- 用料缸豆500克xo酱1勺生抽1勺盐4克干锅缸豆的做法不粘锅加2勺油,缸豆下锅煸炒1分钟,撒盐炒匀。小火焖3分钟,放XO酱炒匀,继续焖35分钟。放生抽炒匀出锅。...
- 24191
- 用料缸豆500克油适量盐适量炒缸豆的做法缸豆切小断放油炒七分熟,放入适量的盐用上我们的黑椒酱拌匀,非常好吃哦...
- 9122
- 自己种的四季豆,长得太快了,太丰收了,吃不完,怎么办?好吧,我来把它晒起来,慢慢吃,我变成了小松鼠、小动物们都是这样,冬眠了,没有食物吃,那就现在开始储备起来,好好,主意不错哦…(☆_☆)四季豆晒干,是妈妈级祖传,豆干烧红烧肉,非常美味,非常软糯,还可以炒青椒,多些蒜末,一级好吃!用料新鲜四季...
- 20851
- 用料肉一块干缸豆一把盐适量姜4.5片冰糖适量生抽少许酱油适量料酒适量干辣椒1.2个干缸豆烧肉的做法首先泡发干缸豆,我是下午3点才想起来做的,晚上准备吃。所以我用的开水泡的,因为不泡好,缸豆很硬。首先把肉切小块,尽量薄一点,我用的是五花肉。然后跟冷水一起下锅,扔两片生姜,煮...
- 24771
- 以前在家老妈总爱做这个,很下饭,现在自己也爱做,吃起来脆脆的。有嚼劲。用料缸豆适量油,盐,醋,鸡精,生抽,老抽适量花椒,干辣椒,蒜适量捞缸豆的做法用没油的锅烧一锅开水,把缸豆洗干净,直接浸泡在热水里面看到缸豆都变色,颜色变深捞出,放凉,大概也就浸泡个3分钟的样子。一根根理好,用橡皮...
- 24140
- 从小就爱吃米饭,蛋炒饭,扬州炒饭,香肠炒饭。来到北方,除了馒头还是馒头,就算是炒饭,也离不开孜然辣椒。南方人还是爱吃食物本来的味道,自给自足丰衣足食,想起小时候妈妈经常做的闷饭,自己也来试试,解解馋。用料缸豆500克猪肉250克老抽1勺生抽1勺盐适量味精适量缸豆闷饭的做法烩肉丁...
- 16794
- 用料大蒜4瓣生抽少许盐少许缸豆1把味精少许蒜泥缸豆的做法缸豆洗净,剪段蒜泥热油爆香缸豆放进去炒变色后,放盐炒几下,放一点点开水收汁后加味精,炒两下装盘...
- 34207
- 大暴雨天,在家无事,见家中剩余缸豆一小把,一时兴起,想是做缸豆饼不错。用料面粉适量长缸豆一小把估计7,8根肉,肥瘦相间一小块生抽适量盐适量油少量温水适量酵母适量生姜少许缸豆饼的做法所有材料用量都没有称重,都是凭感觉来的。忘记拍照片了,下次补上。一、面粉和酵母伴匀,用温水...
- 28401
- 用料缸豆干青椒蒜头白糖盐黄酒青椒缸豆干的做法把缸豆干用温水浸泡半小时左右,泡得软软的就差不多,不要泡得时间太久,否则没有嚼劲咯把缸豆切碎,青椒切段,拍上两瓣蒜头待用!起油锅,把豆干青椒一起下锅煸炒,加盐、白糖、料酒、还有蒜末、再加少许纯净水小焖一会儿,就可以开吃啦^ _...
- 23038
- 用料缸豆250盐凭口感,自由选择,盐缸豆的做法先把缸豆,洗干净,凉一下,水分干了,切成小粒的,用盐混合,搅拌,装进瓶子里,密封好,就可以,缸豆颜色别了就可以吃了,装进瓶子里上面个瓶子小了,换的另一个,制作成功...
- 18461
- 用料色拉油10克干辣椒切段3个生姜丝10克腊肉切片300克干缸豆(提前浸泡)250克生抽10克料酒5克老抽2克盐适量干缸豆腊肉的做法1.色拉油,生姜丝,干辣椒放入主锅设置2分钟;V;反转小勺2.腊肉放入主锅,设置5分钟;V;反转小勺(量杯盖打开)3.干缸豆,生抽,老抽,料酒放入主锅,设置6分钟;V;反转小勺(量...
- 25177
- 这是一道我家夏天最最普通的家常菜,炎炎夏日,酸酸甜甜,美不胜收。用料缸豆糖生抽老抽醋烤缸豆的做法适量油煸缸豆至变色加糖;生抽;老抽;醋(无水)加盖开中小火焖烤至汁水快干了时开盖用大火快速翻匀至浓浓的酱香亮亮的裹在每根缸豆上即可装盆...
- 17597
- 干煸菜,有点辣才有味,可今天家里没有红辣椒,就用了点辣椒粉。为了给菜配点顔色,就拿点胡萝卜来代替了红辣椒。用料缸豆400克五花肉多少随意大蒜2瓣胡萝卜(或红椒1只)少许生抽1汤勺老抽半汤勺糖小半汤勺盐(口淡可不加)尝后,按口味加辣椒粉少许干煸缸豆@空气炸锅帮忙的做法1:缸豆摘...
- 27756
- 现在科技发展神速,人们出门购物不用带现金和卡了,了解咨信不用看报纸和听广播了,手机和电脑的使用率很普遍和频繁,多吃胡萝卜保护疲劳的眼睛刻不容缓!做任何的菜只要食材不相克就加些胡萝卜进去,它也是百搭的蔬菜。用料缸豆300克胡萝卜1根葱1根蒜3瓣豆瓣酱(不辣的)1汤匙生抽2汤匙...
- 16954
- 用料豇豆克猪肉克蒜3瓣尖椒3个缸豆炒肉的做法油热倒入肉片,翻炒几下倒入蒜尖椒,肉炒微黄加入缸豆,倒点生抽,盐翻炒均匀,加点水烧熟即可...
- 19878
- 缸豆粥~小时候的味道,小的时候,在出豆角的季节,常见奶奶用哪一种比较老且粗壮的缸豆,做稀饭了,那是一种特别熟悉的味道,说不出来,只知道好吃,,😊用料老缸豆约200克左右水适量大米3/5杯(压力锅量杯)盐适量缸豆粥的做法把备好的缸豆洗净,用手掰断约4厘米左右,大米淘洗干净;用一个五升的电...
- 12991
- 多年前记得会腌制缸豆,仿佛方法蛮容易的,如今倒不会了,这次,想重拾起来,第三次,黄灿灿的缸豆还是弄出来了,只是还不够脆,下次再改进吧。用料缸豆克盐克蒜子瓣腌缸豆的做法缸豆洗干净,晾干。用一个干净的玻璃容器,容器内没有生水。把热开水倒入玻璃瓶,放入切碎的蒜瓣,几大勺盐,等开水冷...
- 25863
- 用料缸豆300克前腿肉300克面条500克料酒二勺生姜适量香葱适量耗油一勺生抽二勺红烧酱油半勺缸豆焖面的做法缸豆择成段,肉切丝,生姜,洗净待用。面条500克起油锅把肉煸炒出香味,把肥肉油熬出,再把缸豆放入翻炒断生,最后倒入开水,放入一勺耗油,二勺生抽,半勺红烧酱油。半勺豆瓣酱。烧...
- 24180
- 用料干缸豆300克夹心肉600克八角1个生姜几片小葱适量生抽适量老抽适量干缸豆炖肉的做法锅烧热,下肉和生姜,小火慢慢把肥肉里面的油炒出来,加老抽生抽给肉上色,煸炒一会,加水,没过肉多一些,盖锅盖大火烧开,换小火慢炖。等肉微微烂了,加入提前发泡好的干缸豆,大火烧开,小火慢炖,根据干...
- 10343
- 酸酸辣辣的肉沫酸豆角超级下饭用料缸豆花椒八角香叶盐适量缸豆酸豆角的做法煮好一锅花椒八角香叶盐水放凉,忘记拍照咯缸豆洗好焯水放凉没进瓶子里密封过几天豆角发黄了就可以了加点肉沫炒起来特别香,能吃三碗饭小贴士盐不用放的太多,太多酸度低。罐子什么的要用热水烫干净。...
- 10842
- 早上去早市买了一些缸豆,趁阳光充足,晒豆角。这几天大连又发生了新的疫情,准备屯一些比较好储存的菜。用料缸豆晒干豆角(缸豆)的做法早上去早市买了两把这样的缸豆。把缸豆摘洗干净。放入开水锅中,用筷子翻动,让其受热均匀,变色后捞出过凉水。过凉后捞出沥干水分。整齐摆放在衣架...
- 27494
- 切好肉丁一半肥肉一半瘦肉先用肥肉熬油再把瘦肉倒进锅里炒出香味再把缸豆末倒进一起炒最后把淘好的米倒进炒锅一起拌均匀倒进电饭煲蒸煮用料缸豆红酱油肉大米盐缸豆饭的做法把肉切成小块的肉丁切葱姜把豆角切成丁倒入油一起炒倒入大米一起搅拌倒入适量红酱油最后都倒进电...
- 25085
- 用料乌缸豆100克粳米粉150克糯米粉150克白糖50克乌缸豆糕的做法乌缸豆浸一晚上用高压锅压15分钟,保持颗粒状,不要压太熟!糯米粉粳米粉白糖拌入乌缸豆,加煮过乌缸豆的水,揉成面团,切成块上锅蒸15分钟乌缸豆糕配豆浆...
- 5832
- 缸豆有许多的做法,凉拌、清炒和烧制,经过长时间的总结,最好吃的还是烧制,烧到软烂入味最香。烧制时滴几滴白醋或者柠檬汁,口感会带些甜味,否则就是酱香味。用料缸豆16根廋肉150克姜2片蒜3瓣葱2根酱油3勺柠檬汁或白醋几滴盐适量焖烧缸豆的做法廋肉(鸡胸、猪肉、牛肉)切粗丝加入葱...
- 19469