- 卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10个左右陈醋、老抽、盐、鸡精少许用料包菜一个五花肉一小块红辣椒几个干㶽包莱的做法准备爆炒1、先炒五花肉、再放蒜切片,五花肉炒到小硬了,下点老抽,炒出香味后,放入卷心菜和辣椒,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调...
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- 主要记录配方用料猪肉500克盐10克黄豆酱油25克五香粉6克小茴香,莳罗子4克莱芜香肠的做法拌肉灌肠,不超过24度温度窗外4到10天。上汽蒸25分钟更干一点了五花肉肠排骨肠...
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- 纪录一下~用料应季青菜各种小莱制作的做法开胃下饭醋萝卜皮蛋小葱拌豆付酱萝卜干煮花生麻辣豆皮黄瓜苦菊炸花生米皮蛋酸甜辣裙带菜白菜丝拌炸地瓜丝咸鲜水果萝卜条蒜酱老醋黄瓜拌双耳萝卜条煮花生酸辣土豆丝酸甜裙带菜拌四丁麻辣头菜豆皮块辣白菜🤔整齐😁苦菊黄瓜皮蛋炸...
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- 用料正宗莱阳梨2个鲜鸡头米一小包莱阳梨水的做法莱阳梨去皮、切块,加入鸡头米,不加糖,直接加水煮半小时即可...
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- 用料梨一箱莱阳梨膏的做法真正原产地拉回来的洗掉表层浮灰去皮,去核。切块备用就好用破碎机打碎。如果没有破碎机或者原汁机一类的,可以先在锅里蒸软,在进行下一步我选择用纱布挤压出汁上图一箱梨整整出了两大杯梨汁最后一步,倒入锅中开大火烧,烧出大量泡沫的时候转到小火,慢慢...
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- 用料鸡蛋3个瘦肉或者鱿鱼适量米饭2碗䓤末适量酸菜4两生姜2两花生油适量鸡精适量酸莱炒饭的做法生姜、酸莱清洗干净,酸菜再泡浸30分钟。瘦肉切薄片(也可以用其它材料代替),葱切细末。下米煮饭。酸菜拧干水份,生姜切成两片拍碎,再和酸菜混合一起剁碎(尽量细碎些)所有材料准备好了饭...
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- 用料笋叶,面粉,葱,豆厨,粉条适量,碱面少许,盐少许,花椒面,酱油,醋适量,水蒸莱疙瘩的做法笋叶葱,豆厨,粉条酱油醋水水,葱切成葱花,豆厨切条,粉条,盐少许,花椒面少许,酱油,醋,油适量,加水放入蒸锅笋叶切小放少许碱面拌匀,放入适量面粉,不要放太多,拌匀是每一叶叶上都有薄薄一层面粉就行半小碗水,沾点...
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- 我妹家的面包机是伊莱克斯的,之前自动做总是不够软,像馒头,这次我去试了下,发现自带的甜面包程序只有2小时45分,太短,其他的也不长,自编程序揉面也只能十五分钟。于是决定用菜单6和面,9发酵和16烘烤单独做,出来结果还不错。伊莱克斯的火力很轻,出来皮非常薄,不像我的aca,皮厚的很。用...
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- 象白菜一样一朵朵,捏的不好看,不过还行过得去。用料面粉300克菠菜泥100克盐4克冷水80克荠菜250克肉米250克盐,香油,味精,胡椒粉,姜,葱皮冻白莱饺子的做法先把肉馅弄好,再把两种面团揉光静止十分钟。把面团搓成长条把青色条擀扁,再白条包在里面。再捏小齐子把齐子压扁用擀面杖擀薄,...
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- 无论豆沙包还是肉包子还是馒头,最重要的是比例,水面比例、面粉酵母比例…如何发好面至关重要!用料中筋面粉300g温水180g酵母3g白糖5g红豆100g植物油少许莱蒙包包之红豆沙包,发面详细版的做法面粉称重水温检测,一般在40度左右,微热但是不烫!先将酵母和白糖另装碗,用少量温水冲开,然...
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- 用料黄油30g鸡蛋3只安慕希酸奶150g低筋面粉30g糖25g酸奶蛋糕(伊莱克斯面包机版)的做法中间忘记多拍图啦~~步骤就集合了一)准备两个无水无油的容器二)黄油放入其中一个容器内并隔水化开二)将鸡蛋分离,蛋黄放入黄油内,蛋清放入另一容器四)蛋黄和黄油搅混,再加入酸奶搅匀五)最后分n次一...
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- 克莱姆面包,就是日式奶油面包日本人对柔软细腻的面包可谓是研究的非常完善~而克莱姆面包就是课代表!此方子里的克莱姆面包可以延伸为日式红豆包、日式奶油面包等等.....可爱的熊爪加上奶香卡仕达酱简直无敌了!!看上去方子很长,其实就是老面➕一夜发酵包上卡仕达酱提前一天最好...
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- 帮朋友试伊莱克斯面包机做面包。全自动出来的像发糕。这个方子适合所有没做成吐司的面包机。适合家庭没有烤箱的朋友。用料中种:粉250水或奶150(可以加蛋总量150左右)酵母2主面团:糖20-40克蛋25+(和面的时候加蛋,这步省略)g奶粉10克(可有可无)酵母1克盐3适量黄油10或食用油5...
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- 山西太原阳光俱乐部提议制作第一次尝试,比较成功,材料的用量分享给大家!一份面团材料1249千卡热量,分成九份,每个面包的热量约138.8千卡减肥的亲们依然可以享受美食😊用料康宝莱草莓奶昔100克高粉(家用面粉)150克全脂奶粉5克盐3克白砂糖20克黄油25克水165克鸡蛋(需要时刷表面)少量...
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- 老公最爱的菜用料鸡半只姜1大块生抽1勺蒜5瓣蚝油2勺番茄酱2勺菜椒(或青辣椒)1个鲜香菇适量莱芜炒鸡的做法油热,鸡入锅,不动,加锅盖焖1分钟开盖,翻炒至鸡肉变色,收缩,加番茄酱,继续翻炒均匀,加蚝油,继续翻炒加生抽,姜拍扁加入,加香菇,热水,加盖炖鸡快熟时加木耳,熟透后加青椒,大蒜拍扁加...
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- 封面图片来自百度。用料牛奶克高筋面粉克安利伊莱克斯面包机的做法留存留存...
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- 看游戏控的时候深深的爱上了它,史莱姆!为了拥有它,征服它,打败它,就一定要吃掉它!!!那么问题来了,上哪吃?既然吃不到11区的限量史莱姆肉包,那就动手自己整一个!用料面粉胡萝卜鸡蛋番茄酱史莱姆菜包的做法将面粉做成可以包包子的状态。(具体做法此处省略100字)最近大爱的胡萝卜鸡蛋锵...
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- 做了无数个了,最成功的一个方子,只针对同款面包机用料牛奶80克鸡蛋1个糖40克盐3克面包粉180克黄油25克酵母3.5-4克奶粉可有可无10-15克安利伊莱克斯面包机烤面包的做法按照以下顺序放入面包机,牛奶鸡蛋盐糖,盐糖各占一角,不要挨着,继续放面包粉,室温软化的黄油,现在放入面包机开...
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- 来自BBCpatrickryan_to_make_sourdough_08213之前写过【帕特里克·莱恩】的天然酵母做法传送门用料面包粉500g天然酵母300g水250ml黄糖10g盐10g橄榄油,揉面适量【帕特里克·莱恩】天然酵母面包的做法面包做法都差不多,就不多写了,可以看前一个天然酵母面包的做法...
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- 要过年了,中国人都图个的喜庆。用料红豆300克面粉500克酵母30克火龙果2个糖20克白醋2滴金达莱豆包的做法将红豆洗净放高压锅煮烂,打成泥,放糖拌匀制成豆沙馅。将面一半用火龙果汁和,一半用水和,发酵醒面。做成如图一样的面剂。面剂子。用擀面杖擀面皮。面皮放入豆沙馅捏成五角...
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- xn100216新年菜用料牛肉(牛柳)白萝卜(莱菔)干香菇酱油太白粉香油米酒大葱白胡椒盐莱菔煲的做法泡水香菇去蒂切条大葱切丝牛肉切片后加入太白粉、酱油、米酒、香油拌匀白萝卜切丝腌好的牛肉丝用油炒至5分熟盛出香菇用油爆香后加入白萝卜炒软后放入砂锅中放入盐、酱油、白胡椒...
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- 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,经常吃一些很有益处。用料面粉200g清水100g酵母2g糖10g馅料:黑芝麻粉40g、糖20g黑芝麻糖包(伊莱特能量土锅)的做法备好面皮材料;备好馅料材料;主料全部混合,揉成光滑面团,放在温暖处发酵;发酵至2倍...
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- 用料香油4滴醋2勺蒜适量白糖50克生抽2勺姜适量香菜400克辣椒粉适量凉拌香莱的做法将锅烧热,放入食用油,放入蒜末和姜末炒香加入生抽、辣椒粉、白糖收汁然后放入香菜头头这一截,图片切短了,应该将香菜上面的梗都切下来,小火翻炒至软小火,放入剩余香菜(香菜除开上面那一步的梗,其...
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- 用料韭菜300克鸡蛋2个盐少许细砂糖少许冷水少许黄酒少许生姜粉少许韭莱炒蛋的做法取2个蛋,加入黄酒、盐、很少的冷水,打匀。韭菜洗净,切段。中火炒蛋,盛出。热油,炒韭菜,加蛋,盛出前加少许水。...
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- 用料生菜2棵姜蒜干干辣椒3个花椒十几粒生抽2勺醋4勺糖4勺鸡精半小勺白胡椒半勺油麻油1勺凉拌生莱的做法姜蒜洗净切容,干辣椒切段,花椒。生莱洗净功块。油烧六层浇入调料碗肉,放盐,生抽,糖,醋,鸡精,白胡椒搅拌均匀。放入生菜拌匀完成。...
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