- 用料西葫芦一个油适量盐适量蒜两瓣花椒几粒醋一勺生抽两勺炒西葫芦瓜的做法一个西葫芦切滚刀状,蒜瓣切片,装盘锅热油,放几粒花椒炝锅后放,西葫芦和蒜瓣一起放,翻炒,快熟时放盐,两勺生抽,一勺醋,如图出锅小贴士放醋味道特别好...
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- 疫情期间,好心人捐了我们小区很多西葫芦,每家十个,于是,就做了些酱瓜用料西葫芦若干老抽生抽适量盐适量白砂糖适量西葫芦酱瓜的做法西葫芦洗干净去籽,撒盐腌渍几小时,再挤干水分,晒干一两天,酱油煮开后放凉,把晒干的西葫芦条放进去,浸泡一夜,第二天捞起,再晒干,装瓶,装的时候撒点白糖...
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- 用料瓠子西葫芦冬瓜1根肉一点儿生姜1片大蒜2瓣生抽2勺老抽半勺水mo过瓠子炒瓠子炒西葫芦炒冬瓜的做法1.2圈油,一点肉,爆香姜蒜。倒入瓠子1分钟。2.加生抽、老抽、水后翻炒均匀收汁儿即可。...
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- 看了好多关于西葫芦的做法,试着这样做感觉好吃。用料西葫芦精肉青椒干辣椒老抽生抽蚝油盐鸡精葱姜蒜倭瓜(西葫芦)炒肉的做法西葫芦切片。肉切片葱姜蒜干辣椒切好热锅凉油,炒肉变色,加葱姜干辣椒炒香,加老抽炒一下,加热水炖熟肉加西葫芦炒,加炒菜料,盐,翻炒至西葫芦变软。加生抽,蚝油...
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- 用料西葫芦,猪肉,蒜西葫芦炒肉的做法蒜末炒香,倒入切片好的西葫芦,蚝油,盐调味西葫芦炒软加肉翻炒...
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- 跟爸爸学的这道菜~酸辣适中无比下饭用料西葫芦1个盐一匙油一勺(炒菜勺)西红柿1个醋半勺花椒粉半匙辣椒2个蒜2瓣酸辣葫芦瓜(西葫芦)的做法西葫芦从中切成两半然后切片(如图),蒜切片,辣椒切丝西红柿顶端划十字放开水中烫一分钟,捞出去皮切小块锅中热油,八成熟放出蒜片翻炒几下放入西葫...
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- 长工家叫西葫芦,我妈喜欢叫北瓜,江浙一带又叫角瓜不过觉得叫北瓜最好玩,你想啊,小宝贝问你,妈妈妈妈!有冬瓜南瓜西瓜,怎么没有北瓜呀?东西南北四大瓜凑不齐整,多遗憾啊!这名字好玩到让人也垂涎其脆爽的口感来了。。这菜谱不止北瓜好吃,这菜水也香到长工全都沾馍把盘子擦干了。。用料...
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- 西葫芦(Cucurbitapepo)zucchini是南瓜属的模式种,也就是说在当初确立南瓜属的时候,是用西葫芦作为代表的。南瓜属的三种常见作物——南瓜、笋瓜、西葫芦在世界各地种植十分广泛,品种多,各种语言里名字也很多,很混乱。从西葫芦的西字可以看出它是一个舶来品,事实上南瓜三兄弟都是...
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- 时间:约8-12分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料西葫芦1个鸡蛋3个蒜2瓣糖5g醋10ml生抽15ml盐1g植物油35ml西葫芦炒蛋的做法调调味汁。糖、醋、生抽放入碗中搅拌到糖融化,备用。鸡蛋中加入盐,充分搅打2分钟,使空气打入蛋液,这样炒出来的鸡蛋更软嫩蓬松。锅中放入20ml的油,油热后倒入...
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- 用料鸡蛋虾米西葫芦西葫芦瓜饼的做法西葫芦切碎加盐鸡蛋虾米面粉加水调稀摊饼少鸡精...
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- 用料西葫芦1个蒜干辣椒适量盐1勺白糖1勺生抽15ml蚝油10ml清炒西葫芦的做法西葫芦去芯,切成片加一勺盐,腌制一会切些蒜片备用腌好的西葫芦用清水冲洗一遍,然后挤下水分锅中热油,放入蒜片干辣椒爆香放入西葫芦翻炒一下加入白糖,生抽,蚝油加入白糖,生抽,蚝油...
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- 用料西葫芦半个猪肉50克蒜头5瓣酱油1勺盐1勺西葫芦(角瓜)炒肉的做法西葫芦切半,再切薄片.猪肉切片,盐跟油,生抽腌制10分钟.下油,蒜头,先炒猪肉,再炒西葫芦,西葫芦翻炒一下下小半碗水焖.3分钟完成。...
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- 用料西葫芦1个猪肉(比较瘦的)适量酱油1勺葱姜蒜适量盐、花椒、大料适量炒西葫芦的做法处理食材:1.西葫芦清洗后切片,放开水中汆一下(大概30s?刚好熟了就行),取出后加凉水冷却2.腌肉:猪肉切片后,放碗中,加冷水解冻5min,之后倒掉冷水,加盐、花椒、大料、干姜面、酱油(以上这些佐...
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- 用料大蒜西葫芦瓜(茭瓜)半根鸡蛋2个西葫芦瓜炒鸡蛋(茭瓜炒鸡蛋)的做法将鸡蛋在碗中打散搅匀,可适量放盐。准备好大蒜碎末待用。西葫芦瓜(茭瓜)切成扇形片状。将锅中倒入油,油热后倒入蛋液,翻炒成蛋花。(无需全熟,成个即可)盛出待用。锅中重新倒油,油未热即可放入蒜粒翻炒爆锅。放入西...
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- 简单快手又不失美味,小朋友喜欢吃用料西葫芦1个葱、蒜盐适量耗油少许油适量素炒角瓜(西葫芦)的做法角瓜切片,不用切太薄。关于去芯,因为从小吃炒角瓜妈妈都是去芯的,所以根据个人喜好啊。葱、蒜切片。锅中放少许油,放葱、蒜,炒出香味。放角瓜片翻炒,断生后放少许盐,翻炒。角瓜炒熟...
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- 这个炒菜是湖北炒菜方法,滋味足,好吃。用这个步骤可以炒绝大多数非叶类蔬菜。用料西葫芦(丝瓜)蒜瓣小红辣椒鸡精盐花椒清炒西葫芦(丝瓜)的做法1.宽油热锅,将西葫芦或丝瓜倒入清炒,过一会将蒜瓣、切碎的小红辣椒、花椒放进去。2.炒到大半熟,放盐;炒到快熟,加点鸡精,加水,出锅。...
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- 小时候老爸做的一道菜,味道鲜美,吃过一次就忘不了。后来问老爸要了菜谱,馋了就自己做。用料茭瓜1个虾随意(海虾最好,养殖虾次之)盐少许葱姜蒜少许辣椒少许茭瓜(西葫芦)炒虾的做法虾洗一下,我不喜欢剥皮所以就直接剪成段,用料酒腌一会。茭瓜切片。中火,起锅热油,葱姜蒜辣椒爆锅。虾扔...
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- 简单好吃的家常菜来啦🤗🤗用料西葫芦1个虾仁10-12个盐适量葱花一小段西葫芦炒虾的做法青虾洗净去壳去虾线。西葫芦洗净切成小片。锅内放油烧热,然后放入虾仁煸炒至变色。盛出备用。锅内留底油,放入葱花爆香。放入西葫芦继续中火翻炒均匀。倒入炒好的虾仁。加少许盐调味,淋入...
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- 用料西葫芦2个味达美1.5勺鸡精半勺淀粉一勺醋2勺辣椒6个蒜三瓣葱半根姜三片素炒倭瓜(西葫芦)的做法葱姜蒜辣椒准备好西葫芦切好,六七毫米左右吧,不要太薄葱姜蒜花椒辣椒爆香,加入西葫芦翻炒,溜两小勺水,再炒几下,放盐,再翻炒几下,西葫芦出水所以刚开始锅干可以一点点的溜一下水,千...
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- 用料西红柿1个西葫芦1个葱花适量盐适量耗油适量西红柿炒西葫芦(茭瓜)的做法将西葫芦切成薄片,西红柿切成小的滚刀块,一定要小一点;再切适量葱花。起锅烧油,油开之后放入葱花,煸出香味后,放入切好的西红柿,翻炒,过程中可以不断敲打西红柿,这样汤汁更加浓郁。放入茭瓜,并和西红柿翻炒均...
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- 用料生瓜(笋瓜,西葫芦)2个葱,姜,蒜,干辣椒适量白酱露(白酱油)20克盐3克十三香3克小炒生瓜(笋瓜,西葫芦)的做法葱,姜,蒜,辣椒,洗好,切好,备用白酱油:白酱露(这个是饭店里为啥好多菜看着颜色很清淡,结果吃起来很有味!)生瓜(笋瓜,西葫芦,反正每个地方叫法不一样),洗好切长条,如果皮不好就去掉,如果皮肤很...
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- 没啥吃的,真的用料西葫芦1~2个鸡蛋3个蒜2瓣盐克鸡精勺西葫芦(番瓜)炒蛋的做法打蛋液,加入适量食盐容易打锅中热油,大火倒入蛋液,成型翻炒,以防糊锅加入适量清水继续翻炒均匀,汤汁收好,出锅...
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- 喜欢辣的可以放一个小红椒用料西葫芦1个葱1根油1勺酱油半勺盐1勺清炒西葫芦(角瓜)的做法西葫芦洗净切片;起锅烧油,加入葱花;少量葱切片,做葱花用;将西葫芦倒入锅中翻炒,加入半勺酱油,一勺盐,大约翻炒5-10分钟,翻炒过程中加入少量水防止糊锅,如果喜欢有菜汤可以多加点水;出锅吃。...
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- 家常菜,方便、快捷、营养用料油盐素炒茭瓜(西葫芦)的做法茭瓜切块西红柿🍅🍅汁蒜切碎...
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- 此处用的是五花肉,也可以换成猪瘦肉或牛里脊。用料西葫芦1个猪肉150克蚝油1勺料酒1勺生抽1勺盐2克葱1根姜3片蒜4瓣十三香4分之1勺角瓜(西葫芦)炒肉的做法西葫芦从中竖切一刀,切薄片。肉切片,葱切碎,蒜切碎,姜切片备用。大火,热锅下油,爆香葱姜蒜,下肉和五香粉,翻炒至肉变色,加入料酒...
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