- 用料酸奶桃酥早饭自制酸奶+现烤桃酥的做法早饭自制酸奶+现烤桃酥...
- 29517
- 用料【曲奇】低粉130g蛋黄1个细砂糖45g黄油120g盐1g香草精1g现烤曲奇/火腿芝士吐司的做法1、黄油提前软化至刮刀轻轻拨动就可以拨开的状态,加入盐中速打发至颜色变浅,然后细砂糖分两次加入黄油里面,低速混匀,接着加入蛋黄和香草精,照样低速混匀。2、低粉过筛两次加入,搅拌均匀,...
- 8668
- 家里崽子非常喜欢吃司康,特别是早起热乎乎新鲜出炉,搭配牛奶,最佳早餐有木有!我的做法是在君之酵母版黑芝麻司康基础上自己按操作习惯调整的,仅供参考。用料高筋面粉300克黄油76克酵母6克(可减少2克)白砂糖25克(根据个人口味增减)盐2克鸡蛋1只(连皮约50克重的小号)牛奶150克酵母版隔...
- 6944
- 用料低筋面粉300克黄油50克泡打粉6克淡奶油120克鸡蛋液55克白砂糖65-70克盐3克花生碎(或其他坚果)若干克来一个现烤的坚果奶油司康做早餐吧!的做法准备一些坚果,我刚好家里有粒上皇的原味花生,就剥了一些备用。将低筋面粉和黄油(无需提前解冻)轻轻揉搓融合在一起,我这里用的是绞肉...
- 10915
- 吃咸蛋就是不喜欢吃蛋白,每次都把蛋白给扔了,想想也浪费。那天偶然看到“风味人间”里把蛋黄单独腌制,正合我意。用料鸭蛋12个盐1000克粽叶20片糯米1500克五花肉500克现烤咸鸭蛋,端午的蛋黄粽和蛋白糖的做法准备一个大小合适的保鲜盒,底部撒上一袋盐(500克),刮平,用勺子压出一个个...
- 12824
- 鳗鱼素有补虚养血、美容养颜、强精壮肾的功效。而夏天的鳗鱼肥瘦适中,吃起来不腻,也没有腥味。很多人都喜欢吃鳗鱼Q嫩的口感,在日料店,一份鳗鱼饭售价也不菲,对于深爱吃鳗鱼的小法来说实在奢侈。后来经过研究,小法研究出一款秘制烤鳗鱼的配方。吃起来还真的不错哦,香甜可口,非常...
- 27595
- 加餐时突发奇想做的一道菜,满满的惊喜用料土豆1个黄油适量黑胡椒适量现烤土豆「日常小吃」的做法土豆洗净后用叉子或刀在表面戳一些小孔,放在盘子中,上轻盖一张保鲜膜防止水分蒸发太多,放入微波炉中高火10min(根据土豆大小适当调整时间,也可以用烤箱,方法类似,无需盖保险膜)取出...
- 19249
- 这里是对社畜非常友好的家庭自制披萨,保证你回家【半小时】内就能吃上家庭自制热腾腾的披萨!当然……这么快手是因为准备工作都分散到之前去做啦!披萨饼底平时做最耗费时间的就是等面发起来,咱们把发面工作丢给冰箱,完全可以做到隔天拿出来直接用~这就方便啦!工作日都能回家吃自...
- 18173
- 这个披萨的做法方便又营养,饼皮软香,料又足!可以早上给孩子现烤,吃得开心去上学!用料高筋面粉+普通面粉250(两个饼皮的量)糖10克酵母2.5克水125克自制红酱洋葱番茄披萨草黑胡椒番茄酱胡萝卜肉类,虾,马苏里拉乳酪,口蘑适量早安现烤薄底披萨的做法高筋粉普通粉各125克,加125克温水,2....
- 21052
- 云南最有名的伴手礼非鲜花饼莫属,来了云南当然要利用天时地利,买鲜花来自己揉鲜花酱,做最新鲜的鲜花饼。用料水油皮中筋面粉130克猪油50克白砂糖10克水50克油酥低筋面粉100克猪油50克鲜花馅料自量鲜花酱200克水70克糯米粉80克现烤鲜花饼的做法特别提醒,没有猪油可以用黄油代...
- 28166
- 宝宝溶豆和泡芙都有了,你是否就差个宝宝?完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜视频用料蛋白若干宝宝溶豆和泡芙:自制现烤婴幼儿小食的做法溶豆烤箱烤制...
- 9373
- 宝宝特别爱吃做法和调料都非常简单用料盐酱油蜂蜜猪肉现烤宝宝健康猪肉脯的做法将肉剁细放碗里用宝宝的酱油和盐蜂蜜腌制好放在保鲜膜上用擀面棍杆好放冰箱冷冻两小时冷冻拿出来放烤架上刷一层蜂蜜和芝麻放烤箱200度烤30—40分钟烤的过程中要隔几分钟翻下面,这样两面受热...
- 21328
- 烤箱200度预热。准备面团10分钟,发酵10-15分钟。烘烤20分钟。冷却5分钟。用料小麦或者斯佩尔特小麦100克面粉405400克盐1.5茶匙温水30-35度220-250克油40克酵母7-9克/包糖一小捏烘焙:美善品和面,1小时吃到嘴的现烤小面包/Baguettes的做法德语方子1.烤箱预热200度。2.小麦30...
- 25853
- 今天偶然翻到一款轻食沙拉菜谱,便在家里像模像样地做了起来。果然,被成品清新靓丽的颜色和酸酸软软的口感征服了。自制的沙拉酱汁,让这道沙拉更加营养健康。顺便科普一下藜麦的营养知识:藜麦,又名奎奴亚黎,是印度人最常吃的食材之一,有“谷物之母”之称,高蛋白、低脂肪且多是不饱...
- 20127
- 用料蛋黄酥饼皮10个鸡蛋黄1个红豆沙200克适量咸蛋黄10个黑芝麻2克现烤蛋黄酥+松下蒸烤箱jk180打卡第一天的做法咸蛋黄喷洒高度白酒,180度烘焙烤6分钟红豆沙分为20克一个红豆沙包好咸蛋黄,蛋黄酥皮杆开包好豆沙蛋黄。蛋黄液打散涂抹在包裹好的蛋黄酥上面。撒上黑芝麻送入松...
- 27853
- 简单,快速,美味用料奶油芝士100g黄油20g蛋黄1个白砂糖35g奶油,蜂蜜添加更美味现烤芝士厚吐司的做法烤箱190°预热!!!黄油,奶油芝士微波炉叮软化,隔热水软化都可以加糖,加蛋黄搅拌均匀最后,厚厚地抹在吐司上,烤5-10分钟(每个人的家庭小烤箱温度都不同)具体看表面,出现漂亮斑纹即可!!这是...
- 17374
- 经典的料理面包面团。适合家庭制作,难度极低。也适合面包店售卖。用料见步骤4种口味料理面包,手揉,一夜熟成早上现烤的做法我做了4种口味,都超级好吃。配方(6个)主面团中筋(或者高筋)面粉200g;,干酵母2g;糖15g;盐1g;鸡蛋1个;水70g;黄油10g配料从下往上放(强烈推荐这4种搭配)芝士蘑菇味:香草...
- 21298
- 店里每次上新品,都找时间一起分享下,都是烘焙类,简单美味。时间有限,如有不懂得,可以V---亻言头像拼音,有全面的。用料白吐司50g芝士酱40g现烤烘焙之烧烤芝士的做法准备一条白吐司,切片,每片在12cm左右,一般一条白吐司可以切10-12片抹上一层调制好的“芝士黄油酱”,均匀抹平,大概在3...
- 15022
- 如何才能在清晨不用起早不用双手沾满面糊却又能在出门奔波之前吃上一口烤箱里新鲜出炉而又香气扑鼻的面点?这款发酵司康可以是你的选择。。。用料高筋粉125克黄油30克酵母1克牛奶60克蛋液一汤勺白沙糖15克蔓越莓干(我因为有一大袋黑加仑子所以没有用蔓越莓)15克(可以根据喜好...
- 33213
- 今日早餐:蓝莓果汁、现烤蜂蜜千层蛋糕、桃子、山楂凌晨起来,从天黑烤到天亮,一层一层烤,烤了几层我也忘记了,一抬头天都亮了...用料材料1牛奶40g蜂蜜12g全蛋1个低粉60g玉米油60g材料2鸡蛋120g细砂糖40g现烤蜂蜜千层蛋糕2017.10.23/07:17早餐的做法1、材料1里面的牛奶、蜂蜜、...
- 9617
- 老公一直念叨在新加坡旅游时吃到的“美珍香”猪肉铺,难以忘怀那现烤的美味。查了一下在美国买不到,网上下单也要海外发货,于是勤劳智慧的中国人民我就开始自己动手做了。网上查了一些食谱,基于自己的理解和口味,调整了一下调料,现烤出炉第一次就很成功,绝对媲美“美珍香”,还没有...
- 11092
- “佛卡夏”这名字光听就很迷人,如软糯婀娜多姿的少女,充满异域风情,在意大利充满PIZZA草香味的那片土地上,它也可以充当PIZZA饼底,至于它的真正由来与争议就不必追究了,翻译好看好听就行。当然,这个面包不止好看好听,还好操作,最重要的是相当好吃。从相貌看,它高低起伏,色彩斑斓,如山...
- 26769
- 老公和女儿都喜欢吃水果披萨,正好买了很多水果,早起做个厚底的水果披萨,一上午都元气满满!用料速冻厚饼底披萨皮1个(9寸)水果选择自己喜欢的就好!香蕉1根菠萝适量罐头黄桃2块番茄沙司2勺马苏里拉芝士碎4把现烤的厚底水果披萨,这也太太太好次了吧的做法用的这种厚饼底披萨底,口感非...
- 30038
- 今年买到了一块鲍师傅的蔓越莓松子,吃完惊艳了,想吃第二个,再去买却被告知下架了。只能在家捣鼓复刻出一个来。馅是用白莲蓉加松子和蔓越莓,皮用了法式月饼的做法。用料蛋黄2个黄油50克糖粉40克奶粉10克芝士粉5克低筋面粉80克杏仁粉10克蔓越莓适量松子适量白莲蓉适量复刻鲍师...
- 8835
- 食谱来自tt作者jin的美食用料洋葱2个小的高筋面粉500克酵母2小勺盐1小勺35℃温水350克免揉洋葱脆皮面包(现烤)的做法洋葱切丝,加油,炒至变色,加1/4小勺盐,加适量黑胡椒粉,炒10分钟至焦糖色,盛出备用350g温水中加入2小勺酵母,搅拌均匀碗中加入500克面粉,1小勺盐,搅拌混合,倒入发酵好的...
- 26717