![酥脆牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆牛肉饼做法]( "酥脆牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆牛肉饼做法")
- 外皮酥脆.一口咬下去全部是牛肉...自己做的比外面更健康.我什么都不专业.下厨房我专业用料酥皮面粉200克盐2克温水120克馅牛肉250克盐5克胡椒粉5克五香粉1勺酱油3勺蚝油2勺味精5克糖3勺葱短6根生粉水少许油少许酥脆牛肉饼的做法准备好配料全部放入搅拌机搅拌（三光状态）保鲜...
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![酥脆牛肉饼如何做才美味，怎么做酥脆牛肉饼简单又好吃]( "酥脆牛肉饼如何做才美味，怎么做酥脆牛肉饼简单又好吃")
- 用料饼皮部分：中筋面粉400克开水150g，凉水70g玉米油（黄油）少许盐少许白砂糖少许五香粉少许油酥部分玉米油100克中筋面粉100克五香粉少许盐少许馅料克牛肉400克洋葱半个料酒2勺蚝油1勺盐少许姜少许黑胡椒少许白胡椒少许玉米油少许酥脆牛肉饼的做法做法:1.先做油酥，将面粉，盐，五香...
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![酥脆多汁的「香酥牛肉饼」，香到邻居敲门！食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆多汁的「香酥牛肉饼」，香到邻居敲门！方法]( "酥脆多汁的「香酥牛肉饼」，香到邻居敲门！食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆多汁的「香酥牛肉饼」，香到邻居敲门！方法")
- 香酥牛肉饼也叫千层牛肉饼，是西安的特色小吃。薄薄的面皮，裹住了满满的牛肉碎和葱花，一圈圈围起形成千层饼皮，吃起来香香脆脆，咬开饼皮后牛肉馅清爽又多汁。用料饼皮中筋面粉500g碱面1g盐10g食用油25g温水260g馅料牛肉末/猪肉末300g生抽20g五香粉1g姜泥5g盐2g花椒水60g食用油1...
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![🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓方法]( "🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓方法")
- 用料面粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉适量五香粉适量玉米油适量姜适量大葱适量🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的做法将面粉250克➕酵母水（酵母2.5克➕温水150克）➕玉米油用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团封上保鲜膜醒发1小时将牛肉➕大葱➕姜➕五香粉➕生抽➕蚝油➕玉米油放入...
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![不用和面的牛肉小馅饼，酥酥脆脆食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面的牛肉小馅饼，酥酥脆脆方法]( "不用和面的牛肉小馅饼，酥酥脆脆食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面的牛肉小馅饼，酥酥脆脆方法")
- 用料牛肉馅300克食用油适量盐一勺姜1片味精适量味极鲜半勺葱适量根十三香1勺饺子皮16张不用和面的牛肉小馅饼，酥酥脆脆的做法牛肉剁馅，绞肉机也可以噢加适量油一个方向搅拌一下，肉馅儿里依次放入葱末，姜末，盐，味。味极鲜，十三香，起锅炼点油，油温八成热，油有些冒烟了以后浇在调料上，...
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![酥脆肉烧饼如何做才美味，怎么做酥脆肉烧饼简单又好吃]( "酥脆肉烧饼如何做才美味，怎么做酥脆肉烧饼简单又好吃")
- 酥，烧饼的灵魂在油酥，真是一碰掉渣。用料面粉400克酵母4克温水适量油酥部分面粉100克花生油100克肉馅适量酥脆肉烧饼的做法第一部和面，面粉加酵母混合均匀，加入适量温水，和成光滑面团，不要太硬。炒油酥花生油小火加热，放面粉炒，炒大约七八分钟，变成芝麻酱色，完成。期间不停搅拌。烧...
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![半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）方法]( "半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）方法")
- 普通的牛肉烙饼太硬，特别是放一段时间了以后，面饼较厚的地方像石头一样。而这款半发面的牛肉小饼，结合了牛肉馅饼颗颗肉丁爽脆弹牙的牛肉馅，与肉夹馍中半发面饼-外酥内暄的白吉馍。1➕1大于2的超好吃效果！就算放置一段不吃也不会变得难吃！用料牛肉肥瘦相间一条鸡蛋一个面粉100...
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![家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼方法]( "家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼方法")
- 作为一个地道陕西人出门在外最想念的就是家乡的味道。实在是太怀念回民街的爆款小吃香酥牛肉饼了，那就自己DIY吧。虽然味道跟店里卖的有差别，但也是好吃的！用料面团面粉500克盐1克温水280-300克肉馅牛肉（猪肉馅）500克洋葱1个葱2-3根鸡蛋1个花椒粉1勺胡椒粉1勺生抽1勺生姜粉1勺...
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![牛肉脆烧饼如何做才美味，怎么做牛肉脆烧饼简单又好吃]( "牛肉脆烧饼如何做才美味，怎么做牛肉脆烧饼简单又好吃")
- 用料花椒粉勺面粉克油克牛肉脆烧饼的做法一盆白面，加入60℃左右的水，再加入一点油，揉成面团。盖保鲜膜醒发15分钟。揉几下，分成几等份，加入油，把每份四周都涂上油，接着醒发1h以上。混合油酥，花椒粉(少放)和面粉里加入滚烫的油，搅拌。将面摊开，抹上油酥，包上肉馅，卷酥饼。（末尾划几刀，卷...
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![牛肉大葱千层饼（酥脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉大葱千层饼（酥脆）方法]( "牛肉大葱千层饼（酥脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉大葱千层饼（酥脆）方法")
- 下着大雨的午后，一家五口儿敞窗听雨睡了一个饱觉。晚上岳母和我用牛肉大葱和馅烙了千层饼。守着家人，小孩吃着馅饼喝着苞米糊涂，然后一块看看电视，这也许才是下雨天的正经事。用料牛肉350克姜15克大葱半根面粉250克料酒2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐5克油20克牛肉大葱千层饼（酥...
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![又香又酥又脆牛肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又酥又脆牛肉饼方法]( "又香又酥又脆牛肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又酥又脆牛肉饼方法")
- 也是参照小高姐的方子，最近和面粉杠上了，南方人不太会做面食，成果还可以，复盘一下用料牛肉糜300克中筋面粉450克色拉油24克盐2克碱面1克水240克又香又酥又脆牛肉饼的做法面粉加入油，搓一下，再加盐，碱面，水，拌成絮状，大概揉一下，醒20分钟拿出来之后再揉1到2分钟，九等分，每一个搓长条，按...
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![街边小吃酥脆牛肉饼的详细做法，街边小吃酥脆牛肉饼做法技巧]( "街边小吃酥脆牛肉饼的详细做法，街边小吃酥脆牛肉饼做法技巧")
- 陕西回民的美食非常有名，也深受外地朋友的喜爱。今天分享一个穆斯林的美食——牛肉饼，吃起来的口感就是一口咬下去，外皮酥脆，中间有层次感，还有肉的清香，关键大葱要多放！！哈哈，吃起来确实有一点罪恶，感觉会发胖哈～美食的做法无所谓正宗与否，自己喜欢就是最好的，这个做法是每天早上我送...
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![外焦酥脆的牛肉韭饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外焦酥脆的牛肉韭饼方法]( "外焦酥脆的牛肉韭饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外焦酥脆的牛肉韭饼方法")
- 用料牛肉500克花椒适量蚝油两勺生抽少许盐适量韭黄韭菜500克十三香少许菜油小半碗外焦酥脆的牛肉韭饼的做法第1⃣️步三碗面粉少许菜油三克盐温水和面将面活成光滑的面团盖上保鲜膜醒发面中放菜油能使韭饼漂更加酥脆第2⃣️步将醒好的面团分成两岁小朋友拳头大小的剂子再揉光...
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![双葱千层牛肉酥饼✨外皮酥脆包裹着鲜嫩多汁牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的双葱千层牛肉酥饼✨外皮酥脆包裹着鲜嫩多汁牛肉方法]( "双葱千层牛肉酥饼✨外皮酥脆包裹着鲜嫩多汁牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的双葱千层牛肉酥饼✨外皮酥脆包裹着鲜嫩多汁牛肉方法")
- 其实肉馅用生牛肉或者先炒熟牛肉末也是可以的，如果是生手，建议先做熟牛肉，以免里面煎不熟(但叠包的时候熟牛肉末没有粘性，会比生牛肉末难叠)。生牛肉做会有肉汁，不干不柴，接触肉馅的面皮也会因为吸收洋葱和牛肉的汁水而变得柔软，整体味道会比熟牛肉香、嫩、鲜。用料中筋粉(普通...
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![酥脆肉饼如何做才美味，怎么做酥脆肉饼简单又好吃]( "酥脆肉饼如何做才美味，怎么做酥脆肉饼简单又好吃")
- 今天我爸非说颈背肉炒好吃，今天就用他做个饼😁用料猪肉（我用的是猪颈肉）400克花椒油适量黑胡椒适量葱适量老抽适量生抽适量面粉600克温水310毫升盐适量注意看小贴士酥脆肉饼的做法面粉中加入热水揉成面团让它室温休息30分钟。再把肉切成小肉块加葱，生抽，老抽，花椒油，黑胡椒，盐，搅...
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![（宝宝辅食）牛肉酥脆小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的（宝宝辅食）牛肉酥脆小饼方法]( "（宝宝辅食）牛肉酥脆小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的（宝宝辅食）牛肉酥脆小饼方法")
- 用料牛肉50g洋葱少许香菇1朵盐少许克鸡蛋1个（宝宝辅食）牛肉酥脆小饼的做法牛肉剁成肉糜，香菇，洋葱切碎末。洋葱可用葱姜蒜代替，洋葱可以中和牛肉的腥味。把洋葱末，香菇沫，打入一个鸡蛋，用勺子搅拌均匀。月龄大的孩子可以给加少许盐调味。准备饺子皮，自己手擀饺子皮会比较薄，口感好...
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![超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝方法]( "超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝方法")
- 今天下了一整天雨，窝在宿舍做了牛轧饼干、牛轧糖还有雪花酥，光是边角料就吃到撑，又是热量爆炸的一天嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷用料棉花糖200克黄油（黄油越多夹心越软）25克奶粉75克桂花5克饼干约80块超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法所需原料平底锅开最...
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![👋不用和面的酥脆黑椒牛肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的👋不用和面的酥脆黑椒牛肉饼方法]( "👋不用和面的酥脆黑椒牛肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的👋不用和面的酥脆黑椒牛肉饼方法")
- 用料土豆1个洋葱1个牛肉一块黑胡椒适量生抽1勺蚝油1勺鸡精半勺盐适量油适量👋不用和面的酥脆黑椒牛肉饼的做法牛肉切丁，用黑胡椒抓拌腌制土豆切丁洋葱切碎牛肉炒至没有水份加入洋葱炒香后加入生抽蚝油鸡精炒至洋葱变软后加入土豆丁，土豆丁最后加入，土豆炒熟，口感脆，盛出即可。...
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![酥脆掉渣牛肉饼做法烹饪大全 地道酥脆掉渣牛肉饼如何做]( "酥脆掉渣牛肉饼做法烹饪大全 地道酥脆掉渣牛肉饼如何做")
- 皮酥薄馅鲜嫩用料牛肉馅儿500克葱（葱白葱绿都要）150克姜蓉/姜末50克生粉100克花雕酒生抽食盐白胡椒粉多一些花椒粉多一些清水鸡蛋1个香油面粉250克和面清水120-130克酥脆掉渣牛肉饼的做法牛肉馅儿中放入姜蓉，生粉，清水，花椒粉，白胡椒粉，生抽，食盐，鸡蛋，顺时针搅拌上劲儿面粉+和面凉...
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![酥脆炸牛肉如何做才美味，怎么做酥脆炸牛肉简单又好吃]( "酥脆炸牛肉如何做才美味，怎么做酥脆炸牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉500g蚝油2勺盐3克小苏打（可不放）1克淀粉5勺面粉1勺酥脆炸牛肉的做法牛肉切块加入蚝油、少许盐淀粉、面粉比例5:1，加入小苏打1g也可不加面浆和肉混合均匀入锅炸至金黄色酥脆的炸牛肉就出锅了，也可撒上椒盐更美味。...
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![「小失食谱」酥酥脆脆葱油牛肉煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「小失食谱」酥酥脆脆葱油牛肉煎饼方法]( "「小失食谱」酥酥脆脆葱油牛肉煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「小失食谱」酥酥脆脆葱油牛肉煎饼方法")
- 作为一个连饺子都不会包的南方人偶然学了这个菜好吃到停不下来用料牛肉末适量花椒粉适量盐适量姜适量温水适量面粉适量Hefe一包葱4根胡椒粉适量麻油适量【小失食谱】酥酥脆脆葱油牛肉煎饼的做法牛肉末里面放入葱花姜切小颗粒放入胡椒粉，盐，花椒粉，鸡粉搅拌色拉盆里放入面粉...
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![酥脆牛肉馅饼做法烹饪大全 地道酥脆牛肉馅饼如何做]( "酥脆牛肉馅饼做法烹饪大全 地道酥脆牛肉馅饼如何做")
- 懒人版本的牛肉馅饼，直接使用手抓饼即可。不用和面粉～用料牛肉350克鸡蛋1个料酒1勺盐1勺姜1片洋葱半个生抽1勺蚝油1勺十三香半勺手抓饼4片酥脆牛肉馅饼的做法准备牛肉350克，切成块状，再剁成肉馅。有绞肉机的可以用绞肉机来代替。剁成这样即可。放进碗里备用。洋葱半个切小丁...
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![外皮酥脆满口肉汁儿的千层牛肉饼！食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆满口肉汁儿的千层牛肉饼！方法]( "外皮酥脆满口肉汁儿的千层牛肉饼！食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆满口肉汁儿的千层牛肉饼！方法")
- 之前馋了好久好久了！想吃馅饼又觉得不够过瘾，做了千层肉饼，口感丰富，外皮酥脆，满口肉汁儿，简直欲罢不能，吃了浑身上下都好满足呀！用料牛肉馅250-300g左右大葱葱白1根姜末适量生抽3勺料酒4勺黑胡椒适量盐适量面粉250g水180g外皮酥脆满口肉汁儿的千层牛肉饼！的做法和牛肉馅，加入生抽...
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![牛肉酥饼如何做才美味，怎么做牛肉酥饼简单又好吃]( "牛肉酥饼如何做才美味，怎么做牛肉酥饼简单又好吃")
- 本来想做分层牛肉酥饼，结果面少了皮薄了，感觉不出多层，但是酥脆没问题想要分层多的，按我的菜谱多些面，大面皮厚一些再做小剂子，整体皮厚一点。想吃皮薄的就按这个就可以啦用料牛肉馅500克面粉500克鸡蛋1个大葱1根十香粉盐食用油香油生抽2勺老抽1勺酵母2克白糖5克黑芝麻牛肉酥饼...
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![酥脆肉馅饼如何做才美味，怎么做酥脆肉馅饼简单又好吃]( "酥脆肉馅饼如何做才美味，怎么做酥脆肉馅饼简单又好吃")
- 用料水克面粉克姜片香油勺猪肉大葱油酥酥脆肉馅饼的做法饼胚是提前做好的，冷冻保存电饼铛预热中小火煎8分钟装盘，层次分明，酥脆鲜香当早餐方便快捷！...
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