![油泼面（手擀面版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（手擀面版本）方法]( "油泼面（手擀面版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（手擀面版本）方法")
- 用料面粉500克水适量多次盐一勺鸡蛋2个青菜半颗辣椒面1勺生抽2勺醋1勺小葱2根花椒面半勺白糖半勺蒜2瓣油泼面（手擀面版本）的做法面粉入盆，加入盐，鸡蛋，以及适量水调匀和面，从面丝儿变成面片在和成光滑面团静置一旁把辣椒花椒分别在铁锅中不放油炕香把花椒和辣椒磨碎，花椒过筛同...
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![不用和面擀面~🔟分钟快手油泼面超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面擀面~🔟分钟快手油泼面超好吃方法]( "不用和面擀面~🔟分钟快手油泼面超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面擀面~🔟分钟快手油泼面超好吃方法")
- 懒人版🔟分钟快手油泼面真的超简单好做快来看看吧味道老好啦😋用料铁棍山药刀削挂面238克油菜3棵小葱1根生抽2勺米醋1勺细辣椒粉1小勺盐2克鸡精1小勺花生油2勺不用和面擀面~🔟分钟快手油泼面超好吃的做法食材大合集，小葱洗净切葱花锅中倒入清水烧开，下入洗净的油菜焯烫一下...
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![油泼菠菜手擀面做法烹饪大全 地道油泼菠菜手擀面如何做]( "油泼菠菜手擀面做法烹饪大全 地道油泼菠菜手擀面如何做")
- 鉴于我老爹是陕西人所以家里面食是常吃的面条的出境频率更高周末嘛照例时间多点能做点麻烦的这次就是菠菜面用料菠菜河套雪花粉葱花辣椒面（粗）盐鸡精油泼菠菜手擀面的做法焯菠菜水开下稍软捞起放凉后榨汁（是不是很绿啊~）和面基本上菠菜汁就够了要是觉得和不开可以稍加点水不...
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![口感筋道的油泼手擀面（油泼面）食谱大全及做法，烹饪好吃的口感筋道的油泼手擀面（油泼面）方法]( "口感筋道的油泼手擀面（油泼面）食谱大全及做法，烹饪好吃的口感筋道的油泼手擀面（油泼面）方法")
- 不用厨师机也能做的手擀面耗时比较久但是操作很简单用料高筋面粉五汤勺（两人份）盐少许小青菜若干辣椒面适量蒜泥适量葱花适量秘制酱油适量油适量口感筋道的油泼手擀面（油泼面）的做法揉面盆里加入五大汤勺的高筋面粉（两人份）面粉里面加入少许盐（同时也可以打一个鸡蛋进去面条口感...
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![家庭版手擀油泼扯面，筋道无敌的油泼面！食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版手擀油泼扯面，筋道无敌的油泼面！方法]( "家庭版手擀油泼扯面，筋道无敌的油泼面！食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版手擀油泼扯面，筋道无敌的油泼面！方法")
- 在北京工作以后，时常想念家乡美食，幸好自己一身厨艺可以在异乡随时吃到想吃的家乡味道。身边的朋友也通过我越来越了解陕西面食，越来越喜欢陕西面食～用料面粉500克辣椒面1勺蒜1瓣青菜5颗西红柿1个韭菜一把豆芽适量家庭版手擀油泼扯面，筋道无敌的油泼面！的做法倒入面粉，这是两人...
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![油泼虾滑牛肉手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼虾滑牛肉手擀面方法]( "油泼虾滑牛肉手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼虾滑牛肉手擀面方法")
- 说实话这是第一次用剩料做出的手擀面，也没想到做出来能这么香😂😂那么就传个菜谱哈哈夏天吃这个辣出一身汗才是真的舒服因为南北地域口味差异浙江沿海吃不怎么来辣，所以我的辣椒粉放的比较少还是四川的火锅干蘸料😀用料牛肉50克蒜2瓣虾滑80g手擀面100克葱1根油泼虾滑牛肉手...
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![油泼辣椒手擀面（三人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣椒手擀面（三人份）方法]( "油泼辣椒手擀面（三人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣椒手擀面（三人份）方法")
- 一天🐻娃想吃油泼面，我抱着试试的心态做了一碗，没想到娃娃说超级好吃，时时要求我做给他吃，今日回忆整理了一下，分享一下。用料油40克辣椒粉2勺或适量根据自己口味添加八角4个花椒20粒花生碎10克（均匀分配）花椒油3茶匙（一碗面1茶匙）六月鲜酱油20克或适量添加（1碗的量）中筋面粉500克青...
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![厨师机版本的手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机版本的手擀面方法]( "厨师机版本的手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机版本的手擀面方法")
- 当初买的6QT的kitchenaid，没有配切面机，因为不怎么吃面而且觉得好贵，但是厨师机是可以揉面的，揉好了我可以自己擀成面皮自己切，也挺方便，于是想到了就开工了。用料面粉400克鸡蛋一个水加鸡蛋共200克盐一小勺厨师机版本的手擀面的做法把称好的面粉放进搅拌碗，水里加一小勺盐搅拌...
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![油泼面（手擀面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（手擀面版）方法]( "油泼面（手擀面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（手擀面版）方法")
- 油泼面是陕西传统面食，简单美味。今天就来做一下手擀面版的油泼面，简单几部，就可以吃到美味的油泼面！用料面粉适量蔬菜汁（紫甘蓝）适量绿豆芽少许菠菜少许卷心菜少许花椒面少许味达美一小勺盐适量葱，蒜末少许辣椒碎/面少许油泼面（手擀面版）的做法原汁机榨取紫甘蓝汁紫甘蓝汁+面粉，和...
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![油泼手擀面面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面面做法]( "油泼手擀面面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面面做法")
- 昨天儿子去吃了西安老面馆的油泼面，说很好吃，我就在家里尝试做了一下！味道不错！...
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![快手油泼手擀面做法烹饪大全 地道快手油泼手擀面如何做]( "快手油泼手擀面做法烹饪大全 地道快手油泼手擀面如何做")
- 2020.02.22给抗战在疫情一线的男朋友做早餐用料面粉适量鸡蛋1个盐半勺水适量油2勺辣椒面1勺小葱1根大蒜3瓣生抽2勺快手油泼手擀面的做法面粉（高筋中筋都可以）里打入一个鸡蛋，少量温水化盐倒入其中，筷子搅拌成坨，揉成硬一些的面团（就是饺子皮的做法）揉至光滑醒面十分钟分出一部面...
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![自制手擀面（油泼）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手擀面（油泼）方法]( "自制手擀面（油泼）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手擀面（油泼）方法")
- 雨天不想出门手机还看得眼睛疼把家里的面粉拿出来搓一搓吧ಡωಡ用料面粉200克水80克仔姜1块蒜1瓣葱2根辣椒面2勺白芝麻10克盐适量生抽2勺醋2勺热油10克自制手擀面（油泼）的做法面粉倒入容器，少量多次加水面粉：水=2.5：1成絮状（如图所示），用手揉面肉质表面光滑盖上拧干水的布醒面（下...
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![陕西油泼面-附手擀面教程的详细做法，陕西油泼面-附手擀面教程做法技巧]( "陕西油泼面-附手擀面教程的详细做法，陕西油泼面-附手擀面教程做法技巧")
- 不知道大家是否和我一样，夏天虽热，但总想吃点辣辣的东西来刺激下味觉~想起了几年前在陕西吃过的一道油泼菠菜面。擦擦口水，就着那感觉在家里自己做，尝试了原味，味道真的很惊艳，油泼辣子绝了~另一个精髓就是手擀面，记得当时站在窗外看了好久店里的师傅擀菠菜面，终于忍不住跑进去嗦...
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![油泼面手擀面做法烹饪大全 地道油泼面手擀面如何做]( "油泼面手擀面做法烹饪大全 地道油泼面手擀面如何做")
- 用料面粉适量辣椒面适量盐适量油适量蒜末半颗黄瓜半根生抽醋大葱半根油泼面手擀面的做法准备好加了盐的温水准备和面用用筷子边搅边加入温水，慢慢加水搅拌成絮之后用手按压成团，一般碗内光滑干净就OK了，如果粘手说明水太多，再加点面粉就好了用手在面团表面均匀涂抹食用油，用保...
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![油泼手擀面如何做才美味，怎么做油泼手擀面简单又好吃]( "油泼手擀面如何做才美味，怎么做油泼手擀面简单又好吃")
- 用料面粉适量油适量辣椒面适量盐适量生抽适量蚝油适量陈醋适量五香粉（孜然、花椒）适量青菜适量大蒜适量油泼手擀面的做法清水活面，面团要稍硬，揉好放置半个小时。擀成面片切面条。清洗青菜备用面条煮熟捞出，青菜焯水捞出，另起锅烧热油。面上码调料和大蒜末，油热浇面上，搅拌，开吃。...
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![手擀油泼面之巨开胃版本食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀油泼面之巨开胃版本方法]( "手擀油泼面之巨开胃版本食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀油泼面之巨开胃版本方法")
- 加油武汉！加油中国！最近全国人民都在家肥宅了起来，这个时候唯有美食让我们快乐！用料面粉克盐克生抽勺老抽鸡精盐醋大蒜油菜小米椒辣面子葱手擀油泼面之巨开胃版本的做法1、少许盐加入清水融化2、用1的水开始和面，揉成面团，盖上湿布子醒20分钟。（面团稍微硬点）3、在2之后案板上洒...
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![油泼手擀面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面做法]( "油泼手擀面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面做法")
- 用料手擀面100克佐餐酱油2-3勺蒜1瓣植物油适量油菜1棵花生碎1勺油泼手擀面的做法生花生烤箱130度20分钟烤熟，冷却后粉碎机粉碎。取1瓣蒜切碎油菜沸水煮熟面条沸水煮熟准备佐餐酱油煮熟的面团放在碗里，加入油菜、蒜末、1勺花生碎，2勺佐餐酱油。起锅加入30mL植物油把热油泼在...
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![油泼面 自制擀面版 简单又好吃😋食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面 自制擀面版 简单又好吃😋方法]( "油泼面 自制擀面版 简单又好吃😋食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面 自制擀面版 简单又好吃😋方法")
- 南方人长了一颗北方胃是种什么体验读大学后接触的面食越来越多从此便无法自拔油泼面就是我爱的面食之一然而南方的面馆并不多更不可能做到随时随地能有得吃还好这个并不难是一做就会系列大家喜欢吃的也可以自己试着做一下😋炒鸡简单又好吃这里的用量都没有具体到多少克因...
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![「温馨煮艺」油泼手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的「温馨煮艺」油泼手擀面方法]( "「温馨煮艺」油泼手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的「温馨煮艺」油泼手擀面方法")
- 世界美食中，面条是一个很大的“家族”，在中国美食中也是如此；美食未必要取繁复、稀贵，手把羊肉、清蒸鱼就是例子。今天的一碗“油泼手擀面”很简单、很家常、很快手，而且很美味！用料面粉160克鸡蛋1只青菜适量葱、蒜、盐、生抽适量色拉油、辣椒面、花椒适量香油、红油、香醋适量...
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![手擀油泼面如何做才美味，怎么做手擀油泼面简单又好吃]( "手擀油泼面如何做才美味，怎么做手擀油泼面简单又好吃")
- 油泼面是陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。推荐给爱美食的你：酸辣粉重...
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![手擀面（家常臊子版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面（家常臊子版本）方法]( "手擀面（家常臊子版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面（家常臊子版本）方法")
- 武汉加油！中国加油！今儿元宵节，作为老陕光是元宵是不够滴，就想着这一口～比起拉条子，揪面片，这一手对我来说更简单。用料手擀面克西红柿黄花菜土豆胡萝卜鸡蛋芹菜叶面粉盐鸡精生抽老抽醋十三香手擀面（家常臊子版本）的做法①少量盐加入清水中②将此水和面，揉的硬一点，盖上湿布子醒面20...
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![香椿油泼面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿油泼面（手擀面）方法]( "香椿油泼面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿油泼面（手擀面）方法")
- 老陕人的最爱油泼面，将春天的味道带入更是美气的很！用料手擀面香椿大蒜辣面子生抽醋盐小米椒香椿油泼面（手擀面）的做法1.蒜和小米椒剁碎待用2.香椿洗干净去开水里煮一分钟变色即可捞出，切碎待用。1.会手擀面的朋友准备好。2.新手们可以买超市现成的面条或者挂面也可以哦！碗底倒...
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![油泼手擀杂酱面做法烹饪大全 地道油泼手擀杂酱面如何做]( "油泼手擀杂酱面做法烹饪大全 地道油泼手擀杂酱面如何做")
- 用料菠菜数根牛腩数块蒜4个蒜葱一小节姜一片郫县豆瓣酱一小勺酱油一小勺盐适量花椒数棵油泼辣子面一小勺油泼手擀杂酱面的做法把事先洗好的菠菜清水里煮熟。为了去草酸。事先煮熟的牛腩切成小碎块，在分别把葱姜蒜切碎。铁锅里放适量油，油热把数棵花椒放进锅里，炸一会取出花...
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![简单油泼菠菜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单油泼菠菜手擀面方法]( "简单油泼菠菜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单油泼菠菜手擀面方法")
- 网上看到一个油泼面的简单做法，炎炎夏日里偶尔做一碗油泼面，也省去了炒菜做饭的烟熏火燎。倒也是个不错的选择。我自己又做了一些改良。来不及做手擀面的可以用干面条替代即可。用料主料：菠菜手擀面（可用干面条替代）适量配料1：花生碎、熟芝麻、辣椒面、蒜泥、葱花、生抽、醋各1...
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![简易版油泼面-不用发面不用擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版油泼面-不用发面不用擀面方法]( "简易版油泼面-不用发面不用擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版油泼面-不用发面不用擀面方法")
- 只花1块钱，饺子皮抻出了油泼面，香得直发愣！用料饺子皮10-15张豆芽1小把大蒜4-5瓣葱2-3根辣椒面适量生抽适量醋适量油适量简易版油泼面-不用发面不用擀面的做法取一张饺子皮刷上薄油，盖上一张皮，依次堆叠。用擀面杖轻轻擀开。一张张揭开饺子皮，再用刀切开嫌麻烦的话，也可以直接取...
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厨趣阁
