- 我是个极度不爱吃小番茄(圣女果)的人,但刚好别人给送了一盒,如果干吃我肯定是消灭不完,所以就想着用西餐很常见的油浸番茄改良成凉拌。这个油浸番茄不需要泡在罐子里面,即做即吃,配料只需要盐、胡椒和油,快手又方便。而且因为是通过烤箱烤出来的,整体有香香的番茄香气,但番茄味却不...
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- 为了佛卡夏面包做的准备。这种扁型面包,被认为是意大利披萨的前身,到了中国也许要叫做“馕”了!😄各国都有自己的面饼文化,加了小茴香就变身印度风,加点五香粉抹上豆瓣酱就算标准的中式早餐饼!#佛卡夏面包#用料小番茄300克迷迭香一枝玫瑰盐若干黑胡椒若干蒜瓣三瓣橄榄油80毫升...
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- 用料小番茄500克莳萝/牛至/罗勒/迷迭香2克大蒜1瓣橄榄油110ml黑胡椒(选用)现磨慢烤番茄酱&油浸小番茄【低卡】的做法小番茄洗干净,对半切开.烤箱预热至180°C切开的番茄上刷一层橄榄油,撒一些香草碎,我用的莳萝,迷迭香牛至罗勒都可以,找自己喜欢的香草...180°C烤1小时,当烤...
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- 油浸小番茄真的是颠覆我认知的一道菜,无论是做法的简单随意还是味道的惊艳。此外,油浸小番茄可以利用在各种烘焙品或者沙拉里当配菜增添风味,明明是油浸,但是却非常清爽,感谢迷迭香和百里香带来的风味。目前,我所有咸口烘焙产品中所需要的油全部替换成等重量的油浸小番茄中的油...
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- 用料面团酵母2克糖15克盐3-4克橄榄油15克高筋面粉300克水80克鲜奶(可换成水)90-100克意式香辛料适量表面抹料蒜末(蒜蓉)20-30克盐1克新鲜迷迭香适量意式香辛料适量油浸小番茄适量油浸番茄的油10-15克现磨胡椒粉适量油浸小番茄之佛卡夏的做法将面团所有材料混合,揉成光滑扩展阶...
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- 做意大利面包和料理常用的油浸小番茄,比如沙拉、意面、Focaccia等。用料圣女果橄榄油盐意大利香料迷迭香、百里香、罗勒等自制「油浸小番茄」的做法小番茄冲洗,对切,平铺在放了油纸的烤盘上。*大的可以切3瓣,薄的容易烤。放进烤箱120°C,烤1小时左右。可以看见收缩就可以了。...
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- 回头写方子吧用料圣女果个油浸小番茄的做法。。...
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- 夏天到来,闷热容易没胃口,来一份这样的凉菜最合适不过,做法很简单,不爱吃小番茄的老公也很爱吃。用料圣女果1盒话梅3-4颗冰糖适量柠檬2片雪碧1瓶开胃凉菜|雪碧话梅浸小番茄的做法第一步先将小番茄放入沸水中煮2分钟左右,中间要不停的搅拌,看到番茄皮都裂开后就可以关火捞起放凉,...
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- 用料红色圣女果300克黄色圣女果300克白醋4汤匙白砂糖4汤匙白葡萄酒4汤匙醋浸小番茄的做法小番茄洗净。在番茄的头部切浅浅的十字刀。放入沸水中滚烫8秒钟。取出待稍微冷却。去皮。醋,砂糖,白葡萄酒加入小锅中。煮至微沸,让醋和酒的味道挥发。将去皮的番茄浸泡在调料中,轻轻搅...
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- 用料罗马番茄6个橄榄油适量百里香6枝海盐少许黑胡椒碎少许糖少许大蒜片2瓣油浸番茄的做法番茄洗干净切块大蒜切片百里香拔叶子再加入海盐,黑胡椒碎,糖(可以稍微多一点),橄榄油(多),拌匀,铺平烤箱100度,烤3个小时以上,等番茄慢慢干瘪即可。我这个成品属于semidry(半干)状态。油浸番茄,可...
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- 起初因为被佛卡夏面包的颜而吸引,为了佛卡夏做了油浸小番茄,第一次用的是田螺姑姑的方子,这次香料总量多放了点,小番茄总量减少,自己详细记录免得忘记,油浸小番茄是一款看着油,吃着美味不腻,层次感丰富的美食,做面包、披萨特别好吃😋用料圣女果300克橄榄油100克盐1克迷迭香、百里...
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- 阳光明媚,泥土芬芳。用料小番茄适量橄榄油适量迷迭香适量百里香适量大蒜3瓣油浸小番茄(迷迭香、橄榄油)的做法收获菜田里的小番茄。丰收。小番茄洗干净,擦干水分。对半切,或者切成四份。主要看番茄个头大小,其次切越小能缩短烘烤时间。切切切。码整齐。晒干的方法:1.在阳光明媚...
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- 朋友送来好多小番茄一般我都是冰冻起来做意面可是我储存了好多过冬食物实在没地方冻那就干脆油浸起来用料橄榄油适量勺迷迭香1根海盐适量克蒜两头小番茄根据储物罐情况定懒人版—油浸小番茄的做法小番茄洗净控水迷迭香洗净控水我是自己种的可以不洗也可以洗反正无聊就洗...
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- 油浸小番茄配料之一迷迭香,奈何疫情期间买不到,怎么办?正好有丁香,味道也不错。搭配:披萨、各种面包、意面都很不错。关于橄榄油的用量:浸没番茄即可。手工家庭披萨:热狗面包:供参考用料小番茄250克大蒜2头白胡椒少许盐少许橄榄油1瓶丁香一把油浸小番茄(丁香版)的做法小番茄洗净,对...
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- 这道西式百搭“小咸菜”由地中海人最爱的西红柿橄榄油浸制而成可以搭配各种小食、奶酪或者做佛卡夏单独吃也十分美味用料圣女果15-20个橄榄油100-150g盐10克黑胡椒碎2勺大蒜7-8瓣油浸小番茄【美善品】的做法这是我家自己种的贝贝小西红柿🍅,个头也不大也是可以试一下的哦,...
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- 没有烤箱的可以在大太阳的时候做,暴晒一天就可以了我喜欢放很多迷迭香,味道太香了!用料彩椒版橄榄油淹没彩椒大蒜5瓣迷迭香8根彩椒2个🍅番茄版这次做的比较多小番茄适量橄榄油淹没番茄的量迷迭香一小把大蒜3大个干罗勒碎3勺盐可选/适量迷迭香橄榄油浸彩椒/油浸小番茄的做法...
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- 前几天做了2瓶油浸小番茄,做2次佛卡夏,今天女儿要求做意大利面,一口面一口小番茄,简直舍不得放下筷子,幸好今天的面煮得比较多😍😍😍用料油浸小番茄适量意大利面适量盐适量迷迭香、薄荷(新鲜)适量油浸小番茄意大利面的做法锅内水煮开放入适量的盐把意大利面放入,大火煮开后转中小...
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- 吃的时候就在想,我想写个油浸番茄的菜谱,仅仅因为好吃,因为我喜欢,下厨房有很多关于这个的菜谱,虽然我也是看了许前辈们的菜谱,最终确定下来做了两次之后,我就想把我自己的这个记下来,之后应该会每周做一次,尝试了更好的食材比例我会更新,感兴趣的妹子可以先收藏看看。第一次做的时...
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- 油浸番茄干适合用于烤PIZZA,拌沙拉或做意大利面。小番茄对半切在阳光下晒后再加香料橄榄油烤制,烤的过程中满屋飘香,总感觉那是阳光的味道,烤制后放置几天,小番茄被油浸泡着的滋味会越来越好。打开盖子矮油香味慢慢的散发开来~~~吼吼~~~美味极了用料番茄(圣女果)500g综合香料:(迷迭香...
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- 咸口的拌番茄,喜欢咸甜口的一定要试试看哦!我本来是有加一点点的辣,食谱里是没加,这个看个人喜好,自己加哦!用料小番茄300g大葱10g【A组】/白糖1茶匙陈醋1茶匙鲜酱油1大勺白芝麻1大勺芝麻油1茶匙凉拌小番茄的做法提前调制好A组小番茄去蒂后洗净,用刀在表面划十字;烧一小锅水,烧开...
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- 被食帖的油渍番茄冷意大利面的颜色吸引,夏天就应该是鲜艳明亮,酸酸甜甜的呀~根据食帖改编而来,如有一样纯属模仿用料油浸小番茄彩色小番茄若干橄榄油3勺苹果醋2勺糖适量柠檬汁3勺黑胡椒碎适量盐适量百里香碎、迷迭香等香草适量蒜适量,多一点番茄意面意面适量虾适量洋葱半个黑...
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- 买了有机的小番茄,一时吃不完。于是用香料和油腌起来,拌面吃。用料橄榄油浸没番茄黑胡椒一小勺罗勒一小把蒜两瓣番茄一碗油浸番茄🍅的做法番茄对半切,烘干表皮皱皱的就可以。九十度100分钟。找个厚底的锅,薄底的升温太快,容易焦。全程小火,倒油,放蒜片,香料,胡椒,盐。加热到有香味,...
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- 用料小番茄250g黑胡椒适量海盐2g橄榄油100g迷迭香1根大蒜6瓣百里香2根迷迭香1根西式混合干香料适量油浸小番茄的做法小番茄洗净切半,撒上现磨黑胡椒、海盐,放烤箱130度中层烤制1小时,表皮皱皱的。大蒜切片放入橄榄油中炸至表面微黄。加入迷迭香百里香炸出香味。加入小番茄干...
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- 用料话梅10颗小番茄300克洗净沥干冰糖20克水1000克梅浸小番茄的做法1取一个碗放在主锅盖上,在碗里称出小番茄,在小番茄底部用小刀轻轻划出十字,注意不要太深,划破番茄表皮即可。2将500克水、糖和话梅放入主锅,以12分/100℃/反转1烹煮,置入网锅,用刮刀棒抵住网锅,滤出汤汁,倒入碗内...
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- 用料话梅5颗小番茄30个柠檬1/2个冰糖适量清水适量【开胃凉菜】梅浸小番茄的做法小番茄放到装有清水的锅中,煮至皮变软,捞出过凉水,去皮备用。话梅和冰糖放入倒了清水的锅中,煮至沸腾,再放入柠檬汁关火。把备用的小番茄和话梅水倒在一起,待凉后冷藏保存即可。...
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