![老徐家的酸辣菜做法烹饪大全 地道老徐家的酸辣菜如何做]( "老徐家的酸辣菜做法烹饪大全 地道老徐家的酸辣菜如何做")
- 用料大白菜老徐家的酸辣菜的做法大白菜洗干净切碎，放盐抓一抓，夯实，放两天冰箱两天后拿出来，水挤干，放糖味精辣椒醋拌匀...
- 8133
![老徐家的豆腐肉丝荠菜羹食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的豆腐肉丝荠菜羹方法]( "老徐家的豆腐肉丝荠菜羹食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的豆腐肉丝荠菜羹方法")
- 用料荠菜豆腐肉丝老徐家的豆腐肉丝荠菜羹的做法荠菜洗干净切碎，冬笋水里煮好切丝肉丝油里煸炒一下，荠菜煸炒一下，倒一碗水豆腐切丝，等水开了放入肉丝跟豆腐，加盐味精，勾芡（生粉在水里拌匀倒入）...
- 7615
![老徐家的红烧羊肉做法烹饪大全 地道老徐家的红烧羊肉如何做]( "老徐家的红烧羊肉做法烹饪大全 地道老徐家的红烧羊肉如何做")
- 用料羊肉萝卜老徐家的红烧羊肉的做法羊肉水里汆一下，放姜酒煮到肉酥烂放入萝卜一起煮，煮到萝卜酥烂撩出萝卜羊肉加少许羊汤放酱油冰糖味精收汁即可羊汤里撒一把大蒜粒放盐味精即可萝卜放酱油味精糖烧一下即可...
- 32069
![老徐家的胖头鱼粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的胖头鱼粉皮方法]( "老徐家的胖头鱼粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的胖头鱼粉皮方法")
- 用料胖头鱼老徐家的胖头鱼粉皮的做法胖头鱼洗净，起油锅，放姜和鱼煸一下，放大碗水，老酒，酱油葱煮到汤浓，放粉皮糖味精...
- 17161
![徐州辣汤的详细做法大全,简单又营养的徐州辣汤做法]( "徐州辣汤的详细做法大全,简单又营养的徐州辣汤做法")
- 作为一个土生土长却嫁到异乡的徐州姑娘，始终想念的就是家乡的味道用料鸡蛋1个面粉（洗面筋用）250克姜适量黑胡椒/盐适量葱花少许鸡汤自定量徐州辣汤的做法煮好的鸡汤➕姜末煮开后➕黑胡椒，煮的过程中可以把煮熟的鸡肉撕成丝，十分钟后加洗好的面筋荡开用筷子搅碎，用洗面筋的淀粉...
- 8312
![老徐家的馄饨做法烹饪大全 地道老徐家的馄饨如何做]( "老徐家的馄饨做法烹饪大全 地道老徐家的馄饨如何做")
- 用料青菜猪肉虾仁香菇老徐家的馄饨的做法青菜：猪肉3:1（比如三斤菜一斤荤肉）肉糜化掉放料酒搅拌一下虾仁切碎水挤干，放入肉糜一起搅拌青菜洗净水里窜一下冷水中接一下，挤干切碎挤水切碎重复多次所有原料放一起打个蛋进去一个方向搅拌起劲，心子多打两个蛋，放盐味精包馄饨，放水里煮...
- 11591
![老徐家的酸梅汤熬制大全食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的酸梅汤熬制大全方法]( "老徐家的酸梅汤熬制大全食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的酸梅汤熬制大全方法")
- 老徐我是一个养生达人！也是一个鼓捣大师！动手能力强喔！喜欢看各类养生茶，花草茶，本草纲目阿之类的！中国养生文化博大精深，欢迎大家一起加微信交流噢！236288453微信号噢！有问题也可以问我哈！用料乌梅26g山楂26g洛神花6朵陈皮3g甘草3片桑葚干3g桂花干1g左右冰糖60g左右老徐家的酸梅汤...
- 31843
![徐州辣汤如何做才美味，怎么做徐州辣汤简单又好吃]( "徐州辣汤如何做才美味，怎么做徐州辣汤简单又好吃")
- 用料面粉200克鸡蛋一个盐、胡椒粉若干徐州辣汤的做法面粉加水用筷子搅成较稠的面糊，放置两小时加水，洗面团，面粉水倒入大碗里备用，反复洗几次，直到最后剩下一团面筋，洗下的水基本澄清，就好了。面筋放清水里，放冰箱冷藏静置一夜。切葱末姜末，锅内放油，葱末姜末爆香，倒入高汤，面筋用手...
- 15528
![老徐牌酸菜焖大鹅做法烹饪大全 地道老徐牌酸菜焖大鹅如何做]( "老徐牌酸菜焖大鹅做法烹饪大全 地道老徐牌酸菜焖大鹅如何做")
- 昨天老徐朋友圈发了焖鹅后，引起极大反响，许多朋友要求老徐详细介绍一下制作过程，老徐也很给力的满足了大家，我怕忘了，先做成菜谱存起来用料鹅一只酸菜适量腐竹适量姜适量干辣椒适量料酒适量南乳2块海鲜酱适量生抽适量耗油适量八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量蒜苗适量啤酒一...
- 28806
![老徐家的葡萄酒做法烹饪大全 地道老徐家的葡萄酒如何做]( "老徐家的葡萄酒做法烹饪大全 地道老徐家的葡萄酒如何做")
- 用料葡萄老徐家的葡萄酒的做法葡萄洗干净放淘萝里沥水放入干净的玻璃瓶中，每两层葡萄加点糖，等它发酵一个月滤出酒即可...
- 11508
![酸辣土豆丝（徐州版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝（徐州版本）方法]( "酸辣土豆丝（徐州版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝（徐州版本）方法")
- 用料土豆1个花椒10粒青椒1个蒜3瓣干辣椒3个糖2勺万通米醋（不可替代）5勺盐1勺鸡精0.5勺油适量酸辣土豆丝（徐州版本）的做法土豆、青椒切丝蒜切片，干辣椒从中间竖着剪断热锅冷油，放入花椒、蒜瓣、干辣椒爆香放入土豆丝，煸炒土豆丝变半透明（这部决定了土豆丝口感）调味品顺序：米醋、糖、...
- 34067
![老徐家的老白酒做法烹饪大全 地道老徐家的老白酒如何做]( "老徐家的老白酒做法烹饪大全 地道老徐家的老白酒如何做")
- 用料酒酿老徐家的老白酒的做法酒酿加糖加纯净水作十天即可。一盒酒酿做1.25L瓶子的酒，要凶点加白酒，要留出胀气空间，瓶盖子不能盖紧，过年前一周做温度正好...
- 29559
![老徐家私房菜谱--香菇肉丁拌面酱食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家私房菜谱--香菇肉丁拌面酱方法]( "老徐家私房菜谱--香菇肉丁拌面酱食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家私房菜谱--香菇肉丁拌面酱方法")
- 少油口味不打折的炸酱升级版！小徐刚学会的传家宝😌😌早餐必备，懒癌必备。炒一锅吃一周，而且每次吃到最后，都有种依依不舍要立刻冲去买黄豆酱再做的念头用料干香菇7朵猪肉300g毛豆250g海天黄豆酱一瓶甜面酱2大勺老徐家私房菜谱--香菇肉丁拌面酱的做法猪肉切丁，好的我知道难为你...
- 24680
![徐州中秋家庭老传统：蒸月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的徐州中秋家庭老传统：蒸月饼方法]( "徐州中秋家庭老传统：蒸月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的徐州中秋家庭老传统：蒸月饼方法")
- 中秋节，徐州老辈传统家庭版蒸月饼，芝麻流油，味美。用料芝麻适量（多点好吃）白糖适个人口味面粉适量徐州中秋家庭老传统：蒸月饼的做法🍥准备面：1.根据自己要做的大小，和适量面，放入适量酵母粉，发面。2.等面醒开，把面拿出来放在案板上揉搓后，再盖上布在案板上醒10分钟左右。3.将面团揪成...
- 10435
![老徐家的糖醋藕做法烹饪大全 地道老徐家的糖醋藕如何做]( "老徐家的糖醋藕做法烹饪大全 地道老徐家的糖醋藕如何做")
- 用料藕老徐家的糖醋藕的做法藕洗干净切片切丝放油，藕，糖盐白醋炒熟...
- 14066
![老徐一锅出如何做才美味，怎么做老徐一锅出简单又好吃]( "老徐一锅出如何做才美味，怎么做老徐一锅出简单又好吃")
- 有肉有菜还有汤，下饭佐酒都很棒。用料炖好的排骨及汤菠菜生菜油菜粉丝豆腐泡胡萝卜老徐一锅出的做法把炖好的排骨及老汤放到锅中加热，可适当兑点白开水，先放入胡萝卜，开锅后小火再炖五分钟。把青菜和豆腐泡通通放入，再大火，放入粉丝，待蔬菜粉丝变软，依个人口味放入盐和白胡椒粉，出...
- 21547
![私房「老坛酸菜肉丝面」独家分享·原汤酸辣·开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的私房「老坛酸菜肉丝面」独家分享·原汤酸辣·开胃方法]( "私房「老坛酸菜肉丝面」独家分享·原汤酸辣·开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的私房「老坛酸菜肉丝面」独家分享·原汤酸辣·开胃方法")
- 重庆人爱吃面，更会做各种各样，美味的盖浇面哦！刚读大学那会儿，来到一个陌生的城市，是这碗【酸菜肉丝面】，让我找到家的味道，于是经常去光顾。一个不大的面馆，大概有十几平方米，里面煮面，外面有三张条桌，能坐上10人左右，店里只卖面，偶尔，会有一些盐茶鸡蛋放在一个装满了，所谓，秘料的小盆里...
- 31323
![老徐家的红烧蹄膀做法烹饪大全 地道老徐家的红烧蹄膀如何做]( "老徐家的红烧蹄膀做法烹饪大全 地道老徐家的红烧蹄膀如何做")
- 用料蹄膀酱油糖老徐家的红烧蹄膀的做法肉拔毛洗净焯水，放油煸一下，放酱油老酒煮到酥烂，放糖味精收汁水即可...
- 28564
![老徐家的素鸭做法烹饪大全 地道老徐家的素鸭如何做]( "老徐家的素鸭做法烹饪大全 地道老徐家的素鸭如何做")
- 用料薄百叶食用碱老徐家的素鸭的做法百叶折好，在碱水里泡一泡，泡的时候用手轻轻压实碱放多了少泡会儿，放少了多泡会儿。第一块少泡会儿，后面要多泡酱油，黄酒，糖，味精烧一烧碱水泡好薄百叶放酱油里泡一泡沥干，油炸油炸好捞出，酱油佐料倒入锅中再加点糖味精，把薄百叶放进去烧一烧，待凉...
- 20954
![老徐州杂伴如何做才美味，怎么做老徐州杂伴简单又好吃]( "老徐州杂伴如何做才美味，怎么做老徐州杂伴简单又好吃")
- 徐州人最爱吃这道菜用料皮肚适量木耳适量腐竹适量丸子自己做的，买的都可以随便搭配小油菜适量番茄适量鹌鹑蛋适量配料葱姜蒜大块适量老徐州杂伴的做法1.锅里加油，先把葱姜蒜切大块在锅里炒香2.用凉水在锅里➕水，不要太多3接着把买好的材料依次放进去。4开锅后，加入番茄🍅，小油...
- 20217
![老徐家的油爆虾做法烹饪大全 地道老徐家的油爆虾如何做]( "老徐家的油爆虾做法烹饪大全 地道老徐家的油爆虾如何做")
- 用料基围虾或大头虾葱老徐家的油爆虾的做法虾去虾线剪嘘嘘头，倒油加姜爆炒，加葱老酒糖味精焖一下即可...
- 32102
![老徐家的手撕鸡丝做法烹饪大全 地道老徐家的手撕鸡丝如何做]( "老徐家的手撕鸡丝做法烹饪大全 地道老徐家的手撕鸡丝如何做")
- 用料鸡老徐家的手撕鸡丝的做法鸡压力锅煮好，温的时候撕成丝，放盐味精麻油拌一下鸡皮放碗底，鸡肉放上去夯实，放葱，热油浇下去，倒扣盘中...
- 10891
![老徐家的罗宋汤做法烹饪大全 地道老徐家的罗宋汤如何做]( "老徐家的罗宋汤做法烹饪大全 地道老徐家的罗宋汤如何做")
- 用料卷心菜土豆香菇蘑菇冬笋红肠洋葱胡萝卜牛肉汤番茄番茄酱老徐家的罗宋汤的做法牛肉水中汆一下，倒掉水，放姜料酒煮把所有蔬菜一个个油里煸炒下放入牛肉汤中一起煮，加入番茄，加入番茄酱一听再放沙司，加糖盐味精...
- 7736
![老徐家的盐水白米虾食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的盐水白米虾方法]( "老徐家的盐水白米虾食谱大全及做法，烹饪好吃的老徐家的盐水白米虾方法")
- 我大崇明岛特产用料白米虾老徐家的盐水白米虾的做法虾放水斗里养一养，放淘萝里洗一洗放一点点水和盐放葱姜和活虾煮熟即可...
- 11735
![老徐家的烤麸做法烹饪大全 地道老徐家的烤麸如何做]( "老徐家的烤麸做法烹饪大全 地道老徐家的烤麸如何做")
- 用料香菇黑木耳花生烤麸老徐家的烤麸的做法所有食材洗干净，烤麸切小块放水里煮开，洗净挤干所有食材油里煸炒，加一碗水，放酱油糖味精，小火煮到水干，也可加点黄酒...
- 28321
厨趣阁
