- 炖甜品都要用到冰糖,但买回来的冰糖一般都是一大块,很难把它弄成需要的大小。前几天偶然在电视看到一个很好用的方法,然后试了一下,果然非常方便!用料冰糖几大块保鲜袋或一次性手套2个用手掰碎大块冰糖的做法冰糖放进微波炉高火叮1分钟后取出,用手直接掰就OK,如果还是掰不动就再...
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- 冰糖块大的话,有多讨厌,你懂的。。。。分享个快手的方法妙碎它们。中华好闺蜜度娘告诉我的,我爱度娘😘用料冰糖秒碎大块冰糖的做法装无油无水干净盘微波炉2.5分钟中高火加热趁热刀背轻敲,不大会四溅,好神奇我做糖水苹果或红烧肉,有这样碎够了,可爱的你也可以继续敲更碎。小贴士...
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- 大家生活中经常会用到冰糖,但市面所见到的多晶冰糖通常都是很大块的,有时没办法一次性用完。感觉真的是要把体内的洪荒之力使出来才能砸开它。(这碎冰糖的方法很简单,很多厨友应该都采用这个方法,但下厨房没搜到,所以创建个菜谱吧)用料冰糖克碎冰糖的做法冰糖通常买回来都一大块...
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- 大块冰糖平时太难敲碎使用起来也不方便用料烤箱或微波炉个大块冰糖若干克大块老冰糖弄碎的技巧的做法烤盘铺上吸油纸放上大块冰糖烤箱无需预热180度烤5分钟左右即可取出(期间可能有噼啪的响声是正常的)趁热用刀轻轻敲一下就碎了如果敲不碎就继续烤几分钟等冷却后装袋密封...
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- 用料杏鲍菇个蚝油勺大蒜瓣生抽孜然粒手掰杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净掰成丝儿,用水焯一下备用;炝锅后放入杏鲍菇翻炒,放入生抽、蚝油、孜然粒炒熟后出锅即可。小贴士生抽、孜然粒可适当多放调色调味。...
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- 暑假用料果汁什么都行冰块“糖”的做法先拿变冰盒把变冰盒用一水、果汁、牛奶装满放入冰箱就做好了...
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- 用料糖150克新鲜果汁200克麦芽糖60克水少量(小块冰糖可不放)融化冰糖用柠檬汁(可不加)少量零添加果汁棒棒糖(大块冰糖无需碎糖版)的做法准备上述食材。提前在模具中摆好糖棒。锅内倒入少量水,煮开关火,把大块冰糖放入,泡至融化,取出棉线备用。小块冰糖省略此步。冰糖中加入麦芽糖、...
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- 对于冰糖怎么砸都分不开这件事也是实在讨厌,还好,发现了小妙招。用料冰糖适量轻松碎大块冰糖的做法把大块冰糖,放在微波炉的盘子或碗里放进微波炉关上门中火30秒,或高火时间短一些,效果一样。冰糖会从中间开始融化拿出来之后用勺子或者手套碎开即可。小贴士短时间分解冰糖,不会...
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- 打算做冰糖炖柠檬,可超市看到的冰糖只有大块的,没碎小的。网上搜的碎冰糖教程都是用微波炉,而我又刚好没有,所以只能自己拿烤箱试试了,试完成功了当然要分享给大家啦。用料大块冰糖烤箱碎大块冰糖的做法烤盘先放层硅油纸再放冰糖,入烤箱,大约210℃(根据各自烤箱脾气),约10分钟(我没...
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- 相信很多人都会有这个困惑,尤其是蜜制需要用到碎冰糖的时候,对着家里的大块土冰糖或者包装好的小块冰糖不知咋么办。我也是在diy蜜制金桔的时候碰到了同样的难题,这个碎冰糖的办法是网上搜来的,亲测真的有用呢。分享给大家~用料冰糖克一些小妙招——如何敲碎大块冰糖的做法大...
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- 用料冰糖弄碎大块冰糖的做法大块冰糖平铺碗中,放入微波炉叮一分钟取出轻轻一掰就碎了,当心中间有点烫,掰不开的再叮30秒或一分钟。放凉装瓶...
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- 大虾烧白菜,应是胶东半岛的家常菜。口味香,咸,又兼白菜的鲜味,香而不腻,下饭或小酌都是一等一的。特别是摆盘好看,红白相间,间有绿色,招待客人亦是比较讲究的好菜了。本菜材料简单,白菜手掰就行,配料只用姜丝,做法简单,极易上手,新人也能做出老师傅的手艺。本菜推荐用厄瓜多尔白虾,因为...
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- 想吃掰抄手得不行,无奈身在墨尔本只好自己研究,终于差不多了,分享给大家用料猪肉糜500g姜三大片红薯粉四勺(越多胶质感越重,看个人喜好了)盐适量味精适量海鲜酱油一小勺抄手皮约500g(基本可以做7、80个)胡椒适量筒子骨一根葱末适量重庆掰抄手的做法用筒子骨熬骨头汤抄手皮切一半,...
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- 今天吃虽然卖相不好但是好吃的手掰豆腐汤。用料老豆腐1块食材如下图适量手掰豆腐汤的做法准备食材。将食材洗净,切好。豆腐用手掰好。家里没有胡椒粉了,放的是干辣椒和麻椒。煮一分钟后捞出。放入西红柿、香菇、粉丝。第一次调味(盐、鸡精、麻椒粉)。再放入豆腐、金针菇。这...
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- 秋天空气干燥,煮点秋梨膏润肺化痰,缓解咽喉发干不适。用料砀山梨4~5个枣花蜂蜜200克冰糖100克姜1块罗汉果1个秋梨膏【附巧碎冰糖块】的做法砀山梨4~5个去皮,刨成丝,直接刨到锅里。开火煮滚,转小火煮约一小时。姜一块切丝,罗汉果一个掰成小块。1小时后锅里加入姜丝和罗汉果碎,大火...
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- 用料北豆腐1块小葱少许青红椒适量蒸鱼豉油2勺香菜少许干辣椒段少许热油适量盐一丢丢手掰豆腐的做法选择这种北豆腐,用手掰成小块,既入味口感又好。锅中烧水放少许盐增加一下底味。水开下豆腐焯水五分钟。捞在碗里放青红椒碎,葱末和香菜,敢吃辣的在放点干辣椒段。。再加入蒸鱼...
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- 用料绿尖椒大白菜心黄瓜花生香菜干红辣椒手掰菜的做法凉油下花生米,小火慢炸,待花生米噼里啪啦响过之后,捞出控油,放凉备用黄瓜拍碎,手掰成块备用白菜心和绿尖椒手掰成块备用起油锅,小火炸香干红辣椒,趁热浇在蔬菜上添加盐、糖、生抽、老醋、味精和香油拌匀,腌制5分钟拌入凉透变...
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- 小时候家里没有什么零食,冰糖就是我们的最爱,只是苦于老妈买的都是特大块的冰糖,看了半天也不知从何入口,只能捡点冰糖碎解解馋😂现在偶尔做柠檬膏或卤味时也用冰糖,老冰糖还是老样子,碎冰糖还是一件很让我头疼的事,原先一直都是拿大刀砍,经常火花四溅!这个方法是从厨友“Pan爱美...
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- 用料水不限量冰块盒一个薄荷20片茉莉花10朵柠檬水一碗左右各种花不限量冰块大全的做法薄荷冰块:在冰块盒里面放入水,加入薄荷,放入速冻。茉莉花冰块:在冰块盒里面放入水,加入茉莉花,放入速冻柠檬水冰块:在冰块盒里面放入柠檬水,放入速冻花朵冰块:在冰块盒里面放入水,加入花朵,放入速...
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- 卤味店里的卤鸭胗实在是贵呀,随便买2个就十多块钱,偏偏我家宝贝爱吃得很,想想还是自己动手吧,想吃几个吃几个😂卤鸭胗用到的材料其实还是蛮多的,好在可以直接买卤料包,真的是懒人福音啊!本方主要做给孩子吃,所以没有放辣椒,爱吃辣的朋友可以适当放些!温馨提示:用本方卤猪舌头也超级...
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- 用料藕生姜末干辣椒陈醋盐生抽手掰藕的做法油烧热,放入生姜干辣椒爆香放入藕条煸炒出锅放生抽盐陈醋...
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- 用料大块冰糖若干克分享一个打碎冰糖、冰糖大块变小块的好方法【家家都有的神器】的做法好多小伙伴儿们买来的冰糖或者在家里放了一段时间的冰糖都很大块。用微波炉叮有时候效果不好~这时候就可以用我们的神器啦~🍓吹风机!!!拿一个盘子,把大块冰糖摆进去。吹风机高温对着冰糖吹...
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- 常食猪肝对身体好。用料猪肝450克大葱半根花椒数粒八角1个桂皮1小块白芷1片盐2克蘸汁:大蒜3瓣酱油2勺辣椒油适量手掰猪肝的做法新鲜的猪肝用凉水冲洗干净,放入盆中加入料酒和清水浸泡30分钟,去除部分血水。准备葱、姜、花椒、八角、桂皮、白芷。猪肝冷水下锅,放入调料,煮开撇...
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- 市场买回来的冰糖一般都是很大一块的,用刀去砸碎很费劲,现在有个小巧门方便又简单用料冰糖250克大块冰糖变碎小巧门的做法把大块冰糖放在碟子或者玻璃碗里(只要能进微波炉的什么容器都可以)用中高火叮2分钟方法①拿出来冰糖要趁热用剪刀轻轻一剪就能剪开!用手掰开也可以小心...
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