- 说起披萨,还是因为看得动画片,孩子嚷嚷着要吃,一开始自己不会做,总会去披萨店里购买,说实话披萨真的好贵,几十块钱就那么一小块,吃个一次就没了,虽然心疼,但为了孩子也值了,后来疲于购买,就想着自己在家做,其实披萨不难做,披萨饼胚超详细做法解说,几个步骤就搞定,现吃现做,材料任意加。用...
- 31384
- 我家先生超喜欢吃牛蛙,一开始我不会做,我就边做边学,到后来我会做了,我就边做边研究。一方面怕有寄生虫没被杀死,又一方面,想做出饭店里的口感。他同事朋友一来家里吃饭,我必做牛蛙,每次都可以吃光光那种,就连嘴巴最挑剔的我公公,也说我做的好吃。用料牛蛙2斤料酒不限盐四小勺,分两...
- 13811
- 封面是我撞的时候,一手拍照一手翻车了╮( ̄▽ ̄"")╭但结果是完美的哈哈😄用料姜汁一个小黄姜糖黄色冰糖鲜牛奶一碗茶袋或者丝袜磨姜器超市有卖人撞的时候让他给你拍照姜撞奶~从没有失败过的做法磨姜姜渣倒入茶袋过滤后如图姜汁冰糖放牛奶里化一会儿没有敲碎冰糖……开很小的...
- 7590
- 几乎每个人都有一道属于自己的炸酱面,我也不例外。我翻了下厨房里好多炸酱面食谱,配料表里都没有我这独一份的惊喜。来来来,为你揭晓,我的炸酱面和别人不一样的地方就是,当当当当~土~豆~!不记得哪一次做炸酱面的时候突发奇想,想要把土豆加入炸酱里,结果出奇的好吃。土豆丁炖的烂烂的...
- 6033
- 自从做过红糖发糕之后,就一发不可收拾的隔天差五的会做个来发糕当早饭或者当下午的点心真心好吃到上瘾😸用料低筋面粉430克红糖145克白糖(可不加,全用红糖也行)20克泡打粉4克酵母5克鸡蛋2个水330克坚果50克从未失手过的红糖坚果发糕的做法1.面粉过筛后加入泡打粉,搅拌均匀2.红...
- 21347
- 这道醋溜白菜,可谓宫廷御用!为啥?🤭因为太好吃了!特别脆!就感觉皇上会喜欢吃哈哈哈!脆脆的口感!!入口微甜微辣!好吃极了!用料白菜5-7叶葱3片姜2片蒜2瓣小米椒1个糖半勺生抽2勺料酒1勺醋3勺香油2滴淀粉2勺白水4勺从没吃过这么爽脆的醋溜白菜的做法白菜洗净,切片,或手撕也可以焯水,至白...
- 15931
- 小朋友每天早餐搭配一些猪肉松牛肉松好吃还营养用料里脊肉300克料酒20克大葱1小段姜2片香叶几片花椒1小把陈皮1片耗油15克老抽5克盐3克糖10克从没想过做肉松会如此简单的做法里脊肉放入网锅,水没过肉块5分钟/50℃/速度5。音乐响起,网锅拿出,用水冲洗洗出来的嘌呤,清洗干净主...
- 20524
- 小区封了,想吃的都只能自己做,那就来个凉皮吧,很简单的。疫情过去以后,卖凉皮的生意也不好做了,哈哈用料面粉适量盐一点点水适量克黄瓜1根辣椒油1勺从未失败过的凉皮的做法盆里放入面粉,加入一点点盐,然后加水,揉成光滑面团,盖上盖子,醒20分钟醒好以后,继续揉揉,然后加水洗面,洗完后的...
- 11072
- 原配来自“Tintry和Flora的小生活”的整合稍做微改。这里请看完再操作,这个方法特别简单,一份相当不错的下午茶,包你爱上❤️用料高筋面粉100克水85克低筋面粉25克盐1克酵母1克橄榄油或植物油10克【披萨酱】番茄2个洋葱半个月桂片3片肉糜适量黑胡椒粉适量披萨🍕青、红、黄椒丝...
- 32742
- 你可能会觉得这个方便面做的不方便怎么办用料方便面小包,我用的一包中的一部分火腿肠1根酱油1勺鸡蛋1个黄青菜你想加就加,我是没有加的水只要能冲开方便面就够了你从来没见过的方便面的做法准备好火腿肠把火腿肠的外包装撕下来,我就是能做了一部分火腿肠外包装撕下来的视频,...
- 28682
- 下载下厨房很久了,一五年就开始用了。后来换了个号继续用。一直想写菜谱,可是我觉得只有自己非常拿手或者原创的才有写菜谱的必要。所以有这个想法很久之后才有这道菜谱的出现。这道菜的灵感是突发的,由于我有段时间非常非常喜欢吃花椒油,吃什么都要放一点。而且我特别喜欢吃...
- 34090
- 一块极好的腊肉,只需要最简单的烹饪。做腊肉的初衷,是为了更好的储存那些容易腐败变质的新鲜肉类,时至今日,腊味不仅让我们收获了与鲜食截然不同的味道,更是慰藉着远在他乡游子的心。用料腊肉1块野葱1小把折耳根1小把姜3片干辣椒4个(能吃辣的可以多放一点辣椒)鸡精1勺盐因为腊肉...
- 28733
- 和@工藤一一学的豆浆,巨巨巨巨好喝,而且巨巨巨巨方便,并且巨巨巨巨细腻。好了,说了这么多,不试试真的对不起作者了用料炒熟的黄豆55g藜麦(可没有)10g炒熟的糯米20g黑芝麻酱一勺水900ml冰糖适量从没喝过这么好喝的豆浆的做法本来想好好拍了再上传的,但是真的好喝到等不了,等有时间...
- 13107
- 老公喜欢吃蛋糕,但不喜欢加奶油的那种,所以戚风蛋糕就是最佳备选啦,如果有时间,都会做一个,可以做早餐,也可以做下午茶,听到姐妹们说戚风老是把控不了,我就纳闷了啊,我做的可从没失败过啊~~~其实做戚风蛋糕最主要的是蛋白的打发,如何让蛋白不消泡,那就是关键所在,其实这里是有个秘密武器...
- 16424
- 可以冰糖任何你想吃的东西目前,个人感觉冰糖干脆面很特别,值得大家一试!用料白糖80克水80克草莓(此用量可做大些的草莓)约15个冰糖草莓🍓(从未失败过)的做法⭐️建议用不锈钢的锅熬糖糖和水一起加入到锅内,融化一下草莓提前串好⭐️硅油纸一定提前放好,做好的草莓可以直接放上去(要不然...
- 12236
- 下酒必备菜儿用料油一滴都不要放从没服过谁的煮毛豆的做法用盐🧂把毛豆使出吃两碗饭的力量搓两遍(二斤毛豆哈)准备这几样料,有香叶来四五片备用锅里水放好,加一点盐,把料都放进去烧开,然后放毛豆进去,我比较喜欢吃硬一点就煮了十分钟,要是吃软的,就多煮会,根据自己喜好煮就行,煮完捞...
- 12598
- 不喜欢吃五香八角的看过来,这款只放生姜,不放大料,炖出来味道更醇正。调料用叉烧+排骨酱,色泽红润,且猪蹄带有甜鲜叉烧味。简直太特别太好吃了,把我好吃哭了用料猪蹄2只黄豆1碗生姜10片白冰糖15颗料酒1碗耗油1勺生抽1勺叉烧酱2勺排骨酱1勺你从没吃过的叉烧猪蹄的做法黄豆泡发2...
- 17799
- 身在东北的朋友一定都懂得它。浓重的炖鱼方法,加上金黄的贴饼。这样热气腾腾的一锅出,哪儿哪儿都是香气,哪儿哪儿都是温暖。看着这样的菜,我的脑海里总能浮起这样的画面。——大概是电影看多了。大雪后的东北村庄,雪高到推不开门。一家人盘腿坐在烧屁股的火炕上,喝着烧酒,就一口...
- 32725
- 这是我吃过最多的曲奇!操作简单!零失败哦!主要食材黄油。120克细砂糖。30克蛋黄。1个低筋粉。130克盐。1克用料蛋黄1个黄油120克细砂糖30克低筋面粉130克盐1克从来没吃过这么酥的曲奇的做法准备所有食材软化成膏状的黄油倒入1克盐分三次加入白糖,打发至发白状态倒入蛋黄倒入...
- 15310
- 自己做出来的焖面湿哒哒的,快试试这种方法吧!!用料盐克蚝油勺老抽勺八角干辣椒个生抽勺八角醋香油蒜蓉面条豆角肉豆角焖面【从来没吃过这么劲道的焖面】的做法面条用少量的油拌一下。蒸锅上气后,蒸15分钟左右蒸面期间炒个肉丝出来,也可以是五花肉豆角洗净切段热锅热油,加入豆角...
- 21487
- 鸡腿。4个青红辣椒。适量操作步骤:✨✨1:鸡腿剁小块,凉水下锅,放入1勺料酒,葱和姜,大火烧开煮出血末捞出!✨✨2:起锅烧油,下锅葱,干辣椒,八角,麻椒,翻炒出香味,再下锅鸡腿块,翻炒至鸡腿块微微金黄色!✨✨3:接着放入老抽1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺!盐1小勺,糖1小勺翻炒至上色均匀...
- 19932
- 东北特色熏鸡,在家用电饭煲就可以做,比外边卖的好吃太多啦用料酱油2勺姜片糖10克干辣椒2个蚝油2勺生抽2勺小米椒2个料酒1勺从没吃过自己做的这么好吃的熏鸡的做法先将鲜母鸡用热水灼一遍,过一道血水将配料放到灼过的母鸡上,使其均匀入味,腌制两个小时将电饭煲预热,锅底刷油,将腌...
- 23658
- 自从爱上烘焙,就爱上了这款戚风!获得亲戚朋友的一致好评!现在分享给大家!用料一、蛋白糊:蛋白4个玉米淀粉10克柠檬汁6-8滴白糖60克二、蛋黄糊:牛奶70克玉米油(没味道的都可以)60克白糖20克蛋黄4个低粉100克戚风蛋糕~没失败过!的做法首先保证器皿无油无水!鸡蛋分离好!把蛋白、玉米淀粉...
- 29595
- 做拔丝地瓜从来没有测量过白糖和水的重量及比例,从来也没有失败过!用料红薯4/1个(400克)白糖1-1.5炒勺凉水0.8-1炒勺油适量🔥从来没失败过的拔丝地瓜(看不到地瓜块儿的拔丝地瓜)🔥的做法可能是由于暖冬的原因吧!老公买回来一个特大号的红薯,将近3斤重。切下1/4,去皮,切成滚刀块。锅里...
- 7312
- 某日娘亲看美食节目时看到烤鸡后问我为什么从来不烤鸡。细细想来突然发现,玩烘焙多年,烤箱换了四五台,我居然从来木有烤过全鸡!于是默默翻出在油管上找到的烤鸡方子着手制作我人生中第一只烤鸡!这款烤鸡用了“盐水浸泡”法,盐能破坏肉类的细胞组织,使肉质能吸收更多水分更鲜嫩多...
- 18529