- 记忆中的味道用料蒜苗N根盐随意蒜苗的最原始的做法基础原料之青蒜苗分别切断2和3分别用盐腌制晒干水分揉去汁成品成品喜欢用辣椒粉拌8和9步骤,根据喜好添加辣椒,油,酥豆子...
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- 据说最传统的宫保鸡丁就是不能用豆瓣酱和黄瓜胡萝卜用料花生米100克鸡胸肉1块淀粉2勺最原始的宫保鸡丁的做法盐,白糖,白胡椒粉各半勺,生抽,料酒,食用油各一勺,腌制鸡肉20-25分钟备料,大葱白,姜蒜片,干辣椒。右下角是碗汁的料,葱丝,姜丝还有蒜末。糖和醋各三勺,生抽料酒各一勺,老抽和盐...
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- 自从第一次三斤肉开始到现在一发不可收拾。很简单的辅料更能吃出腊肠的美味。用料肠衣适量盐125g糖500g高度白酒250g棉线适量最原始的腊肠的做法后腿肉肥瘦分开切成丝最好。片太厚实了。同上。糖盐高度白酒。我多加了25g。千万车觉得酒太浓少加。酒还有消毒的功效呢。而...
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- 来自大自然的色彩🌸🍀🌻,每年必做的艾草青团,仿佛只有吃过几颗青团,才算真的进了春天!满屋子的艾草幽香,吃上一口香气四溢的青团,尽是美美的回忆!🌹🌹🌹用料自家糯米磨成的糯米粉加一点点粘米5斤食用碱350克艾草15斤茶油200克盐10克最原始的艾草青团的做法挑选好新鲜的艾草,把根...
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- 奶奶炖的鱼汤总是即熟悉又有安全感,简单的做法却令人回味无穷用料鱼适量姜5片葱2根盐适量油适量香菜适量奶奶版最原始朴素的鱼汤做法的做法把鱼里外的粘液都用刀刮掉,把黑黑的部分都去掉才不会腥,然后切块加适量盐腌制入味热锅热油,多加点油,油温烧的非常烫以后加鱼块煎,放进去...
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- 口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。这道煎口蘑是我去...
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- 这是一条健身不归路,开始就不能停止!自律的生活会让你慢慢的在人群中发光发亮~用料蔬菜慢碳鸡胸肉、牛肉鸡蛋、海鲜一切蛋白质断油控碳控盐减脂·吃最原始的味道~的做法晨起享受太阳的味道~晨练不仅能够让你瘦瘦瘦,还能改善熬夜和吃夜宵的坏习惯!不信你试试~撸铁才是我的真爱,只有...
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- 用料茴香约100克鸡蛋4个面粉约100克花生油适量盐根据个人口味花椒、八角、葱姜蒜适量茴香苗饺子~最原始的味道的做法1.将适量面粉慢慢少量加水用筷子搅拌至面絮状,然后下手和成面团,盖上保鲜膜!2.将洗好的茴香苗剁碎!3.熟油,在油中放入葱姜蒜花椒八角,炸出香味后,把调料捞出,油凉...
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- 羊肉是2岁羔羊肉卷化开的,薄薄的省得切了,大概是呼伦贝尔草原上野生中草药和泉眼比较多的缘故,羊吃草药喝矿泉水长大,肉不膻又好吃。紫色的是马铃薯,叫黑美人,花青素比蓝莓还多,我家种了两垅,收了好多,你一兜我一兜送人后,自己就剩了半袋。。。。上面的菜都是自己家种的有机蔬菜、...
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- 用料酒曲2个米饭一碗碗一个原始甜酒的做法首先把煮熟的饭,让它凉到刚温就好了(我一般都是用吃剩下的饭,很多时候煮多了一点吃不完,又没有冰箱,就把它做成甜酒嘻嘻,不浪费,又好吃)拿两个这种酒饼捏碎撒在饭了,看下图然后搅拌均匀(不过小时候不是这样做的,都是一层饭一层酒饼,过了十...
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- 最近生蚝便宜,买的小米蚝不大但肉质肥硕,一箱5斤一顿吃完了。用料蒜瓣酱油勺清蒸生蚝(最原始的生蚝吃法)的做法小米蚝从箱子取出水冲一遍,逐个用刷子刷一下,清水里泡一会。锅底水中放葱和姜,去掉一些腥味,把生蚝放到蒸笼里大火蒸个3-5分钟就足够了,时间长了肉会缩而且会老。同时掰...
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- 简单。这就是您渴望听到的!谁有时间在复杂的甜点上花那么多时间呢?用简单的全麦饼干做皮,只有4中原材料,奶油般的EasyCheesecake绝对是祖母真传。我在加拿大留学的时候,德国的同学妈妈教我的必杀技。吃了再也忘不了。补充一点,它仅需要烘烤30分钟就可以啦用料鸡蛋1个费城芝士(我...
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- 用料糯米150克红枣8-12颗花生80克百合5克干桂圆12颗南瓜籽一小把黑芝麻一小把冰糖红糖适量最原始的银耳八宝粥的做法圆酒米提前一天泡,第二天用蒸锅隔水蒸至没有米心子,然后将酒米转至小杯子,加水蒸至软糯银耳洗净泡发剪碎,高压锅(电压力锅)加入银耳、水、冰糖、红糖、红枣,桂圆...
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- 💒新婚后不会做饭的两个人做了第一顿饭💒用料口蘑个盐克最原始鲜味的口蘑的做法新鲜口蘑洗净去根如图放置晾干备用口蘑向下先煎1分钟口蘑倒置放平稳后再煎置口蘑内部汤汁浓郁加入少许盐(特别少即可)用筷子将口蘑夹入盘中不要手抖啊^^慢慢地保留下鲜美的汤汁趁热喝了汤吃了...
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- 青岛人叫蛤蜊为“嘎啦”,吃嘎啦哈啤酒是伴随我们度过盛夏最惬意的事情。青岛人对于海鲜的做法及其的简单,只是为了最大程度的保留住海鲜所独有的鲜美。所以看到别人对于海鲜煎炸的做法,以及加入醋、酱油等浓重的调味,我都浑身发冷。这还是吃海鲜么?下面就介绍最棒最简单零失败...
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- 用料鸡1只盐适量胡椒粒适量葱2根姜10片蒜头6粒油适量克酱油适量勺水半碗最简单最原始的味道,电饭锅焗鸡的做法准备好材料,鸡肉洗干净,剁大块,提前先撒点盐腌制半小时,葱切断,胡椒粒用刀压碎把姜,蒜头,放一半葱放平,蒜头整个洗干净,连皮一起放,倒入点点油和半碗水。鸡肉腌盐好后,然后...
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- 儿时的记忆用料大米2杯开水一杯❤️最原始的糊米茶(炒米茶)❤️的做法食材准备:两杯大米。锅洗净加入大米,中火翻炒哎。节约时间可先大火后小火。翻炒5分钟左右的样子继续翻炒翻炒至如此就差不多了,如果你喜欢味道更重点还可以继续翻炒。度把握在米是黄色不是黑色就可以了。倒入盆...
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- 在云南一家极家常的餐厅吃到的菜,乍听之下似乎二者风马牛不相及,但炒过后的土豆泥无比清香,带着淡淡的甘甜,再加上鲜嫩的苦瓜,丝毫没有苦意,吃起来只觉得相当清新,令我难以忘怀的一道小菜。当然喽,云南蔬菜都极为鲜美,土豆粉糯,苦瓜嫩而脆,好的食材酝酿出的自然也是美味。怪不得客栈...
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- 我不能忍受番茄炒蛋还使用番茄酱,最初的番茄炒蛋就很好吃啊用料西红柿4个鸡蛋3个白糖2克葱花适量盐适量回归最原始的番茄炒蛋的做法给番茄剥皮:我不喜欢吃番茄炒蛋里的番茄皮,所以用个方法把皮剥了。用勺子的边刮番茄表面,每个地方都刮到,然后切个口,番茄皮就比较容易的剥下来...
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- 用料红薯面粉最原始朴素的味道「红薯烙饼」的做法红薯洗净,蒸熟。用量随意,根据食用人的数量定。蒸熟后去皮,搅成薯泥。把薯泥放到面板上,掺面,边掺边揉。直到能形成面团就可以了,面掺的少红薯味浓一些,面掺的多,薯味就淡一些。没有严格规定。揉成这样的面团就OK了,我喜欢薯味浓的...
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- 不需要加淀粉也能嫩滑炒牛肉用料牛肉200克盐5克料酒1勺豆瓣酱1勺蒜苗3根六月鲜薄盐酱油1勺食用油50克姜5片大蒜子半只原汁原味蒜苗炒牛肉的做法准备好所需材料,姜,蒜切片,蒜苗切段,牛肉逆纹路切片,加入料酒,六月鲜薄盐酱油,腌制10分钟入味锅洗净烧热,倒入食用油,放入姜,蒜小火爆香...
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- 用料芒果1个祖传小刀1把最原始的芒果的做法芒果一分为二横竖切成格子形状然后向外翻开就可以了小贴士芒果一定要选择不打蜡不催熟不泡药水的健康芒果...
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- 简单的烹饪,原汁原味,享受食用的本味!用料沙虾400克海盐(粗盐)600克花椒30粒青红椒各半个姜2片白胡椒少许高度白酒适量最原始的烹饪——盐焗虾的做法沙虾🦐冲洗干净,倒入高度白酒,浸泡10分钟左右(这一步是为了去腥和麻醉虾),滤干水,用厨房专用纸擦干沙虾水分。砂锅内放入粗盐、花椒...
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- 口蘑用下面的方法料理之后,可以品尝到口蘑最原始的鲜味儿。而且又不考验厨艺,有口平底锅就能做了。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料口蘑盐保留最原始鲜味儿的煎口蘑的做法将口蘑表面洗净,去掉蘑菇梗,控干水分。平底锅倒油,小火,先将蘑菇口朝下煎一分钟。翻...
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- 因为认可原始点,知道了有原始点的汤,好奇之下做个原始点酵素,能不能喝不知道,味道好不好,不知道用料辣椒随意花椒随意八角随意桂皮随意原始点酵素的做法原始点用的材料都是热性的,我是用家里现有的,这是做了一个多月的时候,为效果,再来发酵一次,用料理机打碎,再加点红糖...
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