- 老公很喜欢吃丹夫华夫饼,所以特意买了华夫饼模具准备大显身手。发现目前有关华夫饼的配方多数为泡打粉版,试了之后发现口感较硬,凉了之后就不怎么好吃了。有次在网上看到以下这个发酵版本,结果虽然和丹夫还差一些,不过个人感觉更好吃。也希望各位吃货我们一起探索,做出更好吃的...
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- 一个亲戚过圣诞节🎄的时候送了一个华夫饼机,有两套模具,分别是做华夫饼和松饼用。尝试着做了一下,发现做早餐很快速,因为每次可以加入很多面糊,并且两面同时加热,所以比平底锅做松饼🥞快了很多。这个方子做出来的华夫饼比我试过的其它华夫饼方子感觉松软,有点像苏芙蕾松饼的感觉...
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- 用料低筋面粉80克牛奶80克鸡蛋2个细砂糖30克黄油40克宝宝版松软华夫饼的做法准备材料黄油隔手融化加入牛奶(我这里加的是宝宝奶粉)加入蛋黄面粉过筛和步骤2混合至无颗粒混合无颗粒状态蛋白打发有纹路有小尖勾取三分之一蛋白和蛋黄混均匀再倒回蛋白混合成光滑的面糊就可以放...
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- 小朋友喜欢周末早上一起弄的早餐。试过几种华夫都太麻烦,这款美式华夫操作最简便最松软,他们也爱吃。健忘症妈咪记录一下,备忘食谱!用料鸡蛋2个普通面粉500毫升牛奶400毫升(13/4量杯)食用油125毫升(半杯)白糖15毫升泡打粉20毫升盐1.5毫升天然香草液2.5毫升快捷、松软的华夫饼的做...
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- 为了让小朋友消耗肉松用料鸡蛋1个全蛋液牛奶45g黄油30克低筋面粉180g细砂糖45g(不喜欢甜的可以减)酵母3克盐我放了一小撮肉松华夫饼巧克力华夫饼的做法面团揉光直接烤箱30度发酵两倍大分成10小团醒10分钟肉松➕年糕黑米➕糯米巧克力➕年糕小火模具抹一丢丢油搞定咯胖胖的我...
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- 快手早餐简单易学用料高粉50克牛奶50克白糖10克蓬松粉2克鸡蛋1个松肉适量黄油适量肉松华夫饼的做法准备好全部食材鸡蛋白糖先打到一起搅拌然后筛面粉和蓬松粉进去搅拌均匀无干粉的状态黄油融化倒入面糊中搅拌均匀然后放适量的面糊在烤盘上上面撒上肉松盖上盖子5分钟即可...
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- 华夫饼松软美味,华夫饼简直是快手早餐大杀器。在家也能做美味的华夫饼,简单快手,搭配酸奶、巧克力酱、水果、冰淇淋、果酱,怎么搭都超级美味!用料鸡蛋1个低筋面粉60克牛奶50克黄油25克泡打粉2克细砂糖15克柠檬汁一丢丢(去腥)松软可口华夫饼(烤箱版)的做法准备好全部材料黄油室温软...
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- 个人很爱吃,最近在尝试各种各样的华夫饼。希望能做出自己最喜欢的味道。用料鸡蛋2个牛奶80ml低筋面粉140克砂糖40克黄油50克泡打粉3克玉米淀粉30克烤箱版华夫饼失败尝试的做法推荐一下这个大大做的华夫饼,简单又明了,味道也不错,我第一次学做华夫饼也就是大大的配方。先将玉...
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- 家有两个宝贝,每次去逛街,都要买华夫饼,今天试着做了一下,超级简单,如果你家宝贝也喜欢吃华夫饼,那就快来点阅吧~松软香甜,味道纯美,一起动手让华夫饼成为孩子们的童年记忆吧~用料黄油20克鸡蛋2个牛奶100克松饼粉200克华夫饼,超级简单,香甜松软,家有宝贝的快来试一试吧的做法200克松饼...
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- 早餐元老级选手,元气满满的一天从好吃的早餐开始🌞配料口味中等甜度,可以根据自己的口味增减糖量。用料黄油液40克鸡蛋🥚3个低筋面粉120克木薯淀粉40克砂糖60克牛奶100克泡打粉4克🍬装饰topping:蜂蜜/枫糖浆2勺蓝莓/草莓/树莓等自己喜欢的水果若干糖粉5克华夫饼Waffle🧇|松软...
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- 三分钟早餐机,真的是个好帮手,入手后直接就爱了爱了爱了×100,三明治,甜甜圈,鸡蛋仔等等等等,做了遍😄😄😄今天六一儿童节,下午孩子们班级联欢会,动起手来又做了三倍量的华夫饼,带去学校跟同学们一起分享吧!做了好多次,今天出个食谱吧✌️✌️✌️用料低筋面粉120克玉米淀粉20克泡打粉4克...
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- 用料低筋面粉250克泡打粉6克细砂糖120克鸡蛋150克牛奶250克黄油60克蔓越莓干40克软华夫饼的做法鸡蛋,白砂糖混合,充分搅打,直至蛋液略微膨胀。加入牛奶混合搅拌均匀黄油加热融化成液体,加入牛奶液中,混合均匀至糖化。加入低粉,泡打粉,搅拌均匀至顺滑无颗粒。加入蔓越莓干(提前切...
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- 用料黄油30克鸡蛋3个细砂糖60克低筋面粉120克木薯淀粉40克牛奶100克泡打粉3克糖粉适量(撒表面)装饰蓝莓/草莓/树莓随意松软华夫饼的做法隔热水融化黄油所有材料混合,搅拌均匀轻食机预热3分钟,倒入搅拌好的食材盖上盖子5-8分钟后开盖装饰上蓝莓,撒糖粉,好啦,可以开吃了...
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- 在咖啡厅的这段时间做了不计其数的华夫饼几乎每个咖啡厅都会有这种烤制起来弥漫甜蜜香气的简易小食搭配一球冰淇淋、奶油、或者新鲜水果再淋上巧克力酱或者焦糖酱就是最经典的咖啡厅下午茶了这个是使用松饼粉的配方、主要是在液体量和机器操作上给大家一些参考在这里我使...
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- 用料低筋面粉130克鸡蛋2个牛奶20ml炼奶/奶粉10克黄油20克糖20克酵母5克松软版华夫饼的做法将过筛的低筋面粉、奶粉(或炼乳)放入钢盆中,加入速发酵母、细砂糖、全蛋、牛奶拌匀。再加入软化的无盐黄油拌匀成面糊状,盖上保鲜膜发酵1小时。多功能机装上华夫烤盘,插上电源,预热至灯...
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- 小朋友最爱的华夫饼,以前去逛超市都会买,现在自己在家做,简单又卫生,不论是当做早餐还是下午小零食,口感都很棒哦!用料中筋面粉200克鸡蛋1个牛奶70克细砂糖25克盐1克酵母2.5克玉米油20克松软华夫饼酵母版的做法所有材料放入盆中,揉至光滑状态,进行一次发酵,发至两倍大小。夏季用冷...
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- 奉劝大家,还是直接购买华夫饼,不要浪费人生DIY这个大饼子用料牛奶克低筋面粉克泡打粉克细砂糖克盐克松脆华夫饼的做法100ml水100g面粉(勺子自重25g)加入150ml奶油,3g酵母粉,2g盐,凭感觉倒入模具加热8分钟,加入黄桃丁,撒上糖霜难吃的一批……这次就甩锅给那位告诉我“质量等于pvg”...
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- 纯记录用料鸡蛋2个细砂糖45克黄油或者玉米油40克牛奶90克面粉120克泡打粉4克玉米淀粉20克松松软软华夫饼的做法2个鸡蛋,45克白纱糖,搅拌均匀加入融化的40克黄油或者玉米油(黄油更香)搅拌均匀加入90克牛奶,搅拌均匀过筛120克低粉+20克玉米淀粉+4克泡打粉搅拌均匀过筛更细腻轻食...
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- 每天清早起床,沐浴着阳光花上五分钟的时间完成一顿颜值高高的早餐愉悦的一天就开始啦用料鸡蛋1个黄油5克牛奶80克华夫饼粉150华夫饼(松饼机版)的做法华夫饼粉是买现成的,很方便!取150g,加鸡蛋,牛奶进去,顺时针搅成有韧性的面糊,放好待用。在准备原料前可先将锅预热,将材料准备完毕...
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- 其实都是一样的配方,可做华夫饼或松饼,简单快捷早餐搞定。用料牛奶225克鸡蛋1个黄油50克泡打粉4克糖30克盐少许中筋面粉225克华夫和松饼的做法黄油加热融化,然后加入所有蛋,奶,糖,盐,油和泡打粉搅拌均匀。取一小杯倒入提前预热好的华夫机。几分钟基本就好了加入自己喜欢的水果,淋...
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- 女儿已经幼儿园小班了,一直都是婆婆送她去上学,老人家也不会做什么吃的,每天都是稀饭,红薯稀饭,南瓜稀饭,白米稀饭,我都感觉到这半年女儿身高都没怎么长,早上每天稀饭,中午幼儿园吃,她是一个挑食的孩子,根本就不好好吃饭,晚上奶奶又总是随便凑合弄给她吃,我就想着让她早餐可以吃好一点...
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- 以前都是从超市买调制好的松饼粉,现在美国疫情肆虐,自己在家能解决的尽量不出门。原来用做蛋糕的方子来做华夫饼和松饼被儿子嫌弃不够松软蓬松😭(因为不用酵母泡打粉和其它淀粉)今天改良一下配方,儿子说不浇枫糖浆也一样好吃👌而且还不需要打发蛋白霜更省时省力搞定早餐😉这个...
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- 一直很喜欢吃华夫饼,松松软软的味道,外面买的又太甜了,雨天的周末就自己动手丰衣足食!有喜欢的朋友可以一起试试哦!用料低筋面粉100克中筋面粉120克鸡蛋1个黄油30克细砂糖30克酵母3克盐2克牛奶80克奶粉20克(或酸奶20克)松软华夫饼—小美版的做法把所有食材除黄油外,倒进小美主锅,...
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- 杏仁麻麻分享一款,酵母版口感特别松软的华夫饼!无需泡打粉,酵母版更健康呢,相对松软的口感宝宝也很喜欢呢用料中筋面粉100克鸡蛋55克牛奶125克黄油15克细砂糖10克可不放酵母1.5克盐1克松软华夫饼(酵母版)的做法黄油隔水融化成液体打入一颗鸡蛋鸡蛋打散后倒入牛奶,细砂糖搅拌均匀...
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- 电华夫饼机get说话算话,给大家补充一个电模具的版本。感谢Rebirth-蕾-9的建议,现在更新了一下油,奶和烤制时间,这个版本口感更好,油比之前版本少了一些,但是可以比较成功的脱模。N多次测试下来,如果油再少想脱模成一个完整的华夫饼就几乎不可能了。为了口感和颜值的平衡。。。。...
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