当前位置:厨趣阁 >

销魂东坡肉的精彩文章

销魂东坡肉如何做才美味,怎么做销魂东坡肉简单又好吃
  • 销魂东坡肉如何做才美味,怎么做销魂东坡肉简单又好吃

  • 用料五花肉4-500克冰糖15-20克老抽1汤匙生抽1汤匙黄酒(花雕)1小碗姜、葱适量料酒1汤匙大枣4-5颗销魂东坡肉的做法五花肉洗净,沥干。切成2.5--3cm,见方大小备用。锅内不放油,小火满煎(除肉皮之外的)五面,每面不超过三分钟,㸆出油脂。煎好后,夹出备用。热锅不用加油,用锅内煎完五花肉...
  • 14014
销魂牛肉面如何做才美味,怎么做销魂牛肉面简单又好吃
  • 销魂牛肉面如何做才美味,怎么做销魂牛肉面简单又好吃

  • 打败高级饭店180一碗的牛肉面可以吃到内牛满面的幸福味道用料牛腱子500克牛蹄筋500克料酒适量冰糖适量生抽适量老抽一点点上色八角2个桂皮一小块香叶3-4片姜6-7片葱段10段左右豆瓣酱2小勺豆蔻1个干辣椒2个盐适量销魂牛肉面的做法牛腱子蹄筋切小块冷水下锅绰水(加些料酒去...
  • 24616
销魂水煮肉如何做才美味,怎么做销魂水煮肉简单又好吃
  • 销魂水煮肉如何做才美味,怎么做销魂水煮肉简单又好吃

  • 用料鲜牛里脊半斤花椒适量豆芽或者生菜适量辣椒子弹头和灯笼椒麻椒适量葱姜蒜适量盐糖鸡精适量销魂水煮肉的做法牛肉切厚点的片点点油煸炒豆芽,变软OK热锅凉油煸炒葱姜蒜,爆香。葱姜蒜微微变黄加入花椒和麻椒煸炒,火候要大火速度要快。加入四川郫县豆瓣酱中火煸炒,炒出香味且...
  • 7819
那一口销魂的肉---东坡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的那一口销魂的肉---东坡肉方法
销魂回锅肉如何做才美味,怎么做销魂回锅肉简单又好吃
  • 销魂回锅肉如何做才美味,怎么做销魂回锅肉简单又好吃

  • 闲来无事,捣鼓了大葱与红烧肉的热情碰撞,周末的味蕾因此得以抚慰。用料五花肉250克青椒1个大葱1根老干妈适量柱侯酱1小勺销魂回锅肉的做法将销魂的五花肉放入水中煮半小时,加入适量白酒、姜片。把五花肉切成片状(约3毫米厚)放入锅中爆炒至微微出油。加入适量老干妈,一小勺柱...
  • 6517
黯然销魂肉如何做才美味,怎么做黯然销魂肉简单又好吃
  • 黯然销魂肉如何做才美味,怎么做黯然销魂肉简单又好吃

  • 用料牛腩肉1000g牛蹄筋400g啤酒500g大葱适量黯然销魂肉的做法牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块将牛腩肉和牛蹄筋放入锅内焯水备用将牛腩肉和牛蹄筋放入电高压锅,加入4斤水和一斤啤酒放入红99火锅底料400克炖煮,开锅即食小贴士牛肉汤锅内可依照自己口味添...
  • 29078
销魂沸腾肉如何做才美味,怎么做销魂沸腾肉简单又好吃
  • 销魂沸腾肉如何做才美味,怎么做销魂沸腾肉简单又好吃

  • 学习一餐范销魂沸腾肉用料牛臀尖或里脊250g豆芽适量青瓜适量香芹适量白糖1茶匙小苏打1茶匙干辣椒2个花椒&麻椒适量淀粉葱姜蒜白芝麻少许郫县豆瓣酱适量销魂沸腾肉的做法牛肉半斤切薄长片加白糖&小苏打各1茶匙,清水3大勺,搅拌均匀,牛肉片倒入搓洗至吸收,勾芡倒入搓洗...
  • 8353
以东坡之名-东坡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的以东坡之名-东坡肉方法
  • 以东坡之名-东坡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的以东坡之名-东坡肉方法

  • 东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究,要选择皮猪肉为主要原料,猪肉要选择肥瘦相间的,先焯水定型后再切方块烹制,特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料,小火长时间慢炖,味道才地道。东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄...
  • 18814
东坡肉的详细做法大全,简单又营养的东坡肉做法
  • 东坡肉的详细做法大全,简单又营养的东坡肉做法

  • 东坡肉这样做,酱汁浓郁,酥烂入味还不腻,酥烂喷香,胶质感十足,色泽红亮,入口喷香而不腻。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料带皮五花肉550克小葱一小把约50克花雕酒80ml生抽50ml老抽5毫升冰糖80克红枣6颗姜6片清水400毫升东坡肉的做法准备材料,五花肉一定要买精品...
  • 29589
销魂牛肉饼如何做才美味,怎么做销魂牛肉饼简单又好吃
  • 销魂牛肉饼如何做才美味,怎么做销魂牛肉饼简单又好吃

  • 家里只有一个电磁炉所以本来应该平底锅煎熟的肉饼变成了烤箱版。实在是香到没朋友QAQ所以是厨房终结者不靠谱的菜谱诶嘿!用料瘦牛肉洋葱黄油一小块黑木耳胡萝卜盐随意罗勒一点点糖一点点酱油我用的荏原烧肉调味汁黑胡椒粉面粉水销魂牛肉饼的做法烫面混成面团丢到一边。当...
  • 26016
销魂牛肉如何做才美味,怎么做销魂牛肉简单又好吃
  • 销魂牛肉如何做才美味,怎么做销魂牛肉简单又好吃

  • 闲暇午后,来一碗销魂牛肉,秒杀正哥牛肉串➕海底捞,完美。用料新鲜黄牛肉300克白菜若干片料酒一勺生姜若干蒜两瓣耗油1勺生抽若干盐若干剁辣椒两勺销魂牛肉的做法牛肉切片,加入适量盐,耗油,生抽抓匀腌制15分钟。准备好姜丝蒜末和白菜。热油下锅,放入姜丝蒜末炒香后放入牛肉翻炒熟...
  • 16370
销魂卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的销魂卤肉饭做法
  • 销魂卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的销魂卤肉饭做法

  • 最近脑海里就想吃卤肉饭,第一次吃,第一次做,用话梅彻底中和了肉的肥腻^_^用料话梅2颗五花肉300克洋葱半个鸡蛋2个葱一根老抽3勺香菇6朵生抽1勺冰糖适量八角1个料酒2勺姜3片蒜3瓣香叶陈皮等些许销魂卤肉饭的做法洋葱半个,切丁炸葱油,炸好后捞出五花肉切丁,香菇切丁(忘记拍照)五花...
  • 27748
最是销魂东坡肘子的详细做法,最是销魂东坡肘子做法技巧
  • 最是销魂东坡肘子的详细做法,最是销魂东坡肘子做法技巧

  • 眉山东坡肘子,微辣咸鲜,香气馥郁,肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴,出锅时颤悠悠看似完整,实际只靠弹糯的皮绷着,最好一筷子连皮带着肥瘦肉,在汤汁里打个滚儿,入口鲜辣中一抹微甜一丝酸香直达灵魂,回口肉香最销魂!这道菜用到了糖色,制作看这里:用料#炖肉料肘子(前肘)1只约1000克生姜(整块拍松)15...
  • 11469
销魂鸡肉面如何做才美味,怎么做销魂鸡肉面简单又好吃
  • 销魂鸡肉面如何做才美味,怎么做销魂鸡肉面简单又好吃

  • 有一天饿的不行,想做烤地瓜,但是真是等不了了,只能来道快手面以解心头之苦了:)用料鸡肉若干面条适量葱爱吃的多放蒜同葱各种你喜欢的调味品适量销魂鸡肉面的做法1、鸡肉用盐、黑胡椒、迷迭香之类的调料、料酒、葱蒜腌10多分钟。2、橄榄油煎鸡肉,快熟后马上再放葱蒜炒,后放的话葱...
  • 11573
销魂腊肉饭如何做才美味,怎么做销魂腊肉饭简单又好吃
  • 销魂腊肉饭如何做才美味,怎么做销魂腊肉饭简单又好吃

  • 最近天气特别热,几乎没怎么做过肉菜,昨晚明天感觉到嘴馋,想想早餐想改变下,既要有营养,还有嚼劲,还能解馋。用料大米1杯蚝油1小勺生抽1勺老抽0.5勺盐适量毛豆适量克胡萝卜0.5根土豆1个腊肉1根熟玉米粒适量销魂腊肉饭的做法毛豆剥皮,胡萝卜切丁,熟玉米粒。备用。土豆切丁。腊肉用...
  • 32424
销魂粉蒸肉如何做才美味,怎么做销魂粉蒸肉简单又好吃
  • 销魂粉蒸肉如何做才美味,怎么做销魂粉蒸肉简单又好吃

  • 用料五花肉1斤盐适量蒸肉米粉一包生抽2勺销魂粉蒸肉的做法将五花肉清洗干净,切成块状葱姜切碎,加入生抽,郫县豆瓣酱,盐腌制30分钟干菜洗净沥干,加点盐搅拌一下备用我用的是丽娟蒸肉米粉,撕开一包倒碗里备用将腌制好的肉在米粉中裹上一层将干菜摆在底下,肉放干菜上面全部裹好粉后...
  • 32827
灵魂东坡肉如何做才美味,怎么做灵魂东坡肉简单又好吃
  • 灵魂东坡肉如何做才美味,怎么做灵魂东坡肉简单又好吃

  • 能收获灵魂的东坡肉~用料五花肉2条姜5片料酒10勺冰糖少许大葱1根花椒20粒红枣4颗生抽10勺香叶3片灵魂东坡肉的做法准备具有一定厚度,瘦肥相间五花肉,切好姜,葱,准备好红枣将肉切成方块,尽量大一些锅内冷水大火烧开后关火,将肉皮放底部放置5分钟捞出五花肉,沥干水份在锅内放入准...
  • 31075
销魂烤肉串如何做才美味,怎么做销魂烤肉串简单又好吃
  • 销魂烤肉串如何做才美味,怎么做销魂烤肉串简单又好吃

  • 一个晚上,同学群里有个吃货正在发着家里朋友来烧烤的各种烤串诱惑我们。于是乎我就默默的从冰箱里拿出所有的瘦肉出来解冻!最后成就了我的销魂烤肉串!多谢这位同学的激发,哈哈哈哈(ಡωಡ)用料带点筋的瘦肉500克安琪烤肉腌料35克水35克玉米淀粉2勺蜂蜜2勺竹签若干根油适量烧...
  • 8972
销魂茶香肉如何做才美味,怎么做销魂茶香肉简单又好吃
  • 销魂茶香肉如何做才美味,怎么做销魂茶香肉简单又好吃

  • 这道茶香肉是我去浙江出游时吃的,回来小家伙一直念念叨叨的叫我做,这次就有爷爷配合的茶叶,就做了起来,那茶香真是个赞呀…回味…用料三层肉铁观音酱油蜂蜜鸡精盐白糖销魂茶香肉的做法茶叶要整叶泡开(我的是用公公泡完茶后,拿去晒干的,这样不浪费)晒干(一定要干透就行,不要晒卷哦),用...
  • 17077
「东坡肉」的详细做法大全,简单又营养的「东坡肉」做法
  • 「东坡肉」的详细做法大全,简单又营养的「东坡肉」做法

  • 东坡肉,据历史记载,苏东坡当年刚贬到黄州时,发现猪肉不受人垂青。感叹“黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮”的同时,也只能亲自动手烹饪了来吃。他烹饪出来的红烧肉,只在黄州当地有名。后到了杭州,这个菜才有了响彻全国的名声,并用了苏东坡的名字命名。刚煮好的东坡肉...
  • 11322
化魂东坡肉——铸铁锅珐琅锅菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的化魂东坡肉——铸铁锅珐琅锅菜谱方法
销魂红烧肉如何做才美味,怎么做销魂红烧肉简单又好吃
  • 销魂红烧肉如何做才美味,怎么做销魂红烧肉简单又好吃

  • 红烧肉是我来上海后爱上的一道菜,然后自己尝试做,没想到也能做出经验的味道,老公非常爱吃😄用料上好五花肉500g熟鸡蛋3-5个姜片若干葱段若干老抽若干生抽少许白糖若干料酒若干销魂红烧肉的做法热油,爆香葱段姜片和大料,香味出来后放五花肉继续大火翻炒,炒至无货肉略微变色,我喜...
  • 22594
肉丝销魂面如何做才美味,怎么做肉丝销魂面简单又好吃
  • 肉丝销魂面如何做才美味,怎么做肉丝销魂面简单又好吃

  • 孩子这今天都吃扁豆焖面了,今天吃啥的问题又来了,搜索家里食材,疫情严重不出门,家里就猪肉了,整炒面吧,孩子说try!做起来~用料肉丝50克面条300份黄瓜半根油菜两棵姜切片葱切片蒜切片肉丝销魂面的做法1.开火烧水,煮面2.切肉,切菜等3.捞面控干1.锅放油,炒肉丝2.放入油菜,炒会儿放黄瓜片...
  • 10022
销魂小酥肉如何做才美味,怎么做销魂小酥肉简单又好吃
  • 销魂小酥肉如何做才美味,怎么做销魂小酥肉简单又好吃

  • 抖音上超级火的炸酥肉,配方也不过如此,一道美食最关键是要食材够好,还有就是我们要有一颗喜欢做美食的心,那你离真正的美食就差的不远了用料鸡蛋4个花椒一小把盐一小勺料酒3勺胡椒粉3克淀粉4大勺猪肉1000克销魂小酥肉的做法为了拍个完整的图片,中途洗了好几手,现在猪肉价真是要...
  • 6765
销魂卤肉饭如何做才美味,怎么做销魂卤肉饭简单又好吃
  • 销魂卤肉饭如何做才美味,怎么做销魂卤肉饭简单又好吃

  • 用料前腿肉看吃饭人数😂红葱头(适量)香菇4-5个生抽、老抽、蚝油、冰糖少量盐,料酒八角、香叶、姜片销魂卤肉饭的做法把葱头洗干净,切掉头尾,切小。下油下葱,炒到金黄即可(见下图)前腿肉切小块下油炒一炒还有切丁的香菇一起炒,下姜片八角香叶撒点盐,炒到出油。下调料:生抽老抽蚝油冰...
  • 27906