- 用料豆苗2盒(约200g)猪肉炒片100g蛋液(全蛋)2颗盐胡椒少许麻油1大匙豆苗猪肉炒蛋的做法豆苗切除根鬓,依长度切对半。猪肉切成稍大但容易入口的大小,蛋在容器里打散,撒上少许的盐、胡椒。取一平底锅,倒入1大匙麻油,开中火加热,猪肉下锅,边炒边将挥散,炒至变色后撒上少许的盐,豆苗下锅同...
- 6635
- 我老公非常喜歡吃得一道菜,分享出來給大家,雖然簡單但是很美味。用料臘肉30g豆苗500g鹽少許大蒜3片臘肉炒豆苗的做法臘肉用熱水浸泡10分鐘,取出切片備用,蒜剝皮拍扁備用,菜洗淨備用燒紅鍋放入臘肉小火煎10分鐘撈出,然後燒紅鍋放入蒜爆香,放入豆苗臘肉翻炒10分鐘放入少許鹽即可。...
- 15468
- 用料猪肝豆苗大米姜鱼露猪肝豆苗粥的做法浸泡猪肝去血水至少半小时猪肝切片,姜切丝,大米淘净,豆苗洗净备用热锅,放入第二遍的淘米水煮开放入姜丝和猪肝待猪肝变色后2分钟,放入大米约20分钟后,大米煮开成粥状,放入洗好的豆苗待豆苗煮熟后,放适量鱼露调味...
- 15356
- 未调色,但炒出来特别嫩的猪肝,家常美味。欢迎关注我的公众号获取每日菜单:今天开始下厨房。用料猪肝300克蒜苗3根红椒1个泡椒5个生抽勺淀粉勺盐克油生姜胡椒粉、味精猪肝炒蒜苗的做法猪肝用冷水漂一会去除血水,切成片后加入生粉和盐后拌匀,生姜切末,红辣椒、泡椒、蒜苗切段。大...
- 24539
- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量豆苗(去掉台,洗一下,切一半)200g猪肉薄片(切成一口大)200g大蒜(去皮,切成末)1瓣芝麻油1勺A鸡精1/3勺A柠檬汁1/3勺黑胡椒粉适量豆苗猪肉的做法准备锅。锅中倒入芝麻油和大蒜,开中火至有香味。火转大火。锅中倒入猪...
- 16326
- 用料150克猪肝,切薄片后用凉水冲洗干净1茶匙淀粉½茶匙料酒600克水½茶匙胡椒粉1茶匙生抽½茶匙盐50克豌豆苗½茶匙麻油豆苗猪肝汤的做法将猪肝切片加淀粉,料酒腌制20分钟将水,胡椒粉,生抽入主锅8分钟/100度/1烧开加入猪肝,1分30秒/100度/小勺烹煮最后一分钟从观察口加入豆苗,...
- 20633
- 肉炒蚕豆苗用料猪肉依个人口味蚕豆苗400g胡萝卜适量葱姜蒜适量食用油适量盐适量糖一点点醋一点点生抽适量鸡精适量肉炒蚕豆苗的做法这是我自己水培的蚕豆苗蚕豆苗够大就剪下来洗净锅放油烧7成熟放肉然后放糖和醋肉熟了放葱姜蒜爆香放胡萝卜和蚕豆苗菜炒制9成熟放生抽盐鸡...
- 6035
- 哈哈哈用料豆苗克蒜瓣盐克炒豆苗的做法洗净准备的食材,开小火将准备的配料放入锅中。改大火,倒入豆苗翻炒2分钟,加盐,起锅。...
- 34077
- 舌在广东话里叫“利”,因此,做这个菜有大吉大利的好意头!用料猪舌1条蒜苗炒猪舌的做法芹菜,蒜苗,姜片,备用。新鲜猪舌头柔软有弹性;变质的表面发粘、无弹性。买了一条带根的猪舌。如有淋巴,必须清除干净。锅内加入清水,葱结,姜片,料酒。水开后加入猪舌,烫一分钟左右。用刀刮掉表面的...
- 20573
- 简单快速又美味😋话说因为孩子们爱吃鸡蛋所以特别煮多了一些鸡蛋给孩子们😊用料豆苗鸡蛋2粒花雕酒2-3汤匙蚝油2汤匙蒜头适量豆苗炒鸡蛋的做法热油锅炒香蒜末,加入豆苗,放调味料拌匀中间打入鸡蛋炒均匀即可小贴士喜欢吃鸡蛋的可以先炒鸡蛋起来最后才加入豆苗一起❤️...
- 6774
- 卤好的猪肘切好就是一盘凉菜可是冰冻之后就没有刚卤出来好吃了用蒜苗炒一下,味道👍👍用料猪肘肉如图蒜苗三根生抽2勺蚝油一勺料酒一勺糖半勺盐一小点儿(可不放)蒜苗猪肘肉的做法食材大合集蒜苗切斜刀锅中热油,放入猪肘肉,煸炒放入调好的汁,翻炒均匀,放入蒜苗翻炒一份钟左右出锅...
- 16830
- 这是我现学现卖的一道菜,一般人可能想不到这种搭配会有这么微妙的化学反应,味道很赞!用料鸡胸肉适量胡萝卜少量豆苗适量木耳少许蒜瓣1个料酒少许白酒少许盐适量胡椒粉少许淀粉少许豆苗炒鸡肉的做法准备工作:鸡胸肉切细条,加少许料酒、盐、淀粉,混合待用;胡萝卜去皮切粗丝、木耳...
- 16961
- 去菜市场逛了一圈看到豆苗感觉很新鲜买了一份,回来炒肉最好吃了用料豆苗一包五花肉100克盐一小勺花椒3粒葱花少许豆瓣酱1勺水100ml豆苗炒肉的做法五花切片豆苗把根部切掉豆苗清洗干净,控水切几片葱花和花椒一起热油煸炒直到变色,再加五花肉煸炒改小火(我爱吃五花,所以每次都在...
- 20587
- 似乎猪肝炒韭菜或者韭菜炒猪肝更有名,但是手头只有蒜苗🙃用料蒜苗根10猪肝若干黄酒少许生抽1勺老抽1勺葱姜蒜少许盐少许懒人版猪肝炒蒜苗或者蒜苗炒猪肝的做法买来猪肝。切开。当然刀工好的可以细细切来秀一下。不过自己吃的随便切切就可以了。蒜苗切开。嗯。我知道有的地...
- 7955
- 买到了嫩出水的豌豆苗~啦啦啦啦啦第一吃豌豆苗是姐姐带着吃火锅时涮的,味道清新可爱,后来买了几次,或拌或炒!为啥要把蛋清蛋黄分离来炒?因为,配色好看呀!餐桌要五颜六色才对得起,这春暖花开~!用料原料豌豆苗150克鸡蛋2个红椒(可不用)半个调料生抽1勺蚝油一点点蒜2瓣双色蛋炒豌豆苗『减...
- 15433
- 用料猪头肉适量青蒜适量凤球唛鸡精适量蒜片一片蒜苗猪头肉的做法片和段.锅中油烧热放辣椒累爆香.放肉片翻炒煸香老抽上色翻匀蒜苗放一点盐翻炒.成品。...
- 34107
- 猪肚养胃,再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃,这样炒也非常好吃哦用料猪肚丝适量蒜苗2根红辣椒丝半个生姜3片花椒适量黑胡椒末适量生抽适量料酒适量老抽少许白糖少许食用油适量麻油少许食用盐少许蒜苗炒猪肚的做法准备以上食材待用起油锅下入花椒慢火炸至出味加入姜片猪肚翻炒研磨...
- 14943
- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片200g鸡蛋2个豌豆苗250g食用油15g腌肉白酒10g生抽5g姜末3g淀粉5g调料白酒10g白糖3g生抽10g蚝油10g豆苗牛肉炒鸡蛋的做法牛肉片中加入姜末、淀粉、生抽、白酒,抓拌均匀,腌制5分钟。豌豆苗去根,切成两段。中火加热炒锅,放入油,油...
- 27331
- 这段时间突然爱上了猪耳朵👂就各种炒用料猪耳朵1个蒜苗5根蒜3瓣木耳9朵蒜苗炒猪耳的做法蒜苗切段洗净木耳泡发沥干水分将蒜苗木耳焯水断生热锅冷油轻煎上色放入猪耳撒盐酱油料酒淋入少许红油翻炒均匀出锅前淋入明油...
- 31832
- 一直特别偏爱豌豆苗的清香,但仔仔们却觉得它嚼不烂,和我各种提意见!今天变了个花样切碎炒蛋,竟然被瞬间秒光了~真是两个没有原则的娃娃!🤭用料豆苗1把鸡蛋6个盐少许油少许豌豆苗炒蛋的做法豌豆苗洗净切碎末,撒少许盐,搅拌均匀打入六颗鸡蛋,充分搅拌炒锅加少许油烧热,倒入蛋液,翻炒熟...
- 23136
- 用料腊肉块蒜苗根糖克盐克酱油勺蒜瓣蒜苗青椒腊肉猪头皮炒青椒蒜苗的做法腊肉根据部位不同先煮再蒸,这样的过程可以把腊肉上面的杂质先煮出来,口感也会更软。也不会那么咸,我的是猪头皮,先煮了10分钟再蒸20分钟。这个要根据自己的腊肉而调整。腊肉切片,准备一些蒜苗,青椒,指天椒...
- 9627
- 用料蒜苗一把猪肉200克鸡精一勺盐一勺青辣椒两个蒜苗炒猪肉的做法热油热锅放蒜苗,炒软,出水锅盖盖住开锅盖加一勺水继续翻炒加盐鸡精蒜苗盛出,加油炒青辣椒加少许盐辣椒炒好盛出与蒜苗放置在一个盘,先煸肥肉,再煸瘦肉,加盐蒜苗猪肉青椒倒在一起翻炒,加少许蚝油,加一勺水,焖五分钟,...
- 31490
- 用料猪心半个蒜苗3根蒜苗炒猪心的做法猪心半个,洗去中间的血块。猪心切片,姜糖料酒花生油腌制10分钟。(提前填个料汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖)热锅加油,倒入猪心,1勺米酒,大火翻炒加入蒜苗梗倒入步骤1提前填好的料汁翻炒加入剩下的蒜苗炒至断生薄淀粉水勾芡,出锅。...
- 9438
- 用料蒜苗5根生抽2勺料酒1勺盐2克猪血500克葱1根姜2片蒜苗炒猪血的做法葱姜切丝备用血豆腐切厚片,因为这个容易碎,尽量不要太薄,也可以焯一下水,我这里没有焯水蒜苗切段起锅放葱花姜丝,煸炒出香味放血豆腐,稍微煎一会变色后放入蒜白,再次放入蒜苗叶,放入盐生抽料酒(起到去腥即可)简...
- 6224
- 用料猪肝一块蒜苗一把豆瓣酱一勺生抽一勺蚝油一勺红辣椒4个盐适量蒜苗炒猪肝的做法猪肝用热水烫一下捞出备用热油下豆瓣酱、红辣椒炒香倒入猪肝翻炒均匀,再放蒜苗,加生抽、蚝油、盐调味,翻炒几下就可以出锅了...
- 25512