- 有剩饭了咋办,谁还不会炒饭,发现剩的冷米饭炒饭真得超适合。我虽然喜欢省事,能简单就绝不麻烦,但是蛋炒饭其他的可以凑合,唯独鸡蛋不行,我是喜欢吃炒得酥酥的鸡蛋粒,感兴趣的方子拿去!用料蛋3个饭2碗(昨晚剩的,也可以煮新鲜的)黄瓜1根胡萝卜1根小葱3根小香肠2根蒸鱼豉油1/2大汤勺(或...
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- 分量:一方条(约等量6寸圆模)烘焙:170度中层上下火35分钟超级简单家常,枣香浓郁~~~~口感无油所以会比较滋密。用料鸡蛋4个红枣(去核)70克红糖50克牛奶100克低筋面粉150克泡打粉3克特别特别简单的无油红枣蛋糕的做法大枣去核切碎。将鸡蛋、牛奶、红糖、全部加入。用搅拌机搅碎。低筋面...
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- 自制带少许甜味的蒸鱼豉油的方法在步骤一。本菜谱一共介绍了三种蒸鱼方法:*蒸锅出来的最好吃,但要找出蒸架要烧水。*如果蒸锅太小鱼太大,推荐压力锅蒸鱼。*微波炉蒸鱼适合懒人,可以少干点儿活儿,但没有食品级保鲜膜的,裸奔鱼皮容易干。*蒸鱼鱼皮会破,用剪刀从内侧剪断鱼脊骨会...
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- 没错,跟你所见相同,这个饭是铺在蛋下面滴,理由是……我的蛋不够包住饭,所以出此下策噢哈哈哈~完全没有特别的东西,我也是第一次捣腾~相信你做得比我更好~用料鸡蛋2个或酌情米饭2碗或酌情火腿肠1根或酌情香菇3个酱油酌情炒饭用的油酌情零食紫菜一点点番茄酱我用的亨氏,非常好吃小黄...
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- 看着家属单位里发的这尾速冻鲥鱼,想起爸爸说过鲥鱼不刮鳞,上桌时,直接掀起鱼鳞来啃,现在很难再有这样的体验了。用料解冻鲥鱼整条蒜粒6粒泡椒小米椒6支蒸鱼豉油1勺老干妈豆豉酱1勺陈醋1勺浸渍料↓料酒适量花椒粉适量热油油5勺大葱2段豉油蒸鲥鱼的做法鱼洗净,两面各花4刀。放入...
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- 用料鲷鱼2片蒸鱼豉油适量料酒胡椒粉适量盐糖适量热油适量葱段姜丝辣椒丝适量豉油蒸鲷鱼的做法准备食材鲷鱼切片,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下然后摆盘,放上姜丝、辣椒丝、葱段,锅里水烧开后如果整7至8分钟即可出锅,倒出多余的汤汁,重新放好姜丝、葱段、...
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- 用料酱油适量糖适量油适量葱丝适量Zoey版蒸鱼豉油的做法1.锅里加入适量油2.加入葱丝,发出呲啦的声音就可以~3.加糖,加酱油4.搅拌至微微冒泡,关门淋油小贴士葱丝也可以放在鱼上...
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- 用料蒸鱼豉油适量料酒适量鳅鱼条紫苏姜葱盐蚝油豆豉豉油蒸鳅鱼的做法首先洗净鳅鱼晾干水,下盐.鸡粉,切碎紫苏,黑胡椒粉,蒸鱼豉油,蚝油,料酒,拌匀,下姜葱,豆豉,油,生粉拌匀腌制15分钟左右下锅蒸就可以吃了...
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- 参考了一个别人的方子,无意中加了一个新的调味就是蒸鱼豉油,居然很好吃用料生菜10片蚝油1勺蒜3瓣蒸鱼豉油1勺白糖1小点儿,主要提鲜用蚝油生菜(蒸鱼豉油版)的做法备一些凉白开或者冰水,用来冰一下焯过水的生菜。生蒜剁末儿备用。做一些水,生菜要过水煮一下,不用时间太长,断生就行了...
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- 平时做蛋炒饭都是炒好鸡蛋再和米饭一起炒,但是这个做法有点特别噢!一起看看吧~👇用料米饭1大碗鸡蛋3个火腿肠/午餐肉一根/两片葱少许切碎白胡椒粉适量芝麻油一勺盐适量黄金蛋炒饭✨特别做法的做法三个鸡蛋加入香油、盐打散蛋液倒入凉米饭中,搅拌均匀。(每粒米饭都裹满蛋液,炒起...
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- 特别好吃~灶台铁锅大火翻炒……已不是厨房小能手的必备技能~当然有丰富的操作经验是好的,更懂味~那么如何用料理电饼档不温不火的炒出香香的蛋炒饭呢?那一定少不了洋葱粒以及一个关键技巧~卖个官子,要看到最后~用料鸡蛋一枚生抽少许玉米粒适量洋葱半颗生菜三两片豆豉辣椒酱0.001...
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- 这是一道极方便烹饪,又非常美味营养的菜肴。很适合上班族回家赶做晚餐时露一手,此外桂鱼因其美味和不菲的价格,也适合家庭聚餐时作为主菜。桂鱼,学名又叫鳜鱼,含丰富的蛋白质和微量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人...
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- 继续补蛋白用料鲈鱼1条盐1克葱、姜、蒜、香菜适量蒸鱼豉油20g左右豉油蒸鱼(简单版)的做法鱼请洗干净,去鳍,从脊背切一厘米左右的片(鱼肚不切断),切好后用水再次清洗两遍(去腥)。少量盐,腌制20分钟左右,盘中铺姜丝,鱼摆花瓣形状(这样处理的鱼更容易入味,且清洗的更彻底,不易有腥味。)大伙...
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- 用料鸡蛋2个鳕鱼3块嫩豆腐半盒葱花姜丝香菜适量生抽或蒸鱼豉油适量香油特别下饭的鳕鱼豆腐蒸蛋的做法鸡蛋加一小碗水、一小捏盐打散,撇去浮沫,倒入略有深度的盘子,盖上保鲜膜,上锅蒸个七八分钟。晃一晃感觉成型了就好。豆腐切成小块摆在成型的蒸蛋上再蒸2分钟(不用盖保鲜膜了),...
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- 简单方便的家常菜。鲈鱼、鲑鱼比较适合孩子吃。用料鱼1条料酒2勺葱3根蒸鱼豉油1勺盐适量豉油蒸鲈鱼的做法鱼清洗干净,两面抹上适量盐,破面,塞入生姜片,肚子里塞入葱结。倒入料酒。热水上锅,淋上豉油。大火15分钟即可。出锅喽...
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- 每次去饭店点广式蒸鱼或者酱油水海鲜都特别迷恋那股微甜的酱油味。本以为买了李锦记的蒸鱼豉油再加点糖就能做出一样的味道才发觉总哪里不太对。问题究竟在什么地方呢?用料蒸鱼豉油:水1:3大葱段一小段洋葱1/4个香菜一小把胡萝卜1/4根(可忽略)芹菜一小段(可忽略)蒸鱼豉油/酱油水...
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- 早中晚都可以炒来吃简单又美味😋用料隔夜米饭两碗鸡蛋2个洋葱半个胡萝卜半根火腿肠1根青椒半个蒸鱼豉油3勺盐1小勺油3勺蒸鱼豉油蛋炒饭意想不到的好吃的做法准备食材锅热倒油鸡蛋液倒入锅中筷子搅散加入洋葱、火腿肠炒香再加青椒和盐翻炒加入米饭翻炒再加入蒸鱼豉油翻炒...
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- 用料蒸鱼豉油2勺半葱N姜N料酒2-3勺盐2勺蒸鱼豉油的做法1、800g鱼滑刀、葱片、料酒、姜片、盐。撒匀腌制15分钟2、蒸锅开锅,把鱼放入蒸锅蒸制10分钟3、把鱼盘子里的水倒出去,再放入2.5勺蒸鱼豉油撒均匀上锅蒸2分钟4、关火闷2分钟5、把刚刚的葱姜片扔了。放入新的葱姜片。超...
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- 用料刀鱼段葱姜猪油盐蒸鱼豉油豉油蒸刀鱼的做法刀鱼洗净,身上抹点盐淋上料油加上葱姜腌10分钟备用刀鱼准备上锅时加一勺猪油~淋上蒸鱼豉油~蒸锅水开后放入刀鱼蒸8分钟~出锅拣去葱姜~(也可以不拣)开吃...
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- 用料米饭2碗洋葱1个鸡蛋2个香葱适量大蒜1瓣红辣椒适量玉米粉适量鱼露适量蕃茄酱适量红糖适量酱油适量洋葱鸡蛋炒饭,试试特别的炒饭吧!的做法洋葱切好,把玉米粉撒在洋葱上,抓匀,放到热油锅里翻炒约3分钟,盛出来备用锅里放油,保持中火,放鱼露、红糖、番茄酱、酱油、蒜和红辣椒,煸炒1...
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- 蛋炒饭是我最早学会的烹饪食谱之一很小的时候我就喜欢看别人做蛋炒饭站在父母身边,阿姨姑姑身边,甚至饭店的厨师身边仔细地看每个人蛋炒饭的手法居然都不一样就像一首交响曲啪敲开鸡蛋哗哗哗调开蛋液刺啦——倒进热油里滋滋滋——鸡蛋膨胀开去嗒-嗒-嗒把饭团捣散扑扑扑——...
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- 用料桂鱼1条李锦记蒸鱼豉油适量葱段姜丝红椒丝适量橄榄油适量豉油蒸桂鱼的做法桂鱼一条处理干净,鱼身划几刀。放上葱段姜丝,锅里水煮开,把鱼放进锅里蒸7至8分钟拿出。去掉鱼身上的姜丝葱段,重新再放些葱段、姜丝、红椒丝,倒些李锦记蒸鱼豉油,锅里油烧热淋上即可!鲜嫩无比的豉油...
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- 上次鱼头剩下的鱼身子,原本一条鱼都是熬汤的,但既然头身分离了,就想蒸了试试,所以就请教了一下长辈,确实也比较容易(反正是蒸熟了…)用料蒸鱼豉油适量油适量鲈鱼1条姜适量葱适量清蒸鲈鱼(蒸鱼豉油版本)的做法鲈鱼准备好,身上两侧划个4-5刀方便入味我用的电蒸锅,设定10分钟,鱼放盘子,盘...
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- 炒茄子最怕费油,今天就来一道特别省油的鱼香茄子用料茄子500克五花肉2片姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺剁椒1勺盐少许(口味偏淡的可以不放)白糖适量生抽适量老抽适量鸡精适量香醋适量白醋少量干淀粉适量食用油少量鱼香茄子(特别省油版)的做法茄子洗干净控水备用。茄子切滚刀,放入少许白醋...
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