- 背后的故事就是我对宝宝的爱呀,自己做的吃起来放心,看宝宝大口大口的吃饭感觉很幸福呀❤️用料牛肉500克姜四片葱一段毛茸茸的牛肉松的做法新鲜牛肉洗净去筋膜顺着纹理切成条牛肉冒血水后换清水,放入姜、葱。高压锅煮15分钟煮好后捞出控干水分,或用厨房纸巾吸一下水放入保鲜袋...
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- 极限的鲜。用料松茸克牛排块黑胡椒勺盐克松茸牛排的做法先煎松茸3-4分钟再用一样的油煎牛排最好是5成熟牛排和松茸一起入口。体验味极鲜...
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- 昨天上海被台风“安比”侵袭,今天学校放假。外面狂风暴雨,不忍麻烦外卖小哥送餐。正值大暑,冰箱里有新鲜野生松茸,来场充满仪式感的松茸料理吧~(我从小就爱吃松茸,满满的爱)【食材小知识】松茸:松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。功效:强精补肾、恢复精力、益...
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- 用料猪里脊300克葱半根姜3片八角1个花椒6粒蚝油2勺糖5克生抽10克毛茸茸肉松的做法主锅加入700毫升的水和葱姜八角花椒网锅里放入里脊置于主锅上20分钟V速度1清理主锅备用把里脊和蚝油生抽放入主锅5秒反转速度4-6撕碎在20分钟V速度2之后如果不够干可以多几分钟!出锅了...
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- 清新小炒松茸的鲜美适合配上毛豆的香碎用料松茸7-8个毛豆100克油20克盐3-4克松茸毛豆的做法毛豆洗净去皮松茸处理好切块放入油20克设定2分/120度/速度1倒入毛豆还有松茸加入量杯半杯水量设定8分/v/反转小勺即可...
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- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌适量大米2两鸡肉适量洋葱适量土豆适量胡萝卜适量大蒜适量蚝油适量酱油适量食盐适量视频|鸡肉松茸焖饭|牛佤松茸食谱的做法把大米简单淘洗,用水浸泡,备用。把鸡肉切丁,用大蒜,蚝油和酱油腌制,备用。把洋葱...
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- 新鲜食材,特别简单,属于有手就会做系列。用料松茸200克黄油30克盐10克黑胡椒5克牛油煎松茸的做法松茸切片,清洗就不在这里说把松茸的水擦干,晾晾平底锅,锅没水分就下黄油,别把热得太高温。煎两面熟后撒盐,再翻煎一次,上碟。上碟前先铺上吸油纸,最后撒黑胡椒。小贴士新鲜食材一到,最...
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- 用料姜8片花椒8粒牛肉500克豆瓣酱勺盐3克干松茸150克豆豉50克花生碎50克八角三奈桂皮等各3块干辣椒30个松茸牛肉酱的做法干辣椒洗干净,用水浸泡两个小时。切碎,我用的粉碎机。红萝卜+小米辣+洋葱+香菜根准备好。油温70度,入步骤三食材,同时加入八角三奈等炒酥,捞起。我没舍得...
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- 鸡大胸的别忘吃法白粥配肉松小时候的味道我自己做的话里面留了鸡丝看自己喜好,可以用厨师机打的更松一点,或者自己手搓再搓一会儿我是全程带手套自己搓出来的,留点鸡丝口感也很好用料鸡胸肉一块生抽40克糖20克姜片花椒3适量白酒1勺毛茸茸的鸡肉肉松的做法鸡大胸去筋膜,脂肪,放...
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- 用料瘦肉300克生抽20克水150克料酒20克冰糖20克蚝油10克食用油10克小美:毛茸茸的炒肉松哦的做法5⃣️分钟50度速度5⃣️洗肉切成小块放入主锅加入准备好的10克油、20克生抽、10克蚝油。5⃣️分钟100度反转小勺接着加入20克冰糖粉、20克料酒、150克水30分钟V反转小勺如果汁水太多...
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- 今天下午比较忙,买完菜到家都六点了,周二忽然打电话说晚上想吃面条。发现今天买的菜好像没什么适合做面条的,于是想到家里还有冻干的松茸片和肥牛片,就做了这道面。汤鲜味美,清爽又快手!用料松茸肥牛片青菜姜大葱蚝油盐松茸肥牛面的做法面条煮熟后浸凉备用。青菜洗净,掰段。肥牛...
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- 每年松茸季节会囤一些松下冰箱里,想喝口汤的时候随手就扔俩个进去,汤立马就有了灵魂,这个菜简单好操作零失败而且快、饱腹。图片里我用的是冻松茸,解冻后放了一会儿,所以颜色有点黄。新鲜松茸季的时候,用新鲜的更有营养。鸡毛菜烧汤更易熟,家里正好有菜心苗,就用这个替代了。牛肉...
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- 用料牛腩肉泡发松茸姜蒜苗香菜豆瓣酱松茸烧牛肉的做法牛腩肉切成两个大拇指大小的小方块,用调味红酒(宜家有售)和盐、黑胡椒腌制,腌制的时候还要加入姜片和陈皮(拇指大一块即可)爆香豆瓣酱和姜,还有大蒜下牛肉翻炒,直到把血水都炒出来,牛肉变色。加入松茸和泡发松茸的水(注意不要把...
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- 用料澳洲纯安格斯牛肉饼180克赤松茸150克生抽15克蚝油5克料酒5克盐3克白胡椒粉适量馒头面团面粉500克酵母5克油10克糖20克盐2克水240克牛肉松茸包的做法赤松茸切小块,5秒速度6切碎解冻一块安格斯纯牛肉饼,足足180克,自家渠道牛肉饼放入主锅,加生抽15蚝油5盐5料酒5盐3克30秒反...
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- 肉松,大人小朋友都喜欢,可以搭配白粥,米饭面包等等,自己做的肉松一周就开始长毛了,市售很多可以达到18个月。一起动手做起来吧用料姜3片花椒6粒里脊500克盐5克料酒10克生抽15克毛茸茸版肉松的做法里脊肉去掉筋膜放网框里,加入1400水,5分钟50°速度5清洗放入一千克水加入姜料酒花...
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- 松茸季,香格里拉飞过来的松茸囤起来,无论煲汤、刺身还是爆炒都是这个时令给我们的美味。用料松茸300克牦牛肉250克毛葱(小洋葱)一颗姜三片蛋清一个蚝油半勺烧肉汁两勺黑胡椒五粒左右新鲜松茸炒牦牛肉(附松茸处理保存)的做法松茸处理方法:先削掉根部泥土,再用刮皮刀削茎部,然后用保...
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- 如果你有面包机,做肉松吧!做出来的口感毛茸茸的一点也不硬,真心感觉比外面卖的好吃,根本停不下来!而且外面卖的肉松添加剂多不说,口味也偏重,所以还是自己做吧,一点不麻烦!用料猪里脊肉500g洋葱1/4个生抽30g左右植物油10g糖15g左右【一诺妈】毛茸茸的宝宝肉松的做法猪里脊肉用凉开...
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- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌3片肉末2两白菜适量鸡蛋1枚葱适量淀粉适量胡椒适量蚝油适量酱油适量视频|松茸蒸肉饼|牛佤松茸食谱的做法将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。把白菜切碎,葱切碎,备用。把肉末剁绵,添入适量淀粉,酱...
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- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌适量瘦肉适量红枣适量桂皮适量姜适量食盐适量视频|松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的做法把瘦肉切片,红枣去核,姜切片,备用。把瘦肉用滚水焯一下,盛起。把(牛佤)冻干松茸菌,红枣,桂皮和姜放入汤锅,添入适量清水,大火烧...
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- 今天从山姆带了一盒松茸回家,没吃饭就吭哧吭哧处理起来了,买的时候很多人来问我怎么保存怎么自己在家做,现在有空就想记录一下。但是,无图,无真相,哈哈。用料松茸克黄油克生抽勺盐克澳洲和牛小排大米松茸牛肉饭(松茸处理及保存方法)的做法1.大米洗好泡三十分钟备用。2.牛肉切小粒...
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- 一直以为做肉松是一件超级麻烦的事,尝试做过一次,才发现又简单又好,自己做,零添加剂,纯肉松用料猪里脊肉500克大葱半根姜4片八角3粒个水700克料酒20克蚝油10克老抽5克盐3克冰糖粉15克141毛茸茸的猪肉松的做法里脊肉切小块,放入网框用5分钟/50度/速度5清洗并冲洗干净把里脊肉、...
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- 用料松茸5~7个雪花牛肉粒些许芝士肠2根松茸牛肉粒的做法松茸洗净后切片,铸铁锅热后放适量牛油,中小火慢煎松茸牛肉粒、芝士肠分别用铸铁锅煎好后,撒些许盐和胡椒粒,与松茸一起装盘即可...
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- 用料通脊肉450克葱20克姜20克料酒20克纯净水700克生抽10克老抽5克耗油10克冰糖粉10克毛茸茸的猪肉松的做法通脊切小扁块,放入网框,以5分钟/50度/速度5清洗净,再用清水将脏物冲洗干净洗出来的血沫子将通脊肉放入主锅,加750克纯净水,加入料酒20克,葱20克,生姜20克,以30分钟/100度/...
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- 松茸当季,炖汤很鲜美。一般都炖鸡,牛肉也非常好。用料牛肋条250克松茸4个料酒姜片5片盐生抽葱洋葱半个松茸牛肉汤的做法牛肋条切块锅里少许水烧开,放入牛肋条水再次沸腾,有浮沫即可捞出,洗净沥干锅里少许油,爆香姜片,再放洋葱丝翻炒变软放入牛肋条,翻炒均匀,大火加料酒,再放少许生...
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- 松茸菇滑滑的脆脆的,非常好吃用料牛肉克松茸菇牛肉松茸菇的做法牛肉下点麻油,生姜粉,一点点糖,胡椒粉,生粉腌制。爆香姜葱蒜,翻炒牛肉,倒入菇。下点酱油,一点蚝油。生粉勾芡,出锅...
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