- 说起意大利甜品,提拉米苏绝对是首屈一指的!提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做ZuppadelDuca或称作ZuppaInglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarponecheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以...
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- 用最懒的方法做最美味的早餐,分分钟搞定,妈妈再也不用担心我不好好吃早餐了🥰🥰用料小米2汤勺克红枣10个颗绿豆2汤勺花生1汤勺枸杞0.5汤勺🤤省心又美味的小米绿豆红枣粥,轻松搞定,营养看得见💖💖的做法准备好食材按量取出淘洗干净后加入电炖锅设置调成婴儿粥模式,开启煮好后自...
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- 疫情后,在家办公也成了常事,有好多小伙伴觉得在家做饭太麻烦,太耗费时间,有时工作忙起来都抽不出空来……又不那么想点外卖,每逢吃饭就好愁。嗯,其实也没有那么难~不如花15分钟,煲一锅汤,就可以解决啦~用料排骨400克山药250g胡萝卜80g八角半粒花椒几颗陈皮2-3片蒜瓣1-2瓣小葱可要...
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- 闲在家里没事做,想起了之前在网上看到的用飞饼皮和汤圆做仙豆糕。尝试了一下,觉得比煮汤的汤圆好吃,汤圆皮了有点麻糬的感觉。有点糯,馅儿比较甜,正好中和了。皮很酥,吃出了仙豆糕的感觉。飞饼皮最好用香甜味的,就有点奶油香,微微甜香。只要飞饼皮和包心汤圆就可以做,超市里待一个...
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- 普通的包菜也能炒出下饭的味道~以前上学的时候老是去饭店吃这道菜,以为有什么秘方,原来这么简单自己在家也能炒啦用料包菜1/4个蒜1瓣干辣椒3个姜1片耗油1勺酱油1勺盐1点点手撕包菜–家常下饭菜,轻松搞定的做法包菜手撕成小块姜蒜切碎,干辣椒切段适量油,热油锅爆香姜蒜辣椒包菜...
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- 宝宝从小吃的肉松都是我自己亲自制作的,猪肉松,鸡肉松,今天制作的是牛肉松,以前没买面包机,都是手动炒,现在双手解放啦😄用料牛里脊肉400克料酒2勺葱3根姜2片糖20克盐2克黄油20克生抽3勺八角2个香叶3片桂皮1块白芷1个(可有可无)柠檬1-2片熟芝麻适量自制牛肉松(面包机版,轻松搞定)的...
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- 用料鸡蛋6个白豆干50g莲藕250g可乐500ml干辣椒适量香叶两片小茴香3g十三香2g桂皮2g八角1个麻椒5g食用油适量卤豆干莲藕鸡蛋简单的做法,轻松搞定的做法白豆干放锅中,锅中放少许油,煎到两面金黄,表皮起泡泡就可以盛出来啦鸡蛋煮熟后,剥皮备用。莲藕削皮,藕切片,大概3mm厚度就可以...
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- 猪大肠是一种很特别的食材,有人非常喜欢吃,有人避之不及。主要是因为它本身有一种很特别的臭味,而且很难清洗。但若是清洗干净以后,吃起来很香而且有嚼劲,越吃越好吃。那么猪大肠应该如果清洗呢?为什么有时候明明已经洗干净了,还是很臭?大厨教你一招,轻松搞定!用料肥肠克白酒醋面粉...
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- 20191020优化菜谱,两个椰子一起做奶油可以不放,已经亲试过了,味道清爽些,喜欢加奶油就浓郁一些牛奶正好是晨光供港壹号一盒配两个椰子大约500克椰子水炼奶也是可放可不放,同样喜欢口感浓郁的就加一点,不放的话白糖的量稍微多点用料椰子2个奶油_可以不放50克炼奶_可不放10克牛奶...
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- 小时候最喜欢吃妈妈炸的萝卜丸子,刚刚出锅就被我们几个小朋友一抢而空。趁着假期,自己可以动手做起来,简单易操作,搓丸子也可以让家里的宝宝参与其中,特别适合当零食吃哦~用料青萝卜1个猪肉适量胡萝卜1根鸡蛋1个大葱少许生姜少许淀粉适量面粉适量盐少许五香粉少许油一大锅轻松...
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- 妈妈去旅游第一次尝试自己做饭,吃过太多的外卖,自己动起手来也没有想象中的那么差,逛逛菜市场,偶尔讨价还价,不仅出门呼吸了早晨的新鲜空气,并且也给自己增加了小技能,你也可以哒😚用料虾仁120克鸡蛋2个洋葱半个青椒半个胡萝卜半根酱油小半勺盐1克少于菜花半个轻松搞定的虾仁炒...
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- 街头上涌的奶茶风,每家都生意爆好,个人一直不追宠爱,对各种饮料感冒,独爱矿泉水可女儿爱呀,外面买的不是很放心,买的很少;突然发现家里的红茶,便有了自制的想法,为了女儿喝上放心的奶茶,业余爱好者再次开始折腾起来用料牛奶500克(2盒)红茶1小袋白砂糖110克冰糖20克白砂糖210克清水200...
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- 女儿喜欢卤肉…外卖味道不正…所以我逼上梁山…慢慢试配方…终于成功…配料不用太多种…简单味更纯香…用料食材酱油100克水400克油30克姜一大块八角2个肉桂皮二小块香叶二叶红糖20克红辣椒2个青瓜1条酸菜适量五花肉500克轻松搞定古早味卤肉的做法准备好所有食材…把酱油...
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- 端上桌🐯说这只米奇好惨,被揍的一脸淤青🌚用料一罐鲜米1罐藜麦紫薯燕麦包1包水1罐肉松2勺芝士片2片盐适量鸡蛋4个牛奶100克秋葵6根轻松搞定-米奇芝士肉松饭团的做法先准备材料煮饭我家吃的米都是一罐鲜米一罐鲜米倒入锅内,免洗米直接煮~我加了一包豆料包🤭本来这是拿来煮豆...
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- 家里有个喜欢韩剧韩综艺的LG,自然也喜欢韩式料理。这款韩式泡菜锅,用料简单,制作过程也不复杂。而且低油健康,营养丰富,美味餐食,轻松搞定。用料泡菜适量豆腐一盒白萝卜半根番茄1个洋葱半个牛肉高汤适量鱼丸6个虾12只食盐适量克糖适量大葱适量轻松搞定韩式泡菜锅的做法豆腐切块...
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- 那天吃了同事在外面买的耦合子,然后就一心想自己做,毕竟食材啊油啊都相对比较卫生安全吧。用料藕:一节,猪肉,姜,葱,盐,生抽,白糖,菜籽油,面粉轻松搞定炸藕盒子!的做法把肉,姜葱用料理机打碎,加入调料。准备好干面粉,和面糊藕切片,中间加肉馅先裹干面粉等油热了,再裹面糊直接下油锅因为有肉...
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- 听闻儿子明天要去春游来自老母亲的深思午餐带点啥?面包?火腿?干脆面?NoNoNo☝🏻搁三十年前这是我们那个年代的标配二十一世纪的小小少年我得给他来点有新意的呐~就紫菜包饭吧!好吃、营养均衡又方便携带!一个饭盒搞定😂说不定还能馋坏隔壁几个小同学哈哈哈就家里的现有材料来个简...
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- 只要手边有新鲜的大虾,几乎就不用准备什么了,顺手拈来的美味。菜谱为两人份。用料虾十只(只用了四只其余的用虾头来炸虾油)大米1/2杯白胡椒粉适量盐适量油适量香葱一根鲜姜两片轻松搞定美味鲜虾粥的做法二分之一杯大米淘洗干净放电饭锅里按下煮粥键,(可以用任何煮粥的锅具,当然...
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- 前几天看到TB有卖网红芋泥肉松盒子,感觉挺简单的,就想自己动手试试。用料牛奶100克肉松50克芋泥60克虎皮蛋糕1个芋圆50克轻轻松松就能搞定的网红芋泥肉松盒子的做法家里没有烤箱,所以买了虎皮蛋糕做蛋糕底。对半切一下,填满盒子底部就行。取适量芋圆,先把水煮开了再下锅。下锅...
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- 秋天是金桂飘香的季节,这个时候南京街头到处都弥漫着桂花的香气。好想闻一闻!桂花配上的芋苗和藕粉,就成就了南京的传统小吃-糖芋苗!外地的盆友应该在南京大排档也有见过!从小吃到大,今年因为疫情,一年多时间不能回家,想吃南京的各种美食,烤鸭这些自己是没本事弄了,一碗糖芋苗还是...
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- 用料糯米500克生抽适量耗油适量肉200克胡椒粉适量香菇6朵轻松搞定粽叶糯米饭的做法提前一晚泡发糯米至少提前4小时泡发香菇,洗净。处理粽叶1.清洗2.烧水放盐煮一会儿。3.凉水里泡着,需要就拿出来用蒸笼里放纱布将肉切成丁,腌制一会儿(时间允许可以多腌一会)。热锅烧油,放肉,料酒...
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- 忙碌上班族,想要早餐自由…假期的早晨好好享受早餐慢时光用料鸡蛋1个盐少许面粉140克韩国哈密瓜牛奶200毫升小苏打4克橄榄油1勺轻松搞定早餐-松饼🥞的做法将以上所有材料放在一起搅拌均匀,用勺子将小面团碾碎,使面糊更加浓稠讲面糊,倒入BRUNO的格子里,高火1分钟,中火1分钟,翻面...
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- 自从娶了小美回家研磨各种粗粮那就一个简单容易快。200g,大米2分钟变成粉。如需交流欢迎加入美食群:humadedian大米糕的营养价值主要是有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏、通血脉,聪耳明目,止烦、止渴,止泻的功效。香米糕中含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌...
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- 这几天,买了一箱青蟹,早晨煮了一锅砂锅青蟹粥,和妈妈两个人一起享用,真好哇。用料青蟹2只香肠半根香菇5朵姜1小块小葱1根香油3-5滴生抽1小勺入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定的做法姜切丝、香菇、香肠切粒,小葱切成沫,青蟹切半备用大米洗净,拌入香油,加水浸泡1小时大火煮开后,小...
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- 一款自己研究出来的轻芝士蛋糕,冰箱冷藏后口感更佳,不用沾双手,小美就可以轻松搞定。适用六寸模具用料奶油奶酪70克牛奶70克黄油20克低筋面粉10克玉米淀粉10克鸡蛋2个白砂糖30克简单轻松搞定轻芝士蛋糕的做法主锅无油无水状插入干净蝴蝶棒,奶油奶酪倒入主锅,1分钟/50℃/速度2....
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