![奶茶戚风纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道奶茶戚风纸杯蛋糕如何做]( "奶茶戚风纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道奶茶戚风纸杯蛋糕如何做")
- 🎉🎉🎉这款蛋糕的口感很轻盈，没有厚实的感觉，很适合下午茶。大家可以加我的微信了大家交流一下。用料鸡蛋3只低筋面粉40g玉米淀粉15g奶茶粉（立顿）15g玉米油35g牛奶50g细砂糖（蛋黄）10g细砂糖（蛋白）35g盐（可不加）适量柠檬汁（蛋白）几滴奶茶戚风纸杯蛋糕的做法准备好材料。把蛋白和蛋黄分...
- 8757
![鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）方法]( "鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）方法")
- 纸杯蛋糕一直是我的最爱，做过很多次了，却一直没有让自己满意。趁着休假，跑到PageOne，翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。一张张精致的图片，真是招人喜欢。于是带着充电后满满的灵感，做出了这一组还算满意的Cupcake。老公带到公司分享给同事们，据说反响还不错，收到大家的好评，心中也充...
- 8907
![原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）方法]( "原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）方法")
- 圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）用料低筋面粉100克鸡蛋4个细砂糖60克（加入蛋白中）细砂糖25克（加入蛋黄中）牛奶65克食用油50克原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）的做法准备好材料，鸡蛋最好放至室温再用先将鸡蛋...
- 22257
![纸杯蛋糕，戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕，戚风蛋糕方法]( "纸杯蛋糕，戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕，戚风蛋糕方法")
- 宝宝最爱的杯子蛋糕，也可做成8寸模具的戚风蛋糕，糖少不甜，很香用料鸡蛋5个细砂糖或糖粉35克（蛋白用）玉米油50克纯牛奶50克低筋面粉90克细砂糖或糖粉30克（蛋黄用）纸杯蛋糕，戚风蛋糕的做法准备工具：手动打蛋器、电动打蛋器、两个干净盆、橡皮刮刀、面粉筛、蛋清分离器、电子秤准备两...
- 27935
![纸杯戚风蛋糕10个小纸杯食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯戚风蛋糕10个小纸杯方法]( "纸杯戚风蛋糕10个小纸杯食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯戚风蛋糕10个小纸杯方法")
- 其实是借鉴了若干菜谱的综合版，非原创，但是觉得挺成功的，所以根据自己的量记录一下，再填充些操作时候的注意点用料鸡蛋3个低筋面粉62克细砂糖（放蛋黄里）18克玉米油29克牛奶29克玉米淀粉3克白醋4滴细砂糖（放蛋清里）36克纸杯戚风蛋糕10个小纸杯的做法蛋黄和蛋清分离，这个一开始用分...
- 8065
![纸杯蛋糕(戚风蛋糕方子做纸杯)食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕(戚风蛋糕方子做纸杯)方法]( "纸杯蛋糕(戚风蛋糕方子做纸杯)食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕(戚风蛋糕方子做纸杯)方法")
- 用做戚风的原料，步骤，改用纸杯装，哦，不，还有不一样的是，用水浴法😁我家的烤箱比较小，17升的，所以温度设定仅供参考……用料鸡蛋3个(每个60g左右)牛奶30克白砂糖40克(蛋黄用12.5g，蛋白用27.5g)玉米油20克低筋面粉42.5克可可粉(可不用)4克开水适量(10g左右)柠檬汁或者白醋几滴香草精...
- 18501
![红枣抹茶戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣抹茶戚风纸杯蛋糕方法]( "红枣抹茶戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣抹茶戚风纸杯蛋糕方法")
- 用家里现有的食材做美味下午点心，没想到味道搭配非常和谐，吃出了巧克力的感觉，意外的美味，还没放凉就被4岁女儿干掉两个因为考虑到小孩要吃，用了10个小纸杯（底宽5顶宽6高4.5）用料1，蛋黄2个2，牛奶35克3，玉米油30克4，盐0.5克5，抹茶粉5克6，低筋面粉30克7，玉米淀粉10克8，蛋白2个9，糖粉40克10，...
- 9907
![酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕方法]( "酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕方法")
- 喜欢动手做起来！孩子家人享美食更健康！🍞(改良了几个配方，老妈说这个最松软，大爱！记录下来这脑子傻三年怎么破💣)用料鸡蛋8-9个低粉160克细砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2个葡萄干越蔓莓适量酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕的做法所有食材备齐蛋白蛋黄分离，蛋黄加入食用油、酸奶一起...
- 30782
![酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕方法]( "酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕方法")
- 上面的点点是宝宝用手扣了，根据某方改良，低糖。口感好不发干！用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋，称量好各种材料的比例，纸杯摆放在烤盘里面。准备好所有工具！蛋黄和玉米油，酸奶，加入...
- 15745
![酸奶戚风迷你纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风迷你纸杯蛋糕方法]( "酸奶戚风迷你纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风迷你纸杯蛋糕方法")
- 有没有觉得普通的戚风纸杯改了size，就突然可爱起来了。一口一个的大小，吃起来的负担也小了很多呢！老人小孩都很爱，很适合过年过节全家分享哦~所用模具：法焙客24连迷你马芬烤盘单个口味的配方量约可做2盘。用料原味迷你杯酸奶130g玉米油70g玉米淀粉30g低筋面粉70g蛋黄4个蛋清4...
- 21214
![戚风纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的戚风纸杯蛋糕做法]( "戚风纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的戚风纸杯蛋糕做法")
- 用料鸡蛋3个牛奶45克细砂糖（蛋白中）40克玉米油35克低筋面粉60克细砂糖（蛋黄中）15克柠檬汁少许戚风纸杯蛋糕的做法准备好食材蛋黄蛋白分离，装蛋白的盆一定要无水无油蛋黄中加入15克的细砂糖，用打蛋器轻轻打散加入玉米油35克搅拌均匀再加入牛奶45克搅拌均匀最后加入过筛好的低筋...
- 7839
![抹茶纸杯戚风蛋糕的详细做法，抹茶纸杯戚风蛋糕做法技巧]( "抹茶纸杯戚风蛋糕的详细做法，抹茶纸杯戚风蛋糕做法技巧")
- 十五分钟快手抹茶戚风蛋糕。用料鸡蛋4个抹茶8克细砂糖40克牛奶80克低粉80克玉米油40克盐1克抹茶纸杯戚风蛋糕的做法除了蛋清与20克细砂糖，其他食材分次加入蛋黄中搅拌均匀。切莫用力过度搅拌，就算底筋面粉怕是也会搅拌过度而效果不好。蛋清重档开机打到轻微起泡，再用最轻档...
- 30008
![纸杯蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（戚风蛋糕）方法]( "纸杯蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（戚风蛋糕）方法")
- 用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50克细砂糖70克（其中30g放蛋黄中）玉米油50克纸杯蛋糕（戚风蛋糕）的做法将蛋黄和蛋清分离，蛋清盘一定要无水蛋黄打散后放入糖粉50g，再边倒边放入50g油，接着再放入50g牛奶，搅拌均匀。接着将面粉90g过筛放入搅匀！开始打发蛋清，打发前先放几滴柠檬汁儿（或者白...
- 28618
![淡奶油戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油戚风纸杯蛋糕方法]( "淡奶油戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油戚风纸杯蛋糕方法")
- 夏天时候买来做冰淇淋的淡奶油，还剩两盒，做蛋糕，面包消耗了，味道不错，记录下用量用料鸡蛋（超市买的大鸡蛋）4个奶油145克细砂糖55克低粉80克奶粉20克淡奶油戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄，蛋白分离蛋黄用蛋抽打撒搅匀，➕淡奶油，搅拌融合，➕奶粉，搅拌融合，➕低粉（过筛），用蛋抽画之字或一字，搅拌均匀...
- 15740
![抹茶红豆纸杯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆纸杯戚风蛋糕方法]( "抹茶红豆纸杯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆纸杯戚风蛋糕方法")
- 用料宇治抹茶粉10克低筋粉70克蜜红豆适量蛋黄5个蛋清5个玉米油45克鲜牛奶40克细砂糖70克白醋几滴抹茶红豆纸杯戚风蛋糕的做法玉米油与牛奶充分拌匀加入过筛的低筋粉和抹茶粉拌匀加入蛋黄搅拌成均匀的糊状备用蛋清滴几滴白醋用电动打蛋器打至起粗泡加入细砂糖继续打发至可...
- 25679
![奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」方法]( "奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」方法")
- 口感很湿润，味道也很清淡的纸杯戚风用料中号纸杯12个蛋糕底低筋面粉100g蛋清6个蛋黄3个白砂糖40g（加入蛋清中）白砂糖15g（加入蛋黄中）牛奶100g葵花籽油75g泡打粉1小勺炼乳适量装饰蓝风车奶油500g食用色素适量奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】的做法称好所有材料备用蛋白和...
- 8041
![戚风蛋糕、纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕、纸杯蛋糕方法]( "戚风蛋糕、纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕、纸杯蛋糕方法")
- 8寸戚风蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖（加入蛋黄中）25克玉米油40克牛奶40克细砂糖（加入蛋白中）40克戚风蛋糕、纸杯蛋糕的做法打入5个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离开（蛋清中一定不能有蛋黄和水喔！）蛋黄液中加入白砂糖，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。（白砂糖和牛奶🉑️同时倒入搅拌）加入食用...
- 29909
![纸杯蛋糕 戚风纸杯 不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕 戚风纸杯 不塌方法]( "纸杯蛋糕 戚风纸杯 不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕 戚风纸杯 不塌方法")
- 用料细砂糖60g（打发蛋清）+50克（鸡蛋黄）玉米油50克牛奶50克鸡蛋7个低筋面粉110g纸杯蛋糕戚风纸杯不塌的做法准备好所有东西牛奶和玉米油蛋清蛋黄分离蛋清挤入几滴柠檬汁，打蛋盆确保无水无油打发蛋清，有鱼眼泡时加入20g糖，泡泡变细腻加入20g糖继续打发更加细腻有一点纹路时加入最...
- 21142
![简单抹茶纸杯蛋糕（戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单抹茶纸杯蛋糕（戚风）方法]( "简单抹茶纸杯蛋糕（戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单抹茶纸杯蛋糕（戚风）方法")
- 之前分享了两个纸杯蛋糕教程，喜欢的厨友很多，还有盆友问我抹茶蛋糕，今天终于得闲写个抹茶的教程了。这些教程都是在我的出租屋拍的，比较简陋（混乱）请大家谅解～用料鸡蛋（提前冷藏）3个细砂糖35克牛奶30克低筋面粉40克抹茶粉5克黄油（或玉米油25克）20克果干或蜜豆随意♥我这个是少糖版的...
- 18440
![8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕方法")
- 这是8寸戚风的配比，也可以做成纸杯蛋糕，烤法稍有不同，下面步骤里有写。用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉85克细砂糖蛋清用60克细砂糖蛋黄用20克色拉油40克8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄+糖搅拌到融化，依次加入色拉油和牛奶搅拌均匀，筛入低粉，翻拌均匀。打发蛋白，分三次加入糖，打...
- 14545
![纸杯奶黄馅戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯奶黄馅戚风蛋糕方法]( "纸杯奶黄馅戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯奶黄馅戚风蛋糕方法")
- 喜爱奶黄馅，又特别爱戚风蛋糕，最终尝试二合一，刚开始还比较忐忑，入炉烤制过程闻着满屋飘香，确定这次混搭很成功用料白糖60g鸡蛋7个牛奶140g黄油50g面粉45g低筋面粉85g色拉油40g细砂糖90g纸杯奶黄馅戚风蛋糕的做法先制作奶黄馅：2个鸡蛋和60g白糖放在一起打均，使劲打到糖都融化了，...
- 17535
![戚风蛋糕（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（纸杯蛋糕）方法]( "戚风蛋糕（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（纸杯蛋糕）方法")
- 第一次做立马就成功了，男朋友还在旁边一直说我浪费白糖和鸡蛋🥚，最后成功了，他便也无话可说了😄😛😜用料鸡蛋4个牛奶60克糖60克面粉120克玉米油45克戚风蛋糕（纸杯蛋糕）的做法先取纯牛奶先将60克牛奶导入盆中，再加入45克左右的植物油，搅拌均匀即可；分三次倒入面粉，再次搅拌均匀呈面...
- 10513
![纸杯戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯戚风蛋糕做法]( "纸杯戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯戚风蛋糕做法")
- 两年前是经常做蛋糕，两年来个人原因，很少做，下午头脑发热又做了，哈哈用料鸡蛋6个低筋面粉160克白糖120克水130克（纯牛奶可以代替）玉米油105克柠檬汁几滴（醋可以代替）纸杯20个纸杯戚风蛋糕的做法准备两个盆，一定要无油无水，蛋白和蛋清分离，我是用蛋分离器分的，蛋黄加水和油搅拌再加过...
- 29016
![鲜奶油戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油戚风纸杯蛋糕方法]( "鲜奶油戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油戚风纸杯蛋糕方法")
- 戚风蛋糕底松松软软，配新鲜打发的奶油，口感超棒～用料鸡蛋3个糖45克牛奶45克植物油35克白醋少许低筋粉68克淡奶油250克鲜奶油戚风纸杯蛋糕的做法分出蛋白，加几滴白醋，分三次加入35克糖，打至拉小尖角蛋黄，10克糖，牛奶，油混合搅打至完全混合，水油不可分离过筛低筋粉入蛋黄糊，翻拌均匀无...
- 21921
![红茶戚风纸杯蛋糕的详细做法，红茶戚风纸杯蛋糕做法技巧]( "红茶戚风纸杯蛋糕的详细做法，红茶戚风纸杯蛋糕做法技巧")
- 不会品茶但喜欢茶的清香，这款纸杯蛋糕胚用了立顿红茶茶包，茶味还是不够浓烈，有待厨友们一起探讨改进用料鸡蛋4个牛奶60克低筋面粉60克细砂糖30克玉米油20克奶油霜淡奶油250克德芙白巧克力70克海盐3克红茶戚风纸杯蛋糕的做法淡奶油加巧克力融化后放冰箱冷藏一夜备用牛奶加红...
- 33939
厨趣阁
