- 用料虾柠檬个蜂蜜勺香茅草青柠白兰地黄油柠香脆皮蜜汁虾的做法处理虾,去除虾腿后刀尖由尾部切入,做一个内开膛,使虾更容易成熟酥脆香茅草敲击切段后和虾肉一起腌制按摩,放入一点生抽继续按摩,放入干淀粉挂粉八成油温放入虾,炸制十秒钟捞出,再下锅复炸一次十秒,起一口锅放入黄油,洋...
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- 2018.11.12记录,自己研制了这道【脆皮虾】好吃到尖叫每次做吃的东西都是突发灵感就做起来了,上次不知不觉就做了这道脆皮虾,用家里现成的佐料,没想到成品敲级好吃,女儿也非常爱吃,比炒的虾还好吃。今天又做了这道脆皮虾,还是那么好吃,所以我决定把方子分享给热爱美食的伙伴;中午我...
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- 用料虾250g杏鲍菇2个青椒2个蜜汁香辣虾的做法蜜汁香辣虾做法主料:虾配料:杏鲍菇,青椒(也可以根据自己的喜好放入别的蔬菜)调料:盐,黑胡椒,料酒,生抽,蚝油,辣椒粉做法:1:虾去头,背部剖开剔除虾线2:处理好的虾加入少许盐,黑胡椒,料酒,生粉抓匀备用3:杏鲍菇,青椒切片备用4:腌好的虾下油锅,炸透...
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- 脆皮与爆汁的完美结合,咬一口就皮脆肉厚鲜嫩多汁的感觉。不如动起手来吧用料鸡腿1只苹果半个花雕酒适量生抽适量耗油1勺蜂蜜2勺可乐3-5勺迷迭香1根欧芹碎适量黑胡椒适量蜜汁脆皮鸡的做法鸡腿肉去骨洗净,加苹果丁,生抽,清水,花雕酒(白葡萄酒)腌制三十分钟,使其充分入味取一个碗,用...
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- 拿水果配菜早已不是新玩法,但柠香蜜汁烤鸡一定能让你再次大开眼界,大呼过瘾!将柠檬汁均匀地抹在鸡肉表面,再把柠檬块和其它佐料一起塞在鸡腹中,然后把它们放入西门子iQ700系列烤箱接受全方位火力的烘烤烹调,嫩滑的鸡肉在柠檬香里去了腻味,多了果香,营养均衡,美味双拼,没什么比这更...
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- 很久很久以前就开始尝试各种方子烤鸡翅,成品腌料例如蒜香口味和奥尔良的腌料很方便,但是一看配料表总是觉得一摞子的添加剂看得人眼花缭乱。有幸遇到过一个很好吃的腌料方子,其中有些配料家里很少会买,就根据自己的口味和家里常备的调料DIY一个方子,每次做都觉得天呐怎么会这...
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- 这次做的烤鸡调味不错,咸淡正合适空口吃配汽水超棒,记录一下。用料童子鸡1只(800克)浓盐水:盐50克温水1500腌料酱:姜蓉3克蒜蓉18克(4小瓣)米酒4克(1勺)生抽20克(3勺)老抽5克(1勺)耗油10克(1勺)蜂蜜20克(2勺)十三香0.5克(半勺)孜然1克(1勺)清水6克(1勺)辣椒面2克(1勺)蒜香蜜汁脆皮烤鸡的做法将整鸡洗...
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- 看到下厨房里没有这个方子,就把文怡姐姐这个搬上来了。推荐原因:口味高大上,在家中做操作性强。我是从刚结婚的时候开始接触文怡的各类菜谱的,她的菜谱把中餐的少许、适量等模糊的调料配比方式转化为可计量的单位,让人做的时候很好入手,失败率也降低了许多。一转眼从新婚已经变...
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- 用料腌制:三黄鸡1只生抽3勺老抽1/2勺料酒3勺盐少许~1/3勺生姜粉少许白胡椒粉少许罗勒碎(可不加)少许洒抹用料:椒盐适量蜂蜜1勺生抽1/2勺蜜汁脆皮烤鸡(烤箱)的做法鸡宰杀洗干净,将腌制用料均匀的给鸡来个全身SPA,然后密封放入冰箱等待腌制入味!(提前一天晚上腌制或早上腌制晚上烤)用料...
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- 小朋友最爱吃的香辣脆皮虾——byxiaoyu用料步骤1.清洗虾大头虾250克步骤2.炒香干辣椒干辣椒10克步骤3.虾炒制变色步骤4.放入配料青尖椒块70克彩椒块70克葱20克姜片20克蒜瓣20克步骤5.调味出锅盐5克糖5克香辣脆皮虾的做法虾挑去虾线,剪去虾须和虾脚,清洗干净。锅烧热,放少许...
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- 原料简单,风味层次风度的脆皮鸡。用料一只小鸡500克。大一点的鸡用料按比例增加生抽1勺蜂蜜3勺柠檬或青柠1个盐,黑胡椒一小撮🤏3个小米椒和1个蒜瓣(可选)脆皮多汁✔️蜂蜜柠檬鸡🍯🐥的做法在小碗里混合所有的配料。^柠檬汁:柠檬切成小块,用力挤出汁。在鸡各个部位划开几道口子,方...
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- 用料1新鲜海虾500克广东米酒15ml盐2-3克白胡椒粉一小撮玉米淀粉一勺用料2(碗汁儿)蜂蜜15ml糖桂花一大勺吉士粉1/4小勺玉米淀粉一小勺盐2克清水30-50ml白醋15ml葱丝20克,其他姜丝20克,其他桂花蜜汁脆皮虾的做法把鲜虾洗净,剪掉虾须和虾枪,沿虾脊抛开,去除虾线处理好的鲜虾用腌...
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- 各种虾皆适用啊!我用的是凤尾虾仁,且把它放在了herbchickencreamyrice上,超好吃的!用料虾柠檬汁2+1勺牛油大蒜2瓣黑胡椒酒盐柠汁蒜香虾的做法虾去壳/在背上划一刀口子,(直接用虾仁也可)用黑胡椒、盐、柠檬汁、酒腌制20分钟锅中热一小块牛油加入蒜粒和虾,炒至虾蜷缩变色熄火,在虾上...
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- 视频来自快手用料三黄鸡1只盐适量克五香粉适量勺黑胡椒粉适量勺生抽适量勺老抽适量勺料酒蚝油蜂蜜勺蜜汁脆皮烤鸡的做法三黄鸡洗净,去除内脏改刀改刀图上调料图图图图,烤薯角图图图图图图图图原作者...
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- 再不会做菜的人,也会做烤翅,尤其是蜜汁烤翅。蜜汁和焦脆的鸡皮,是最好的搭档,轻轻松松就能做到色香味俱全。用料鸡中翅8根麦芽糖(或蜂蜜)1大勺姜片3片胡椒粉适量酱油2大勺料酒1勺盐适量熟白芝麻适量脆皮焦香「蜜汁鸡翅」的做法鸡翅用水浸泡10分钟去血水,冲洗沥干备用。用牙签在...
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- 懒人版蜜汁脆皮鸭嘿嘿嘿很好吃哦。。。。可香可香了哦。。。。虽然我知道这个做法很白痴但是我到底还是去做了总比怀揣复杂的做法小抄纠结来纠结去一直不去做强吧所以生活中也一样不怕做别人口中的傻瓜我傻但我要自己傻并积极着!先卤后炸我做了两个就多来几个的话要吃卤的...
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- 这是去外面吃饭吃到的,因为爱吃回来自己瞎鼓捣。口味酸甜,味道好极了。山寨成功,成果分享一下。用料中等大小的虾10只柠檬1个冰糖适量盐少许胡椒粉少许小苏打少许料酒适量蜜汁脆皮虾的做法将虾剪掉虾枪和脚,剔除虾背上的虾线。将虾全部开背。用料酒、少许盐、胡椒粉、苏打,将...
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- 既是零食也是主菜,想嘎嘣脆的就直接吃,想酸甜口的就粘鱼香酱,全乎!用料虾20只葱丝适量姜丝适量料酒3勺绵白糖3勺老陈醋3勺豆瓣酱1勺盐适量淀粉适量水4勺葱末适量姜末适量蒜末适量酱油适量鱼香脆皮虾的做法虾洗净去虾线,头身分离备用。虾背切开。葱姜切丝,这时候可以用平时用完...
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- 用料❤原材料:冷冻大虾600克❤腌虾料:生姜末10克料酒10克盐4克生抽10克白胡椒粉1克白糖6克❤蜜汁:蜂蜜80克纯净水80克香米醋20克蜜汁酥皮虾的做法冷冻大虾准备好大虾化冻后,用厨房剪剪去虾枪,开背,整个都剪开,但是虾头虾尾别剪断,去除虾线清洗干净加入腌虾料,搅拌均匀腌制15-20分...
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- 圣诞节🎄一定要做的美食之一!用料三黄鸡1只柠檬1个生抽1勺盐3克蜂蜜1勺耗油1勺料酒(可不放)半勺脆皮烤鸡🍖蜂蜜柠檬🍋的做法三黄鸡洗净,用叉子戳几个孔,比较好入味一勺蜂蜜,一勺耗油,一勺生抽,盐根据口味添加,怕腥也可加少于料酒,均匀涂抹。这时需要给小鸡按摩五分钟,使调味料更入味...
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- 💥外酥里嫩❗️好吃到跳脚的蒜香脆皮虾超简单零失败,一口停不下来!酥到连壳都不想放过用料料酒1勺蒜8瓣鲜虾300克生抽1勺胡椒粉半勺椒盐粉适量蒜香脆皮虾的做法1️⃣虾洗净后用牙签挑出虾线2️⃣加入半勺胡椒粉,1勺料酒,3大勺玉米淀粉拌匀腌制十分钟3️⃣锅中加入食用油,油温七成热下...
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- 用料鲜虾柠檬粽子叶百里香巧克力酱白葡萄酒李派林棕香柠汁虾的做法鲜虾去虾线,用百里香、白葡萄酒、李派林、盐、胡椒粉、鲜柠汁腌渍入味用粽子叶包紧大虾放入蒸锅蒸3-5分钟,取出后蘸巧克力酱淋柠檬汁食用...
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- 鸡肉的外皮被煎得酥脆,咬一口便是一汪喷香的肉汁,微酸的芳香中和了肉香,加上鸡腿肉本身嫩滑温柔的口感,每一口都在拷问灵魂。用料鸡腿肉2块生抽3大勺柠檬1个大葱半根柠香脆皮鸡腿的做法锅中倒入少许油,把鸡腿肉鸡皮朝下,小火慢煎,煎到两面金黄后,晾凉切块摆盘备用。往煎鸡腿肉的...
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- 柠檬鸡是一种快速健康的晚餐选择。如果您是喜欢在烹饪时做尽可能少的准备工作的人之一,那么此食谱适合您!用料盐1汤匙辣椒粉1汤匙干百里香1茶匙大蒜粉1汤匙黑胡椒11/2茶匙鸡腿10个橄榄油3-4汤匙柠檬1个大洋葱1/2个黄油1汤匙美式自制脆皮柠檬汁烤鸡腿肉香脆鲜嫩多汁的做法准...
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- 用料虾只茶香脆皮虾的做法1:去虾线,用水煮茶叶,煮好后将水倒入盆中晾凉,剩余的茶叶一半放入茶叶水中,另一半捞出备用。2:在晾好的茶叶和茶叶水中加入料酒和盐,然后把虾让进去腌制半小时。3:将腌制好的虾裹上干粉下锅炸制,5成油温放虾,虾捞出来晾凉之后复炸一遍,这样比较脆,然后在炸茶...
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