![南洋风味辣椒酱做法烹饪大全 地道南洋风味辣椒酱如何做]( "南洋风味辣椒酱做法烹饪大全 地道南洋风味辣椒酱如何做")
- 南洋这里有一种椰浆饭叫做NasiLemak,通常配有这种辣椒酱叫做Sambal.因为配料里有虾子煎糕(belacan)带着很浓重的味道，所以在国外都不鼓励处理，免得惹人投诉。用料大红辣椒10个主要是要增加红色度辣椒干80克小辣椒6个或如果喜欢辣，可以增加所有辣椒一起处理，切碎再打成略带口...
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![南洋风味黑胡椒炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味黑胡椒炒蟹方法]( "南洋风味黑胡椒炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味黑胡椒炒蟹方法")
- 上次去新加坡已经是10多年前早已忘记了这道菜应有的味道凭感觉做一下欢迎指导用料黑胡椒1勺淀粉1勺黄油5克蚝油1勺老抽1勺蒜5瓣姜5片洋葱0.25个大葱1根螃蟹3只油10克椰浆50克糖10克南洋风味黑胡椒炒蟹的做法姜洋葱大蒜切末热锅化开黄油蒜姜香葱加入锅中翻炒爆香加入现磨...
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![极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒方法]( "极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒方法")
- 这个简单的小腌菜孩子爸爸特别喜欢吃。我觉得算不得美味，也算不得健康，嘴巴淡时可拿一小碟佐餐，胜在简单方便。用料生抽辣椒洋葱极简酱菜酱辣椒洋葱腌辣椒的做法辣椒洋葱分别切丁，放到干燥容器里，加生抽漫过食材，放一夜食用。（也可加入白糖，加白糖的卖相更好些。不加白糖味道更浓...
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![南洋海南鸡饭(附秘制辣椒酱配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋海南鸡饭(附秘制辣椒酱配方)方法]( "南洋海南鸡饭(附秘制辣椒酱配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋海南鸡饭(附秘制辣椒酱配方)方法")
- 海南鸡饭一般我都直接超市买现成的酱来煮，省事，但是家里的吃完了，于是自己动手做，味道比超市罐装的更香醇。煮出来的鸡饭很有韧劲，因为加的鸡汤比平时煮饭用的水稍微少一点点，所以咬起来很Q弹，还有浓浓的鸡汤味。鸡肉嫩滑，站着秘制辣椒酱，很搭。希望大家喜欢这道海南鸡饭。用料走...
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![风味辣椒油如何做才美味，怎么做风味辣椒油简单又好吃]( "风味辣椒油如何做才美味，怎么做风味辣椒油简单又好吃")
- 用料食材30克干辣椒碎15克白芝麻1颗山柰2颗八角1块桂皮1颗草果500克油风味辣椒油的做法做法将干辣椒碎、白芝麻、山奈、八角、桂皮、草果和油放入主锅，不需盖上量杯，以30分/120°C/小勺烹煮，置入网锅，用刮刀棒抵住网锅，沥出油至密封罐或密封容器保存。根据食谱需求使用。...
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![『香辣黑椒酱鸡爪』—— 味好美世界风味酱食谱大全及做法，烹饪好吃的『香辣黑椒酱鸡爪』—— 味好美世界风味酱方法]( "『香辣黑椒酱鸡爪』—— 味好美世界风味酱食谱大全及做法，烹饪好吃的『香辣黑椒酱鸡爪』—— 味好美世界风味酱方法")
- 我想，没有女孩子不爱吃鸡爪爪这种软糯糯的胶原蛋白吧～周末追剧在家，搞一盘嗦起！！用料鸡爪若干只干辣椒5个料酒2勺姜5片味好美黑椒酱2大勺『香辣黑椒酱鸡爪』——味好美世界风味酱的做法味好美世界系列风味酱...
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![自制湖南风味辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制湖南风味辣椒酱方法]( "自制湖南风味辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制湖南风味辣椒酱方法")
- 用料辣椒适量永川豆豉适量花椒面适量糖生抽鸡粉适量蒜末适量自制湖南风味辣椒酱的做法新鲜辣椒去蒂冲洗干净，隔水蒸至软，用饭勺压去水分，准备好的永川豆豉锅里放油煸炒蒜末、永川豆豉、花椒面出香味，倒入切碎的辣椒翻炒并用勺子压炒，放入生抽，糖，鸡粉继续翻炒均匀即可，冷却后装瓶...
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![南洋风味「豆酱马鲛鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味「豆酱马鲛鱼」方法]( "南洋风味「豆酱马鲛鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味「豆酱马鲛鱼」方法")
- 马鲛鱼也叫鲅鱼，是东南亚日常吃得很多的鱼类.香煎，红烧，做鱼胶都用它。新鲜的马鲛鱼煎香了滴上几滴酱油就可以让人空口吃好几块，鲜甜美味。这道豆酱马鲛鱼是我母亲经常做的一道菜，是一道下饭配粥都适宜的家常菜。用料马鲛鱼/鲅鱼1条（550-600克）洋葱（切丝）1只中型黄豆酱/豆酱11/2大...
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![美国南方风味牛肉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的美国南方风味牛肉辣椒酱方法]( "美国南方风味牛肉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的美国南方风味牛肉辣椒酱方法")
- 用料盐适量克洋葱2个咖啡粉20克黑胡椒2勺牛绞肉2磅青椒1个红椒1个墨西哥辣椒5-7个黑豆1包西红柿3个美国南方风味牛肉辣椒酱的做法把超市买的干的墨西哥辣椒，再次炒干，把籽拿掉，不然会太辣。把辣椒放入榨汁机，加上西红柿，打成泥黑豆用高压锅煮熟彩椒切丁西红柿挤压碎锅里加油，放...
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![南洋风味日式南瓜挞食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味日式南瓜挞方法]( "南洋风味日式南瓜挞食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味日式南瓜挞方法")
- 有一次去日料店，吃了一个日式南瓜挞，被其中酥脆的挞皮和清爽的南瓜馅惊艳到了，简直是超级完美的组合，吃起来是那种很清爽的甜味完全不腻，根本吃不够。回来就上网搜配方学着做了，然后一次偶然改了下配方，加了椰蓉(南洋风味由来)，发现更好吃了，分享给各位。南瓜最好选用日本的黑皮栗...
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![秘制风味辣椒酱🌶️食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制风味辣椒酱🌶️方法]( "秘制风味辣椒酱🌶️食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制风味辣椒酱🌶️方法")
- 用料盐5克糖10克油250克指天椒500克秘制风味辣椒酱🌶️的做法挑选新鲜的辣椒晾干水分后搅拌后，放至烧热后油里炸至金黄熟透，再撒上盐和糖煮透待凉后倒入消毒好的玻璃容器里封盖备用辣椒酱待上两三天后就发挥作用，香辣扑鼻，越耐越香辣可口。这是我的独制风味辣椒酱【秘制风味辣...
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![虾酱炸鸡(空气炸锅版)南洋风味食谱大全及做法，烹饪好吃的虾酱炸鸡(空气炸锅版)南洋风味方法]( "虾酱炸鸡(空气炸锅版)南洋风味食谱大全及做法，烹饪好吃的虾酱炸鸡(空气炸锅版)南洋风味方法")
- 虾酱鸡在新加坡很普遍，但因为第一次吃虾酱鸡是在一间港式餐厅，这让我一直以为这是一道粤菜，这次研究菜谱才知道原来是小坡的特色菜。虾酱的味道很难形容就像榴莲和臭豆腐一样吧，喜欢的人就爱这个咸鲜，不爱的人估计觉得臭气熏天。好久没有出门用餐了还真的很怀念这个味道，于是在...
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![下饭鲜辣酱（剁椒风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭鲜辣酱（剁椒风味）方法]( "下饭鲜辣酱（剁椒风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭鲜辣酱（剁椒风味）方法")
- 我做完一瓶几天就吃光了，真的是太香了用料鲜红辣椒2两杭椒4两大蒜6瓣生姜1片（1厘米厚片）盐适量（可多放）白酒两勺下饭鲜辣酱（剁椒风味）的做法洗净沥干水分备用料理机放入辣椒大蒜姜食盐一起搅碎装进干净无油的密封玻璃罐，白酒底层一勺，上面淋一勺，然后密封放入冰箱冷藏，半个月后就可...
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![自制沙拉酱：南洋风味“罗惹”食谱大全及做法，烹饪好吃的自制沙拉酱：南洋风味“罗惹”方法]( "自制沙拉酱：南洋风味“罗惹”食谱大全及做法，烹饪好吃的自制沙拉酱：南洋风味“罗惹”方法")
- “罗惹”是新马的风味小吃，游客必尝，外地的游子，想念不已！香浓的酱汁甜中带酸，酸中微辣，十分开胃，各种不同口感和味道的蔬果切块，一般如黄梨、芒果、芒光（凉薯）、小黄瓜和水蕹，蕹菜和豆芽则焯水沥干，然后加上外脆里嫩炸豆腐或豆卜，淋上“罗惹”酱，撒上花生碎，拌匀后享用，超好吃！“罗惹”取...
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![豪华版南洋风味香辣蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版南洋风味香辣蟹方法]( "豪华版南洋风味香辣蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版南洋风味香辣蟹方法")
- 再也不必去新加坡，步骤图这次没拍，下回补上用料梭子蟹四只小葱一根面粉100g蒜蓉酱适量韩式辣椒酱一勺豆瓣酱一勺番茄两个生抽适量糖适量蚝油适量料酒适量姜四大片蒜一头水适量豪华版南洋风味香辣蟹的做法除掉壳，去掉不能吃的四个部分，切四块面粉放上水，形态就是蟹放上去可以挂...
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![经典古早味之菜尾/南洋风味酸辣菜食谱大全及做法，烹饪好吃的经典古早味之菜尾/南洋风味酸辣菜方法]( "经典古早味之菜尾/南洋风味酸辣菜食谱大全及做法，烹饪好吃的经典古早味之菜尾/南洋风味酸辣菜方法")
- 菜尾顾名思义就是用剩余的年菜/菜肴/婚姻剩余的食物再加上酸菜煮成汤。小时候在马来西亚长大，每逢过节就不特别高兴因为就会吃到这道菜，对我来说是儿时记忆。口味酸酸辣辣的，非常下饭。记得外婆曾经对我说他们刚刚下南洋的时候，生活艰辛，物资缺乏，从不浪费吃不完的食物，隔天再加...
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![南洋风味胡椒虾做法烹饪大全 地道南洋风味胡椒虾如何做]( "南洋风味胡椒虾做法烹饪大全 地道南洋风味胡椒虾如何做")
- 虾我用的是九节虾，特别大只的就剖成两半，打开发现虾脑特别多，先稍微蒸一下凝固，平时买的虾没那么大直接做就好用料虾洗净去沙线酒不爱吃料酒用了高度白酒一点点就好黑胡椒重点现磨最好蚝油糖酱油白醋淀粉根据虾的量来订，蚝油酱油都比较咸就没有加盐，口重的自己斟酌蒜蓉多一些黄...
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![南洋辣味酱如何做才美味，怎么做南洋辣味酱简单又好吃]( "南洋辣味酱如何做才美味，怎么做南洋辣味酱简单又好吃")
- 可以用来做海鲜沾酱，也可烤海鲜或烤肉用用料姜3片鱼露2勺辣椒2个蒜5瓣九层塔叶子香菜糖1勺米酒1勺柠檬汁0.5勺香油1勺红咖喱酱一大勺南洋辣味酱的做法姜，蒜，九层塔叶子，辣椒🌶️依自己喜好添加所有材料放入料理机，打成汁即可我没有红咖喱酱，直接放的咖喱粉。顺手烤了个鱼，这是朋友...
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![风味擂辣椒如何做才美味，怎么做风味擂辣椒简单又好吃]( "风味擂辣椒如何做才美味，怎么做风味擂辣椒简单又好吃")
- 乡里辣椒比较嫩，而且辣度合适，无化学肥料。推荐乡里青辣椒用料青辣椒300g大蒜子30g风味豆鼓30g盐酱油鸡精风味擂辣椒的做法首先洗干净辣椒，敲扁备用。大蒜子剁成蒜蓉。锅子不要放油，放拍扁辣椒干炒，出水分后放点盐，变色后出锅备用。锅里下油，下豆鼓，蒜蓉炒香。然后下辣椒炒，加点鸡...
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![湖南风味剁辣椒蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南风味剁辣椒蒸鱼头方法]( "湖南风味剁辣椒蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南风味剁辣椒蒸鱼头方法")
- 剁椒鱼头是很多湖南吃货的真爱，但是大家都觉得这是一道大菜，很难做。丹爷告诉你，要相信你自己，看似很复杂的菜其实真的很简单。用料雄鱼头1个剁辣椒适量生抽油盐适量葱适量姜适量蒜头适量湖南风味剁辣椒蒸鱼头的做法原料准备原料准备鱼头要用盐和生抽，用手抹匀，给鱼头做个按摩，...
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![家乡风味蒜香辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡风味蒜香辣椒酱方法]( "家乡风味蒜香辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡风味蒜香辣椒酱方法")
- 母亲大人在每年红辣椒收获的季节都会买上几斤，做成辣椒酱，密封成一罐一罐的，可以吃个大半年。对于喜欢吃辣的人来说用来佐餐或者蘸酱都是很美味的。用料红辣椒600g大蒜头150-200g食盐适量白酒适量家乡风味蒜香辣椒酱的做法选择新鲜的红辣椒洗净凉干水份（辣椒的选择根据各人的...
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![番茄酱风味猪肉洋葱青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄酱风味猪肉洋葱青椒方法]( "番茄酱风味猪肉洋葱青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄酱风味猪肉洋葱青椒方法")
- 陪红酒，面包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量猪肉片（切成一口大）200g洋葱（洗净，去外皮，切成3，4mm厚片）250g青椒（洗净，切成丝）70g大蒜（去皮，切成末）1瓣姜（削皮，切成末）5g橄榄油1勺以上A番茄酱4勺A中浓酱（日本）1勺A酱油1/3勺A咖喱粉1/6勺番茄酱风味猪肉洋葱青椒的...
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![风味剁辣椒如何做才美味，怎么做风味剁辣椒简单又好吃]( "风味剁辣椒如何做才美味，怎么做风味剁辣椒简单又好吃")
- 用料新鲜的辣椒盐蒜（我喜欢蒜多更香一些多）高浓度白酒干净无水无油的容器！风味剁辣椒的做法首先，我们将辣椒整理出来挑除残次品，然后洗干净（对的不用摘取蒂子，这样辣椒里面不会进生水更香更利于保存）洗干净后我们把辣椒表面的水份晾干，切记不能晒太干不然做出来会很干！晾干后我们就...
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![南洋风味「海南鸡饭」食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味「海南鸡饭」方法]( "南洋风味「海南鸡饭」食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味「海南鸡饭」方法")
- 好久不做海南鸡饭了，前几天好友从纽约买了一只三黄鸡给我，新鲜的三黄鸡不做海南鸡饭就太浪费了，刚好也发现没完整地写过一个海南鸡饭的食谱，就趁这个机会也整理一下食谱吧！用料鸡肉材料：菜园鸡/三黄鸡1只姜1大块葱两根食盐1小勺麻油几滴油饭材料：红葱头4-5只蒜7-8瓣泰国香米3杯...
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![南洋风味--新加坡香辣螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味--新加坡香辣螃蟹方法]( "南洋风味--新加坡香辣螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味--新加坡香辣螃蟹方法")
- 我不是吃货，至少不是标准意义的美食搜罗机。相反，我的旅行态度唯独对食物没有挑剔。最近的时间喜欢上了菲律宾菜，想象一下耳朵里放着BBC，手里捧着一本Kindle读中文的豆腐块，悠哉悠哉的坐在FoodCourt里面吃着一份酸酸甜甜的菲律宾菜。不知道这份愉快的心境究竟是来自味蕾酸甜的...
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