- 家庭炒面用料面条1份(大概是两块钱的)的洋葱豆角辣椒按自己喜好准备料酒少许(腌肉)老抽少许(腌肉)生抽少许(腌肉)黑胡椒粉少许(腌肉)五香粉少许(腌肉)盐少许葱姜蒜少许家庭炒拉面条的做法瘦肉用老抽生抽料酒黑胡椒粉五香粉腌制下把面放入开水锅中煮煮好捞出放凉水里(不要煮太熟要不然...
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- 用料面筋个洋葱勺鸡蛋克香菜小香肠海天豆瓣酱勺李姥姥做的秘制柿子酱孜然粉辣椒粉家庭炒面筋的做法备料如图先煎鸡蛋然后爆香洋葱,香肠,然后加入李姥姥的自制柿子酱,用于调味洋葱待洋葱炒的差不多后,加入面筋马上呲油,防止面筋糊锅。然后加入1-2勺豆瓣酱,孜然粉,辣椒粉等,翻炒均...
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- 家里姑娘喜欢重口味的面条,外面卖的又贵肉又少,所以我们就自己创新了自己的做法,经济实惠好吃不贵!用料鸡精勺生抽勺盐克蒜瓣洋葱个西红柿个蚝油勺羊肉切片250克鲜圆面条350克孜然1勺家庭版羊肉炒拉条的做法羊肉腌制半小时,然后炒制八分熟加入配菜炒制面条下水煮八分熟过凉水,...
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- 用料面条150克菠菜(或其他青菜)80克豆芽60克菜椒60克瘦肉100克海鲜酱油2勺生抽2勺盐、鸡精适量油适量简单易操作家庭版炒面条的做法洗净准备豆芽菠菜洗净备用菜椒洗净备用1、把菜椒切成条,与豆芽一并放锅内过水至熟,捞出后过凉水再控干2、把菠菜洗净,从中间折断;3、切好肉丝、...
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- 用料拉面450g(一家三口分量稍多)鸡蛋2个荷兰豆火腿金针菇虾米多力葵花籽油干辣椒姜盐家庭拉面的做法将材料洗净切好准备好拉面先把水烧开将拉面焯一下把拉面盛入碗中把鸡蛋煎好,火腿,荷兰豆,金针菇,虾米炒好备用把鸡蛋放入锅中用水煮一下,加入少许盐蚝油等把汤汁煮鲜把菜码好,将...
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- 用料面粉克水克油克鸡蛋个盐克生抽勺葱根青椒个西红柿个陈醋3勺十三香勺凉白开克家庭版炒拉条子的做法备菜调料汁,盐,醋,十三香,胡椒粉(吃醋少的调完加点凉白开,具体根据个人口感适度加入)备菜切好准备好辣椒面锅热倒入油(个人喜好菜籽油)油热依次辣椒,料汁(把握时机刚倒入辣椒及随...
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- 2020有个非常不好的开始武汉生病科比带着心爱的gigi去了天堂好想重启2020希望春天早点来,武汉早日痊愈托这次疫情的福,我们有了一个超长假期闭关在家,逐步出户,修炼厨艺为祖国做贡献用料面团(三人份)面粉250克水110克色拉油5克盐一小撮炒面材料鸡蛋1个午餐肉3-4片洋葱1/4个大葱...
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- 我实在是太爱吃面食了,只要是面条各种面我都非常的喜欢,尤其是比较筋道的,这个是我们第一次尝试的拉条子,特别的筋道,而且不容易饿用料水克盐克面粉克油克家庭版拉条子~劲道有味道的面条,晚饭加量的做法加水加盐加面和揉在一起,揉到表面有点光滑时,发酵20分钟,因为天气寒冷,所以我是...
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- 用料普通面粉500g水220g左右(面团不宜过软,否则影响口感)盐一小勺家庭版兰州牛肉面—拉条子的做法懒人模式开启(用面包机揉面)在面包机桶内加入面粉接着加入水倒入少量盐然后把面包机桶放入面包机内,启动程序22开始揉面程序当程序中揉面程序转换至发酵功能时,手动停止程序,取出面...
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- 看小高姐视频学的,改良了一下。少油少盐,口味没有外面卖的那么重,家常味,更健康!重口味可以多加油泼辣子,孩子吃多放番茄。用料面粉200克水100克盐1克油少许番茄1个鸡蛋1个洋葱1/4个青椒1个肉丝适量胡椒粉生抽孜然粉蒜炒拉条子家庭版的做法面粉+盐+水,揉成团。水不要一次加完,看...
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- 娃爱吃日式拉面,尤其爱吃劲道的口感,刚好做了溏心蛋那就顺便做拉面吧!豚骨汤我懒得再去做买了料包,其它配菜喜欢啥放啥!(我这个是四个人量,约四碗味千拉面的量)这个要用到压面机,如果擀面功夫到家,也可以擀开用刀切!再厉害的可以拉面哈!用料高筋面粉200克水50克以下鸡蛋约50克盐2克...
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- 用料油鸡蛋猪肉面条家庭版面条的做法面条像平常那样下不用放任何调料鸡蛋是电饼档上煎的肉是放一勺豆瓣酱炒的...
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- 👍从小妈妈就给我做炒面条,吃了那么多家的炒面条依然觉得妈妈的做法是最好的,我现在也是妈妈啦,所以也要给我的孩子们做着吃,真的很开心👨👩👦👦。用料面条一斤半生抽4勺-6勺鸡蛋4个盐根据自己口味(我家是海天生抽咸不放盐)猪肉丝或片根据自己的量准备(我们四口人用了快一...
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- 因为热爱😊用料面粉克水克盐克洋葱个油克风干的猪肉新鲜红椒(微辣)芦笋洋葱家常炒拉条子炒面手工面的做法和面,和面可以加入适量的食用盐,将和好的面表面抹油放至少3小时以上,期间可以几次揉和。(我是晚上和面早上吃的)将面揉搓成自己想要的长条,可以再细一些,我个人比较喜欢筷子...
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- 用料盐适量火腿一根香干三块炒面适量生抽一勺老抽一勺家庭版炒面的做法配菜准备好备用炒面过沸水备用锅里起油加热加入配菜配菜翻炒几下后倒入准备好的炒面然后加入适量盐生抽,老抽然后加入勺水后翻炒几下后就可以出锅了小贴士配菜是根据个人爱好来的哦,加入点辣椒油更美味...
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- 用料食材:青椒3个洋葱半个西红柿3个芹菜5根(单根)香菇4朵鸡蛋3个蒜适量面条两斤调味料:盐鸡精南德十三香生抽老抽番茄酱味精豆瓣酱家庭简化版炒拉条的做法准备材料,把以上食材切好;切菜同时可起锅烧水,等水开后下面条煮熟,熟后捞出过水。下面不可过早,面条如果煮熟了后一直放着会...
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- 用料面粉500克碱1克盐5克凉水四两半家庭版拉面的做法把所有的材料放在一起活成面团,揪成面记,戳成长条,盖上保鲜膜醒面,也可发冰箱里一个晚上在用,效果更好第二步把面按扁擀成面片如图,刷上油,盖上保鲜膜醒10分钟左右第三步就可以拉面了小贴士锅里放油葱花炸锅,把西红柿切成小丁...
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- 我老爸一直这样给我做拉条,把方法介绍出来大家可以试一试用料青辣椒羊肉洋葱番茄芹菜圆面条孜然(最好半颗粒的)老抽生抽蚝油(不放也行)香油炒拉条(家庭版)的做法把羊肉切丝准备好辣椒,番茄,洋葱,芹菜先把面条下锅,煮至六七分成熟,捞出放入准备好的凉水里,待用……准备炒锅放油,油热后放...
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- 用料面300克盐一勺洋葱半个青椒1个西红柿2个生抽2勺孜然粉3勺牛肉200克绿豆芽200克豆瓣酱1勺老抽1勺番茄酱2勺青菜三颗家常炒拉条的做法牛肉切碎加胡椒粉、老抽、料酒、生抽、少许盐腌制十分钟。洋葱、青椒切丝、西红柿切块、豆芽、青菜洗净备用。自己压的面条。烧油下牛...
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- 用料面粉250克盐适量油适量克洋葱半个辣椒1个豆芽一把青菜适量糖适量姜三片酱油适量孜然适量牛肉100克家庭版牛肉炒拉条的做法温水加适量盐,和面。放到保鲜袋里室温醒面半小时。醒好的面擀成一张一厘米厚的面片,上下抹花生油(炒菜油),盖上保鲜膜,继续醒面一小时。醒好的面切约...
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- 最近工作太忙了,没时间更近菜谱,好不容易今天歇班,想着能休息会,结果又一下子忙到了中午。菜市场买三块钱的面条迅速回家看娃。面条吃多了,是不是有一成不变索然无味的感觉?今儿家里菜多,利用现有的食材,就给家人做了顿丰盛的家常版炒拉条,味道不错,自我感觉和兰州拉面家的炒拉条差...
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- 用料冷面一包孜然辣椒粉一包耳菜5个,约半斤洋葱半个木耳适量家庭炒冷面的做法耳菜切条准备泡发木耳切丝将冷面片撕成条状热油上锅,炒熟冷面,最后加入耳菜,出锅钱加入辣椒孜然面小贴士炒冷面时油不宜过多否则冷面会变硬,成了炸面片...
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- 小高姐的教程,太太太太太好吃了。我要记下来,不然就忘了。和面的过程我就不多说了,大家自己去搜搜,主要这个炒面的方子特别好吃,什么面都可以炒,但我觉得还是自己做的粗面条最好吃。用料新鲜粗面条2人份西红柿3个洋葱1个鸡蛋3个青菜叶1把蒜3瓣蕃茄沙司1大勺生抽1勺孜然粉3g盐适...
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- 用料拉条三个人用了四元绿豆芽两元钱番茄一个上海青一小把耗油,鸡精两勺郫县豆瓣酱三勺八角两颗花椒油一勺(没有可不用)孜然粉3勺到4勺根据个人口味牛里脊根据个人,我用了20元的,做素的拉条肉可以忽略青椒一个,不喜欢可以不加家庭版炒拉条,满屋飘香必须尝试一下的做法腌制牛肉,这...
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- 用料面条200克老抽1勺洋葱少量盐少许蚝油1勺西红柿1个油麦菜一颗葱少量生抽2勺油少许糖少许家庭炒面的做法油麦菜用开水焯一下水,备用,西红柿切块。面条提前煮熟备用。锅中加油,加入葱爆锅,加入生抽,蚝油,老抽,加西红柿,洋葱,翻炒后加入面条,加少许水不停地翻炒,防止粘锅。出锅前加...
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