- 家里茶叶太多了不如来煮茶叶蛋吧!用料鸡蛋8个茶叶10克八角4个桂皮2块盐20克老抽1勺生抽1勺糖10克花椒50粒姜6片辣椒6个葱1根水500克小白也会的茶叶蛋的做法先洗干净鸡蛋🥚配料准备鸡蛋先水煮,捞起戳碎外壳前面准备配料下锅加水煮5分钟鸡蛋再放入配料中30min后就好啦,吃了一...
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- 随随便便炒炒就行了用料韭菜克鸡蛋个盐克小白也会の韭菜炒鸡蛋的做法韭菜切断,前后分开因为前段不易熟,后段易熟炒鸡蛋,加盐成型后加韭菜前段炒好后关火用余温炒韭菜后段...
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- 单纯的吐司配牛奶实在是太单调了!超超超简单的太阳蛋吐司,瞬间把吐司的逼格提升了一个level!!使你从黑暗料理届大神马上变成厨艺届萌新~😆用料吐司2片鸡蛋一个沙拉酱一丢丢欧芹(只是为了好看)一丢丢小白也秒会的“太阳蛋吐司”的做法首先准备两个吐司,其中一个随便用什么工具挖个...
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- 用料玉米油52克鸡蛋8个低筋面粉140克细砂糖140克纯牛奶62克小白也会的烤箱蛋糕的做法蛋白和蛋黄分开,用打蛋器将蛋白打发。(一定不能有水滴进去,一点水都不能有,只能是纯蛋白)一开始纯蛋白打一会,然后再加入一半白糖,将两者打发到反转盘,倒不出来的凝固状态。把蛋黄和牛奶,玉米油,...
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- 用料鸡蛋2个细砂糖22克~打发蛋清用低筋面粉36克玉米油30克牛奶24克淡奶油80克细砂糖14克~打发奶油用白醋2克足够,不要多柠檬🍋汁几滴~去鸡蛋腥味奶油蛋糕卷(小白也会做)的做法这就是我准备的所有东西。鸡蛋黄,玉米油,牛奶,搅拌搅拌均匀,图中即可。低筋面粉过筛,一次两次都可以。继续...
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- 宝宝添加辅食后,溶豆事最常见的宝宝零食了,话说外面买的不放心价格也贵。所以还是自己动手安全些。娃娃吃着也方便。这个小溶豆简单易学,而且做出来超级可爱,这个方子里添加了玉米淀米,太小的宝宝可以不加。加与不加的区别的,我个人感觉就是加了蛋黄糊会稠一点,做出的小溶...
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- 自制芋圆奶茶,太Q弹了!用量大家按口味添加~用料紫薯2个木薯淀粉适量纯牛奶230ml红茶包适量罗汉果零卡糖15g自制芋圆奶茶,小白也会做的做法紫薯洗净、削皮、切块,放入锅中蒸熟。蒸好的紫薯和木薯淀粉揉成团搓成长条后,切成小块,再撒上淀粉放入锅中煮,漂浮在水面就可以关火了。捞...
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- 下大雨,家里食材就剩榨菜和鸡蛋🙃用料鸡蛋3个榨菜1包小白也会的·榨菜煎蛋的做法鸡蛋和榨菜准备鸡蛋搅匀,倒入榨菜搅拌均匀锅中倒油,油热倒入鸡蛋液煎好开吃啦~小贴士1.不粘锅是个不错的选择2.油不能少...
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- 居家一个多月了,有时也不知道煮个啥昨天下了一碗面,没啥配餐清汤寡水的,就突然想到卤蛋了。买了剥好的鹌鹑蛋,一是因为懒不想自己剥壳子,二是鹌鹑蛋个头小更入味,吃起来一口一个也方便!用料鹌鹑蛋500g水没过蛋茶叶立顿红茶包一包八角2个老抽大半勺生抽一大勺香叶4-5片桂皮1块花...
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- 如何做出美味的茶叶蛋快来跟着我一起做吧!超简单!和外面卖的一样好吃!用料鸡蛋6个茶叶适量干辣椒5个桂皮2块八角3个香叶3片生抽1勺老抽1勺盐适量冰糖适量零基础也能学会的五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,煮八分钟。把鸡蛋敲碎,加入茶叶、干辣椒、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽...
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- 简单两步,烤出美味。用料小母鸡1只盐10g黑胡椒10g小白白也会的烤鸡/鸭的做法要提前一个晚上用用盐和黑胡椒给鸡做的全身按摩💆我会包上锡纸先烤一个小时,然后再拆了锡纸再烤10分钟上色。家里有什么就摆上装饰一下,好吃的同时也要好看嘛~小贴士烤久一点香一点,烤少一点嫩一点,...
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- 容易俘获婆婆的一样吃食,上次做完婆婆夸我好能干呀哈哈哈!说是茶叶蛋,但吃起来比一般茶叶蛋香甜,有些像卤蛋,剥了壳儿泡汁儿里吃起来更方便。做了四五次了总结出了相对容易量化的配方和流程,新手照着做应该也没问题的!这是10个鸡蛋的版本,也是根据10个鸡蛋的量加的水,所以如果做的...
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- 作为一个土生土长的桂林妹子,离开家乡以后真真儿的是有太多美食需要想念了。除了大名鼎鼎的桂林米粉以外,油茶一定是独一份的。边聊天边吃油茶,再配上船上糕、南瓜饼、艾叶粑、芋头糕,一坐就是老半天,饱腹感也特别强。这回特地让妈妈把油米、油果邮寄了过来,跟大家分享桂林油茶...
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- 虽然这道菜很简单,很多大神也发过做法,可是我还是想分享一下自己的做法~首先声明我是放盐党哈~用料西红柿3个鸡蛋2个盐适量油适量蒜2-3瓣葱花适量小白也会的西红柿炒鸡蛋的做法西红柿洗好切块备用,鸡蛋磕入碗中备用。蒜切片备用热锅倒油,趁油没有热的时候将鸡蛋搅散倒入锅中,然...
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- 下班后饿的不行,就地取材🌼用料西红柿1个面条1份笨鸡蛋一颗海天生抽一勺火麻油1勺小白也会的西红柿鸡蛋面的做法沸水中放入自己想吃的面条,待煮熟之后捞出。(如果不知道熟没熟可以自己用筷子挑一根尝尝)将西红柿表面划几刀,然后用开水烫一烫,去皮成功。将西红柿切成小块(西红...
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- 用料纯牛奶半瓶炼乳3勺蛋黄3个细砂糖5-6勺淡奶油半杯葡萄干若干小白也会做的葡式蛋挞的做法蛋挞皮是买的,调好蛋挞液拌匀,倒入蛋挞皮,每个蛋挞中放入2粒葡萄干。喜欢吃甜的蛋挞液中可以多放糖上下火175度烤15-20分钟左右即可。...
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- 🌞不需要打发,对新手超级友好。🌞配方做了稍微的调整,低粉和抹茶的用量为120克。抹茶粉根据自己的口味等量代换即可。娃爱吃,我也爱吃。配方改自“肥猪猪的日常”。‼️‼️‼️黄油软化并非液化。液化后的黄油水油分离,不能充满空气,会使饼干变硬。用料抹茶粉5克常温蛋清15克黄油10...
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- 沙x大酒店相信大家都知道哈哈哈哈哈广东人实在太爱吃沙x的茶叶蛋了我觉得我的配方堪比沙x的了不要打我好不好吃我说了不算你来做你来吃不好吃来打我跟着我走小白新手不迷路用料鸡蛋10➕个红茶叶10~15克八角6个老抽15克香叶6片桂皮2块生抽30克糖30克盐25克水800克(消耗鸡蛋...
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- 非常无敌简单!!!如果你没有炼奶可以旺仔牛奶煮茶叶!!!在店里买了一次以后觉得不是很好吃,就想自己做,然后在下厨房搜的方子都要奶油,恰好新买的奶油还没有到,就自己琢磨了一下,做出了这个奶冻。用料红茶10g牛奶350ml吉利丁10克(根据液体多少以及温度改变)炼奶两勺小白也会的锡兰红茶奶...
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- 鸡蛋饼简单易学,时间快,对于肚子饿的人,可以顶一下,我做的是单人的,就2张饼的分量,人多的话可以多做点,方法是一样的用料鸡蛋1个面粉克水克盐适量克葱花适量克小白也会做的鸡蛋饼的做法第一步,忘记拍照片了,已经做了一半,面粉根据个人情况加,我做的单人的,加一个鸡蛋,葱花,不喜欢吃葱的...
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- 颜值很重要的小白蛋炒饭用料鸡蛋3个玉米粒1勺冷饭1碗葱半根盐1勺菜籽油1勺火腿肠1根虾仁10个咸鸭蛋1个小朋友也会做的『小白蛋炒饭』的做法按照配料表切配好食材,先中火用菜籽油炒至鸡蛋,不加盐,鸡蛋炒散后备用。用炒鸡蛋锅内预留的残油炒葱白→虾仁→火腿→玉米粒→盐→米...
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- 用料鸡蛋一个淀粉一勺盐,鸡精少许小白也会做的万用蛋花汤的做法锅里放入水烧开,放入盐和鸡精,少放,尝尝味道再补充,还可以放点蚝油,调好味道放入水淀粉,搅匀倒入打散的蛋液,最好用小勺一勺一勺的泼在锅里,关火放少许葱花,完活。放些紫菜就是紫菜蛋花汤,放黄瓜就是黄瓜蛋花汤,放点切成...
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- 用料鸡蛋6个红茶茶包2个花椒6粒八角2个桂皮½块冰糖15克老抽1勺酱油2勺盐10克小白也能轻松搞定的早餐茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,大火煮开后熄火焖10分钟至鸡蛋全熟待鸡蛋降温后轻敲鸡蛋,使蛋壳破裂方便入味备好茶包和香料锅中倒入足以没过鸡蛋的水,放入茶包、香料和调料大火...
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- 用料鸡蛋12个茶叶一勺桂皮1块八角5个花椒1勺香叶5片姜2片生抽1勺老抽1勺盐半勺葱段4段小白版家庭茶叶蛋🥚的做法鸡蛋冷水下锅,煮熟捞出,过凉水,备用调卤汁:锅中加入适量冷水,放入准备好的茶叶、桂皮、八角、香叶、花椒、葱段、姜片、盐。开火煮沸用勺子磕破鸡蛋皮🥚,布满裂缝...
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- 蛋白的打发决定了蛋糕的质量!打发蛋白的气泡量和质感决定了蛋糕烘烤后的膨胀度和口感,要成功的打发细腻结实的蛋白霜关键在于砂糖的份量和糖加入的时机!从书上搜集整理了一些资料,分享给厨友们参考,如有不对的地方也请包涵指正🤝。👉【打蛋盆】打蛋盆必须保持干净,水和油脂会影...
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