![红糖姜戚风如何做才美味，怎么做红糖姜戚风简单又好吃]( "红糖姜戚风如何做才美味，怎么做红糖姜戚风简单又好吃")
- 冬天来点暖和的食物前天去逛北京路看到农副展有姜粉卖心想冬天买来冲水喝多好，也可以用来做糖做蛋糕。红糖用的是太古红糖记得一定要过筛，不然有些红糖颗粒没融化会影响到戚风我这里用的是后蛋法。用料A玉米油45g牛奶45g红糖粉15g蛋黄4个姜粉8g低筋粉37gB蛋白4个红糖粉50g...
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![姜味红糖蜜枣戚风做法烹饪大全 地道姜味红糖蜜枣戚风如何做]( "姜味红糖蜜枣戚风做法烹饪大全 地道姜味红糖蜜枣戚风如何做")
- 用料1(A)低粉150克姜汁红糖50克食用油80克牛奶160克盐1克蛋黄4个用料2(B/C)C蜜枣150克B蛋白7个B细砂糖80克C面粉少许姜味红糖蜜枣戚风的做法．将蛋白与蛋黄分开（蛋白盆不可有油，有水），低粉过筛备用．蛋黄加入红糖拌至糖化,接着依次加上油，牛奶用打蛋器打至呈柔滑的蛋糊．将过筛好的...
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![红糖红枣戚风cupcake食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣戚风cupcake方法]( "红糖红枣戚风cupcake食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣戚风cupcake方法")
- 在冬日的凉风还未吹到脸颊之前，来块暖胃贴心的红糖枣泥蛋糕吧！用料鸡蛋5只（带壳50-60克之间）干红枣去核后80克红糖70克植物油85克洋槐蜂蜜5克低筋面粉110克核桃仁适量葡萄干适量黑芝麻适量红糖红枣戚风cupcake的做法准备工作：1）.红枣去核后，用大约刚好覆盖住枣子的冷水浸泡两小...
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![红糖姜汁戚风蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖姜汁戚风蛋糕（6寸）方法]( "红糖姜汁戚风蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖姜汁戚风蛋糕（6寸）方法")
- 这个配方是根据trinny的戚风蛋糕改的，绵软的戚风一直都是最爱。加上红糖姜汁，既解馋又养生，感觉棒棒哒。用料红糖20g生姜20g凉开水35g鸡蛋3个幼砂糖40g植物油35g低筋面粉50g红糖姜汁戚风蛋糕（6寸）的做法生姜切片，红糖弄成小块，放入料理机，加上35g水一起搅打成汁，过滤，取滤液备用。...
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![枣糕（红枣红糖戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣糕（红枣红糖戚风）方法]( "枣糕（红枣红糖戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣糕（红枣红糖戚风）方法")
- 喜欢吃枣糕，但是看好多方子都太麻烦了，所以自己琢磨了一个简单的方子用料鸡蛋5个红糖60克牛奶60+80克油60克低筋面粉100克枣（去核）70克白芝麻少许8寸戚风模具一个枣糕（红枣红糖戚风）的做法70克枣加80克牛奶用料理机打碎枣泥加油加蛋黄加牛奶搅匀，晒入低筋面粉，搅拌均匀蛋白加几滴...
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![红糖姜汁戚风蛋糕做法烹饪大全 地道红糖姜汁戚风蛋糕如何做]( "红糖姜汁戚风蛋糕做法烹饪大全 地道红糖姜汁戚风蛋糕如何做")
- 做了很多次戚风蛋糕，已经掌握了一些成功的要点,速度也比以前加快了一半,感觉越来越顺手了.所以，开始自己修改方子，自己配方。这次做的这个蛋糕用量是我自己配比的，成品出来很不错，因此我把用量认真的记录下来，以便下次操作。蛋糕里面加有可以驱寒暖身的姜汁还有红糖，还加了补血...
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![红糖枣泥戚风的详细做法大全,简单又营养的红糖枣泥戚风做法]( "红糖枣泥戚风的详细做法大全,简单又营养的红糖枣泥戚风做法")
- 方子是一个六寸戚风加高模，六寸普通模具可以将方子的各项材料各乘以0.75。红枣泥的处理，见上一篇菜谱《红糖红枣古早蛋糕》。全蛋版的红枣糕，口感比较轧实，现在做成戚风版的，口感如云朵般柔软，细腻香甜，营养健康，老少都喜欢吃。用料鸡蛋3个枣泥90克玉米油30克低粉55克红糖35克红...
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![红糖黑米粉戚风（乐葵戚风模）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖黑米粉戚风（乐葵戚风模）方法]( "红糖黑米粉戚风（乐葵戚风模）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖黑米粉戚风（乐葵戚风模）方法")
- 用料红糖30克水85克玉米油35克低粉80克黑米粉40克蛋黄6个红糖45克蛋白6个柠檬汁几滴红糖黑米粉戚风（乐葵戚风模）的做法85g水➕30g红糖，煮开晾凉（可过滤一下）6个蛋黄分离后备用红糖水➕油彻底拌匀，筛入粉类拌匀，加入蛋黄拌匀，得到细腻的可流动面糊，盖保鲜膜备用蛋白冷冻10分钟后，先...
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![红糖戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的红糖戚风蛋糕做法]( "红糖戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的红糖戚风蛋糕做法")
- 用料鸡蛋4个牛奶60克红糖50克玉米油50克低筋面粉80克盐少许红糖戚风蛋糕的做法纯奶和玉米油混合，用手动打蛋器打至完全融合不见油点，有点粘稠，逐个加入蛋黄，搅拌均匀，稀糊状，可以很自然的流动，这是一个乳化的过程，操作不当难以和面糊融合，易导致表面塌陷筛入面粉，不规则搅拌至没有...
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![姜糖戚风如何做才美味，怎么做姜糖戚风简单又好吃]( "姜糖戚风如何做才美味，怎么做姜糖戚风简单又好吃")
- 适合两个四寸加高戚风模具用料低粉65克鸡蛋4个玉米油30克红糖35克+15克柠檬汁几滴姜汤：老姜20克水120ml姜糖戚风的做法准备工作：蛋黄、蛋清分离，将蛋清放冷藏室备用，低粉过筛熬姜汤将老姜切小块，加入120ml水，大火煮开后开小火，熬到姜汤浓郁发黄，得到姜汤60克后蛋法制作蛋黄糊：熬好...
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![姜汁戚风如何做才美味，怎么做姜汁戚风简单又好吃]( "姜汁戚风如何做才美味，怎么做姜汁戚风简单又好吃")
- 配方来自《戚风咸蛋糕&甜蛋糕》用料蛋白3个细砂糖20g蛋黄3个细砂糖10g盐3g沙拉油50ml水50ml低粉80g生姜30g姜汁戚风的做法准备工作：烤箱预热170度低粉过筛备用分离鸡蛋的蛋黄跟蛋白备用生姜磨成姜汁备用蛋黄用搅拌器打散，加入细砂糖，盐之后，混拌。放进姜汁混匀后，依序加入...
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![养生戚风:8寸红糖红枣枸杞戚风，低糖！超美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的养生戚风:8寸红糖红枣枸杞戚风，低糖！超美味！方法]( "养生戚风:8寸红糖红枣枸杞戚风，低糖！超美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的养生戚风:8寸红糖红枣枸杞戚风，低糖！超美味！方法")
- 我姐在新疆带了超级靓的红枣回来，家里女人多，假装自己很爱养生哈哈哈！这款戚风，做出来就被秒吃光，红枣味红糖味都挺浓，不用去捣鼓什么枣泥来做戚风，太麻烦！个人觉得枣泥水分重，操作不当的话，蛋糕不好长个子哦！不过，说来说去还是因为我不想做枣泥！哈哈哈！用料鸡蛋5个，带壳300克牛奶52克白...
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![半红糖生姜桂圆戚风 （小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的半红糖生姜桂圆戚风 （小美版）方法]( "半红糖生姜桂圆戚风 （小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的半红糖生姜桂圆戚风 （小美版）方法")
- 秋冬，总是会想到红糖/生姜/桂圆。让他们完美结合啦！用料蛋黄45克水40克生姜汁8克红糖40克低粉68克蛋白100克糖30克柠檬汁1/4茶匙养乐多1瓶桂圆干60克半红糖生姜桂圆戚风（小美版）的做法17cm中空模1.提前一晚用养乐多泡桂圆干，1罐泡60克，可以做2-3个戚风。2.蛋黄、红糖搅拌均匀3....
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![姜枣戚风如何做才美味，怎么做姜枣戚风简单又好吃]( "姜枣戚风如何做才美味，怎么做姜枣戚风简单又好吃")
- 放假第一天，1月22日下午茶(⑉°з°)-♡突然很想吃以枣为原料的糕点，姜也是搭配好物呀，戚风的口感柔软轻盈，干脆就组合了一下>o<因为枣本身就很甜，所以减糖处理了，味道超级棒，在此记录一下用料红枣（大枣）六七颗鸡蛋2个姜自行加减牛奶80g炒制黑芝麻少许核桃碎少许白糖15g蜂蜜少许植...
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![姜末红糖枣泥戚风做法烹饪大全 地道姜末红糖枣泥戚风如何做]( "姜末红糖枣泥戚风做法烹饪大全 地道姜末红糖枣泥戚风如何做")
- 萧瑟的冬季来临了，给家人准备一份驱寒祛湿又补血的蛋糕，这个冬天不太冷😜😜模具是17CM加高中空，也可以用8寸圆模。用料老姜末10克红糖40克自制枣泥100克鸡蛋5个低筋粉85克食用油35克水55克盐2克柠檬汁几滴姜末红糖枣泥戚风的做法分离蛋清和蛋黄，称好各种材料除鸡蛋，红糖，柠檬汁...
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![红糖干果戚风的详细做法大全,简单又营养的红糖干果戚风做法]( "红糖干果戚风的详细做法大全,简单又营养的红糖干果戚风做法")
- 闺女最爱的戚风呀。戚风中加点干果，提升了成品的口感，偶尔换换花样，生活更多小惊喜。方子参考萱妈。用料鸡蛋4个红糖40克玉米油45克低粉85克白砂糖35克红糖40克水50克红枣肉25克桂圆肉10克红糖干果戚风的做法蛋白先放冷冻，为了打发时更稳定。做蛋糕最动人的部分：看着蛋糕慢慢...
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![原味戚风／红糖戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风／红糖戚风方法]( "原味戚风／红糖戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风／红糖戚风方法")
- 红糖戚风，只需把白糖换成红糖即可用料鸡蛋5个玉米油55克牛奶80克低粉88克糖55克原味戚风／红糖戚风的做法蛋白打到中性发泡，小弯钩。后蛋法，150度40分钟满模...
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![黑糖姜汁戚风做法烹饪大全 地道黑糖姜汁戚风如何做]( "黑糖姜汁戚风做法烹饪大全 地道黑糖姜汁戚风如何做")
- 最近迷上生姜桀骜的个性与黑糖搭配在愈发寒冷的冬季有轻柔温暖的感觉就是了！方子适合6寸圆模用料低筋粉80g黑糖20g蛋黄4个菜籽油30ml蜂蜜15ml豆浆15ml姜蓉2大勺姜汁1大勺蛋白4个细砂糖（蛋白用）30g黑糖姜汁戚风的做法生姜磨成姜蓉，挤出姜汁备用蛋黄中加入黑糖、蜂蜜搅拌均匀，之...
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![生姜红糖戚风做法烹饪大全 地道生姜红糖戚风如何做]( "生姜红糖戚风做法烹饪大全 地道生姜红糖戚风如何做")
- 老友姨妈痛买了南拾壹的生姜贡糖便也送了几盒给我，边聊天边做了一个生姜红糖戚风做回礼给她～用料蛋黄4个（大只）红糖30g植物油39g红糖水39g低粉60g姜蓉15g蛋白4个蛋白用砂糖35g生姜红糖戚风的做法准备：1.分离蛋白蛋黄，蛋白拿到冷冻室冷冻至盆壁结小冰喳。2.红糖水：烧少量热水加入...
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- 改自青井戚风。红糖生姜是对女生好的食物。做成蛋糕依旧风味十足。我加了自己做的柠檬盐特别香。普通盐替代就成。8寸中空膜。烤箱中下层180度30分钟。用料鸡蛋4只红糖60g无味植物油50ml（我下了25g略干）煮姜的水60g低筋面粉70g盐1g黑糖生姜戚风的做法先煮姜水，适当浓一些。...
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![姜汁红糖戚风蛋糕6寸加高食谱大全及做法，烹饪好吃的姜汁红糖戚风蛋糕6寸加高方法]( "姜汁红糖戚风蛋糕6寸加高食谱大全及做法，烹饪好吃的姜汁红糖戚风蛋糕6寸加高方法")
- 夏至以后，三伏天来到之前，多吃姜对身体非常好。为了身体健康与美味，特意设计了这款姜汁红糖戚风蛋糕！口感很好，姜汁的香气很浓，红糖的风味搭配姜汁非常适宜。用料鸡蛋3个红糖20克白糖45克玉米油40克姜汁30克清水10克低筋面粉65克姜汁红糖戚风蛋糕6寸加高的做法姜汁，红糖，清水，玉米...
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![姜汁红糖戚风蛋糕做法烹饪大全 地道姜汁红糖戚风蛋糕如何做]( "姜汁红糖戚风蛋糕做法烹饪大全 地道姜汁红糖戚风蛋糕如何做")
- 一到母亲节我总是感慨万千，想起了当上妈妈以后各种的艰辛，有笑也有泪，孩子一天天地长大了，自己也一天天地进步了。以前那一个啥也不会做的女人终于逆袭成一个爱下厨的母亲，想起了这一些年的成长，真的很感谢我的甜甜宝贝，感谢她的到来，选择了我做她的母亲！曾记得甜甜小时候最喜欢我...
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![蜜糖姜汁戚风做法烹饪大全 地道蜜糖姜汁戚风如何做]( "蜜糖姜汁戚风做法烹饪大全 地道蜜糖姜汁戚风如何做")
- 用料1低粉64克高粉64克姜粉10克蜂蜜30克姜汁18克蛋黄5个黑糖32克沙拉油67克水50克DarkRum17克（没有可用WhiteRum或干脆不加）用料2黑糖60克（没把握的可用等量白砂糖替换）蛋白6个蜜糖姜汁戚风的做法所有材料事先秤好。蛋黄蛋白分开，混合低、高筋面粉后，过筛2次植物油和姜汁、水都...
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![红糖戚风如何做才美味，怎么做红糖戚风简单又好吃]( "红糖戚风如何做才美味，怎么做红糖戚风简单又好吃")
- 17cm加高戚风模一个份用料鸡蛋4个低筋面粉85克白砂糖（打发蛋白使用）35克古法红糖40克水50克玉米油45克红枣肉35克桂圆肉35克柠檬汁5克红糖戚风的做法蛋白蛋黄分开，放入干净的盆中，装蛋白的盆放入冷冻室待用，冷冻的目的是打发蛋白会更稳定细腻，不容易打过头。红枣肉和桂圆肉都切...
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![『鲜姜黑糖戚风』戚风版“姨妈一贴灵”。食谱大全及做法，烹饪好吃的『鲜姜黑糖戚风』戚风版“姨妈一贴灵”。方法]( "『鲜姜黑糖戚风』戚风版“姨妈一贴灵”。食谱大全及做法，烹饪好吃的『鲜姜黑糖戚风』戚风版“姨妈一贴灵”。方法")
- 大王说：生姜黑糖的组合再经典不过，不仅是女性们依赖的良贴，亦可驱寒解冻，制成『戚风』后保留了其风味之精华，糖香浓郁，咀嚼到姜末同样惊喜。适合17/18cm戚风模。用料蛋黄3个玉米油45g鲜姜10g水70g黑糖30g低筋面粉70g蛋白4个糖30g『鲜姜黑糖戚风』戚风版“姨妈一贴灵”。的做法...
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