- 本款六宝饭是由外婆独家制作,由六种谷物做成!Y(^_^)Y用料黑米少量(随意)小黄米150g荞麦150g红豆一把燕麦一点点大米(主要)半斤外婆版六宝饭的做法黑米泡半小时其余泡两小时红豆泡十二小时然后和煮大米饭一样,煮45分钟就好啦!Y(^_^)Y小贴士Ps:有的亲们电饭煲不一样,煮几小时可...
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- 想起小时候外婆提着竹篮给我送来糍饭团,那时的糍饭团只用糯米和芝麻白糖都已经是蛮高档了,那甜甜糯糯的香成了永久的回忆!今天,我添加了三色黎麦,黎麦是高营养,低热量,易消化的全谷物,坚果,椰蓉,在经典的基础上更突出了丰富的口感和营养。用料糯米100克三色黎麦40克腰果40克白糖20...
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- 这个菜品特色是客家风味,我从小到大最喜欢吃外婆做的,而且我认为我外婆做的最好吃,那种味道永远不会忘记,只要吃到她做的就会想起童年时光,因为小时候跟着外婆长大,这个菜真的不错,特别在冬天,锅盖一打闻到香喷喷的味道肚子就咕咕叫...寒冷的冬天吃这个特别暖和,大家有兴趣可以试...
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- 用料多宝鱼1条葱1根姜3片蒸鱼豉油1勺盐少许香菜适量老外婆版香菜蒸多宝鱼的做法处理好多宝鱼后,抹盐,铺好葱姜蒜蒸锅上汽后蒸十分钟去掉原来铺的葱姜蒜倒蒸鱼豉油,铺上新的葱姜香菜,泼油,完成...
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- 用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉沫翻炒,加入料酒,酱油,翻炒均匀后加入萝卜干,梅干菜,豆干,翻...
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- 妈妈腌的酒糟萝卜干超级好吃,每每带来总忍不住炒外婆菜吃,超级下饭,真是下饭神器。夹馒头也是超级好吃。宝贝问我:"为什么叫外婆菜呀?又不是外婆炒的?",我说:"因为萝卜干是外婆腌的呀!可以让你想起外婆的味道。"宝贝超级喜欢吃,拌在饭里一会就一碗饭下肚了。用料酒糟萝卜干一小盘五花肉...
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- 用料鸡蛋3个外婆菜1袋剁椒酱1/2勺葱姜蒜若干生抽1/2勺鸡精1/5勺剩米饭若干外婆菜炒饭的做法外婆菜鸡蛋(不用打散)锅热放油,倒入鸡蛋炒散,加入葱姜末加入外婆菜加生抽炒散加入米饭炒匀装个盘...
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- 这次用六月鲜轻盐原汁酱油。减盐不减鲜。用料五花肉500克姜3片料酒1勺八角1个六月鲜轻盐酱油20克红酒半杯耗油10克糖30克六月鲜~外婆家红烧肉的做法准备肉洗干净准备材料冷水下锅。肉放进去煮开5分钟。洗干净材料放进去。到一碗水煮30分钟加六月鲜酱油加入糖红酒再煮10分...
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- 小时候,每到节日或者一家人团聚的时候,外婆就会做的一道菜,不知道她从哪里学的,就是这个味,就是这么好吃。用料鸡腿肉约200克斩小块面粉五香粉小苏打盐生姜大葱孜然粉辣椒粉花椒粉姜粉食用油外婆炸鸡的做法带皮鸡腿肉斩小块,一口一个的大小,洗净冷水下锅放大葱和生姜煮,水开后继...
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- 在公司食堂偶然吃到的一道菜,跑去看菜单叫外婆菜,鲜香特别下饭。至于为什么叫外婆菜,可以自己百度下嘿嘿。用料梅干菜20克酱油1勺鸡蛋3个干辣椒2个小葱1根洋葱头1个盐1小勺油15克下饭外婆菜的做法梅干菜用温水泡半小时,然后多洗几遍洗干净沥干水分备用。准备小洋葱头,干辣椒,小...
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- 没有胃口怎么办?下饭菜是首选,简简单单。用料生抽2勺下饭菜1包香干4块洋葱半个五香粉1勺肉糜(肉末)100克(随意)葱3根小米椒2个(随意)蚝油2勺炒外婆菜(下饭菜)的做法准备食材洋葱、香干切碎放油,油热后放入肉翻炒,中小火炒熟(肉末会更有口感,家里没有,我用的肉糜)放入洋葱翻炒一分钟放入豆...
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- 小时候最爱吃外婆烧的八宝酱,甜甜的,不辣不咸,一碗白米饭,顶上挖一个洞,舀一勺酱,埋进去,再拌一拌,超级美味啊!两勺酱就可以吃一大碗米饭这么多年来一直没再吃到过类似口味的八宝酱,直到自己开始下厨房,直到遇到葱伴侣的甜面酱!原来外婆的秘诀在这里用料里脊肉80g料酒(腌肉用)适量生粉(...
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- 【麻婆豆腐-下饭菜饭遭殃之六】这款经典的四川家常菜,是我家儿子最喜欢的菜之一。曾经有段时间,他几乎每周回来都要吃。就连楼下超市的老板,只要看见他去买韧豆腐,就知道又要做麻婆豆腐了。我给这道菜做了一点创新,调入少许李锦记生抽和香醋,激发出新的滋味,比外面川菜馆好吃多...
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- 小时候每次寒暑假去外婆家玩,外婆会经常做来给一家人吃,就这么一锅土豆焖饭解决了一家所有人的饥饿感,当焖得土豆香味扑鼻时我趴在桌子上咽口水.....再配一碗青菜豆腐汤幸福感、满足感.....用料白米饭、土豆、洋葱、大葱、小葱、姜末(少许)胡萝卜、干香菇(泡发)、火腿、盐、油土...
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- 这是超级下饭的小菜,曾经在一个酒店吃到这道菜,特别和自己的口味,可是在超市、在菜场都找不到这道菜的半成品,每当外食时,都会想去此酒店,都是为了想吃这道菜,更重要的是想研究这道菜的原料主合到底是什么?酒店命名“外婆家常菜”,这道菜是一道腌制菜品,可是似有许多种材料制成,后来...
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- 摇啊摇,摇到外婆桥,外婆叫我好宝宝,我叫外婆乖宝宝。可亲可敬又可爱的外婆是我心中永远的怀念。现在有空带着孩子去他的外婆家,是孩子最开心的事。因为那里有蓝天白云,有黄花绿草、有小桥流水、有炊烟袅袅、更有外婆慈祥的微笑……用料时间希望是永远亲情永远是满杯外婆家的做...
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- 外婆的麻婆豆腐不是一般般的好吃,不是一般般的下饭简直就是一个宝藏川菜我外公最喜欢吃麻婆豆腐了!老香啦~嘴巴油亮亮的!用料豆腐姜末蒜独家麻婆料酱油花椒豆瓣酱装盘葱花外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法豆腐煮熟备用热锅热油,把酱料(饺子料碟子那么大,满满一碟)倒入翻炒把图1豆腐...
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- 用料外婆菜一袋四季豆少许蒜薹少许猪肉末少许蒜3瓣辣椒少许外婆下饭菜的做法烧油,过来陆续放入配菜。最后在放肉沫外婆菜。小贴士程序和平时炒菜顺序差不多哈哈...
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- 菇的营养价值在这里就不多说了有不明白的去问度娘哈因为这汤放了三种菇下去煲所以我给它起了个特别的名字三菇六婆汤😄本来不想写菜谱的早2天给烘焙群的姐妹们去批发了好多煲汤的材料她们又不懂的怎么煲老说要请教我那我还是写个菜谱出来给大家参考一下吧其实这三种菇单...
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- 八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
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- 小时候最喜欢外婆做的剁椒,外婆也就教过我,突然很怀念...怀念外婆和她的剁椒用料红辣椒8只大蒜两头盐适量糖适量食用油适量大开洋适量剁椒(刘氏外婆版)的做法将红辣椒洗干净自然晾干将红辣椒切碎,一层碎辣椒一层薄盐腌制半小时将蒜瓣切片,大开洋泡开,沥干水后,切碎(大小根据个人爱...
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- 这个八宝饭也很适合放在保温桶里带去野餐哦!用料糯米,瘦肉,香菇,虾干,干贝,胡萝卜,芹菜,豌豆,食用油,盐外婆咸八宝饭的做法1.糯米,香菇,虾干,干贝,洗过冷水泡一夜备用(泡约5~6个小时即可)2.糯米沥干水分备用3.瘦肉,香菇,虾干,干贝,胡萝卜,芹菜均切成豌豆大小的丁4.将炒锅置火上,放油烧热,倒入...
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- 卯75%的基因来自苏浙这是最根本的家乡味外婆是卯心中做这道菜最好吃的配料应季节而美轮美奂虽然小时候开始就挑剔红烧肉太甜酱油太重却躲不过自己一做就这个味道常常有人问卯最擅长什么菜十有八九答案是这个或许不为了技艺只为了从小对美食的概念——美食即是红烧肉用料...
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- 外婆对孩子们的爱,对生活的热爱,从她变着法儿的美食中最能体现。用料糯米200克葡萄干适量红枣适量桂圆适量枸杞适量花生米适量红糖适量冰糖适量外婆的八宝饭的做法准备糯米,用水泡一晚上。准备红枣、桂圆、花生米、枸杞、葡萄干红糖,冰糖融入水准备好的糯米,糖水和其他一起放...
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- 每年临近过年,爸爸、妈妈就忙碌起来,准备年货,腊肉、香肠、封鳗,还有我最爱的八宝饭❤️用料主料糯米1250克(6个)猪油适量豆沙馅900g(150g/团个白糖粉150克辅料各色葡萄干适量红枣适量(1/6去核)切丝无花果干适量(1/8块)猪油糖适量(小块)芒果干适量(切丝)樱桃干适量(1/2块)核桃仁适量(半个)草莓...
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