![沧海桑田的等候（海鱼段炖冻豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的沧海桑田的等候（海鱼段炖冻豆腐）方法]( "沧海桑田的等候（海鱼段炖冻豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的沧海桑田的等候（海鱼段炖冻豆腐）方法")
- 鱼儿出沧海豆腐生桑田一个傍晚买了一条海鱼和一块豆腐相约一起分享但是直到豆腐变成了冻豆腐约定依然没有兑现而今鱼儿已经冰冷豆腐不再依旧沧海桑田又在为谁等候为谁改变……用料海鱼安康鱼什么的，三四块就行冻豆腐一块就行，没有冻豆腐，豆腐也行~小油菜小白菜和菠菜也行，几...
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![鲶鱼段炖山药做法烹饪大全 地道鲶鱼段炖山药如何做]( "鲶鱼段炖山药做法烹饪大全 地道鲶鱼段炖山药如何做")
- 前段时间老爸爸在小区门口买了一条整整十斤重的鲶鱼，回家处理干净以后切段放在冰箱里面保存着，正好家里买了很多铁棍山药，就取出来一些炖汤喝了，这是没有刺的🐠🐠，口感也是粉粉嫩嫩好像豆腐一样，反正我喜欢😋😋用料鲶鱼若干段葱适量根姜姜丝料酒两小勺西红柿两个山药两根香菜适...
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![烧鱼段如何做才美味，怎么做烧鱼段简单又好吃]( "烧鱼段如何做才美味，怎么做烧鱼段简单又好吃")
- 用料鱼段500克盐2克料酒1勺白胡椒3克姜2片水淀粉2勺水半碗生抽1勺烧鱼段的做法鱼段处理干净，洗净沥干，加盐、白胡椒、料酒腌制，下锅煎至金黄，加入姜片煸香，倒入料酒、生抽和水，焖十分钟，水淀粉勾芡收汁，香菜点缀装盘。不记得是什么鱼段，少刺，鱼肉很嫩，以后记得了再来改名字。很美味...
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![肉段如何做才美味，怎么做肉段简单又好吃]( "肉段如何做才美味，怎么做肉段简单又好吃")
- 一个人久不吃大肉啦，心血来潮做个肉段解馋用料猪外肌600克水泡土豆淀粉多半碗青椒、胡萝卜适量配色生抽2勺花椒粉半勺白糖2勺葱蒜末适量老抽1勺蚝油（代替味精）2勺干淀粉（勾芡）1勺肉段的做法肉切骰子块，放入花椒粉（五香粉）、生抽两勺、白糖一勺、蚝油一勺，抓匀入味十分钟。接下来泡...
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![素肉段如何做才美味，怎么做素肉段简单又好吃]( "素肉段如何做才美味，怎么做素肉段简单又好吃")
- 素菜也能做的好用料香菇一斤淀粉50克番茄酱4糖3酱油1醋2蚝油1花椒粉少许盐少许水少许素肉段的做法香菇去根洗净，水开倒香菇飞水，加少许盐香菇投凉，挤干水份，可借助纱布包裹挤出水香菇延圈剪开，成小段，主要为了比较像肉段淀粉泡水，大概半个小时左右，淀粉沁湿倒出多余水分蘑菇、花...
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![酱汁中段（鱼中段）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱汁中段（鱼中段）方法]( "酱汁中段（鱼中段）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱汁中段（鱼中段）方法")
- 用料草鱼条酱汁中段（鱼中段）的做法热锅冷油，煎熟鱼两面锅留底油，煸炒黄豆酱，再放入糖、酒、盐、味精、葱末、青鱼段，用文火焖烧10分钟，青鱼段出锅装盘。旺火收汁，淋上芝麻油，浇在青鱼段上，撒上姜末装盘即可。...
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![扩展阶段和完全阶段食谱大全及做法，烹饪好吃的扩展阶段和完全阶段方法]( "扩展阶段和完全阶段食谱大全及做法，烹饪好吃的扩展阶段和完全阶段方法")
- 用料水克黄油克高筋面粉克酵母克糖克盐克鸡蛋个扩展阶段和完全阶段的做法一、出筋揉面的过程：面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程。最初面粉和其他材料混合的时候是十分松散的状态，这时并没有形成面筋。随着面包机的揉制和搅拌，面粉慢慢开始成团，看不到松散的面粉，此时说明...
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![溜肉段(肉段烧茄子)食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段(肉段烧茄子)方法]( "溜肉段(肉段烧茄子)食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段(肉段烧茄子)方法")
- 东北硬菜，每个饭店的菜谱上都有，十年前我就记录在本子上，今天上传与大家分享，这次加了些茄子，主要看大家喜好，一起做单独做都好吃。用料内脊肉250g青椒1个长茄子2个蛋黄1个胡萝卜半根玉米淀粉适量盐适量白糖适量料酒适量蚝油适量生抽适量糖适量陈醋少许葱姜蒜适量十三香或胡椒...
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![蒜头炖鳝段如何做才美味，怎么做蒜头炖鳝段简单又好吃]( "蒜头炖鳝段如何做才美味，怎么做蒜头炖鳝段简单又好吃")
- 在河鲜食品中，有“夏令之补，黄鳝为首”之说。因为黄鳝经过春季的觅食摄生，到夏季圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且对各种身体状况的人都具有滋补功能，故民间还有“夏令黄鳝赛人参”之说，这是民间在滋补食疗上对黄鳝的称颂。（网上抄的[偷笑][偷笑]）用料黄鳝600克大蒜适量...
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![鳝段炖豆腐如何做才美味，怎么做鳝段炖豆腐简单又好吃]( "鳝段炖豆腐如何做才美味，怎么做鳝段炖豆腐简单又好吃")
- 用料豆腐块鲜活鳝鱼生抽料酒猪油盐胡椒粉鸡精鳝段炖豆腐的做法鳝鱼切段，用筷子捅去内脏，保留血水不用冲洗，这样鳝鱼会更滑嫩。放入煮锅，锅底加少量水，开小火煮，加入生抽加入料酒，料酒可以多些，去腥提香豆瓣酱剁碎，姜蒜切片放进煮锅里，香叶用火烤烤后也放进去放半勺的猪油（自己熬制的...
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![溜肉段的详细做法大全,简单又营养的溜肉段做法]( "溜肉段的详细做法大全,简单又营养的溜肉段做法")
- 外酥里嫩，咸香可口用料直接看那视频溜肉段的做法别切太大盐可以省略，生抽可以放的多些...
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![青椒肉段（溜肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒肉段（溜肉段）方法]( "青椒肉段（溜肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒肉段（溜肉段）方法")
- 用料猪里脊500g青椒两个葱姜蒜老抽一勺生抽两勺香醋半勺鸡精适量糖半勺青椒肉段（溜肉段）的做法调出水淀粉猪里脊切骰子块放一点盐腌一下把切好的里脊放入水淀粉抓匀热油至八成炸好肉段青椒切块然后另取一个碗调汁把列表里的材料调成一碗备用炸好的肉段控油另起一锅少油炒青...
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![段氏炖排骨及土豆做法烹饪大全 地道段氏炖排骨及土豆如何做]( "段氏炖排骨及土豆做法烹饪大全 地道段氏炖排骨及土豆如何做")
- 在我的家乡，美丽的内蒙古呼和浩特市，肉食是必不可少的食物。以牛猪羊肉类是尤为偏爱的。每当端上段氏排骨，总是两行热泪，向西方望去，那是家乡，是家的方向。是熟悉的味道将思绪带回我的故乡。我爱你我的家，我地家，我地天堂。啦～啦啦啦～我地家，我地天堂～～用料排骨2斤淀粉4勺油39克水适量...
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![土豆炖青鱼段做法烹饪大全 地道土豆炖青鱼段如何做]( "土豆炖青鱼段做法烹饪大全 地道土豆炖青鱼段如何做")
- 用料青鱼克土豆个酱油勺葱根油克姜片料酒勺生抽勺盐克冰糖蒜青红辣椒土豆炖青鱼段的做法1、青鱼段洗净，2、热锅凉油，下姜片，红的干辣椒，花椒，八角，桂皮，鱼，煎至两面金黄，捞出姜片等只留鱼段，3、几块冰糖下锅，化了，加大葱白段，大蒜整颗，倒入料酒，酱油，生抽，加开水，与鱼平齐，4、大火烧开转中火...
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![东北肉段茄子（溜肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北肉段茄子（溜肉段）方法]( "东北肉段茄子（溜肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北肉段茄子（溜肉段）方法")
- 用料猪肉克青椒个淀粉勺酱油勺盐克料酒勺糖克生抽勺水茄子东北肉段茄子（溜肉段）的做法东北土豆淀粉用水泡不用管水量放置一会会分层用的时候把水倒掉青椒切块葱姜蒜切好放碗里，碗里倒入酱油，盐，一丢丢糖提鲜，水，淀粉（炸肉的淀粉如果有剩余，倒进就好）瘦肉切块倒料酒白胡椒盐腌制茄子...
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![溜鱼段如何做才美味，怎么做溜鱼段简单又好吃]( "溜鱼段如何做才美味，怎么做溜鱼段简单又好吃")
- 用料鲅鱼1条/1.5斤左右姜8片葱8片盐4克面粉30克鸡蛋1个生抽1勺料酒1勺蚝油1勺番茄汁20克十三香2勺溜鱼段的做法鲅鱼洗净，分别从尾部将鱼肉片下，切成小块。将切好的鱼块加入葱，姜，生抽，蚝油，十三香，料酒，盐，搅拌均匀腌制15分钟，备用。大碗里放入面粉，加入少许的盐，十三香，适量的水，搅拌...
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![溜双段（鱼段&虾段）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜双段（鱼段&虾段）方法]( "溜双段（鱼段&虾段）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜双段（鱼段&虾段）方法")
- 用料大虾1斤龙利鱼1条青椒1个胡萝卜1根淀粉适量面粉适量盐适量五香粉适量白醋适量料酒适量白糖适量葱花适量姜末适量蒜片适量鸡蛋1个酱油适量溜双段（鱼段&虾段）的做法备好葱花、蒜片、姜末。龙利鱼切块，大虾去皮一切两段，加入2勺料酒、1勺酱油、1勺白糖、1勺盐、1勺五香...
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![糖醋明太鱼段（溜鱼段）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋明太鱼段（溜鱼段）方法]( "糖醋明太鱼段（溜鱼段）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋明太鱼段（溜鱼段）方法")
- 明太鱼绝对算是吉林特产了吧，从小吃明太鱼长大的，最经典的做法有三种：辣焖明太鱼（朝鲜族特色），红烧明太鱼，溜鱼段。听起来难，实际很简单，酸甜可口，明太鱼又没什么刺，绝对人人都喜欢❤️用料明太鱼（中等大小）2条白酒1勺姜2片蒜2瓣葱半根盐适量糖3勺米醋3勺面粉适量淀粉2勺青椒胡萝卜适量...
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![醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）方法]( "醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）方法")
- 不会烧鱼，为了孩子均衡，苦练此技，成功的爷俩吃，失败的我默默吃用料鱼段（草鱼）1段糖适量醋适量黄酒适量盐适量葱四根姜片4片蒜2瓣油适量开水适量生抽适量老抽一丢丢（上色用，没有可不加）醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法鱼段洗干净，黄酒姜片加点盐将腌制个二十分钟，黄酒稍微多点锅烧热放入...
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![超级简单的韩式辣炖鱼段食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的韩式辣炖鱼段方法]( "超级简单的韩式辣炖鱼段食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的韩式辣炖鱼段方法")
- 前一天半夜看三时三餐，第二天突然想喝辣炖鱼汤，家里材料不齐也不要紧，必须的只有韩式辣酱，洋葱，大葱和鱼，超级简单。用料鱼段10段洋葱1个大葱半根韩式辣酱又高又满2大勺蒜3瓣生抽4-5勺糖1小勺醋半勺各种配菜参考一下自己烤鱼喜欢放什么配菜蚝油1勺超级简单的韩式辣炖鱼段的做法...
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![家常炖鱼段如何做才美味，怎么做家常炖鱼段简单又好吃]( "家常炖鱼段如何做才美味，怎么做家常炖鱼段简单又好吃")
- 跟老爸学拿手菜美味需要传承用料葱根姜片蒜瓣辣椒个大料个生抽料酒勺白糖克醋豆瓣酱酱豆腐汁鳙鱼家常炖鱼段的做法葱椒蒜辣椒备用煎鱼，油中放一个大料瓣去腥。两面金黄盛出备用炒料，油适量，放入一勺豆瓣酱炒香。放入葱姜蒜辣椒，翻炒，放入料酒四勺，生抽四勺，醋两勺，糖一平勺，酱豆腐...
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![炒鳝段如何做才美味，怎么做炒鳝段简单又好吃]( "炒鳝段如何做才美味，怎么做炒鳝段简单又好吃")
- 用料黄鳝克蒜瓣姜片料酒勺炒鳝段的做法黄鳝背上划开好入味，切段放油中炸，时间稍长，加白酒去腥味加入，泡姜泡辣椒，青红尖椒，蒜，青花椒或者花椒油，炒加酱油，盐，白糖一点调味...
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![熘鱼段如何做才美味，怎么做熘鱼段简单又好吃]( "熘鱼段如何做才美味，怎么做熘鱼段简单又好吃")
- 用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉抓匀。起锅烧油至七成热，一段一段下鱼不要粘连炸制发硬...
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![一锅炖鱼段如何做才美味，怎么做一锅炖鱼段简单又好吃]( "一锅炖鱼段如何做才美味，怎么做一锅炖鱼段简单又好吃")
- 天热就是图省事，一锅炖了，但是很好吃用料料酒2勺盐适量大葱1根姜3片生抽3勺豆腐1块普通面粉适量金针菇半把蒜瓣3瓣毛白菜半颗一锅炖鱼段的做法鱼里放料酒，盐，葱，姜腌制20分钟所需食材鱼粘面粉，再煎，不粘锅，而且炖的时候汤浓翻面继续煎至金黄放生抽，醋，胡椒粉，再把葱，小米椒放进去爆香...
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![藕段炖猪小排～做法烹饪大全 地道藕段炖猪小排～如何做]( "藕段炖猪小排～做法烹饪大全 地道藕段炖猪小排～如何做")
- 用料排骨350克藕1节葱姜蒜若干八角3个冰糖25克（5、6个吧）料酒2勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺鸡精盐藕段炖猪小排～的做法备葱姜蒜（葱姜蒜切段、切片、还是切丝，按自己习惯），藕洗净切段（切多大块，怎么切，按自己习惯，自己看顺眼就行，只要别切的太大）～排骨冷水下锅，锅里放料酒、姜、葱，进行焯水，焯...
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