- 用料鸡蛋1个盐1克酵母适量牛奶1盒250毫升无添加剂油条的做法鸡蛋和油面粉酵母牛奶混合在一起搅拌和成面发酵两倍大切成小剂子油开炸炸至金黄美味开吃开吃...
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- 用料低筋面粉150g熟香蕉一根蛋黄一个无糖无油无任何添加剂(磨牙饼干)的做法准备材料如图所有材料和面制团,然后包上保鲜膜,等待10分钟利用擀面杖擀成约3mm厚度,用各种模具压花刷上蛋黄液烤箱180度预热,烤20-25分钟,出炉...
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- 从来也没想过自己在家做油条,一是比较浪费油、二是我们都不喜欢油炸食物。因为这场疫情,我开始了各种尝试~~油条的方子很多,各种都能做成功,再此只是想总结一下自己的心得,希望能给美粉们一些帮助;大家做的过程中有问题记得及时微信群里提问哦,做完记得在菜谱下方交作业啊~用料面团...
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- ♡GoodMorning~🍷𝙃𝘼𝙋𝙋𝙔𝙀𝙑𝙀𝙍𝙔𝘿𝘼𝙔·͜·一大早,5点多起来做早餐😬无添加,家庭版健康油条😆(无膨化剂、无泡打粉)用料面粉200克水100克左右(看面团湿度)鸡蛋一个糖5克盐3克酵母2克玉米油10克无添加油条的做法面粉里加入糖,盐,搅拌均匀,温水加入酵母溶解,加入鸡液,水,搅拌成...
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- 用料新疆的天山面粉260克水150克盐3克无添加剂的拉条子的做法将所有材料进厨师机,一档搅二分钟,三档搅十分钟。出膜。(手揉一定要揉到位)面团醒二十分钟后,搓成条状,刷上油,裹上保鲜膜,放冰箱冷藏。二小时以上。我是放置一晚,第二天再煮预先准备好配菜。炒点肉酱,拌面、拌饭都极好...
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- 自己在家里做一个无油无糖的纯素小蛋糕,既健康,又省钱,增加家里的生活情趣。用料红心火龙果长山药纯素蛋糕3(无油、无糖、无添加剂)的做法长山药,去皮,放入高压锅,压15分钟,取出,用擀饺子的擀面杖捣成泥,备用。红心火龙果切碎,放入长山药泥,搅拌均匀,放入盘中塑性即可。这个造型可以用...
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- 用料大土豆2个淀粉适量自制薯条(无任何添加剂)的做法把土豆去皮,切细长条用水冲洗一下土豆在锅里倒入一半水,把水烧开,至水沸腾,倒入土豆把土豆烧熟,过滤一下,直至冷却把冷却的土豆倒入淀粉中,用筷子把淀粉平均沾满土豆呈以上的样子锅中加入油,打开油烟机,倒入土豆翻炒最后炸至金黄,...
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- 用料山楂500克苹果1个胡萝卜半根冰糖200克无添加剂山楂条的做法将山楂去核苹果胡萝卜去皮切小块苹果和胡萝卜冰糖放入锅中填少量水糖化了倒入山楂一起熬熬的越干越好,我是在锅里用勺子捣成泥的就是这种效果平铺在烤盘里底下垫上油纸正常是需要晾干,我是放在烤箱里70度烤了...
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- 超简单,酥酥,软软,香香,无添加小油条用料面粉300克糖3克盐3克酵母3克鸡蛋1个温牛奶150克无添加小油条的做法所有材料加入,和成光滑面团醒发至三倍大,不用揉面直接拿出整成长方形擀成1厘米厚片撒干面切成两厘米宽长条,两条贴在一起用筷子压紧醒发20分钟入油锅炸至金黄出锅,趁热吃...
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- 看了朋友盆友圈发的油条,馋了一天!疫情期间,不能出门,刚好趁家人一起团聚那就做一次试验吧!晚上和老公一起和面(我负责这种用料的准备,老公揉面),一家人一起期待第二天的美味早餐,特别是女儿,说爸爸妈妈明天早上我会不会是小馋猫!公公婆婆也说她们好长时间没吃过油条了,更不用说是自己...
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- 小朋友一度很爱吃,所以就自己做。实验了几个网上查到的配方后都不太满意,突发奇想改进了一些配料,结果很成功哦!分享给爱吃小馒头宝贝的妈妈们。以下配方烤了3炉,装了满满一罐,够吃一阵子了。用料麦芽糖20g炼乳20g细砂糖10g土豆淀粉140g低粉15g玉米淀粉15g奶粉20g鸡蛋1个无油无...
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- 用料面粉300克盐2克酵母3克鸡蛋2个纯牛奶1袋无添加剂自制油条的做法面粉,盐,酵母,鸡蛋,然后加入牛奶搅拌成絮状加入一大勺玉米油揉成光滑面团盖上保鲜膜发2倍大取出面团不要揉,直接擀成不薄不厚的长方形,自己中意的大小切成大小一样的长条(不要太宽也不要太窄)然后相叠(上面对上面...
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- 用料面粉300克牛奶160克鸡蛋1个盐3克酵母3克玉米淀粉少许(当干面)不用添加剂的小油条的做法把面粉,牛奶,鸡蛋,盐,酵母,放在容器里搅拌成絮状。揉成光滑面团,用保鲜膜盖上,放冰箱里一晚上,(晚上把面和好正好第二天早上做早餐。)面团拿出来用玉米淀粉做干面,炸出来的更好吃。忘了拍敢成...
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- 最终我还是对油条下手了❗️最喜欢吃我爸做的油条,可是我怎么也做不出那种味道🤪倒是做出了市场卖的味道😋按照配方做大概2个人早餐分量。用料鸡蛋1个酵母2克盐3克面粉200克油10克牛奶120克(牛奶和鸡蛋一起称的,教程有)健康油条(无泡打粉无添加剂)的做法将所有材料放在一起。我是...
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- 在家自制真正无任何添加剂的放心油条用料面粉150g盐3g牛奶45g鸡蛋一个(去壳40g)酵母3g玉米油8g橄榄油适量(炸油条用)自制无任何添加剂的健康油条的做法将除了玉米油的材料全部混合揉匀,揉成如耳垂那般柔软,再加入玉米油揉成光滑的面团后,等面团发酵成两到三倍大时,再排气,然后...
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- 油条,是众所周知的一种油炸面食,是我国北方人比较普遍爱好的早餐食品。几根金黄酥软的油条,一碗豆浆,那就是一顿美味的早餐。人们喜欢吃油条,但是并不喜欢自己做,不过自己做的更健康,大家有兴趣可以跟着我的步骤做下!保证好吃!老少皆宜!!!用料鸡蛋2个牛奶200克盐1勺酵母适量面粉(低筋...
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- 郑州姑娘在外地上学,放假回来了想吃油条配胡辣汤,正好赶上疫情哪里都没得卖,就自己在家做啦。是我跟着我阿姨学的,又老了几个方子结合到一起了!我第一次炸,效果很不错哦用料面粉一碗鸡蛋2个牛奶一盒250ml盐2克油一勺酵母2克自制油条,健康无添加剂版的做法把面粉盐酵母,放一起搅匀...
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- *此方能炸12根油条(18cm长)用料高精粉280克鸡蛋2个(100克)牛奶100克盐3.5克酵母4克色拉油20克(面团添加)色拉油适量抹面团用油条/无泡打粉无添加剂/最适合家庭制作的做法准备材料除酵母外所有材料混合(酵母后放,盐会杀死酵母)和成面絮➕酵母倒入厨师机搅打10分钟,加20克色拉油搅...
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- 漫长的假期来一点油条用料面粉250g酵母3g鸡蛋1个玉米油适量奶粉两到三勺水适量盐2g无添加油条的做法已经到了发酵成功步骤了之前将所有所需材料混合搅拌揉至柔软光滑状,盖上保鲜膜,室温放一夜,早上发酵至双倍大,目前室温15度左右拉出面团,不要搓揉,千万不要,拉长,压扁即可切成长...
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- 无任何添加剂超健康美味点心用料面粉(水皮)180g面粉(油皮)130g白糖40g玉米油50g水60g黄油35g黄油蛋黄枣泥酥(无添加剂)的做法和第一份面180g面粉白糖融化黄油第二份面粉130g面粉玉米油第一份面粉保鲜膜包起来20分钟后切小块备用我切了20份擀面杖擀成小饼把第二份面团分成20小份...
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- 疫情宅家,无所不能用料鸡蛋2个日本山茶花高筋面粉500克酵母5克盐12克食用油15克温水200克左右(根据和面程度调整)食用油适量油条(无添加剂版)的做法将上述材料活成面团后醒30分钟,手上抹油再次揉面后,把面团抹油后包上保鲜袋,冷藏一晚。面团分成两份放入冰箱。面团拿出回温,整形后...
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- 😋😋该霍霍油条了,啥也不说,简单get✔️用料面粉200克酵母粉2克盐2克小苏打(可有可无)2-3克油3-5克温牛奶🥛100克奶香小油条(无🥚无添加剂)的做法⚠️把所有材料(除了牛奶)倒入盆中。然后把温牛奶慢慢倒入粉中⚠️面粉吸水能力不同,适当增减。揉至光滑,整理成这样的长条。⚠️然后在面团外...
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- 用料鸡蛋1个酵母3克牛奶130克盐4克普通面粉250克食用油15克无添加剂,健康油条的做法将材料放入碗里,搅拌揉成面团,会很黏手,用面粉或食用油抹在手上会好揉一点。揉完面放在室内发酵约2小时。将室内发酵完的面放进冰箱冷藏一晚,变得好大。里面的拉丝好好看扞成约1.5厘米厚的面...
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- 第一次尝试蛋挞,很成功。卖相也不错,味道也很好,外酥里嫩。用料牛奶250毫升细砂糖40克鸡蛋2个蛋挞皮12个无添加剂,无淡奶油的蛋挞的做法摆好现成蛋挞皮,蛋糕店买来的。按配方分别用电子秤称好原料。将鸡蛋、牛奶、白砂糖,分别放入三个容器里。首先将鸡蛋搅拌均匀后,倒入白砂糖搅...
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- 爱吃油条,尤其是小时候的味道,可外面卖的怕是有添加剂,又怕油来历不明,来吧自己动手,安全绿色无添加剂。用料面粉500克酵母10克盐10克鸡蛋2个牛奶1袋食用油1勺炸油条(老味道)无任何添加剂、无水的做法所有用料放一起和,不加一滴水,揉成面团,醒半小时,再揉至光滑,盖膜放冰箱,冬天厨房室...
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