- 爆炒蒜苔鱿鱼,百吃不厌的下饭菜,清香扑鼻,鲜美脆嫩。用料鱿鱼200克蒜苔1把洋葱1/2个姜6片小葱3根油6克盐5克料酒2勺生抽5ml蚝油5ml花椒粉1勺孜然粉1勺爆炒蒜苔鱿鱼的做法准备好鱿鱼须。将鱿鱼切段儿。蒜苔切段,洗净待用。准备好洋葱、姜、小葱。蔬菜切好待用。锅中倒入油,加热...
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- 用料鱿鱼1只葱4根蒜5瓣盐少许味精少许胡椒少许蒜爆鱿鱼卷的做法#鱿鱼切块4*6厘米,表面45度交叉切面,开水里焯水备用,蒜切片,葱切段#鱿鱼油锅炸5秒,捞出备用#调料:水,淀粉,盐,味精,胡椒#重起油锅煸炒蒜和葱加入鱿鱼爆炒,加调料出锅即可...
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- 用料鱿鱼3只蒜苔1把胡萝卜适量海鲜酱油2小汤匙蚝油2小汤匙料酒1汤匙生姜2片家常菜【蒜苔炒鱿鱼】的做法鱿鱼去皮干净从边角开始切斜刀不能切断掉接着转过来改直刀切纵向切成两半顺着直刀纹路把鱿鱼切成小块锅里倒入清水烧开倒入鱿鱼焯水鱿鱼颜色白色就可以捞出来准备配菜...
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- 香香辣辣的简单海鲜,厨艺小白也可以做出美味哦。用料鱿鱼须300g蒜苔250g葱姜蒜干红辣椒七八个花椒粉一勺孜然粉一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一泵豆瓣酱一勺盐一小勺爆炒下饭湘菜(十五)香辣蒜苔鱿鱼须的做法鱿鱼须焯水,凉水直接丢进去就行,我也没放料酒和姜片,不腥。稍微切一切,整理...
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- 用料鱿鱼只姜片盐适量蒜葱小米辣花椒香辣酱爆炒鱿鱼(酱爆鱿鱼)的做法①姜蒜,小米辣,干辣椒,切好备用。②切好的作料下锅,加入花椒炒香。加入香辣酱爆炒。(油一定要热,一定要炒香!!)③切号的鱿鱼下锅翻炒。熟了后加入葱段翻炒两下即可出锅。小贴士油一定要热,作料炒香是关键。鱿鱼炒的...
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- 蒜苔中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和...
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- 用料鱿鱼蒜苔姜,蒜蚝油,盐蒜苔鱿鱼花的做法姜切丝,蒜切抹,蒜苔切段,鱿鱼处理干净,改刀先斜45度左右下刀,切到3/4处左右别切断,然后转90度方向竖着切成图上的样子。(具体方法可以百度,我刀功很差,嘿嘿)大块切好后改刀随自己喜欢分成小块。切好后焯水,水开下鱿鱼,因为鱿鱼很容易熟,所以下...
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- 用料200克鱿鱼,切丝20克料酒20克油20克姜,切丝1茶匙生抽200克蒜薹,切段盐1/2茶匙蒜苔炒鱿鱼,北食荟萃的做法1拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入鱿鱼丝和10克料酒,静置约15分钟。2将油和姜丝放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。3加入备好的鱿鱼丝、10克料酒和生抽,以2分/120℃/反转速...
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- 【黑暗料理记录,请勿模仿。】自己记录的黑暗料理步骤,请不要模仿。请不要模仿。请不要模仿。(厨艺不够佐料来凑,这个菜炒出来其实还挺下饭的。)用料鱿鱼1只蒜苔1把蒜4瓣盐少量生抽1勺糖少量蚝油1勺孜然粉少量黑胡椒少量七味粉少量料酒1勺黑暗料理之蒜苔炒鱿鱼的做法【黑暗料理...
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- 用料鱿鱼3只姜3片蒜4瓣花椒适量豆瓣酱1勺青椒1根红椒1根洋葱半个生抽2勺耗油1勺老抽1勺白糖1小勺盐1小勺鸡精1勺爆炒鱿鱼的做法鱿鱼切丝水开下锅焯水30秒捞出备用锅中倒油油热后下葱蒜片爆香加入花椒豆瓣酱1勺炒出红油倒入青红椒加入洋葱片炒至半生加入鱿鱼翻炒均匀加入...
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- 疫情一人居家~没得吃了…只能打开冰箱互相搭配…用料蒜苔1小把鱿鱼6小只盐不知道多少克白糖一点点姜7片蒜3瓣妈妈辣酱1勺生抽一点点老抽一点点小鱿鱼炒蒜了个蒜苔的做法鱿鱼洗净,加料酒,姜片焯水,差不多俩分钟最右,焯鱿鱼的时候,蒜苔洗干净,切段,水分尽量空干,不然容易蹦油点子姜...
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- 用料蒜苔一把鱿鱼须一包料酒1勺盐适量生抽一勺姜三片蒜四瓣瓣孜然粉一勺干辣椒3个蒜苔炒鱿鱼须的做法鱿鱼须解冻切条备用蒜苔摘干净切段干辣椒切段,蒜切片,姜切片备用起锅烧油放入蒜,干辣椒,翻炒两下,放入鱿鱼须,加料酒,生抽,老抽,鸡精,白胡椒大火翻炒,后加入蒜苔去生放入孜然,完成...
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- 鱿鱼是极其常见的海产品之一,相对于价格昂贵的三文鱼和金枪鱼,其营养价值也毫不逊色。据研究,每100克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,还含有大量的碳水化合物和无机盐。而鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,因为鱿鱼的脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,对想尝肉但又减肥怕...
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- 用料蒜苔1把鱿鱼1只指尖椒1根蒜苔鱿鱼的做法蒜苔掰段,鱿鱼切块,加盐料酒腌制锅中入油,倒入鱿鱼,翻炒变色倒入蒜苔中途加水防止焦最后加指尖椒及盐或酱油调味出锅...
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- 低碳|全食物|无代糖菜谱做记录用用料蒜苔干鱿鱼干辣椒低碳|蒜苔炒干鱿鱼的做法干鱿鱼提前至少半天泡发,去掉软骨,切条。干辣椒剪段,蒜苔切段热锅放入猪油,油热后加入干辣椒段炒香,加入蒜苔翻炒。倒入生抽(李锦记有机头抽)继续翻炒蒜苔差不多熟时加入鱿鱼,翻炒几分钟后即可出锅...
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- 感谢互联时代和辛勤劳作的当地人,不管您在哪里,都有机会和沿海当地人一样,品尝到新鲜的食材...好吃、不贵…还有什么其他的道理?起得早,可以跟随直播代购逛宁波、北海的码头,每天都会有惊喜...睡得晚,可以跟当地的主播交流新鲜食材的最佳做法,越晚越能捡漏呦...别亏待自己,不复杂....
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- 平时大家吃鱿鱼,可能或炸或炒或烤,今天给大家介绍一道原汁原味的鱿鱼做法。用料鱿鱼一条葱,姜,蒜,香菜适量,切碎盐适量味达美酱油适量耗油适量红辣椒适量,切丝蒜香爆鱿鱼的做法鱿鱼洗净,将内肚旁紧贴的一条黑筋抽去,撒上葱段和姜段,放到蒸锅中蒸,开锅后大概10分钟,鱿鱼整个蒸熟就好。...
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- 记忆里,小时候的冬天,蔬菜是白菜,土豆,萝卜.....大葱!所以,偶尔买一绺蒜苔,炒个肉,真的是冬日的一股清流~所以就爱上了,是那种即便现在青菜随处可见,还是会情有独钟的那种爱!每年过年,妈妈总会在准备了众多肉食后,说“再整绺蒜苔,素的就有了!要不然你们总说都是肉,太腻!”(小声哔哔:总忽略它...
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- 头茬蒜苔,又嫩又绿。用料鱿鱼干1只肉丝50克韩国豆腐干100克料酒1勺盐3克生抽1勺糖3克鱼露2克头茬蒜苔爆炒鱿鱼丝的做法鱿鱼干切成丝新鲜鱿鱼干韩国豆腐,切成丝。小贴士猛火,但翻炒时间不要太长。...
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- 用料鲜鱿鱼蒜苔蒜蒜苔炒鲜鱿的做法鱿鱼洗干净,在鱿鱼内侧划格子,口子深点卷出来的鱿鱼花就会漂亮些。水烧开后放鱿鱼花进去白灼一下,卷起来了就捞起过冷河蒜苔切段,热油锅,放进去爆炒,五成熟时放鱿鱼进去一起炒,放盐,一点糖,酱油,爆炒均匀即可上锅...
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- 用料鱿鱼(中等大小)12只韭苔500g大蒜4瓣盐、鸡粉、油适量鱿鱼炒韭苔的做法鱿鱼处理干净后切花纹韭苔洗净切成段,大蒜剁碎冷锅热油下鱿鱼爆炒30秒后盛入盘中待用锅内热油下蒜蓉爆香后放入韭苔,翻炒至稍软状态放入鱿鱼再加入适量盐、鸡粉,翻炒均匀入味即可装盘小贴士爆炒鱿鱼时...
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- 超下饭的一道小菜。简单好吃。用料鱿鱼须2只蒜苔1把盐适量料酒适量生抽2勺胡椒粉适量葱姜蒜适量干辣椒小米辣花椒适量蚝油适量糖适量蒜苔鱿鱼须的做法❤️葱姜蒜,小米辣干辣椒花椒。❤️鱿鱼须清洗切断。❤️生抽耗油胡椒粉料酒腌制。❤️蒜苔清洗切粒,锅里凉水,加点油,焯水五成熟。...
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- 🌻做菜全凭感觉用料蒜苔鱿鱼蒜蓉酱鱿鱼炒蒜苔的做法如图如图如图如图如图...
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- 蒜苔中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#大蒜、辣椒、孜然粉以及香菜的使用突出了鱿鱼的鲜嫩爽口,丰富了口感和层次用料鱿鱼2只大蒜一头干红辣椒孜然粉大葱香菜蒜爆鱿鱼的做法揪下鱿鱼的脑袋,鱿鱼的脑袋和身子基本就是长成两部分的,挺好揪,揪下脑袋能直接带出内脏,用手指局部捏断就行了。...
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