- .算得上第一次制作芭比,也是第一次写下厨房,可能各种原料的配比不是很准确了……但是整个操作过程,准确无误会写下来哦……用料低粉85克鸡蛋5个牛奶40克色拉油40克糖30(蛋清)+20(蛋黄)+40淡奶油500克粉色色素两滴绿色素两滴大青芒一个8寸芭比蛋糕的做法首先蛋清、蛋黄分离,保...
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- 用料个头稍大的鸡蛋5个细砂糖60g低筋面粉85g柠檬汁几滴色拉油60g全脂牛奶80g盐少许【UKOEO高比克—8英寸戚风蛋糕】的做法牛奶、色拉油、盐、蛋黄一起搅打均匀蛋清放入一个无油无水的容器中、加入几滴柠檬汁开始搅打,然后分三次加入细砂糖搅打至8分发面粉分三次过筛加入蛋...
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- 八寸戚风和八寸八比可以同配方,六寸总量减半,十寸增量1.5倍用料鸡蛋4个(5个)低筋面粉85克玉米油55克牛奶55克糖55+15克柠檬汁3滴八寸戚风蛋糕(芭比蛋糕)的做法将蛋白和蛋黄分别装在两个盘中,蛋白盘一定要无水无油蛋白中加入几滴柠檬汁,打蛋器低速搅打蛋白,当出现鱼眼泡时加入55克...
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- 女儿8岁生日,除了礼物,也满足她要芭比蛋糕的愿望。全部淡奶油。所以很快就软了。但是好吃啊。做个记录戚风蛋糕胚原料如下:鸡蛋(大)5只白砂糖20g+40ggg低粉90g色拉油50g牛奶45g一点儿盐下层预热150度55分钟烤制过程不要开门淡奶油(蓝风车)抹面夹馅及表面装饰,共用了600g,其实550足...
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- 这个配方做出来的蛋糕很嫩、凉好后我儿子自己就吃了半个,很有成就感🌺用料鸡蛋5个蛋黄糊:蛋黄5个油30克牛奶75克糖20克低筋面粉95克蛋白糊:蛋白5个糖55克白醋/柠檬几滴8寸蛋糕的做法蛋黄糊里面加水/牛奶油糖蛋黄低筋面粉,一起搅拌搅拌好的糊接下来在无水无油的盆里打蛋清,要顺...
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- 分享一个做蛋糕坯不回缩呈饱满圆柱型的配方及做法😊,以8寸为例。6、10寸配比我放在最后,做法和8寸一样哈。用料蛋糕糊低筋面粉100克玉米油45克牛奶50克蛋黄6个细砂糖36克打发蛋清蛋清6个鸡蛋的蛋清细砂糖分3份每24克合计72克8寸蛋糕坯(附6、10寸配比)的做法分出蛋黄蛋清各装...
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- 用料蛋黄3个(45克左右)白砂糖5克植物油30克牛奶35克蛋白3个(105左右)白砂糖30克低筋面粉55克淡奶油200克白砂糖20克食用色素几滴芭比娃娃1个6寸芭比娃娃蛋糕的做法蛋黄加入5克白砂糖,用手工打蛋器搅拌均匀。在加入植物油30克,搅拌均匀,然后加入牛奶35克,搅拌均匀。加入低筋面...
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- 明天六一儿童节了,答应小朋友做一个芭比蛋糕,虽然不是太完美,但视觉看看还是够满意了用料鸡蛋3个牛奶40克低筋面粉70克白砂糖60克(黄25、白35克)柠檬汁几滴玉米油40克盐1克芭比娃娃蛋糕6寸的做法3个蛋黄加1克盐、水40克、油40克和糖24克用手动打蛋器搅拌均匀加入过筛的低粉搅...
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- 新入手的8寸芭比模具,按照大家分享的5蛋比例,做出来的戚风饼胚太小,尝试使用8蛋,家里没有烤箱。只有可视空气炸锅(17升)可以放的下模具,唯一不完美就是烤的时间需要特别久,尝试几次失败后,终于成功,记录一下,方便以后在做用料戚风蛋糕8寸芭比娃娃蛋糕(空气炸锅版)的做法鸡蛋8个低筋面...
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- 尺寸:此模具为八寸芭比,要做六寸的话直接用六寸的方子,就是烤出来比八寸矮而已用料六寸戚风蛋糕胚1淡奶油400糖粉40食用色素适量装饰糖珠适量小清新公主芭比蛋糕(六寸)的做法打发奶油:一定要低速打发淡奶油,奶油状态才会更稳定!打发淡奶油时稍微出现纹路就停止,将白色奶油分成三份...
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- 一直看芭比款的各类娃娃很好看,于是也去某宝买了一个芭比,没有裙摆式的磨具,就用简单做一个洗澡娃娃吧~希望大家能喜欢哦用料食材铁塔奶油(1L装)90g(适量增减)低筋面粉90g糖粉70g(喜欢甜的可以增加)鸡蛋4个左右(个头稍大)食用色素(红色)1-2滴牛奶(或者是水)50g工具芭比娃娃(最好是长...
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- 芭比,萌萌哒用料八寸芭比戚风1只淡奶油800g色素适量8寸芭比娃娃蛋糕的做法成品萌萌哒...
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- 女儿希望有一个不一样的生日,偶发创作的激情,网购工具终于在生日的前一天到达,怕快递受双十一影响,所有食材都从欧尚和联华采购!下厨房学习戚风蛋糕的制作,试啦两个方子,最终敲定,处女作很满意!用料鸡蛋6个糖蛋黄50+75蛋白+100克淡奶油打发玉米油50克鲜奶50克泡打粉2克(蛋糕体蓬松)...
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- 记录用的奶油量用料夹心奶油200克抹面奶油330克左右8寸芭比抹面的做法奶油不要打过是关键小贴士记录一次比一次好...
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- 芭比娃娃~童年的梦😍美美的芭比娃娃生日蛋糕~用料低筋面粉60玉米淀粉10克鸡蛋5个细砂糖45+20克牛奶(或水)40克玉米油40克盐少许柠檬汁或白醋几滴奶油500克糖粉50克色粉若干水果芒果草莓等芭比娃娃生日蛋糕(8寸)的做法牛奶,玉米油加20克白砂糖,一丢丢盐搅打乳化成乳白状筛入...
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- 我女儿的生日蛋糕🎂用料戚风蛋糕个芭比蛋糕的做法永远幸福...
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- 用料鸡蛋8个低筋面粉120克细砂糖120克玉米油75毫升盐2克牛奶120毫升8寸古早蛋糕配比(草稿)的做法准备好所有材料,玉米油加热至有细丝取出,趁热倒入面粉中混合至无明显颗粒,再倒入牛奶混合均匀再加入七个蛋黄跟一个全蛋混合均匀蛋白加盐加醋打发至起粗泡加入三分之一白糖,打发至...
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- 只想把学会的菜做成菜谱方便寻找使用❤️用料8寸戚风配料❤️8寸蛋糕模具1个鸡蛋5个细砂糖(蛋黄用)20克细砂糖(蛋白用)60克油50克牛奶50克低筋面粉90克6寸戚风配料❤️6寸蛋糕模具1个鸡蛋3个细砂糖(蛋黄用)5克细砂糖(蛋白用)30克油30克牛奶35克低筋面粉55克8寸戚风蛋糕(附6寸配...
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- 芭比蛋糕完全可作为一个独立类型,可以根据自己的审美和喜好搭配出N种款式,只要是女性都会有个公主梦,所以此类型蛋糕经久不衰用料模具个八寸芭比模具一个油50克,水50克,糖20克,低粉70克,淀粉20克,蛋黄4个蛋白4个,柠檬汁2克,或用白醋同量,盐1克淡奶油500克芭比蛋糕的做法底边和上边12...
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- 用料鸡蛋五个玉米油50克糖70克蛋糕粉90克牛奶50克八寸芭比蛋糕的做法用芭比模具做出蛋糕切割分层,在每一层中间抹上奶油和水果粒根据菜菜妈的芭比娃娃教程抹面和装饰图图图图做的时候根本没想到要照像纪录过程,只能上最后成品...
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- 芭比娃娃的蛋糕造型,这个造型来源于YouTube,由52baking剪辑制作,分享给大家,喜欢腰间用宽扁裱花嘴裱的裙边,胸前用齿状花嘴裱的奶油花,有透视奶油状的感觉,芭比娃娃穿的奶油裙非常好看,大家可以学习一下!用料奶油霜(或淡奶油)蛋糕坯芭比娃娃蛋糕的做法淡奶油很难做出腰间的裙边那个...
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- 小小个的四寸加高奶油蛋糕,加上可爱的芭比公主公仔,简单又受欢迎!用料蛋白90克蛋黄60克细砂糖50克玉米油30克低筋面粉50克牛奶32克奶油300克糖30克色素红蓝水果适量装饰物适量芭比四寸蛋糕的做法玉米油和牛奶混合乳化低粉加入油奶混合物内,拌匀磕入蛋黄拌至顺滑的蛋黄糊将蛋...
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- 只有17升的小烤箱,小朋友要8寸的芭比蛋糕怎么破?厨娘的智慧是无穷的!用料鸡蛋5个低粉909玉米油45g牛奶80g糖65g+30g淡奶油600g色素少许小烤箱的8寸芭比蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,将65g糖加入蛋清中打发至提起打蛋器有尖角。蛋黄、玉米油、低粉和牛奶混合均匀。上述两糊加在一起...
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- 戚风蛋糕一定要低温烤,温度高会导致很多不良后果:内部没熟、塌腰、塌顶……略微顶部开裂很正常,但开裂成东非大峡谷就不太好了,这样回缩也厉害。总材料比例:1个鸡蛋:15g面粉:10g油:12g水:10g糖。6寸就*3,8寸就*5。用料低筋面粉50-80克(面粉越多越顶饿)鸡蛋6个玉米油(无特殊气味的都可...
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- 用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料水果芒果(大)1个火龙果(红心)半个奶油糖60克芭比娃娃戚风蛋糕八寸芭比娃娃生日蛋糕的做法把蛋糕切成3片芒果火龙果打发奶油戚风蛋糕切成3片,从大到小放蛋糕片,取...
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