- 白老师家常菜S1E14用料猪肉一碗鱿鱼一只红蛤六只洋葱一大碗西葫芦一大碗卷心菜一大碗胡萝卜一碗大葱半碗青椒半碗韭菜(可选)一碗生姜末半勺食用油半杯酱油两勺辣椒粉一杯胡椒粉一勺食用盐一勺白老师的海鲜面的做法猪肉鱿鱼切丝洋葱西葫芦卷心菜胡萝卜大葱切丝青椒切小段...
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- 当海鲜和米饭碰撞在一起,会产生怎样的火花?作为西班牙的国宝级美食,海鲜饭融合了丰富的食材和精湛的烹饪技术。可能很多人听到西班牙海鲜烩饭都会觉得很难很麻烦,不过我这个食谱保证厨房小白们也能轻松烹制出美味的家庭版海鲜饭哦图片。挑选自己喜欢的海鲜,跟着我的做法,即使在...
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- 注明:选自《孟老师的100道面包》,请大家购买原版图书哦~用料中种面团:高筋面粉220克中种面团:即溶酵母粉3克中种面团:水130克主面团:高筋面粉60克主面团:细砂糖15克主面团:盐1/2小匙主面团:奶粉10克主面团:水40克无盐奶油15克孟老师100道面包——白吐司的做法将中种面团的材料全部...
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- 白老师家常菜S1E7用料调味酱青椒一个香葱两根蒜泥一小勺粗辣椒粉一勺砂糖半勺芝麻粉一勺生抽一勺老抽一勺香油一勺汤底生抽半勺老抽半勺盐一点点西葫芦半个胡萝卜一个香菇五个洋葱半个鸡蛋一个汤底(耗时版)白萝卜两大块洋葱半个干鳀鱼八个干鳕鱼一小把干虾十个海带两片白老...
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- 用料①面条虾米小鱼干萝卜洋葱胡萝卜西葫芦蒜葱鸡蛋辣椒粉酱油老抽盐香油②拌面白老师家常菜s1-e07面条的做法①喜面:一杯凉水,水烧开,放面条,再烧开放凉水,共放两次凉水,第三次烧开等30秒,面捞出过凉水洗面。水挤出。汤底,小鱼干,海米或虾米,无油炒一下,放水放萝卜,带皮洋葱煮好。材...
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- 用料韩国海带蒜泥香油鱼露生抽白老师的海带汤的做法把海带放到水里泡软~剪成适合吃的大小~砂锅里面放香油,把滤干水的海带放进里面炒炒,加入水,放一勺鱼露,一勺蒜泥~最后用生抽调咸淡~放牛肉跟海带一起炒就是牛肉海带汤~汤里面还可以下粉丝,挂面,打点蛋花放进去也是极好的~...
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- 白老师家常菜150901白老师家常菜EP16用料萝卜丝1大碗辣椒粉1/2烧酒杯糖1/3烧酒杯葱花1烧酒杯蒜泥1/3烧酒杯粗盐(或者鱼露)1/4烧酒杯白醋适量芝麻适量白老师牌辣拌萝卜丝白老师家常菜的做法所有佐料加入萝卜丝中。拌匀。开始出水的时候,使劲儿按压。让挤出的水和酱料混合。放...
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- 自用记录菜谱不然每次还要翻视频好麻烦用料面条调味酱油青鳞鱼干(可不放)10条银鱼干(鳀鱼干)一把一定要选汤用银鱼干,是大一点的那种,不要用那种很小的炒菜用的那种。鲣鱼干半把大葱一根白洋葱一个干海带(昆布)(手掌大小)一片浓酱油(黄豆酱油)两杯(400ml)砂糖1杯(200ml)清水5杯(1L)生姜末...
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- 用料洋葱一碗西葫芦一碗胡萝卜一杯卷心菜一碗葱一杯猪肉(有无都可)一杯辣椒少许韭菜(有无都可)一杯鱿鱼两杯油半杯姜一点酱油半杯辣椒粉一杯蛤(随便)适量胡椒粉适量盐半烧酒杯白老师家常菜-海鲜面e14的做法洋葱,胡萝卜,卷心菜,洋葱,辣椒切丝。葱切葱花。猪肉切丝(也可以用肉馅)。韭菜...
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- 看了白老师的小巷餐厅,正好赶上晚上吃方便面就有教怎么做个方便面的辣椒酱,韩国人吃方便面太讲究了。用料方便面1包鸡蛋1个火腿肠1根(也可不加,任选)海带1-2片虾仁克大葱1根韩国辣酱1勺老干妈1勺(我自己加的,可以不加)白钟元老师的方便面辣椒酱的做法把海带和虾仁泡软,泡过的水留...
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- 家常菜白老师第一季E8用料秋刀鱼条黄花鱼炸粉白老师烤鱼的做法把筛过的秋刀鱼和黄花鱼裹上炸粉油半淹没,煎熟小贴士可以粘着椒盐吃...
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- 用料甜面酱300g*2油洋葱卷心菜葱南瓜猪肉一杯砂糖一烧酒杯生抽半烧酒杯水一拉面碗黄瓜丝少许白老师家常菜e12-炸酱面的做法首先制作炸酱面中的“炸酱”,市场上卖的甜面酱2袋一袋面酱用2杯油炸,两袋的话总共用四杯用小火慢慢的翻炒在油咕噜咕噜的情况下小火炒10-15分钟,以酱...
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- 用料海鲜调料【何老师】海鲜集锦的做法蒜蓉金汤小龙虾十三香小龙虾皮皮虾椒盐虾花蛤辣炒花蛤鲈鱼多宝鱼笋壳鱼酸菜鱼西兰花虾仁葱姜炒龙虾(先沾生粉过油炸30秒到1分钟,然后葱姜炒,虾肉更嫩更紧实,也好脱壳。榨之前先切开,最后摆盘的时候拼到一起的)龙虾粥烤箱菜小贴士何老师,我...
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- 白老师家常菜S1E23用料鲜刀削面一人份鳀鱼干一把海带一片洋葱一个土豆一个胡萝卜一根西葫芦一个蒜末一勺葱一根青椒一个生抽三勺盐半勺白老师的鳀鱼刀削面的做法西葫芦、洋葱、胡萝卜、土豆切丝,葱切葱花,青椒切碎,鳀鱼干去掉内脏开小火干煸鳀鱼去除腥味,放凉搅碎成粉锅内加...
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- 西餐课跟老师学的,焦香鲜嫩的鱼块配上清新浓厚的酱汁,再来点清爽的沙拉菜,真的是心情美丽,胃口大开!用料海鲈鱼0.5条橄榄油适量海盐适量白胡椒粉适量黑胡椒粒适量果醋一小勺沙拉菜半碗圣女果1-2个黄油10g柠檬汁半个淡奶油少许鸡蛋黄1只香煎海鲈鱼配黄油柠檬汁(海龟老师面授)的做...
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- 出自姜食堂用料海带丝克醋勺生抽勺糖克盐克大蒜瓣白钟元老师的拌海带丝(自用)的做法放油炒蒜末,再加入葱末,关火放入香油。再依次放入辣椒粉,盐,糖,生抽,醋适量后与海带丝一起拌匀,最后放入捣碎的芝麻。...
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- 过年和同厨房的小伙伴们一起吃了火锅,剩下的海鲜和白菜让我吃足了一星期。。。但是海鲜面实在太鲜了,大白菜甜甜的味道可以凸显这种鲜味,所以每天都吃得超满足的~用料大白菜各种海鲜葱一根姜一片酒酱油面一人份海鲜白菜面的做法锅里放一点点油,爆香葱白和姜片加入综合海鲜(当...
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- 家常菜白老师第一季E15用料鸡蛋个盐克细砂糖克蘑菇洋葱火腿芝士胡萝卜青阳辣椒番茄醋番茄酱勺白老师蛋卷的做法蘑菇洋葱胡萝卜芝士火腿切丁在三个鸡蛋中加少量盐和糖倒油,先炒火腿,然后放除芝士外蔬菜炒一会儿,加鸡蛋,用筷子搅拌一边翻一边倾斜锅加入芝士后倒出番茄丁洋葱丁...
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- 家常菜白老师第一季E07用料面生抽一勺辣椒酱一勺砂糖一勺辣椒粉少量海苔碎香油泡菜白老师拌面的做法切好泡菜加面,面要用冷水洗过一勺糖一勺酱油一勺辣椒酱加辣椒粉加香油加海苔碎...
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- 用料春酱300g*两袋油4杯洋葱葱西葫芦猪肉一杯糖一杯酱油半杯白老师家常菜-炸酱面e14的做法放入油、春酱。小火炸至咕噜咕噜,继续炸10-15分钟洋葱,西葫芦切块,葱切葱花炸酱的油沥出开始做炸酱面用1/2杯刚刚沥出的油,炒葱花葱花没黄前放入猪肉放半杯酱油放入切好的蔬菜,翻炒断生...
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- 用料洋葱胡瓜(好像是小南瓜)没有的话不放也行卷心菜胡萝卜葱猪肉一杯青阳辣椒适量韭菜一杯鱿鱼两杯生姜少量酱油半烧酒杯海虹适量胡椒粉少许盐半烧酒杯白老师家常菜e12-海鲜面(炒码面)的做法洋葱、卷心菜、胡瓜、胡萝卜全部切条备用葱切小段炒葱油用猪肉一杯,青阳辣椒适量韭菜...
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- 家常菜白老师第一季E07用料黄瓜生抽1/3糖克萝卜缨泡菜面芝麻食醋1/2水6青阳辣椒蒜白老师萝卜缨泡菜冷面的做法j加入水醋酱油加糖加入切丝的黄瓜和切块的辣椒加蒜加面撒芝麻...
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- 清海带汤和牛肉海带汤的差别在,牛肉用料清海带汤海带半量杯四人份香油适量酱油2汤匙鱼露适量蒜蓉半汤匙盐适量牛肉海带汤牛肉适量海带半量杯四人份香油3汤匙酱油3汤匙蒜蓉半勺鱼露适量盐适量清海带汤&牛肉海带汤@家常菜白老师的做法如图如图如图用2.5杯水泡十分钟,然后...
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- 2017名厨意面大赛经典作品🍝做法参照可视频用料意大利面1份牛奶50克面粉10克白葡萄酒1杯黄油10克白洋葱0.5个黑胡椒现磨适量盐2克黑虎虾6只鱿鱼卷8个龙利鱼100g口蘑10只法国香菜10g奶酪粉3g白酱海鲜意面的做法黑虎虾剥皮去虾线,鱿鱼龙利鱼切丁,口蘑切片,洋葱切丝备用三种海...
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- 配方来自茨木老师的《好吃不发胖低卡面包》nono指的是nobutter、nooil,不含任何油脂,仅使用牛奶就能做出柔软的小面包,空口吃不腻,也适合搭配任何果酱和小菜,非常推荐。用料A料高粉125克干酵母2小勺(PO主用了3到4克的样子)砂糖2.5大勺牛奶(加热至40度)175毫升B料高粉125克盐0.5小...
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