- 下面就跟着懒人一起用10分钟来做三道零失败率的法式餐前菜:烟火腿蛋虾黄瓜吐司、烟三文鱼鲂鱼子吐司、奇异果凤尾鱼吐司,把时间省下来去做接下来的几道菜。用料吐司面包片一袋(250克,方和圆的都行)奇异果1个牛油果1个烟三文鱼片2大片烟熏火腿片2大片鸡蛋1个虾仁数颗黄瓜半条鲂...
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- 营养师也说我们人体也需要摄入适量的“黑色素”食物做一道极其美味、简单又快手的凉拌木耳吧用料木耳蒜香醋生抽干辣椒/小米辣香菜糖盐餐前小菜爽口凉拌木耳的做法锅里烧开水后,放入提前泡发的黑木耳,煮3分钟左右即可在沥干水的木耳上放入糖、盐少许,生抽和陈醋(1:1),蒜沫烧两...
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- 类似于韩国料理餐前小菜,量不多但精致,能体现厨娘的精致用心。操作超级简单,有这样的小菜点缀,用餐心情也很好!用料苋菜一小把蒜2瓣盐0.5克鱼露1小勺小葱1根熟白芝麻数粒餐前开胃小菜—苋菜的做法大蒜切粒、小葱切段,少许油,不需要太多,健康也利口。油温热下葱和蒜,煸香放豆芽和苋...
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- 用料干香菇10朵芋艿2个胡萝卜1/2根土豆1个鸡肉150g水煮笋5-6小块冰糖3小颗水1杯麻油1小茶勺酱油,酒,みりん各3大茶勺葱或者荷兰豆适量,装饰用姜3片●1杯=200ml●1大茶勺=15ml●1小茶勺=5ml日式筑前煮的做法把所有材料切块后备用。先用麻油将姜烧热后,下鸡肉翻炒,然后再放进剩下的...
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- 几分钟准备法式餐前菜用料法棍切块厚度1cm左右鳄梨(牛油果)切薄条半个烟熏三文鱼片蒜香味cream状芝士新鲜青柠三文鱼鳄梨tartine餐前菜的做法先把法包块烤脆。有烤箱的烤几分钟吧。第一层涂芝士,然后铺三文鱼,挤几点青柠汁。铺上牛油果条。中间小草是我煮茴香菜留下来的草。...
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- 欢迎围观我的微信公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接受美食与爱我,一个如此居家的美食博主,连情人节不要买花都要叮嘱三次以上才能抑制住直男胖团的蠢蠢欲动之心(他总觉得我是欲拒还迎,靠),肯定是要把装逼的情人节大餐放在家里的。几经调整,最后决定做最基本的一套法餐,走前菜-...
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- 每次去西餐厅还没上菜肚子就很饱了为什么呢因为他们餐前免费面包实在太太太好吃吃完一盘又上一盘这蒜香吐司做法的口味就特别像北美的一些西餐厅的餐前面包味儿~非常香没技术含量呀一起做起来吧!用料黄油30克吐司4片盐0.5克葱3根蒜4瓣黑胡椒0.2克美式餐前面包—蒜香吐司条...
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- 在美国一家意大利餐厅吃到的餐前面包,面包口感就像是法棍或其他面包?最主要的是蘸料的食材,都很常见~回家试了试还真是一样的味道。据说意大利餐前面包是蘸橄榄油➕黑醋,也许我吃的是另一个版本?总之,我喜欢😋当早餐吃也不错呀~用料橄榄油适量卡夫芝士粉适量现磨黑胡椒适量海盐依...
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- 用料鸡蛋火腿肠盐孜然粉黑芝麻考前助力餐的做法1、火腿肠切成螺旋状和鸡蛋一起放电饼铛煎,鸡蛋上撒些黑芝麻,一面煎好翻面煎另一面(如果不翻面,流动式的蛋黄更漂亮)。2、煎好后,鸡蛋两面撒些细盐、孜然粉,火腿肠只撒孜然粉,装盘OK。...
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- 用餐顺序水果汤素菜瘦肉米饭油腻食物用料自己喜欢的水果餐前水果的做法喜欢的水果切切摆摆小贴士水果餐前吃比较好...
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- 蒜香面包是一道经典的西餐前菜,也可以作为主食配罗宋汤。做起来很方便,家常或宴客都合适。用料法棍面包1根黄油30克橄榄油1大勺蒜粉1大勺干欧芹碎适量西式蒜香面包法棍面包配罗宋汤经典西餐前菜开胃菜的做法买了这种法棍面包,外脆里韧,最适合做蒜香面包,切成1厘米左右厚的面包...
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- 清甜香脆…醒胃增食欲。用料薯片果仁各式时令水果酸奶或沙拉餐前小吃的做法薯片摆盘各式水果清洗干净,切小粒。把水果粒分别放在薯片上。少许酸奶或沙拉淋在水果上。最后摆上果仁。小贴士做好马上吃,不然时间长了薯片和果仁就不脆了…...
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- 这款蒜香法棍是简单易做的餐前面包。分享给大家。也可作为早餐面包或者搭配各种汤来吃用料大蒜三到五瓣。根据个人爱好调整无盐黄油60g法香叶20g盐少许黑胡椒碎少许餐前面包的做法法棍切片。每片1。5cm到2cm左右蒜头切碎。法香叶切碎。黄油软室温软化稍许。但仍需保持固...
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- 姑娘点了麻辣香锅,要藕,要千页豆腐姑娘要去打滑梯,要求晚饭提前儿子想吃面筋,被我忘了用料青笋1棵鸡蛋2个藕1节鱼丸儿系列半斤豆制品半斤千页豆腐3块木耳10朵粉条半把西红柿2个金针菇1把提前的晚餐的做法量之大,一盆放不下清爽蔬菜夏日美味,我还放冰箱里冰镇过杂粮饭,麻辣香锅的...
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- 圣诞节一过,新年就不远了!每年都有人问我日本是怎么过年的?不过我们过的是新历(时间和习俗都不太一样),但也是吃年夜饭哒~以前在中文学校上课,老师和我们说过中国新年期间不可以扫地,怕把福气扫出门!其实在日本也有类似的新年习俗,我们是正月初一到初三不可以下厨,怕惊扰神明带来不吉...
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- 清香脆脆中,一点点酸酸甜甜,非常适合餐前食用。用料虾片,玻璃菜,小红萝卜根前菜的做法虾片炸好备用,玻璃菜洗后甩干水备用。小红萝卜切细丝,用一点盐,醋,糖绊一下,放30分钟。虾片上面放玻璃菜,再将萝卜丝放在玻璃菜中即可。装盘...
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- 突出薄荷叶的香味,带来清爽的余味。来自:E-recipe原文:用料2人份用料法式面包6cm小番茄7个调味料蒜末1/4小勺橄榄油2小勺盐1小撮智利胡椒少许薄荷叶7片意式前菜番茄Crostiniトマトのクロスティーニ的做法法式面包切开每片厚约1cm。小番茄去蒂,横切成半,用勺子去核。放在厨房纸...
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- 外脆里嫩,复烤更香的餐前包。吃不完放冷冻,烤箱无需预热,200度上下火五分钟,棒棒哒用料高粉300g水100克牛奶100克酵母3克无盐黄油30克糖20克盐2.5克黄油12克盐2克法式餐前包的做法黄油提前软化。水奶糖高粉,酵母和盐两边分别入厨师机,一档大约7分钟,出厚膜扩展加入黄油,继续揉,出...
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- 类花很多时间,做很大努力,让食物变得好吃,还创建了很多制度。像在法国,米其林就是法国料理的一个代言。我曾经去过法国,也去过一些米其林餐厅,这些餐厅花了很多时间和心思让食物变得更好吃。这次就给大家做一做米其林餐厅的料理,让大家看看,米其林到底有多厉害。今天,就先从前菜开...
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- 改良版欧包,国外多用于餐前食用。有着欧包焦脆的外皮,但是内里却是非常柔软,趁热的时候切片涂果酱黄油或者鹅肝酱超好吃。小朋友和老人非常适合。材料非常简单,用小美揉面制作也很简单。tips:个人推荐法式面包粉,T55,T56都可以。麦香浓郁,而且因为法粉里灰粉成分会让表皮更脆。此...
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- 上周带妈妈到家婆家做客,妈妈对家婆做的菜赞不绝口,尤其这道吞拿鱼做的蛋饼,老规矩,拿菜谱做起来!的确很好吃,是忍不住的一口接一口的吃,非常健康,老少咸宜。不得不说,地中海的饮食是比较健康,怪不得是世界上长寿人口最多的国家。用料鸡蛋2个吞拿鱼罐头2罐黄瓜250克洋葱1/4个马苏里...
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- 用料大白芸豆克150梅粉或者话梅10颗话梅或者2勺梅粉餐前小菜梅香白芸豆的做法成品,粉粉的,酸酸甜甜的,口感非常好,特别开胃!将大白芸豆洗净加入话梅或者梅粉一块放入高压锅三十分钟待高压锅的气卸掉将大白芸豆倒入焖烧锅让芸豆在焖烧锅里继续焖至四小时成品非常入味口感很...
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- 一直都很喜欢意大利菜的精致,这道意式餐前菜很有味道,可以做不同的topping配烤面包片。烤面包Bruschetta簡單來說就是在抹了大蒜橄欖油,烤酥的麵包上堆疊自己喜歡、好吃的料!今天先做最传统的西红柿topping,因为这一个色香味俱全,面包片香脆,配上有香醋味道的番茄粒,真正的开胃...
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- 用料沙拉酱少许全麦方包3片青瓜6片胡萝卜10粒玉米10粒火腿片1片芝士片1片羽衣甘蓝数片牛油果4片自制蓝莓果酱少许自制草莓果酱少许洛神花干少许蓝莓3颗法式餐前拼盘的做法1片切成4小片,面包边不要食材如图切片或丁,装饰装饰完成😘...
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- 这款法式小餐包是西餐厅经常出现的一道餐前小食,撕开沾意大利油醋汁、或者咸黄油都非常好吃。配方根据法国面包稍微改良,成品更柔软,适合亚洲人口味。直接撕着吃,或沾上喜欢的酱料,亦或夹上喜欢的肉肉做汉堡包、做三明治都非常合适。低卡健康又麦香十足。如果家里有石板,面包进...
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