- 用料泥鳅750克泡椒若干泡姜若干酸(泡)萝卜1只料酒1勺姜几片白醋几滴糖少许大葱1根白胡椒粉一点点酸汤(泡椒)鱼鳅的做法泥鳅去头剪开肚子洗干净,加姜片和少许料酒腌制一小会去腥泡姜泡海椒切一下备用,喜欢吃辣的可以多放一点大葱切段备用泡萝卜也叫酸萝卜,我用的是圆的那种,一个,切...
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- 用料黑鱼1条姜适量蒜适量花椒一小把干海椒一小把盐适量鸡精2勺白醋适量泡酸菜一包白萝卜1个胡萝卜1根黄瓜1根泡椒酸菜鱼的做法将胡萝卜,白萝卜,黄瓜切条放入盆中,倒入适量的白醋,放点盐,然后加水泡住,这么热的天记得放保鲜哦鱼骨用姜,葱头,放少许盐抓匀去腥鱼肉同鱼骨方法一样,鱼...
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- 加有小孩,可以经常煮这个汤喝用料泥鳅10块钱盐一小勺姜两片泥鳅鱼汤的做法泥鳅鱼先放盐杀死,然后洗干净锅里放姜油,煎干加水熬制浓白就可以了,小贴士小孩喝的用纱布过滤出汤最好,...
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- 🍭泥鳅具有补益脾肾、利水解毒之功效。曾经老公的父上大人很喜欢做泡菜泥鳅,如今他老人家已仙逝,而家里也常常按照他的做法来烹饪泥鳅。🍭🌟🌟食材🌟🌟泥鳅1000克泡青菜50克泡姜1块啤酒500ml花椒20粒白糖1克料酒1/4小碗菜籽油适用料泥鳅900克泡红椒5根泡青菜50克泡姜1块大葱...
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- 逢年过节免不了有客人来家里吃饭菜色当然不能看着太简单不如试试这道泡椒酸汤鱼上桌一定会空盘用料黑鱼(建议直接买切好的黑鱼片!)1条泡椒酸汤鱼调料包1包花菜适量土豆1个蒜头半个香菜适量小米辣2个花椒适量芝麻适量超推荐放金针菇、魔芋结泡椒酸汤鱼|聚会吃什么?的做法必不可...
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- 小时候经常喜欢在田里捉泥鳅,却没吃过。长大了已无这种童趣,而转向如何吃了。用料泥鳅500克料酒3勺盐40克泡姜1块泡椒20个芹菜2皮小葱1根大蒜1瓣老抽1勺生抽2勺泡椒泥鳅的做法泥鳅洗净。准备配菜。先将泥鳅油炸。可加少许盐。定型锁水后起锅。炒泡姜、泡椒。下泥鳅,加料酒加...
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- 大部分川渝人都爱泡椒泡姜,做出来的菜酸辣开胃,又下饭,我个人喜欢各种泡椒味。泡椒牛蛙,泡椒耗儿鱼,泡椒带鱼,泡椒鲈鱼,泡椒鳝鱼,泡椒牛肉丝,泡椒肉丝都是我的爱。我家先生想吃牛蛙,我想吃泥鳅,一锅煮,就有了泡椒泥鳅加牛蛙。抖音和西瓜视频有更多做菜视频。喜欢的朋友可以关注抖音:lu...
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- 用料料酒勺姜数片大葱数段大蒜10瓣莴笋豆芽午餐肉泡椒酸汤料包黑鱼片香菜油花椒粒干红椒段酸汤泡椒鱼片的做法鱼片用料酒、白胡椒抓匀,腌一会。锅烧水,用少许盐、料酒、油,把豆芽断生,捞出备用。午餐肉切片稍煎一下。莴笋切片备用。锅内热油,下蒜瓣、葱段、姜片,爆香后下莴笋片...
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- 用料黑鱼1条(2~3斤)金针菇1把海底捞泡椒酸汤鱼调味料1包香葱2根快手泡椒酸汤鱼的做法买一包泡椒酸汤鱼调味料,这个调料真的太好吃了,想做好吃又快捷的酸汤鱼,又觉得自己调酸汤比较麻烦且味道拿不准的可以直接买这个调味料。准备一把金针菇,洗干净,用开水烫一下,捞出来沥干水分,去除...
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- 用料青杭椒五香花生米前夹肉鸡蛋淀粉红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精,黄酒,胡椒粉,生抽,老抽,红油,老干妈干红椒鱼鳅辣椒的做法前夹肉至馅红椒切条,葱姜蒜切沫,干辣椒切沫杭椒一切两开把馅酿在杭椒里分别裹上蛋液,淀粉下五层油温炸熟煸小料,老干妈,出香放入青椒,条基本味,淋红油即可...
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- 记录下老爸的菜谱步骤,主要是怕下次自己煮不记得了……用料泥鳅750克蒜两头盐适量猪皮适量晒干的芋头花适量芋头2个花椒适量泡皮泥鳅的做法1.锅里加水和芋头,芋头煮稍软后加盐(最后要煮泥鳅的锅底,放足量的水)。2.另备一锅,分别炸猪皮,芋花,泥鳅。泥鳅炸好加入花椒面和盐。3.炸好...
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- 鱼才是肉类里面最便宜的!!!两条鲫鱼才10块钱不到,够不够便宜。泡椒家里就这么一点了,得重新泡一堆尖椒到泡菜坛子里了。这次是把泡椒泡姜打碎了,有点像酸汤鲫鱼。用料鲫鱼2条泡椒适量泡姜适量老姜1块大蒜适量大葱1根花椒适量白糖少量蚝油少量盐适量白酒2瓶盖鸡精适量泡椒鲫鱼(酸...
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- 这道鱼可以用各种鱼做,我一般会用巴沙鱼,鲟鱼,龙利鱼,乌鱼。用料泡椒8个柠檬1个花椒28粒姜一只盐2勺番茄随意个金针菇随意把葱香菜泡酸菜泡姜1块鱼1条大葱小葱果味四溢的柠檬泡椒酸汤鱼的做法鲟鱼宰好洗干净洗好配菜备用大葱老姜切片加盐抓出姜葱水抓出大量汁水后加一点清水,...
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- 我不太爱吃鱼,但是一直很迷恋重庆这边一家吃鱼的店铺,他家主打芽菜乌鱼花。猪肉涨价,那就换鱼换虾换鸡鸭,买了条最小的乌鱼,居然一斤不到,8块多钱。没做芽菜乌鱼花,就做了泡椒乌鱼片,泡椒是自己泡的,做一锅乌鱼,其实还挺方便。因为不太爱吃鱼,就把双汇王中王扔进去了两根。用料黑鱼1...
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- 用料(食材)泥鳅200克丝瓜一条盐1克油5ML胡椒粉姜丝料酒适量鳅鱼水瓜汤的做法鳅鱼买回放在清水中让其吐尽泥沙,备用锅里倒入水,把鳅鱼放进水中,加盖,烧小火,直至鳅鱼不能游动了就可以关火,把鳅鱼表面的粘膜冲洗干净,鳅鱼表面的粘膜有很多寄生物,必须要洗净锅里倒入油,放盐和姜丝,把...
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- 好奇宝宝看到料包上很萌的猫咪,就忍不住想带它回家。奈何料包终究难逃各种人工、俗气的味道,成品并不好吃,不酸,不太辣,没有鱼该有的鲜香。上传这个菜谱,供跟我一样的好奇宝宝们拔草。囧rz用料鱼800g葱姜少许豆芽适量莴笋适量海底捞泡椒酸汤鱼料包一份海底捞泡椒酸汤鱼的做法将...
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- 夏日将近,一款味道鲜美稍带清苦清热去湿的苦瓜鳅鱼汤是餐桌汤类的首选哦。用料鳅鱼苦瓜豆腐盐,姜少许,小葱苦瓜鳅鱼汤的做法鳅鱼苦瓜苦瓜切片豆腐鳅鱼下油锅轻轻煎好加入开水煮至汤白加入苦瓜烧煮一会加入盐等作料即可...
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- 用料泥鳅一斤莴笋头一斤泡椒泡姜半碗大蒜适量姜片适量老抽两大勺郫县豆瓣两大勺鸡精适量白糖两大勺莴笋头泡椒肥鱼鳅(重庆重口味)的做法泥鳅洗干净去血水,水中放料酒,姜片,花椒!莴笋头稍微煮一下!泡椒泡姜大蒜新鲜姜片等食材切好,备用!油烧开,炸一下泥鳅!倒适量的油,此时放两大勺白糖...
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- 老婆想吃,咱就做。第一回做,却是长这么大吃过的最好吃的酸汤鱼🐟用料草鱼500g泡椒酸汤鱼调味料1包葱、姜适量料酒适量黑木耳适量莴笋0.5根各种菇适量西红柿1个泡椒酸汤鱼的做法因为时间问题,没有自己片。超市买的片好的草鱼片,500g半条足够俩人吃。倒入料酒及调味料中的腌制...
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- 不吃海底捞的这款酸汤鱼真太对不起他们研发部了。味道真心好!家里来客人绝对的拿手菜,快捷方便而且零失手。某宝就有卖能优惠些,超市一包价格还是比较贵的!用料海底捞泡椒酸汤鱼调料包1袋草鱼/黑鱼1条干辣椒适量泡椒酸汤鱼(海底捞版)的做法草鱼去鱼鳞,在案板上从前到后把肉剔开...
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- 用料面条适量泡椒适量泡椒汁划重点!海鲜酱油两勺老干妈适量陈醋三勺芝麻适量辣椒粉适量泡椒酸汤面的做法清水煮面下面的调料加起来,喜欢酸的就多放泡椒汁和泡椒碎,真的很快手好吃,可以适当放一点点香菜和葱...
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- 从小在外婆家吃的鱼汤,鱼汤鲜辣,鱼肉鲜嫩~用料鱼(鲢鱼等)1条大葱半根生姜1块(大小见图)泡椒8-10个小米椒1个芹菜3-4根开水1壶料酒/黄酒1勺盐适量白胡椒粉1勺泡椒炖鱼汤的做法取新鲜鱼一条,将内脏去除洗净后,抽出鱼线。(最好使用鲢鱼,此处因为没买到鲢鱼所以用草鱼代替~)鱼切成段,擦干...
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- 现在的番茄普遍果酸味不足,可我也买不到贵州产的野生小番茄啊,于是我把圣女果泡成了四川泡菜,通过发酵的手段来弥补。事实证明是可行的,今晚吃天然发酵而成的酸汤制作的酸汤鱼。用料番茄1斤小米辣约10个嫩姜一大块老姜一小快蒜4瓣芹菜一支土豆可省略鱼一条约两斤香葱2根盐胡...
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- 用料切好的鱼片1条腐竹3-4根西兰花半朵金针花一把海底捞泡椒酸汤鱼1包泡椒酸汤鱼的做法取出海底捞泡椒酸汤鱼中的腌鱼包,倒入洗好的鱼片中,搅拌均匀后腌制十五分钟腐竹、金针花提前半天泡发好锅里加三分之一锅(普通的炒菜锅)的水,烧开,倒入泡椒酸汤鱼的料包,搅拌煮开后,倒入腐竹...
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- 快八岁的儿子这几天开始慢慢尝试吃辣椒了,放学回来就说,妈妈我想吃一个辣的鱼,可能他那成长的味蕾已经不再仅仅满足于清蒸味了,也好,那我就尝试做做一道不太辣的泡椒鱼吧~用料酸菜100克泡椒10个料酒2勺淀粉2勺泡姜1块青花椒50粒鸡精适量蒜5瓣盐适量白鲢鱼1条老姜3片小葱3根三奈...
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