- 按照宫保鸡丁的方法做的,但人懒所以都是就地取材。没有黄瓜就用了嫩藕加青红椒,没有豆瓣酱就用了老干妈,没有葱花就用了青蒜,但味道好像还不错。用料藕尖一节鸡胸肉两块青红椒各少许花生米一把姜蒜各5-6片醋2勺酱油1勺糖2勺水淀粉少许老干妈1-2勺暂且叫宫保鸡丁吧的做法鸡胸...
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- 因为是自己突发奇想的所以我也不知道这叫啥突然觉得也可以叫懒人饼吧哈哈哈超级简单快捷傻瓜式操作赶紧get……用料面粉300克鸡蛋3个温水300毫升火腿肠1根瘦肉100克胡萝卜1小节青椒1个食用油、盐、胡椒粉少许暂且叫个烫饼吧的做法将打散的鸡蛋液和温水倒入面粉中搅拌,顺时...
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- 喂奶🍼的原因一直吃的很清淡,对于辣馋了很久很久……了用料挂面两把(手的两把)鸡蛋两个火腿肠一根蒜1瓣盐1小勺蚝油1勺辣椒油1勺老干妈1勺鸡精一点点生抽一勺香醋2勺不知道叫什么面,暂且叫个“拌面吧”的做法把以上材料放到一个小碗,烧热油浇上去,再把一勺生抽和三勺香醋加➕到...
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- 用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱切薄断+三瓣蒜切片+盐一小撮+糖两小勺+白胡椒粉一小撮...
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- 用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁?宫爆鸡丁?的做法处理鸡胸肉:清洗后,剔除边角,切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁:鸡丁放入碗后,加入少许料酒、淀粉、盐。这次做还加入了一些麻油,感觉可以提味哦~拌好放一旁...
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- 用料生抽勺淀粉勺花椒粒黄瓜根干辣椒个老抽勺糖克藕痛风就叫吃宫保藕丁的做法黄瓜,藕,切丁,爱吃胡萝卜的放点胡萝卜,低嘌呤的菜都行了调个料汁,糖(蔗糖),痛风就少吃精炼糖,醋,生抽放一点,老抽少来点调个颜色,尝一下,满意了少来点开水放点淀粉搅匀干辣椒剪开,花椒备好少来点蒜先炒干辣椒...
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- 用料鸡胸肉1块花生一把料酒1勺生抽2勺盐一勺淀粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半个陈醋3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁加姜片、胡椒粉、料酒、少许盐、生抽腌制20分钟。准备好姜末、蒜片。碗里放一勺盐、两勺糖、三勺醋、一勺生抽、一勺老...
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- 鸡肉是一种吃了不会长胖的食物,但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜,所以……小美一直买来煮给荳荳吃,这次的鸡肉本来也是它的,在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉,当即决定做宫保鸡丁,在荳荳不之情的情况下霸占了它的肉。宫保鸡丁是非常适合下饭用的菜品...
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- 从不做饭的第一次做就可以称得上大厨哦!用料鸡肉500g黄瓜一根胡萝卜一根豆瓣酱1-2勺盐适中淀粉适中蒜切丝生抽适中宫保鸡丁!的做法胡萝卜切丁,黄瓜切丁,鸡脯肉切丁。鸡脯肉放盐,淀粉抓匀,腌制半个小时!豆瓣酱稍加水调开,蒜切丝备用!起锅热油放入肉丁翻炒至变色捞出备用!锅放少许油...
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- 用料鸡胸肉花生白砂糖酱油水淀粉姜末蒜茸大葱料酒盐干辣椒花椒香醋油宫保鸡肉丁的做法鸡胸肉洗净擦干水分,切小丁,调入水淀粉和酱油腌制20分钟;大葱洗净,切成小段;干辣椒切段在小碗中调入水淀粉,酱油,盐,白砂糖,香醋和料酒,混合均匀制成调味欠汁将花生仁放如油中炸,然后晾凉去皮,继续...
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- 一人的时候特别想吃宫保鸡丁下饭又方便就自己买回来腌制小炒方便快捷点用料腌制鸡腿肉鸡胸肉丁1块料酒小半勺生抽小半勺白胡椒粉少许盐10克腌制鸡腿肉皮花雕酒小半勺淀粉小半勺白糖5克姜丁3片杂烩油40克胡萝卜丁1根玉米粒500克黄瓜1根耗油100克蜂蜜柚子5克素宫保鸡丁的做...
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- 原材料根据自己喜好随意添加,喜欢甜一点的可以加糖,我没加糖,我觉得奥利奥碎已经够甜了,不喜欢奥利奥的也可以换成其他饼干碎或者干吃麦片等,再加点跳跳糖或者水果粒,更爽用料牛奶(全脂脱脂都可以)淀粉(土豆淀粉红薯粉都可以,我用的红薯粉)糯米粉奥利奥碎不知道叫啥,暂且叫它牛奶冻的...
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- 用料糖克醋勺盐克生抽勺老抽勺宫保鸡丁汁的做法糖醋1.5:1的比例,2勺生抽、1份老抽,适量盐,鸡精。小贴士宫爆汁是小荔枝口,糖醋稍微小一些;鱼香汁吃的是咸甜酸辣互不压味,糖醋的比例白糖要多些糖和醋的比例1.5:1,重用葱姜蒜才能充分激发鱼香味,炒鱼香肉丝要加2次蒜。一次是炒泡椒的...
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- 宫保鸡丁这样做超下饭❗️超美味❗️用料鸡胸肉黄瓜胡萝卜生抽老抽胡椒粉耗油淀粉葱姜蒜干辣椒豆瓣酱糖盐鸡精酱油宫保鸡丁🐔的做法鸡胸肉黄瓜🥒胡萝卜🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制5分钟放入调料翻炒最后放点花生完成了~...
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- 小时候家里总是喜欢这样做,从爷爷那里传到了妈妈那再传到我这里,外甥侄女已经吃过了,目前传承四代人啦~😍不知道啥菜名,只知道要吃的时候就会说妈我要吃高压锅整只鸡那种鸡🐔用料整鸡1kg左右盐12克厨邦鸡粉5克白糖10克十三香一丢丢(看图)酱油25毫升老抽一丢丢(看图)大葱半根姜适...
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- 绝对的懒人饭用料青蒜苗1根宫保鸡丁少量天源酱园干酱1小块洋葱半块香菜1根甜面酱2勺鸡粉盐(一定要少,因为有酱和宫保鸡丁)生抽宫保鸡丁面的做法干酱,甜面酱用水化开,加入鸡粉,盐,生抽调匀油锅烧热后,放入洋葱末儿,炒香后,放入碗酱,炒至粘稠,加入青蒜苗块儿,翻炒后,加入宫保鸡丁,盖浇在面...
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- 用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根葱一小节姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺酱油1勺盐少量鸡精1勺麻油一点点熟白芝麻适量宫保鸡丁🍲的做法鸡胸肉炒黄盛出备用黄瓜切丁胡萝卜切丁锅里留油放入葱姜胡萝卜丁黄瓜丁,翻炒放耗油,老抽,美味鲜,盐,黄瓜炒熟放入鸡丁继续翻炒一分钟,出锅前放熟...
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- 用料鸡胸肉2条花生米1小把盐1/2茶勺料酒1勺淀粉1茶勺醋1勺酱油1勺糖1勺料酒1勺花椒1勺葱1根姜1块辣椒1小把快捷且味儿正の宫保鸡丁~的做法鸡胸肉切1.5CM小丁,用腌料腌30分钟;腌肉同时准备调料,1勺醋,1勺酱油,1勺糖,1勺料酒,1勺高汤放小碗中调好,姜切片,葱切段,1勺花椒、3个辣椒(辣...
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- 用蒸的来做宫保鸡丁,味道跟炒出来的一样。没有油烟、省却刷锅的麻烦,比较适合懒吃货。用料鸡胸肉一块黄瓜一根炒花生适量郫县豆瓣酱适量蒸宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加郫县豆瓣酱拌匀,入蒸锅蒸10分钟。偶是跟米饭一起蒸的,还做其他菜的话都一起蒸了,省时间省能源。黄瓜切丁,与花...
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- 用料米饭1碗鸡脯肉150克去皮熟花生20克干辣椒8个调料:♦植物油♦熟蒜♦青葱♦姜片♦淡色酱油♦淀粉♦糖♦陈醋宫保鸡丁饭的做法1,干辣椒洗净切成小段,熟蒜剥皮切成小片,青葱洗净切成小段备用2,鸡脯肉洗净切成大丁放入碗中,加入淡色酱油和淀粉拌匀。3,锅烧热加油,待油热后加鸡...
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- 这道菜很适合小孩吃,尤其是汤汁,清淡不辣又营养,还很下饭。平时孩子不喜欢吃鱼,这样做过后,他们能吃好多坨,最后呼啦呼啦的就着汤,吃下一大碗饭,好开心!ps:它是我自创的菜,所以没有名字😅,我也不知道有没有人也像这样做过,如果有,那我们太有缘了🤗用料花鲢鱼/草鱼1条约2斤金针菇半把或...
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- 对传统宫保鸡丁进行了个人口味的改良不用花生,是因为自己对花生不消化;没有勾芡,不喜欢那种黏黏糊糊的感觉这个菜最早是在同事家吃过,我们俩对于宫保鸡丁都是一样的挑剔,然后他的厨神妈妈就改良了这道菜,我去混着去蹭吃了好几次,于是跟着同事妈妈学起来了,那会的我连煎鸡蛋要放多...
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- 【宫保鸡丁】米饭杀手!咱自个在家做,比外边好吃实惠!用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开,肉切长条,再切成小块。用料酒和盐腌制一会20分钟左右。黄瓜一开二去...
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- 用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材:鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,花生宫保汁:生抽1,蚝油1,陈醋1,白糖0.5,蜂蜜0.5,淀粉2炒料:小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒顺序:炒料,郫县豆瓣,胡萝卜黄瓜,炒熟的鸡胸肉,宫保汁,花生,水...
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- 起名困难户,真的不知道该咋叫。只能说参考参鸡汤做的。具体我也不知道参鸡汤应该咋做,反正就是按照自己的想法做了。结果皆大欢喜。用料鸡、糯米、大枣、大蒜党参、黄芪、麦冬、甘草暂且叫它糯米鸡的做法将糯米泡三小时以上,党参一根、甘草2片、黄芪麦冬若干也洗泡一下待用...
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