的就是我啦[憨笑]用料普通面粉200克黄油15克糖20克鸡蛋1个酵母3克盐1克白芝麻适量牛奶80克自制小汉堡🍔汉堡面包🥯的做法准备好材料。面粉,鸡蛋(全蛋液),糖,酵母,盐,牛...
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- 一直都在用这个汉堡胚方子,比较健康,没黄油,加了蜂蜜,方子水量很大,不过做出来会很软。不过对于新手就有点难以掌握那面团。方子来自YouTube,听说她以前是在汉堡店工作过,所以这方子应该是商业方子。我改动了一下。原方用普通面粉,我用了高筋面粉。❗❗❗方子中的玉米糖浆可用蜂...
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- 每天放学,弟弟都喜欢在采蝶轩买鸡扒包补充体力😄突然想着自己亲手做一款好吃又方便的鸡扒包,美味又健康。大家可以试试,非常简单好操作的一款面包。用料高筋面粉300克酵母4克水130克黄油30克鸡蛋1个鸡扒包汉堡包🍔鸡肉汉堡包减脂鸡胸肉汉堡的做法把全部材料放入面包机搅拌,发...
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- 好久没有给丁当宝贝做汉堡吃了,趁着放假这两天,就买了材料回来做。用料清水125克糖40克盐3克鸡蛋液30克高筋面粉220克低筋面粉30克酵母3克猪油25克表面:蛋液适量白芝麻适量馅肉5片鸡蛋5个生菜5片沙拉酱适量自制汉堡包的做法倒入清水、蛋液、糖、盐。加入高、低面粉和酵母。...
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