![小美版潮汕炒糕粿做法烹饪大全 地道小美版潮汕炒糕粿如何做]( "小美版潮汕炒糕粿做法烹饪大全 地道小美版潮汕炒糕粿如何做")
- 这是一道地道的潮汕美食，用小美打磨出来的米浆，超级细腻Q弹，非常好吃。以下材料是2人的份量。用料大米300克玉米淀粉15克盐3克水500克鸡蛋2个芥蓝300克西红柿2个酱油2勺糖粉少许小美版潮汕炒糕粿的做法大米提前洗净浸泡2小时，控干水分后放入主锅，加入玉米淀粉、盐和水，3分钟速...
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![小美版的潮汕栀粿做法烹饪大全 地道小美版的潮汕栀粿如何做]( "小美版的潮汕栀粿做法烹饪大全 地道小美版的潮汕栀粿如何做")
- “潮汕人，尚食粿”。用小美也能轻松做正宗的“潮汕栀粿”。用料糯米粉350克栀粉（乌饼药）12克冰糖100克水350克温水50克小美版的潮汕栀粿的做法准备100克冰糖，用小美料理机，时间10秒、速度10打成冰糖粉准备12克栀粉（按市场上卖的栀粉配比确定用量，这次一小包25克可以用2斤糯米粉，...
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![潮汕美食小吃—鲎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃—鲎粿方法]( "潮汕美食小吃—鲎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃—鲎粿方法")
- 一口气吃了2个，还想再吃❤️用料粥2碗薯粉1碗腊肠虾只鸟蛋个香菇个肉末克潮汕美食小吃—鲎粿的做法内馅可以自行搭配哦，没有固定。肉末先用蚝油，酱油，鸡精，盐，油，生粉，胡椒粉腌制一个小时，更入味蒸熟的鸟蛋备用这个是重点：2碗粥1碗薯粉2:1的比例一起破壁机打成浆我没有买模具，家里有的...
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![潮汕炒粿条如何做才美味，怎么做潮汕炒粿条简单又好吃]( "潮汕炒粿条如何做才美味，怎么做潮汕炒粿条简单又好吃")
- 我是地道潮汕人，打小爱吃粿条，来到广州，依旧想念家乡炒粿条。。。于是，自己学会了这一道家长特色😁用料粿条1斤芥蓝1斤牛肉半斤萝卜干少量沙茶酱两小汤勺鸡蛋两个蒜子5瓣酱油两小勺油少许生粉少许潮汕炒粿条的做法牛肉切薄片，蒜头剁碎，和油，酱油，沙茶酱，生粉一起加入牛肉中，搅拌均...
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![潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃方法]( "潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃方法")
- 香喷喷的共同糕，全家都爱吃。用料土豆5斤红薯粉1斤盐2平勺水2斤潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃的做法土豆清洗干净去皮煮熟。也可以煮熟后再去皮，个人喜欢。煮熟后，倒入1斤红薯粉，并且把土豆捣碎（不要太碎，保存颗粒，口感更佳），加2平勺的盐，1斤水（水越多糕越嫩），翻拌均匀，成糊状。准...
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![潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃]( "潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃")
- 用料潮汕粿的做法韭菜、花生盐适量和面需要面粉跟番薯粉水烧开十分种完成啦也可以弄点汤浇上去、胃口更佳皮特别有嚼劲哈哈...
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![潮汕草粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕草粿做法]( "潮汕草粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕草粿做法")
- 古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免疫功能，起到预防中暑之功。潮汕草粿世代相传，俗而不卑，清暑解渴。食用方便，价钱便宜，适合时...
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![潮汕炒笋粿如何做才美味，怎么做潮汕炒笋粿简单又好吃]( "潮汕炒笋粿如何做才美味，怎么做潮汕炒笋粿简单又好吃")
- 潮汕美食～～炒笋粿用料粿条、笋丝、瘦肉、萝卜干、蒜蓉、葱花、酱油、盐、味精。潮汕炒笋粿的做法萝卜干切小粒，一片蒜切成蒜蓉，葱切小段备用。平底锅倒入适量的油把葱煎至变黑为止，倒出备用。锅加入油蒜蓉和萝卜干粒炒香备用。笋丝焯水捞干备用……瘦肉切小粒备用……先笋加炒...
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![潮汕美食金钱粿/软粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食金钱粿/软粿方法]( "潮汕美食金钱粿/软粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食金钱粿/软粿方法")
- 农历七月初七，别人的情人节，老家的拜拜节。每到七夕早上，老妈总是很早起床做“软粿”，待我起床时已经有得吃了，以至于不知道是怎么做的。老妈也懒得教我，后来请教了邻居，才知道原来是那么简单的一道甜品。软软的甜甜的，超喜欢吃的一道点心，自己动手，丰衣足食。用料糯米粉250G水适量...
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![小美版 潮汕草粿做法烹饪大全 地道小美版 潮汕草粿如何做]( "小美版 潮汕草粿做法烹饪大全 地道小美版 潮汕草粿如何做")
- 豆花，草粿是大潮汕夏天的必备解暑佳品。经过多次尝试并请教传统老店师傅还有提供原配方的N姐，不断完善食谱比例，现把配方记录下来满足日后随时想吃就能做出来（豆花在上一条菜谱）。用料水1600克+500克草粿草（纯叶子）65克薯粉40克水（混合薯粉）45克食用小苏打4克小美版潮汕草粿的做法...
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![潮汕小米粿如何做才美味，怎么做潮汕小米粿简单又好吃]( "潮汕小米粿如何做才美味，怎么做潮汕小米粿简单又好吃")
- 潮汕粉粿从小就喜欢，学了好多次才成功用料粘米粉250克番薯粉1千克进口生粉（超级马铃薯淀粉）250克白萝卜5条虾仁100克香菇100克香芹3棵猪肉400克潮汕小米粿的做法萝卜削丝，加入盐腌，沥干水备用前腿肉肥瘦一起剁碎干虾米打碎，现磨一点胡椒粉调味正宗红薯粉，要先磨细备用香菇切丝炸...
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![潮汕炒糕粿如何做才美味，怎么做潮汕炒糕粿简单又好吃]( "潮汕炒糕粿如何做才美味，怎么做潮汕炒糕粿简单又好吃")
- 妈妈说想吃糕粿，怀念小时候的味道！翻遍整个下厨房都没有制作糕粿的菜谱，那么就在实践中写个菜谱吧！用料鸡蛋2个粘米粉750克糯米粉100克红薯粉50克玉米淀粉100克豆芽菜200克芥兰菜200克西红柿1个葱数量水2500克潮汕炒糕粿的做法将4种分类混合均匀，加入水，搅拌形成米浆！取一大不锈...
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![潮汕糕粿如何做才美味，怎么做潮汕糕粿简单又好吃]( "潮汕糕粿如何做才美味，怎么做潮汕糕粿简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个香葱数棵潮汕糕粿（类似切三角形的粿条）半斤香菇丝适量香菜1棵潮汕糕粿的做法糕粿其实是类似粿条的食物花生油把不粘锅烧热后放入煎炒炒至金黄两面香酥等到糕粿金黄后加入香菇丝香葱段炒到香菇出味适当之时倒入打散的鸡蛋液把鸡蛋摊熟最后加入香菜叶喜欢嫩滑口感...
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![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法")
- 用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法炒锅下点油，热锅后下菜脯粒爆香（菜脯粒要先清洗几遍，去除杂质和咸味），再下细砂糖翻炒，炒到糖...
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![「咸水粿」潮汕美食小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「咸水粿」潮汕美食小吃方法]( "「咸水粿」潮汕美食小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「咸水粿」潮汕美食小吃方法")
- 咸水粿相传在潮州流传至今已有几百年的历史。咸水粿形状小巧玲珑，像只厚厚的小碟，很洁净的白色。中间有个凹下去的地方，可以盛着加了辣椒酱、蒜蓉一起爆香过的潮州特产菜脯粒。冷冷的粿加上热热的菜脯，交织出特别的口感，粿滑润柔软，菜脯味芬芳咸香。用料粘米粉100克(1碗)玉米淀...
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![潮汕粿汁的详细做法大全,简单又营养的潮汕粿汁做法]( "潮汕粿汁的详细做法大全,简单又营养的潮汕粿汁做法")
- 潮汕美食用料香菜根潮汕粿汁的做法好吃😋...
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![潮汕朴籽粿（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕朴籽粿（小美版）方法]( "潮汕朴籽粿（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕朴籽粿（小美版）方法")
- 春天的味道～～朴籽粿！这是潮汕的特色美食，也是清明节必备传统糕点。“清明食叶”指的就是朴籽叶，新鲜采摘的叶子打汁制作的时令粿品，既有消痰下气、又有排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适不过了。记录食谱方便操作。用料洗干净的朴籽叶160～180克粘米粉500克中筋面...
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![潮汕粿肉的详细做法大全,简单又营养的潮汕粿肉做法]( "潮汕粿肉的详细做法大全,简单又营养的潮汕粿肉做法")
- 潮油粿肉日小贴士：配料：前腿肉500克，马蹄250克，香葱一把，腐皮3张，鸡蛋3个，面粉60克，五香粉5克，盐6克，蚝油10克注意事项：肉跟马蹄不用打的太碎，吃起来口感才好。还可以放虾肉末，鱼肉末等。用料前腿肉500克潮汕粿肉的做法潮油粿肉...
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![潮汕小吃—水粿（糖浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃—水粿（糖浆版）方法]( "潮汕小吃—水粿（糖浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃—水粿（糖浆版）方法")
- ❤️最爱的小吃之一❤️出来广州之后再也没有吃到，无意间看到有人发了教程！心思思就试了一下！居然很成功！看了几个教程有些太复杂，简单地整理了一下…家里只有7个小杯，这次的量刚好是做了14个😋用料水250克粘米粉100克生粉（玉米淀粉）2勺萝卜干适量蒜头适量白糖3勺红糖1勺潮汕小吃—水...
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![潮汕豆糕粿如何做才美味，怎么做潮汕豆糕粿简单又好吃]( "潮汕豆糕粿如何做才美味，怎么做潮汕豆糕粿简单又好吃")
- 用料粘米粉500克萝卜干300克水，凉水2碗半，开水1碗油150克潮汕豆糕粿的做法米粉500克，然后两碗半冷水倒下去搅拌成均匀的米浆，再倒一碗开水冲下去，然后快速搅拌均匀，然后就放着静置一下。米浆放着静置，模具放上蒸锅，一起蒸到水开就一勺一勺把米浆舀下去蒸15分钟即可边蒸边爆香箩卜...
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![潮汕豆糕粿 猪朥粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕豆糕粿 猪朥粿方法]( "潮汕豆糕粿 猪朥粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕豆糕粿 猪朥粿方法")
- 潮汕豆糕粿在澄海这边比较常见的小吃特别在东里樟林隆都这边比较多莲下莲上也有小时候一块钱4个随着物价上涨一块钱3个然后直到现在一块钱2个了我自己超级喜欢吃一下子可以吃10个哈哈哈给大家分享个做法吧～喜欢的拿走😬我买的是水磨粘米粉用料粘米粉125克凉水一碗温水一碗...
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![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
- 都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃粿料足，卫生。今年继续倒腾，顺便把各个步骤记录保存下来...
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![美味土豆粿🥔潮汕小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的美味土豆粿🥔潮汕小吃方法]( "美味土豆粿🥔潮汕小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的美味土豆粿🥔潮汕小吃方法")
- 用料土豆3斤番薯粉1斤香菇，豆腐干，小虾干适量猪瘦肉，葱适量咖喱粉适量美味土豆粿🥔潮汕小吃的做法所有材料炒香，猪肉可以生的加入分别炒好，加少许盐，完成图～土豆蒸熟，趁热去皮加入番薯粉，咖喱粉，盐，水搅匀揉捏到自我感觉良好～捏成条状，或者其他形状都可以蒸好，多余的放入冰箱，随时拿出来...
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![潮汕美食小吃-糕粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃-糕粿方法]( "潮汕美食小吃-糕粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃-糕粿方法")
- 用料粘米粉3勺玉米淀粉1勺水8勺盐适量蒜头油适量酱油适量潮汕美食小吃-糕粿的做法用任何一种容器都可以，只要比例对就行我用的是一个量勺杯先放入4勺冷水，再放入3勺粘米粉，1勺玉米淀粉混合均匀，最后再边搅拌边加入4勺的开水（一定要刚煮开的哦，搅拌均匀后，加入适量盐巴，备用。蒸锅...
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![潮汕甜粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕甜粿做法]( "潮汕甜粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕甜粿做法")
- 用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开，再倒入糯米粉搅拌均匀，搅拌到无颗粒，越细腻越好，听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐皮一张【3】我用的是蓝罐曲奇饼干盒，这个盒子可以装3.5斤糯米粉，但是要注意火候，火太大...
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