- 冰箱里有一把苋菜,孩子不爱吃,平时全是我一个人在吃,今天没胃口,又不想把它浪费掉,我翻出了一包豌豆淀粉,用它们做了一个豌豆凉粉吃,夏天吃凉粉简直太搭了,就是很多人都不知道苋菜还能这有这新鲜吃法,我也是突发奇想,没想到做出来的豌豆凉粉冰凉爽滑,简直让人食欲大开,晚餐我有吃饭,吃...
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- 雨后院中自生马齿苋,不能浪费天然美味!用料马齿苋克凉拌马齿苋的做法马齿苋择掉粗梗洗净泡水10分钟水烧开加料酒(去土腥)白灼马齿苋40秒装盘加生抽香醋鲜蒜加盐捣成蒜泥盖蒜泥浇香油上桌小酌...
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- 用料马齿苋适量黄瓜1根凉拌汁步骤1凉拌马齿苋+黄瓜(凉菜)的做法准备食材:马齿苋+黄瓜。把马齿苋清洗干净摘老掐段;黄瓜削皮切滚刀块。准备小碗凉拌汁:葱蒜末2勺+辣椒面半勺+白芝麻1勺+小米椒1个+炝入烧滚花生油+生抽2勺+蚝油1勺+白糖1勺+香油1勺+花生碎1勺,搅拌均匀。锅烧水...
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- 苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。用料青香苋适量盐少许生抽2勺醋1勺香油半勺蒜泥适...
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- 野菜哟!夏日必备凉拌菜~清热解毒,凉血止血用料马苋菜400g蒜瓣四瓣糖1小勺生抽3汤匙香油2勺凉拌马苋菜的做法将马苋菜中的沙土洗净,锅中备水烧开待锅中水烧开后放入洗净的马苋菜,焯至断生关火用冷水冲凉沥干,之后切成小段状用盘盛起蒜瓣切碎末放入盘内,在盘内撒适量的白糖(因为马...
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- 【主材料】新良豌豆淀粉80克,苋菜水560克,盐适量【配料】花生仁15克,米醋2.2克,盐0.5克,砂糖0.9克,生抽11克,芝麻油1.1克,蒜蓉6克(做好的凉粉只吃一半所用到的配料,因每个人口味不同,配料可以随意变换)用料食材见简介苋菜豌豆凉粉的做法苋菜摘洗干净,取叶子部分,大约用了100克吧锅里的...
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- 用料粉丝1把苋菜1把醋2勺香油1勺盐1勺生抽1.5勺凉拌粉丝苋菜的做法粉丝提前用开水泡软,苋菜过热水烫熟粉丝、苋菜过凉水,粉丝剪成小段加入盐、鸡精、生抽、香醋、剁椒酱、少许糖、香油,拌匀,可放冰箱冷藏更加美味。小贴士剁椒酱真的是万能的,凉拌菜,炒菜都可以用,我用的这款剁椒...
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- 一点点红苋菜汁,就让平淡的凉粉变得妖娆起来,娇艳的小桃红,很萌、很漂亮~~用料红苋菜100克豌豆淀粉100克清水(500+100)克自制红苋汁凉粉的做法苋菜洗净去根。锅内放500克清水煮开,把苋菜放入汆烫,苋菜煮出红色的汤汁后捞出,留下汤汁备用(苋菜捞出后可以加点油盐拌着吃掉)豌豆淀粉加10...
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- 春天的田野正适合马齿苋生长,特别是雨后,田间一簇簇,水灵灵的惹人喜爱。清炒、凉拌,晒干后烧肉,都很美味,让你恋着这春天清香的味道。我更偏爱凉拌,可以最好保留它特别的口感,有点点滑,有点点说不出的清香感觉。用料马齿苋250克盐1勺陈醋3勺糖2勺干红辣椒1个红椒半个蒜瓣4瓣生抽1...
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- 用料苋菜1把盐少许醋一勺生抽两勺蒜4瓣橄榄油一勺凉拌苋菜的做法将苋菜硬梗摘掉,留下嫩叶子用水焯一遍,煮三分钟即可将苋菜叶捞出,可以用纯净水过滤一遍,用手将苋菜水挤出在锅里将准备好的蒜生抽醋橄榄油盐搅拌均匀...
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- 我们老家叫人荇菜,百度了一下才知道学名叫野苋菜。我特别喜欢这个野菜的味道,所以每年到了时节都会采点吃,焯水后冻冰箱一部分,随吃随拿用料野苋菜适量醋适量味达美适量花生酱或麻适量油炸花生米碎适量蒜末适量凉拌人荇菜(野苋菜)的做法采集野览菜的头部,注意要没有张杆子的,如果...
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- 网上看到的教程,还没做过,先收着后面参考。用料苋菜1把粘米粉500克蒜瓣3瓣胡辣椒面食用油盐生抽鸡精粉蒸苋菜的做法苋菜摘洗好后,放在淡盐水里浸泡一会儿,蒜切末;苋菜捞出沥干水分放盆里,加入盐,蒜末,鸡精,食用油,用筷子拌匀腌渍一会儿;腌过后的苋菜用筷子扒到蒸笼里,在上面撒上一层...
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- 用料米粉适量红苋菜适量杏鲍菇适量四川腌制包菜少量姜丝少量油适量盐适量苋菜煮米粉的做法米粉用滚水烫过捞起备用以上材料除米粉外入油锅炒一下,加入两碗水将捞好的米粉加入,煮约2-3分钟即可...
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- 快手菜用料米苋适量蒜2瓣酱油一大勺醋半勺芥末油四分之一勺白芝麻随意凉拌米苋的做法水煮沸加少许油,放入洗干净的米苋焯一下捞出。捞出的米苋过一下凉水,加入调料和蒜泥,撒入适量白芝麻,完成!小贴士也可根据个人口味加少许糖和鸡精...
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- 用料苋菜一把粉丝一小把盐鸡精味精香油蒜末粉丝炒苋菜的做法将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用炒锅上火,入油,油温升至七成热时,入蒜末炒出香味,放入粉丝炒再加入备好的苋菜,入盐、味精、香油翻炒后,装...
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- 最近菜地里長出來密密麻麻好多野苋菜,新鮮、健康又美味!用料生抽2勺香油1勺盐1勺苋菜把白芝麻1把生姜1只干紅辣椒适量醋2勺白糖2勺凉拌野苋菜的做法蓝天白云☁️,美麗的終南山腳下,新鮮的野苋菜!美景亦美味😋你若盛开,蜂蝶自来。美味佳肴来自勤劳的双手👐。清水洗净。开水焯一下...
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- 用料马齿苋500克白糖10克大蒜4瓣生抽1勺白醋6滴葱4根白芝麻3克鸡精1勺油3勺凉拌马齿苋(凉拌长寿菜、凉拌马紫菜)的做法用盐水清洗马齿苋,要洗很多遍,水面会有一粒粒黑色小籽洗完后捞出晾干煮开水后放入锅内,不用开,2分钟捞起即可捞起后过凉水凉水后捞出晾干准备葱花大蒜切末加...
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- 夏季,最常见的一道菜,简单且很清爽,清淡且营养用料马齿苋100克大蒜2瓣盐5毫克香油1勺生抽少许辣椒1个黑木耳凉拌马苋芷的做法将洗好的马苋芷放入盘中把马苋芷下水氽一下,黑木耳水泡好,洗干净,也下水氽一下把辣椒,蒜片炒一下,浇在菜上把马苋芷,黑木耳切成小段,调好适合自己的口味,浇...
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- 这天气是越来越热,坐着不动也出汗,前几天收拾厨房,发现一大包土豆淀粉,康先森说可以拌凉粉吃!于是在他的指点下,做了一盘苋菜土豆凉粉,零添加、颜值爆棚、Q弹好吃😋用料土豆淀粉100克苋菜水600克油泼辣子10克六月鲜特级酱油20克千禾零添加窖醋25克香菜5克香葱5克大蒜15克小米椒2...
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- 春天的野菜,丰富了我们的餐馆。马齿苋是其中比较常见的一种,田间、路边随处可见。马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,被称为餐桌上的“胰岛素”。马齿苋的吃法有很多种,焯水后炒食、凉拌、做馅都可以,比如凉...
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- 昨天做排骨炖土豆粉条,粉条煮多了,今天和苋菜直接拌了,没想到色香味俱全,特别爽口的一道菜,你也可以试试哦!用料粉条适量苋菜一把盐适量大蒜3~4瓣山西陈醋适量香油适量苋菜拌粉条的做法粉条煮熟过凉备用苋菜焯水后过凉,切成2~3公分长大蒜拍剁成蒜末,加入盐、醋、香油,调成汁。把粉...
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- 苋菜是夏天必不可少的时令蔬菜。用料苋菜一箩筐粉丝一把青辣椒一个大蒜少许生抽醋盐少许糖少许味精少许香油凉拌苋菜粉丝的做法苋菜手撕开洗干净粉丝凉水泡软取一锅开水焯苋菜焯好过冷水关上火,粉丝倒入锅中烫一下就好,然后沥水捞出焯好的苋菜挤净水,跟粉丝装入盘内大蒜拍碎...
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- 用料红薯淀粉150克苋菜叶子一把水650克盐少许紫色苋菜汁凉粉的做法身边最易找到的夏日食材,只用苋菜叶子。水开放入煮2分钟取出菜,凉温那红红的水即可浸泡淀粉水中加1克盐,提高色彩稳定性。放入淀粉后的样子,一定要将淀粉化匀,不然会有结块,影响凉粉样子。小火煮开粉浆水,一边煮...
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- 用料面粉300克苋菜一把水适量盐黄瓜芝麻酱醋苋菜凉皮的做法苋菜洗净放入锅中,加少量的水熬煮,苋菜变色后关火稍微放凉后用手使劲挤压,这时的汁液颜色就已经很深了面粉加盐加适量苋菜水,和成面团。软硬度适量即可面团盖上保鲜膜室温下静置一小时以上开始洗面,将面团放入盆中,加...
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- 用料野生绿苋菜大蒜盐香油夏日凉拌菜之蒜泥苋菜的做法准备:洗好的苋菜,剥皮大蒜,盐锅中烧水,水开放入苋菜淖水;淖好后放入凉水中静置;蒜臼中放入蒜瓣和盐捣碎;将淖好挤水的苋菜和蒜泥混合,放入香油搅拌入味即可小贴士使用野生绿苋菜做更美味,苋菜多煮一会更美味...
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