- 听过一句话:能吃蒸的不吃煮的,能吃煮的不吃炒的,能吃炒的不吃煎的,能吃煎的不吃炸的……可见蒸这种方式的健康。而少摄入油也是健康饮食的体现。蒸全蛋无疑是营养和健康的,而且,简单易做。用料鸡蛋三个火腿肠适量木耳三片葱花适量克盐适量生抽适量无油蒸全蛋的做法用少许开水化...
- 22180
- 现在生活节奏快,用简单方法做出美味可口的菜肴肯定是大家共同的心愿。试试这道菜吧,简单易操作。用料鸡蛋3个白胡椒1克糖1克酱油15克清水30ml油5克葱1根芝麻油1勺酱油蒸全蛋的做法把白胡椒、糖、酱油、水调和后,打入三个鸡蛋最后淋上油。水烧开后上锅大火蒸8分钟。8分钟后开...
- 10897
- 无红糖白糖蜂蜜,因为觉得枣本身就已经够甜了,再加个烤箱升数小,枣糕的量大,索性就蒸用料鸡蛋5个红枣240g左右玉米油40克面粉我的普通中筋,160克泡打粉2.5克小苏打1.5克无糖蒸蛋糕(全蛋打发)的做法红枣水煮,煮透后去核,我用的绞肉机打成泥,因为绞肉机的缸大,不用打太细,有大点的皮肉也...
- 7992
- 主料:蛋白质:鸡蛋210卡碳水:低筋面粉250卡辅料:甜味来源:红枣55卡整体出来之后是270克左右,515卡100克/200卡左右用料鸡蛋3个(146克)低筋面粉70克(其实60克也行)红枣20克代糖白醋低卡无油无糖蒸全蛋蛋糕的做法三个鸡蛋放无水盆里打发,到有粗泡泡的时候加三滴白醋打蛋器打发十分钟,到...
- 28013
- 用料鸡蛋3个低筋面粉克50糖10克淀粉10酸奶1⃣️小盒无油蒸蛋糕的做法三个鸡蛋🥚材料混合充分搅拌无颗粒盖好保鲜膜扎洞,上锅蒸(锅必须先预热烧开)半小时小贴士一定要搅拌均匀无颗粒状态...
- 33437
- 分享一个蛋糕的家常做法,蛋清和蛋黄不用分离,用全蛋就可以简单做出又蓬松柔软,的中式蒸蛋糕。用料鸡蛋13个面粉300克糯米粉200克白砂糖600克全蛋无油中式蒸蛋糕的做法面粉和糯米粉混合备用。然后将鸡蛋打到容器中将白糖倒入鸡蛋中开始打发。期间要不断打发,打发时间约40分钟...
- 27939
- 家里没黄油了,所以这次用淡奶油代替了黄油。用料鸡蛋(蛋黄蛋白分开)3个低筋面粉80克白糖60g淡奶油30g塔塔粉适量无油无水全淡奶油蛋糕的做法1.蛋黄和蛋白分开,蛋白盆里不要有水或油2.蛋白加塔塔粉(柠檬汁或白醋)打发至大泡沫,糖分三次加入打发至稍硬状态(步骤二附图)3.加入蛋黄轻...
- 11980
- 全蛋做蛋糕,方便易学无油蛋糕,也很健康哦,给宝宝做辅食相当不错👍我家小宝很喜欢😘用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖40克全蛋无油蛋糕的做法鸡蛋常温打入无水无油的不锈钢容器加入1/3细砂糖高速打发至颜色发白,有原来的三倍大,其间分3次加入剩余的细砂糖加入过筛的面粉上下搅拌...
- 29137
- 用料全麦粉250克酵母4克南瓜泥/火龙果泥130克紫薯泥适量红薯泥适量豆馅适量全麦欧包(蒸)无油无糖的做法一.一点点水放入4克酵母搅拌均匀加入130克南瓜泥放入250克全麦粉和好醒发两倍大有蜂窝状醒发好的面团揉好排气分成50克一份的小面团,将面团擀成中间厚两遍薄的饼(或者用手...
- 22732
- 用料全麦面粉200克鸡蛋2个牛奶110克香蕉1根奶粉25克泡打粉4克酵母4克可可粉10克黑芝麻20克无油无糖全麦香蕉可可蒸蛋糕的做法大小参考上图的纸杯。我的配方做了12个。香蕉牛奶先用料理棒打均匀所以材料混合均匀倒入模具静置20分钟大火蒸15分钟关火后焖5分钟...
- 6720
- 通常这道菜是用锁水能力更强的铸铁锅做的,菜谱似乎很难找到。做法跟法式蒸菜étuver十分相似,靠蔬菜和肉本身流出的水分蒸熟。铸铁锅对于像我这样经常需要东奔西走的留学生而言还是相对奢侈与不划算,慢炖锅相比就更加方便,性价比也更高。这次蒸鸡是提前一夜腌渍,隔天一早直接...
- 10284
- 没有烤箱,没有合适的放在蒸锅里的模具,只有一个煲汤煮粥的电炖盅,还想做面包??没错,这真的是面包,不是馒头,不是发糕,非常非常松软,凉了以后仍然保持松软的状态。而且,纯全麦面包粉,甚至没有糖,没有油,面包体仍然可以分层,就是这么强。这并不能追求颜值,好吃就完事了。用料新良全麦面包粉...
- 17855
- 用料鸭蛋(鸡蛋)1个米酒1勺盐少许无油水蒸蛋的做法一勺米酒放小碗加3勺开水,入蒸锅蒸10分钟打入鸭蛋,可放几粒枸杞,撒少许盐,继续蒸约5分钟蒸好后撒葱花,晾温食用!用勺子沿碗边一转,整颗蛋完整就舀下来了我喜欢蛋黄没有完全凝固的...
- 12474
- 用料全麦面粉150g高筋面粉50g水适量酵母5g无油无糖无蛋全麦包的做法因为一个人不想做太多就手和面,因为全麦粉很多,面调的有点粘手,揉好后醒发20分钟,做成长条,划几刀加了燕麦片和黑芝麻,再次醒发10分钟,天热醒发特别快。放入烤箱上下180度,30分钟。才考了5分钟就好大了呀!小贴士...
- 27169
- 记录配方会经常用到,此配方可以做20个左右40g的全麦面粉我是用新良或展艺的也可以改成黑麦面粉,不过黑麦筋度很低,发的没那么大我吃起来挺不错已经算我吃过的减肥全麦面包最好吃的了用料脱脂牛奶280克酵母5克盐1~2克黑麦或全麦面粉500克表面装饰:芝麻1勺南瓜子2勺燕麦1勺减脂...
- 17052
- 第一次烤全蛋蛋糕,打发了二十几分钟,但是烤出来的蛋糕很香,个人感觉比戚风好吃多了,而且一直担心面上的芝麻会不会烤焦,结果并不会,哈哈下次可以继续烤起来~只是忘了放蛋糕托,拿不出来,哈哈哈,强行掰下来吃掉(这时候只能说碎成渣渣的蛋糕了😹)用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖85克柠檬...
- 7762
- 没什么好说的,没什么需要注意的,简单的配方,简单的做法,省时省力又好吃用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉100克芝麻适量老式全蛋蛋糕(无油无水)的做法鸡蛋加入白糖打发筛入低粉,从下往上翻搅均匀倒入模具放点芝麻放入烤箱上下火160度25分钟...
- 29621
- 夏天怕上火,咱们就不烤,蒸着吃。这个蛋糕不用油也一样软糯好么,这种蛋糕一般的做法是海绵蛋糕的做法,要打发全蛋,这个难度比较大有木有,消泡也厉害,建议使用分蛋海绵的办法,不用隔温水打发,也不用打到手抽筋,冰箱里直接取出的蛋也一样能用,相信我新手和懒人都能搞定!用料鸡蛋4个蔓越...
- 12324
- 用料全黑麦粉200克鸡蛋1个(50克)盐2克熟藜麦50克自制波兰种25克全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包的做法这个面包是无油无糖的,因为第一次上图,所以只把做好的拍照了,和面发面的过程忘记了因为黑全麦很难出手套膜,所以是提前一天把面和好,放在冰箱冷藏一晚的波兰种也是提前用酵母和全...
- 31848
- 俺又来减肥了,不对,应该是保持体重,爸妈在家不敢明目张胆的减😂。减肥的宝宝们可以当做早晚餐吃,超级饱腹鸭~~用料全麦粉大概25g鸡蛋1个脱脂奶粉大概20克泡打粉一点点黄豆粉大概15克也可以换成全麦粉可可粉5克水适量快手全麦无糖油蒸马芬蛋糕(一人份)的做法除鸡蛋外,其他的都放一...
- 22367
- 做一个佐餐用面包,单吃也可以用料温水215克酵母3克盐2克全麦粉250克谷朊粉25无油无糖无蛋100%全麦的做法混合所有材料,盖保鲜膜,放入冰箱。20分钟后从冰箱取出,摔打折叠至光滑,盖保鲜膜,放入冰箱。20分钟后从冰箱取出,摔打折叠至光滑,室温发酵。室温约21度,发酵了2小时。整形。烤...
- 29791
- 简单快手零失败12-13个塔皮中等大小我用的七哥不错的。塔皮需要先拿出来摆好解冻10分钟用料鸡蛋(个头适中)2个细砂糖35-40克牛奶(全脂最好)260克或者250ml无奶油无黄油全蛋蛋挞的做法糖+鸡蛋搅拌均匀蛋液顺滑糖融化加入牛奶继续搅匀搅拌至顺滑有小泡泡需要放几分钟消一下烤箱...
- 16524
- 用料低筋面粉90克鸡蛋4个白糖70克白醋2滴懒人版无油无水蒸蛋糕(全蛋打发)的做法把四个鸡蛋打入打蛋盆,白糖也全部倒进去,加两滴白醋。高速打发至不易滴落的状态。打发好的状态。一次性加入低粉,用上下翻拌的方法拌匀至无颗粒状。找两个碗,碗里抹点油,把面糊倒进去后盖保鲜膜,水烧...
- 32298
- 用料鸡蛋3个南瓜克低筋面粉65克宝宝全蛋南瓜蒸蛋糕无奶油无糖的做法蛋清,蛋白分别分离打发,没有拍图蛋清打发到白色泡泡,跟奶油状似的蛋黄打发到划8字不消失将打发后蛋白,蛋黄加在一起拌一下,加入称好的低筋面粉,以及蒸好的南瓜泥,注意注意是翻拌,均匀即可装入家里不锈钢盆,对了不...
- 22144
- 健康版,无奶油,无糖,利用水果本身的甜度用料牛奶150克鸡蛋1个苹果半个草莓4粒蔓越莓一小把血橙半个无奶油无糖全蛋蛋挞的做法12个蛋挞皮提前拿出来解冻。准备好水果和果干准备好鸡蛋和牛奶将水果切小块放到蛋挞皮里将鸡蛋和牛仔搅拌过个均匀,倒入蛋挞皮里,每个都只能9分满~~~烤箱...
- 26443