- 嘉利宝的28%白巧是很大众的一款巧克力,以前工作室经常用。没亮点,价格适中。神奇的美拉德反应令嘉利宝的白巧也复杂起来,有了层次。制作很简单,比烤曲奇都简单。温度105°c-120°c,我用120°c,因为不想等太久。制作好了焦糖白巧克力可以正常调温,入模。调温建议针式温度计,温度...
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- 话不多说,上图。用料奶油250克嘉利宝红宝石巧克力50克嘉利宝红宝石巧克力不能作为制作彩色奶油的原材料的做法自从知道了嘉利宝红宝石巧克力,幻想着能利用它给奶油改变颜色,听起来很容易实现,因为巧克力奶油抹茶奶油都做过。90多块买回来的一包,酸酸甜甜,挺好吃。巧克力豆加奶...
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- 宫爆鸡丁被四川当地官员作为贡菜献给皇帝,正式进军北京,发展成为御用的名菜之一,升级宫保菜肴,流行食材新搭配,复合鲜麻,酥香不腻。用料鸡腿肉100克只牛蛙200克只虾仁80克熟腰果20克青红椒辣20克生姜20克京葱30克红灯笼辣椒30丸庄鲜味生抽10克蕃茄沙司30克白醋30克海皇藤椒油5...
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- 很喜欢吃那种酥酥的韧性饼干,自己研究做一下。用料鸡蛋1个奶粉50克糖30克低筋面粉100克盐2克酵母粉适量小苏打适量可放可不放食用油一丢丢。可放可不放仿嘉士利早餐饼干(自用)的做法鸡蛋搅拌均匀,里面加盐,糖,奶粉,酵母,多搅拌一会。之后再加入低筋面粉。和成偏硬的面团,温暖处发...
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- Homemade手作下午茶纪录。用料鸡蛋若干黄油若干低粉若干水果若干其他若干嘉多宝的下午茶的做法2015年12月12日,酸奶蛋糕+柠檬红茶。2015年11月14日,红薯芝士蛋糕+奶皮蓝莓三明治。2015年12月,草莓奶油酥皮。2015年12月,轻乳酪蛋糕。2015年12月,玫瑰花酱派+无花果酸奶。2015年1...
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- 用料嘉宝果10斤冰糖2斤嘉宝果酒✌️的做法遥盼果子成熟等到花儿都谢了,终于熟了姐姐看着,本妞采摘,剩下一颗在树顶摘不到,朋友A说:蝗虫一过、树都秃了;B说:防火防盗防雪霞😂清洗一遍晾干嘉宝果剪对半,容易发酵。一层嘉宝果,一层冰糖一个月后滤渣就可以喝了,泡的时间越长酒度越高……...
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- 吃过的人都觉得这款比小圆饼的更好吃,饼干松得像威化´◡`嘉士利饼干都是大块,要提前掰成小块,我一般一掰四哈。果仁和蔓越莓微波炉加到温热20秒的样子,更便于混合棉花糖时均匀。这个量是一个金盘的量,有1000克用料棉花糖300克黄油80克奶粉80克嘉士利饼干(掰开330克蔓越莓(稍切...
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- 🤩家里种了一颗嘉宝果树,前段时间雨水多,加上施足了肥,一次长了十几斤的果子,分了邻居朋友一些,也还剩好多,为了保存,就拿来做果酱啦~如果有同样情况的朋友们,可以参考嘻嘻但是如果是淘宝买的就算啦~当水果吃吃就好,毕竟价格在那里🤣而且直接吃也已经很好吃了用料嘉宝果500克白砂糖2...
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- 又一个江南的冬天来了,磅蛋糕约起来~用料黄油100克低粉100鸡蛋100糖100嘉嘉的磅~(私人相册)的做法香蕉磅焦糖核桃磅...
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- 广式传统中式面点,名字写法是口译的,不深究。小时候的味道,怀旧的味道。用料新鲜鸭蛋500克白糖700克柠檬汁少许炼奶少许嘉英馅的做法把鸭蛋搅匀,加入白糖,隔热水,把糖搅溶,不能打发,不可以打起泡。加入柠檬汁,炼乳搅拌下。隔水蒸熟。蒸出来是这样的,刚刚熟,比较粗糙。再搅拌顺滑。顺...
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- 嘉兴的特产粽子。其实作为嘉兴人上点年纪的都会包各种形状的粽子。嘉兴的粽子不仅好吃在她的糯米,更好吃的是它有千变万化的馅,只要你想的到的都有,对于肉食者来说还是最爱大肉粽,肉肉肉!如果来嘉兴记得尝一尝,亲手包的粽子!用料粽叶适量糯米适量老抽适量盐适量鲜肉带肥适量嘉兴...
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- 要把进入小鸟嘴里,改变放入自己嘴里。那就必须要先下手为强,赶紧把嘉宝果做成酒。用料嘉宝果黄冰糖二锅头62度嘉宝果酒的做法把摘下来的嘉宝果冲洗干净,晾干。大概要1-2天时间,要注意这些成熟的果子,惹小飞虫。将嘉宝果切开一半放入瓶里,然后间中放入冰糖倒入白酒,差不多盖过果...
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- 公司请的烧饭阿姨是永嘉人,这几天大家都说想吃麦饼了,趁着午休时间和她学做麦饼。用料面粉3000克五花肉5斤梅干菜2斤咸菜四把食用油300毫升小苏打10克老酒(和面时加)小半碗老酒(加入肉末)小半碗生抽(味极鲜酱油)小半碗大蒜头2个糖若干盐若干鸡精若干永嘉人的永嘉麦饼的做法五花肉...
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- 用料嘉嘉1位嘉嘉的做法开心...
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- 寻一个小角落记录日常点滴用料鸡蛋若干面粉若干细砂糖若干如常记录|嘉嘉的食光的做法面包君蛋糕君果酱君...
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- 用宝宝的米粉做的米饼,酥脆可口。❗️❗️尽量挤小点,挤大了烘烤时间太长。每个品牌米粉吸水性不同,可适当调整水量。但是米粉糊不能太稀。用料嘉宝米粉40克水100克蛋清1个白糖3克宝宝米饼(嘉宝米粉版)的做法制作米糊。米糊不能太稀。上图里又太干,不好混合蛋清,最后容易消泡,米粉不...
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- 大家好,欢迎你们点进我的菜谱哟我是一个95年的永嘉妹子,一个名副其实的大吃货爱寻找爱尝试爱吃各种美食偶尔下下厨房啦,不过都是有目的的行动哈哈哈~菜谱虽然写的并不那么大师但是还是希望你们多多支持,蟹蟹用料猪肉(肥瘦都要)适量菜干适量面粉200g永嘉麦饼(香脆薄皮版)~静宝的...
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- 泡果酒其实很随性果子的多少酒的选用糖的比例等等都随个人口味随意搭配调和爱喝酒味重的就用高度酒爱果味重的就放多多的果子(酒必须盖过果子)酒也可以适度选用度数低一些的(不建议用低于35度的后期冷藏另说)糖就更随意了不爱甜的不放糖都可以爱甜的也无需放太多开瓶喝的时候...
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- 儿子从小不吃菜不吃肉,只爱白米饭,后来发现把各种蔬菜跟肉炒成泥状,孩子特别喜欢,拌米饭拌面条,都能吃很大份。天天吃也吃不腻。用料鸡蛋1个土豆少许个胡萝卜小段根鸡腿菇或者香菇少许干肉粒(沫)少许克山药小段根冬瓜少许茄子少许西兰花少许菜花少许包菜少许南瓜少许青笋少许豆...
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- 【做之前请先看小贴士】当妈的都知道嘉宝的星星泡芙,说是泡芙其实更像是入口即化的溶豆。我已经尽量用低龄宝宝都可以接受的食材了,抛弃了牛奶和酸奶,方子里的蛋清是为了让泡芙更蓬松,入口即化!还没试过蛋清的宝宝就只用蛋黄,但是口感会稍差一些。我家宝宝是11个月试蛋清的,没有...
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- 用料撒454大声地54按时打算587挨叼87挨叼87挨叼67嘉士利代言人-吉利仔的做法谁水水水水是的顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶啊啊啊啊啊是是萨达啊...
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- 只想分享给你用料耐心一颗嘉嘉爱吃每一天的做法香浓炼乳面包2016...
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- 最简单的做法就是买雪媚娘皮,熬个酱包起来就好了只需要第四步开始,升级版就是自己做皮更好吃,但是皮很容易做不好太黏手,或者破皮用料糯米粉180克牛奶240克黄油30克麦片4包玉米糖浆20克淡奶油110克麦芽糖70克嘉嘉雪饼(简单版)的做法牛奶+糯米粉搅拌均匀无颗粒,大火蒸15分钟蒸好...
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- 嘉宝果是一种营养丰富的水果,长相类似葡萄,为黑色。嘉宝果除了酸甜可口,含有丰富的维生素和矿物质,具有缓解心血管疾病、改善肤质、缓解风湿的功效。用料嘉宝果随意苹果1个嘉宝果的做法又是丰收的一年,太多果子啦,变着法子做美食。苹果一个,削皮取肉嘉宝果洗净+苹果+适量温水+冰...
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- 用料黄油若干高粉鸡蛋牛奶嘉嘉手作|面包君的做法指纹膜...
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